请问螃蟹是公的大还是母的大
母蟹啊 ，脱壳后即为圆脐。
好比是15，6的小姑娘，发育不明显。
三角形色黑为蟹子王，肥。
螃蟹什么季节最肥
“起，蟹脚痒；菊花开，闻”，每年9、10月间正是螃蟹黄满之时，所食家言“秋天以吃螃蟹为最隆重之事”。
虽说一年四季都有螃蟹吃，但行家都说秋天才是吃蟹的最好季节。
据说农历八月母蟹最肥,蟹黄足；农历九月公蟹最香，蟹脂多。
秋季的河蟹个儿虽不大，但壳薄，肉质细腻而有香味。
农历八月母蟹最肥，蟹黄足；农历九月公蟹最香，蟹脂多。
不过，吃河蟹的时间比较短，10月和11月是最好的。
因此，秋季里的大闸蟹一直是美食家苦求的珍宝，对于食客来讲，可以美美吃上一顿青背白肚、金爪黄毛的阳澄湖大闸蟹，也不失为人生一大乐事。
中秋前后吃螃蟹是吃公蟹还是母蟹啊
在野生的环境中，到了农历九月，母蟹的长得最丰满；到了十月，公蟹的蟹膏（蟹油）长得最厚实。
所以，过去吃螃蟹，有“九雌十雄”的说法。
意思是：农历九月里要吃母蟹，农历十月里要吃公蟹。
中秋是九月前，所以吃母蟹是最好的时候。
