
描写咖喱的句子
浓郁的咖喱味道完美的融合在食材中,吃一口,那浓郁又带着椰奶香味的咖喱在嘴里爆炸,瞬间整个人犹如浸润在咖喱的世界中,古老的印度仿佛浮现眼前,特有的亚热带风光也随着咖喱的香味浮现在我的脑海中……
怎样形容咖喱牛肉饭的好吃
咖喱牛肉是一款美味菜谱,主要原料有牛里脊、胡萝卜、洋葱、咖喱块等。
这道菜色泽金黄,咖喱香味浓郁,牛肉酥烂可口。
描写咖喱的句子有哪些
原料土豆2个 胡萝卜2根 洋葱半个 青椒2个 咖喱2\\\/3块(大约80克)西红柿1个 炖牛肉适量制作过程1)土豆胡萝卜去皮洗净后切成小块。
洋葱洗净切丝。
青椒去蒂去籽洗净后用手掰成小块。
咖喱切成小块。
西红柿切成小块。
2)炒锅中倒入牛油,待油7成热时,放入洋葱丝,炒至洋葱丝变成透明色,放入土豆块和胡萝卜块,煸炒2分钟后倒入炖好的牛肉和西红柿块,牛肉汤也一起倒入,没过食材的表面,如果牛肉汤不够,添加清水即可。
盖上盖,大火煮开后,继续煮五分钟至,土豆和胡萝卜变熟。
3)打开盖子,此时放入青椒块后,马上倒入切碎的咖喱,用铲子沿着同一方向搅拌均匀即可。
去外面吃美味的咖喱的作文
大家知道我家的神厨是谁么
她就是我老姐。
老姐做的菜可好吃了,我最喜欢吃她做的咖喱土豆饭。
记得有一次,我放学回来后,看到桌上放了许多东西,有咖喱、土豆、鸡肉、洋葱,还有胡萝卜等,我猜老姐一定去过超市,买这些东西,她想干什么
难道要炒菜
我急不可待地问她,她神秘地说:“我要给你做一道很好吃的东西,叫作咖喱土豆饭。
”“咖喱土豆饭是什么,好吃吗
”老姐说自己也没吃过,她是看了食谱来做的,不过,应该很美味。
我被她说得直咽口水,恨不得她马上烧好。
老姐开动了,像模像样的,系上围裙像一个正宗的厨师,她先把土豆刨掉皮,洗干净,再把洋葱、胡萝卜、土豆和鸡肉都切成小块,动作十分麻利,看得我眼花缭乱,接下来她开着了火,在锅中放水,等水开后,把鸡肉放进去焯一下,留着备用。
洗了锅又放入油,油热后,倒入洋葱,翻炒一下,香味直入我的鼻孔,她又倒入鸡块,土豆和胡萝卜,不停翻炒,最后加入适量的水,煮10分钟后打开来,整个房子已经弥漫着香味了,这时,她又加入咖喱块煮至想要的浓稠感,十分好吃的样子,我口水都要流出来了。
姐姐又拿出一只非常漂亮的圆盘子,把米饭盛入碗中,再倒扣在盘子中间,形成了一个非常漂亮的圆形,再把咖喱倒入米饭中,一盘好吃的咖喱土豆饭就做好了,是金黄色的,非常漂亮,还有橙色、白色。
我和姐姐拿着两个勺子围着咖喱土豆饭,我一看到咖喱土豆饭里有洋葱和胡萝卜就不要吃了,姐姐说让我尝一下,我尝了一口说:“老姐,我真佩服你,第一次做就做得这么好吃。
”老姐刚要吃,我说停,然后,自己飞快地吃起来。
很快,饭就被我们抢完了。
我希望下次还能吃到这么美味的饭,因为老姐做的实在太好吃了,我一想到它就想咽口水。
怎么做美味的咖喱
咖喱牛肉和咖喱鸡块咖喱牛肉做法:原料:牛肉、小土豆、胡萝卜、洋葱、泰式红咖喱酱、椰浆粉、盐、红糖、水淀粉。
做法:1、小土豆洗净削掉表皮;(土豆皮含有农葵素的有毒物质,一定要削皮)2、胡萝卜去皮和小土豆都切滚刀块,洋葱切块;3、牛肉洗净切块,放入开水里稍稍汆出血水,捞出洗净备用;(此次牛肉稍瘦)4、锅里加入适量油,倒入小土豆、洋葱、胡萝卜炒出香味;5、倒入汆烫好的牛肉,加入适量泰式红咖喱酱,煸炒均匀且闻到咖喱香味;6、一次性加入盖过所有材料的开水,加入2-3勺椰浆粉,适量盐、红糖,大火煮15分钟转小火炖至牛肉软烂,加入适量水淀粉收浓汤汁即可。
贴心提示:1、煮咖喱菜,咖喱酱很重要,如果想要最地道的口味,最好选择地道的咖喱酱,不同颜色、产地的咖喱酱口味、辣度有差别,可根据自己喜好选择;2、牛肉要选择有点点肥带点筋的最好,过瘦的牛肉煮好后肉质太柴,口感不佳;3、土豆最好选用口感比较粉、含淀粉比较多的,在国外的朋友可挑选如图1所示的小土豆,粉嫩好吃,土豆皮含有一种农葵素的有毒物质,也要削掉;4、洋葱要炒出香味,牛肉要汆去血水;5、椰浆粉也是使咖喱异常香浓好吃的重点,可以用原味浓椰奶代替;6、咖喱酱本身会有咸味,所以调味的盐要适量,以免过咸,红糖则可以丰富咖喱的口感。
咖喱鸡块:原料:鸡肉(约250g),咖喱粉(5g)配料:盐,味精,鸡精,料酒,葱,姜1.将鸡肉剁成4厘米长、3厘米宽的块,葱切段,姜切片;2.将鸡块焯水,去除血水;3.在锅内加入油,烧至四五成热时,把鸡块放入,用油滑至七八成熟时捞出;4.锅内加底油,放入葱段、姜片煸炒出香味,再放入咖喱粉稍微煸一下,之后放入鸡汤、料酒、盐、味精、鸡肉,用小火烧;5.待鸡肉酥烂时,挑去葱、姜,待汁收浓时出锅即成。



