介绍（毛血旺）的作文
重庆的旺名扬四海菜中的极品也莫属，今天，我就给介绍一下这道美味。
重庆毛血旺非常漂亮。
红彤彤的鸭血上躺着肥嘟嘟的牛肚，一根根绿豆芽星罗棋布，嫩嫩的笋牙宽宽的白粉相间，隐约几片火腿上绿色的香菜散落其间，火红的辣油填补了菜与菜之间的空隙，香气诱人，令人垂涎三尺。
很遗憾的是，虽然我非常喜欢吃，我不知道这道菜是怎么做的，如果妈妈会做就好了，我一定让妈妈天天做给我吃。
吃毛血旺，那就更是一种享受了。
用筷子夹一块鸭血，闻一闻香，品一品辣，尝一尝味，下肚的那一刻回味无穷。
再来一条宽粉。
光滑而爽口，脆而不硬，好吃
绿豆芽是我最喜欢吃的了。
白色的芽尽头有黄色的豆，还不时滴着辣油，又香又脆，真是不错
哎呀
我的口水要流出来了。
欢迎大家品尝川菜一绝——重庆毛血旺。
寻找江苏宿迁市做毛血旺地道的小餐馆，大排档，路边摊等等。
美食达人们帮帮忙啊。
成都十大小吃 ·担担面 ·陈麻婆豆腐 ·川北凉粉·毛血旺·韩包子·钟水饺·龙抄手·老隍城传统锅魁·夫妻肺片·二姐兔丁
为什么无论美食如何变化，传统食品永远是主角，比如重庆地方特产三角粑和毛血旺
重庆的毛血旺这些玩意儿火锅吃的还是比较好的，他们的涮锅吃起来非常的味道。
有比较好的正宗的川味。
东方美食杨建华毛血旺的酱带王致和豆腐卤的，做菜时一勺酱就可以了，那是咋做的
王致和豆腐乳是腐乳，具体做法可用过网页在线回顾进行观看，每个人的做法不同
毛血旺是什么菜
好吃吗
毛血旺这道菜起源于重庆磁器口码头，是以前的搬运工因为穷和省事就将市场上买剩的牛和猪的内脏及小菜加上海椒花椒豆办等调料放在一口锅中煮熟后下饭吃，比较开胃，吃得多才有力气。
这个菜前几年在重庆还是比较流行，也很好做，说个最简单的方法：到超市买重庆火锅底料和自己比较喜欢吃的菜，拿回家放一起煮好就成了。
