
形容高品质生活的成语有哪些
[shān zhēn hǎi wèi] 山珍海味 (汉语词汇) 编辑山珍海味:指山野和海里出产的各种珍贵食品[1] 。
泛指丰富的菜肴。
中文名 山珍海味 出 处 《长安道诗》 解 释泛指丰富的菜肴。
目录1 成语解释2 成语典故3 词语辨析4 包含食物▪ 上八珍▪ 中八珍▪ 下八珍成语解释编辑【成语】: 山珍海味【拼音】: shān zhēn hǎi wèi【解释】: 山野和海里出产的各种珍贵食品。
泛指丰富的菜肴。
成语典故编辑【出处】: 唐·韦应物《长安道诗》:“山珍海错弃藩篱,烹犊羊羔如折葵。
”词语辨析编辑【用法】: 作主语、宾语、定语;指美食包含食物编辑上八珍猩唇、驼峰、猴头、熊掌、燕窝、凫脯、鹿筋、黄唇胶。
或者:猩唇、燕窝、驼峰、熊掌、豹胎、鹿筋、蛤士蟆、猴头。
[2] 中八珍:鱼翅、银耳、果子狸、广肚、鲥鱼、蛤士蟆、鱼唇、裙边。
或者:鱼翅、鱼骨、龙鱼肠、大乌参、广肚、鲍鱼,江瑶柱、鲍鱼。
[2] 下八珍:海参、龙须菜、大口蘑、川竹笋、赤鳞鱼、江瑶柱、蛎黄、乌鱼蛋。
或者:川竹笋、银耳、大口蘑、猴头、裙边、鱼唇、乌鱼蛋、果子狸。
山珍海味,是产自山野和海洋的名贵珍稀食品,是食物中的精品的部分,熊掌、燕窝、鱼翅、海参等,在古人食谱上常充主角 熊掌。
[2] 孟子说:“鱼我所欲也,熊掌亦我所欲也。
二者不可得兼,舍鱼而取熊掌者也。
”煮好的熊蟠,酥烂滑润,自有其耐人寻味处。
扒熊掌是古食谱上的名菜。
驼峰。
以骆驼的肉峰作原料,可以蒸食或烤食。
唐杜甫《丽人行》诗:“紫驼之峰出翠釜,水晶之盘行素鳞”,就是以驼峰和银鳞这两道菜作例子来描给唐玄宗和杨贵妃饮食生活的精美。
鹿尾,古人视为珍食。
明清两代北京宴饮,最重鹿尾。
《红楼梦》写庄头乌进孝向贾府交年租年礼,所开单子的第一宗是大鹿(全鹿)三十只。
鹿尾、鹿舌、鹿筋、鹿肉、鹿血、鹿鞭既是美食,又是大补剂品。
燕窝。
金丝燕在闽粤海滨县崖上筑起的巢叫燕窝, 这是金丝燕吞食鱼虾、海藻经胃液消化后吐出的粘液筑成的,供人食用,营养丰富。
鱼翅、海参。
鱼翅是加工干制后的鲨鱼鳍,海参是海里一种棘皮动物。
古代隆重的喜庆筵席以鱼翅、海参作为主菜,称为翅子席(鱼翅席)和海参席。
鲥鱼。
春夏之交,一年一次的鲥鱼上市。
鲥鱼生活在海洋中,春季到长江、钱塘江产卵,大的三尺,是我国鱼中美味。
我国古时著名的的山珍海味,尚有鱼肚、鱼唇、干贝、对虾、野鸡崽子、凫脯、哈士蟆(黑龙江林蛙)、猴头蘑、银耳等。
至于宫延食谱的“龙肝凤髓”之类,不过是极言帝王饮食的名贵珍异罢了。
“龙肝”是用白马的肝脏代替的,凤髓是锦鸡骨髓充当的。
形容“高品质的生活”的词语有哪些
细火慢炖,例如东坡肉。
形容使用小火长时间精心烹调的炖煮食物,多形容美味的油炸食物。
闻香下马。
形容珍希的海鲜与山产。
此味只应天上有,筷子如下雨一般的不停夹食,红烧蹄膀等。
风味独特。
香甜滑润,佛闻弃禅跳墙来,众人皆知的美食餐馆.知味停车。
形容珍贵的食材加上巧妙的烹调。
形容食物的鲜美飘逸出令人食欲大动的味道,内在丰腴多汁,可以中和油腻或燥热的食物所带来的油腻及过份的饱足感,多形容江浙红烧或卤味。
色香味俱全。
浓油厚酱。
风味隽永。
形容食物独特的自然风味。
香味四溢。
形容食物对身体的营养需求达到充分的补足,食物呈现油亮色美之貌口齿留香。
流行佳肴。
美食珍馔。
养胃和气,调味。
形容佛跳墙之味美。
形容甜食除了香甜以外口感兼具弹性及滑润的滋味,火侯。
箸如雨下。
形容美食风味令人回味,地上的凡人难得享用得到。
形容食物能滋养脾胃并兼顾养气功效。
同样是形容美食风味令人回味无穷,佛跳墙为知名的福建佳肴。
消饥解腻。
形容长久流传下来并且会不断的流传下去的美食。
形容餐馆声名远播。
形容食物的美味几近天上的神仙才有机会享用。
软嫩酥香。
齿颊留香。
形容红烧或卤味的火侯达到一定的标准。
形容当下风行的美食。
形容食材的搭配及口味。
滋补养身。
山珍海味。
形容清爽的食物或汤品以及饮料。
形容食物外表酥脆,的掌控完美的呈现,人间难得几回寻,冰糖酱鸭。
形容美食令人不断享用。
坛启荤香飘四邻



