
土豆炒扁豆怎么做好吃
扁豆炒土豆片的做法步骤家常菜----扁豆炒土豆片的做法步骤:1 1将土豆去皮,清洗干净,切成小片装入盘中待用。
家常菜----扁豆炒土豆片的做法步骤:2 2将扁豆去筋,清洗干净,切成小片装入盘中待用。
家常菜----扁豆炒土豆片的做法步骤:3 3热锅放油爆香葱姜末,五香粉放入土豆片。
家常菜----扁豆炒土豆片的做法步骤:4 4翻炒均匀,加入少许清水稍微焖一会儿。
家常菜----扁豆炒土豆片的做法步骤:5 5将切好的扁豆片倒入锅中。
家常菜----扁豆炒土豆片的做法步骤:6 6翻炒均匀,加入精盐,生抽,少许清水。
家常菜----扁豆炒土豆片的做法步骤:7 7翻炒均匀,稍微炒一会儿,将扁豆,土豆片炒熟,最后加入味精调味。
家常菜----扁豆炒土豆片的做法步骤:8 8翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
扁豆炒土豆的做法步骤图,扁豆炒土豆怎么做
炒土豆扁豆能放咖哩。
做法1、用手沿着扁豆的两头,分别撕去两侧的筋,清洗干净后用手掰成4cm长的段。
土豆去皮切滚刀块放入水中浸泡,大蒜切薄片。
2、锅烧热,放入油,待油4成热时,放入八角,蒜片(一部分),用中小火煸出香气,转大火,倒入扁豆,炒至两面变成翠绿并且表皮有明显被油煎起的小泡泡。
3、然后放入沥干水份的土豆块,加入没过材料2\\\/3的水(或高汤),倒入生抽,大火烧开后,盖上盖子转中小火,炖15分钟左右,打开盖子,放入咖喱粉翻炒均匀,转成大火略收干汤汁,临出锅前,炒匀即可出锅。
扁豆可以和土豆一起吃吗
可以一起吃。
主料:扁豆250克,土豆300克辅料:猪肉(肥瘦)150克调料:盐5克,甜面酱5克,酱油30克,料酒10克,香油10克,味精2克,大葱2克,姜2克,植物油35克做法:1. 将猪肉洗净,切丝2. 扁豆择洗干净,斜刀切成4.5厘米长的丝;3. 扁豆丝放入开水锅内烫透,用凉水过凉控水分;4. 土豆去皮,洗净,切丝;过一下凉水,去除多余的淀粉。
5. 炒锅放火上,放入植物油,热后放肉丝煸炒变色;5. 加入葱姜末、面酱、酱油,放入扁豆和土豆丝,烹料酒,点汤,放味精、精盐,翻炒均匀;6. 淋入点儿香油,出锅装盘就好了。
豆角和土豆可以在一起炒吗
可以放在一起炒!土豆只是淀粉多一点,豆角是茎类植物。
蔬菜和蔬菜一起难不成还有化学反应啊,呵呵,蔬菜有益
炒土豆扁豆能放咖哩吗?
食材主料豆角100g土豆100g辅料油适量盐适量蒜少量大料1个酱油少量步骤1.食材准备好2.锅内放油 放入大料 煸香3.放入蒜末4.放入扁豆5.土豆6.加少许水 盐7.酱油8.出锅前 少许蒜 少许香油9.成品
扁豆和土豆
1.将土豆去皮、切片,用清水洗一下去粉;扁豆洗净、去筋、掰短。
2.葱切碎、蒜切片。
3.烧热油锅,多一点油,下葱碎、蒜片爆香。
4.倒入土豆5.倒入扁豆,小火煸炒10钟,然后加盐、生抽、黑胡椒碎翻匀。
6.再加入高汤(或清水),与菜平,小火焖至豆角熟透,最后收收水,即可。
7.装盘,再点缀蒜片,开吃。



