描写鱼的味道的句子
鱼头清洗干净擦干水分备用 生姜切片，蒜切片，小米泡椒切碎（汁水倒入碗中备用） 用适量盐将鱼头均匀的抹匀，并拍扁几片生姜和葱段一起抹在鱼身上腌制5分钟 在鱼身淋上一汤匙料酒 均匀的铺上泡椒碎，放入一小匙老干妈辣豆豉酱 再将泡椒水均匀的
形容美味的诗句
1、苏东坡既是著文人学者，著名的美食家。
所以相传与他有关系的名馔不少,用他名名的菜肴更多,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。
《东坡集》载：“蜀人贵芹芽脍，杂鸠肉为之”。
春鸠脍，就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。
后称东坡春鸠脍。
苏轼是喜欢羊汤的，为此他写道：“秦烹惟羊羹，陇馔有熊腊”。
他还专门写了《猪肉颂》：“净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起。
待他自熟莫催他，火候足时他自美。
黄州好猪肉，价贱如泥土。
富者不肯吃，贫者不解煮。
早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。
”苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮，在一次美食派对上，苏东坡信手写下了一首打油诗：“无竹令人俗，无肉使人瘦，不俗又不瘦，竹笋焖猪肉”。
味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味，“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。
蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句，更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚，真可谓是一句一美食。
“秋来霜露满园东，芦菔生儿芥生孙。
我与何憎同一饱，不知何苦食鸡豚。
”在他看来，这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。
丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方，他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜：“丰湖有藤菜，似可敌莼羹”。
苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼，不由得题诗道：“纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。
夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。
”寥寥28字，勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。
小饼如嚼月,中有酥和饴时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹“长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香”“明月几时有，把酒问青天””，“我饮不尽器，半酣味尤长”，“偶得酒中趣，空杯亦常持”。
“日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人。
”苏轼爱好品茗，诗作中也常见对茗茶的赞美，“白云峰下两旗新，腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。
“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。
苏东坡的诗词书稿，其中有很多与美食有关的佳文，《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》。
2、陆游是南宋著名的诗人，他还是一位精通烹饪的专家，在他的诗词中，咏叹佳肴的足足有上百首。
“人间定无可意，怎换得玉脍丝莼”的句子，这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。
“脍”是切成薄的鱼片；“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜，也引申为“细碎”。
“金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料，拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。
“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹，也是吴地名菜。
“天上苏陀供，悬知未易同”即是说自己用葱油做成的面条是天上苏陀（即酥）一样。
他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法：“以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之，不施醢酱，山庖珍烹也。
”并诗日：“老住湖边一把茅，时话村酒具山肴。
年来传得甜羹法，更为吴酸作解嘲。
”“东门买彘骨，醢酱点橙薤。
蒸鸡最知名，美不数鱼鳖。
”“彘”即“猪”，“彘骨”是猪排。
排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制或蘸美至极。
此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品。
“霜余蔬甲淡中甜，春近录苗嫩不蔹。
采掇归来便堪煮，半铢盐酪不须添。
”他总结了选取用蔬菜不要调味，吃起来也很新鲜。
“初游唐安饭薏米，炊成不减雕胡美。
大如苋实白如玉，滑欲流匙香满屋”把大如苋实（鸡头肉）的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。
《食粥》：“世人个个学长年，不悟长年在目前。
我得宛丘（仙人名）平易法，只将食粥致神仙。
”“鲈肥菰脆调羹美，（麦乔）熟油新作饼香。
自古达人轻富贵，倒缘乡味忆回乡。
”色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩。
新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥“祖国山河无限好，家乡父老不患贫。
淡云出岫删发何日，也味争如乡味醇。
”何时一饱与子同,更煎士茗浮甘菊“山暖已无梅可折，江清独有蟹堪持。
”3、唐代诗人杜甫虽不是美食家，但他有许多关于美食的诗。
《丽人行》中有紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞;犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶;黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍的诗句,即为八珍 。
青青竹笋迎船出,白白红鱼入馔来。
蜀酒浓无敌,江鱼美可求。
无声细下飞碎雪,放箸未觉全盘空描写唐代厨师加工鱼生的高超刀功和食客们争食的热烈场面。
春日春盘细生菜鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹。
问答未及已 儿女罗酒浆 夜雨剪春韭 新炊间黄梁（《赠卫八处士》）甲第纷纷厌梁肉 广文先生食不足（《醉酒歌》）饔子左右挥双刀 脍飞金盘白雪高 徐州秃尾不足忆 汉阴槎头远遁逃 鲂鱼肥美知第一 既饱欢娱亦萧瑟（《观打鱼歌》）4、郑板桥不仅是有名的画家，而且 对吃也有一定的研究。
郑板桥有夜半酣酒江月下,美人纤手炙鱼头，扬州鲜笋趁鲥鱼,烂煮春风三月初。
惟有莼鲈堪漫吃,下官亦为啖鱼回家家户户剥春笋白菜青盐糙米饭，瓦壶天水菊花茶其它人也有许多，如：张志和的《渔歌子》中不就有西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥的诗句 宋代诗人秦少游的秀色可怜刀切肉,清香不断鼎烹龙唐宋诗人杜牧曾著有“越浦黄柑嫩，吴溪紫蟹肥”等等。
妈妈爱吃鱼头我从小就知道写一篇二百字的作文
妈妈爱吃鱼头，我从小就......小时候妈妈去餐厅吃鱼，鱼端上来了，散诱 香味，使我垂涎三尺。
那金黄色的鱼皮让人好想马上扑上去咬一口。
妈妈先把鱼肉一块一块的夹到我的碗里，我的小碗渐渐盛满了。
妈妈碗里依旧空空如也。
我问妈妈：“妈妈，您为什么不吃鱼呢
”“妈妈不爱吃鱼肉，妈妈爱吃鱼头
”妈妈一边说一边把鱼头夹进自己的碗里。
说完津津有味的吃起鱼头来......十几年过去了，我工作了......我和妈妈又来到十几年前的餐厅吃鱼。
那鱼还跟那时一样，依旧散发着诱人的香味;那鱼皮还是那么金黄金黄的，让人垂涎欲滴
这一次，我赶紧把鱼头夹给妈妈：“妈妈，你最爱的鱼头
”妈妈用苍老的声音说：“孩子你吃吧
妈妈咬不动了
”我把鱼头放自己碗里尝了一口，这时我才知道，鱼头并不好吃，妈妈也并不是真的喜欢吃鱼头，而是想让我吃好吃而又有营养的鱼肉......后来，我有了孩子了......有一次我请朋友来吃鱼，朋友把她的女儿也带来了，那是一个可爱的女孩
鱼端上来了，小女孩马上把鱼头夹到她***碗里说：”妈妈爱吃鱼头
“朋友笑了......是啊，所有的妈妈都爱吃鱼头，这是每个孩子从小就知道的
母爱每天都围绕在我们身边，只是我们感受的太迟钝了。
让我们思想母爱，记住母爱，回报母爱。
母爱就这么一直延续......查看全部10个回答游泳池恒温设备,西安奥博游泳池恒温...游泳池恒温设备 ，专业从事水上乐园...免费咨询：室内恒温游泳池设备西安奥博环保科技有...广告 婴儿游泳设备，泳池设备 ，专业从事...泳池水处理设备 专业从事室内外泳池，拥有经验丰富工程...西安水立方环境科技...广告 相关问题全部
描写酸菜鱼的好词好句
鱼是上世纪九十年代初从四川至江苏的一，没想到的是在四川已经过时了，江苏特别是南京却一直留传下来了，而且上至宾馆下至大排档，都不可缺少这道菜，因为它的口味咸，鲜，酸，辣，香，特别适合佐酒，下饭，所以直至现在，它一直是南京的一道经典菜肴，已经深 深的烙进了南京人的心里。
它的垫底是泡酸菜，上面是青鱼片，酸菜酸酸的，鱼片白白嫩嫩，上面再飘一层红油，红油上面飘着几个泡红椒，像一个个精灵，一上桌，就能闻到香味，让你味口大开，垂馋三尺，看见这道菜，就让我想起了才到南京时，每天的生活特别辛苦，但每次和几个朋友到大排档，点一盆酸菜鱼，炒几个素菜，呷着啤酒，顿时所有的苦，所有的委曲都随着酸菜鱼的辣味全到了肚子里，第二天照常打拼，那是一段多么艰难，又多么回味的时光，所以我永远忘不了酸菜鱼，忘不了那段让我永远怀念的岁
妈妈爱吃鱼头我从小就知道作文讽刺这个小孩的11个字
好香啊
从厨房飘出一股浓浓的香味，好像是鱼。
”“儿子
来吃炸黄鱼喽
”“来了。
”真黄鱼，鱼身上撒着绿色的葱，发出诱人的鱼香味。
妈妈把闪着金光的鱼身夹到我的碗里，把鱼头夹到她自己的碗里。
“妈妈，你怎么不吃鱼身
鲜嫩得很
”“不用了，我爱吃鱼头，鱼头也一样鲜。
” “慢点吃，慢点吃，当心把刺卡到喉咙里
”“知道了，知道了。
”我急不可耐地说着。
“一定要把鱼身全吃光
多吃鱼就会变得很聪明
”那么好吃的鱼，不吃光才怪。
我暗暗想着。
为了报答妈妈烧鱼给我吃，长大后一定要烧妈妈最喜欢吃的----，一定要烧
慢慢地，我长大了，长成跟一样俊俏的美男子了。
我成为了一名闻名遐迩的厨师。
一天，回到家，我就对已经白发苍苍的母亲说：“我要烧你最爱吃的菜，你猜猜是什么
”“鱼。
”“对了，妈您就等着一饱口福吧。
”刚说完，我就迫不及待地跑进厨房细心的烧着红烧鱼。
在上面撒了点葱花和火腿片。
我把香喷喷的鱼端在母亲面前。
用熟练的手法，将鱼头、鱼骨头和鱼尾从鱼身上“连根拔起”，对母亲说：“妈
这就是你最爱吃的
”“鱼头
”母亲满脸失望地望着我，好像不认识我似的。
“妈
你不是爱吃鱼头吗
我从小就知道了
”我说完，母亲眼中盛满泪水说：“是啊，妈妈爱吃鱼头。
”我把这件事情告诉同事，同事却说：“小丁
你太傻了，你母亲吃鱼头，那是为了让你吃到更好的鱼身
”我呆住了，说了声：“母爱真伟大。
”母爱的无私，我感叹道……
