关于春茶的诗句
瑞雪年,冬去茶为仙。
百花艳,最风华。
是人体一年四季命力最为旺盛的时新陈代谢开始转盛,春茶从大自然中来,带有新春的活力,利于人体吐故纳新、采纳真气,春茶特有的色、香、味,能给人以怡心悦目的舒展感觉。
正所谓味为甘露胜醍醐,服之顿觉沉疴苏。
如何有效提早春茶萌发时间
(1)按原料标准采。
采名茶原料,一般是采摘一芽一叶或一芽二叶初展的芽叶,有的甚至只采一个茶芽。
制大宗红绿茶,一般以采摘一芽二叶为主,兼采一芽三叶和同等嫩度的对夹叶。
应严格按标准采茶,不能大小老嫩一齐采,更不能把芽叶养大后采“齐大茶”,以保证采下的芽叶嫩度、匀度一致。
(2)及时分批采。
在手工采茶的情况下,一般大宗红绿茶,当春茶新梢在树冠面上有10%~15%达到采摘标准,夏秋茶有10%达到采摘标准时,就要开采。
至于采摘细嫩的名茶,一般有5%达到采摘标准时,就要开采。
春茶的采摘周期以4~6天为宜。
夏秋茶以6~8天为宜。
如采名茶或高档优质红绿茶,一般应缩短到每隔2~3天采一次。
③留叶采。
采摘时不能一把抓光采摘芽叶,必须留适量新叶。
留叶数量以叶面积指数达到3~4(衰老茶树2~3为宜)为宜。
但叶面积指数测定方法比较麻烦,在生产实践上往往掌握以茶树“不露骨”为留叶适度,即以树冠叶子相互密接,见不到枝干外露为宜。
留叶方法有分批留与集中留两种。
生产上多采用集中留叶,一般在夏茶或秋茶后期集中留养一批叶片,这种方法简单易行。
如何才熊提高春茶产量
春茶,是茶树在越冬后萌发的芽叶采制而成的茶叶。
茶芽经过一冬的休眠和养分积累,有机物质充足,加之春季温度适中,雨量充分,使得春季茶芽肥硕,内含物质丰富,它的鲜爽度、饱满度和协调度都极高。
尤其是头春茶,蕴含了整个春天的精华部分。
不论是绿茶、红茶还是普洱都在追求头春,而又没有哪种茶类,会比绿茶更爱春天的鲜爽。
为什么人们都喜欢春茶
春茶往往是一年中绿茶品质最佳的,特别是早期的春茶,一般无病虫危害,茶叶无污染。
以艺福堂天猫店的茶为例,春天茶芽萌发之时,无需施以农药,茶叶没有污染和农残。
因此春茶是最受欢迎的,春茶的上市成为众茶友们心底的一个期盼。