抹茶泡芙怎么做
主料高筋面粉60克低筋面粉60克黄油80克牛奶200克白糖6克盐2克鸡蛋液240克辅料奶油60克黄油60克炼乳35克抹茶粉5克抹茶泡芙的做法步骤抹茶泡芙的做法图解11. 小火将牛奶与80克黄油煮沸抹茶泡芙的做法图解22. 粉类混合抹茶泡芙的做法图解33. 粉类倒入煮沸的牛奶黄油液中继续小火搅拌，至泥状，关火。
面团温热不烫手时加入全蛋液搅拌均匀抹茶泡芙的做法图解44. 倒入裱花袋，挤在硅胶垫上抹茶泡芙的做法图解55. 入烤箱200度烤20分钟抹茶泡芙的做法图解66. 接下来做抹茶浆。
将软化的黄油加入炼乳打发至硬性抹茶泡芙的做法图解77. 再加入抹茶粉和淡奶油继续打发至半硬固态即可抹茶泡芙的做法图解88. 用裱花嘴挤入泡芙中就ok~抹茶泡芙的做法视频小贴士黄油容易化，吃不完的抹茶酱可以放冰箱冷藏
抹茶泡芙怎么做
－ 准备食材 －高筋面粉 60克低筋面粉 60克黄油 80克牛奶 200克白糖 6克盐 2克鸡蛋液 240克奶油 60克黄油 60克炼乳 35克抹茶粉 5克－ 抹茶泡芙步骤 －1.小火将牛奶与80克黄油煮沸2.粉类混合3.粉类倒入煮沸的牛奶黄油液中继续小火搅拌，至泥状，关火。
面团温热不烫手时加入全蛋液搅拌均匀4.倒入裱花袋，挤在硅胶垫上5.入烤箱200度烤20分钟6.接下来做抹茶浆。
将软化的黄油加入炼乳打发至硬性7.再加入抹茶粉和淡奶油继续打发至半硬固态即可8.用裱花嘴挤入泡芙中就ok~－ 小贴士 －黄油容易化，吃不完的抹茶酱可以放冰箱冷藏
抹茶泡芙的馅怎么做呀
原料： 1.高筋面粉100公克、细砂糖60公克、奶油50公克2.泡芙面糊适量3.抹茶布丁馅适量做法： 1.将材料1拌匀成团後放入冰箱冷藏，冰硬备用。
2.将作法1材料从冰箱取出，用切刀切碎即为脆皮。
3.将泡芙面糊装入挤花袋中，把挤花袋捏紧，挤掉面糊中的空气，再将袋口绕圈般绕在右手食指上。
[美食杰]4.在烤盘上每距离相等间隔，一口气挤出一团面糊。
5.将作法2的脆皮撒在作法4的每个面糊上，再在表面喷洒水气。
6.以180～220℃烤温，烤约35～40分钟，即可取出放凉备用。
7.将冷却後的泡芙从顶部用挤花袋填入抹茶布丁馅即可
西树泡芙抹茶味是有点酸味吗
泡芙抹茶味本身是没有酸味的，只是微甜并且也不腻的，外皮脆很好吃。
泡芙不管是什么口味的，吃起来还是要看你习惯吃什么的口味，吃之前吃了什么别的来定的，比如你吃抹茶味泡芙之前喝了柠檬水，那自然酸了。
抹茶泡芙酸的是不是坏了
不算很贵
