飘香排骨如何做
飘香排骨飘香排骨的做法食材用料：排骨葱姜蒜八角香叶3一5片花生油盐糖酱油老抽菜谱做法：1.备好的辅料2.葱已放在高压锅里垫底了3.排骨先除水4.炒锅内放少许花生油润锅5.倒入用冷水清洗干净的排骨翻炒至出香味6.依次放入姜翻炒一会再放入八角和香叶，炒香后放酱油和老抽7.把酱油色炒均匀后放入蒜头翻炒8.放盐和糖炒匀（整个过程用的都是中小火）9.加开水烧开倒入高压锅，压10至15分钟，关火，等锅内没压力时再打开10.再倒回炒锅收汁（把八角和香叶拣出来）11.汁别收太干，稍留一点，盛起后放一小把葱段，四溢飘香（用排骨汁拌到米饭里，是我女儿的超爱）菜谱小贴士：从高压锅里倒出来收汁时，一定要把八角和香叶拣出来，不然汤汁会发苦
飘香小排骨怎么做啊
小排骨一斤，剁成三四公分见方的小块，洗净后下滚水氽去血沫，再洗净、沥干水，用料酒、细盐、生粉、胡椒粉、味精腌制。
精白面粉半碗，敲入一个鸡蛋，加清水少量(大约是面粉量的二分之一)，调成均匀的面粉糊，并在面粉糊里加少量细盐。
油锅中火烧旺后，用竹筷夹着腌制过的小排在面粉糊里滚一下包上面糊后，迅速放到热油中炸成金黄，用漏勺捞起沥干油。
锅子洗净后，再加入少量油，投入蒜片两瓣、姜片两瓣稍煸，加入小半碗酱油和醋的调和汁(酱油和醋的比例大约二比一)，并加入白砂糖一小勺，烧匀后，加入炸好的小排收汁(收汁时可以加入少量水生粉勾芡)即可，装盆时撒葱花。
飘香排骨怎么腌制
小排骨一斤，剁成三四公分见方的小块，洗净后下滚水氽去血沫，再洗净、沥干水，用料酒、细盐、生粉、胡椒粉、味精腌制。
精白面粉半碗，敲入一个鸡蛋，加清水少量(大约是面粉量的二分之一)，调成均匀的面粉糊，并在面粉糊里加少量细盐。
油锅中火烧旺后，用竹筷夹着腌制过的小排在面粉糊里滚一下包上面糊后，迅速放到热油中炸成金黄，用漏勺捞起沥干油。
锅子洗净后，再加入少量油，投入蒜片两瓣、姜片两瓣稍煸，加入小半碗酱油和醋的调和汁(酱油和醋的比例大约二比一)，并加入白砂糖一小勺，烧匀后，加入炸好的小排收汁(收汁时可以加入少量水生粉勾芡)即可，装盆时撒葱花。
川菜飘香排骨的做法都有哪些
你好1.：排骨1斤、土豆4个、郫县豆瓣酱1大匙。
2.土豆去皮切成小块，暂时未用到土豆的时候先用清水浸泡这，除去表面淀粉3.将剁成小块的排骨用沸水焯变色，撇除血沫待用4.炒锅烧热，放入3大匙油，油热放入焯过水的排骨炒至金黄；放入一大勺豆瓣酱和姜末炒匀，炒出香味；再倒入酱油、料酒翻炒匀5.加适量清水（没过排骨），加入桂皮，4个八角和10几颗花椒，6.烧开后转小火烧30分钟这样至排骨酥烂7.倒入待用的土豆块，加适量盐，少许糖调味，烧开后转小火20分钟至汤汁收干即可。
别人炒菜整个楼都是香的，为什么我的菜不飘香
我今天炖了了排骨汤，也没飘香啊，人家炖个二楼都能闻见
去湖边掉3级以下的鱼，通过烹饪技能制成一级食材。
再买个初级杂物配方学了就可以做了钓草鱼10条=1食材，4食材=1个辣子鱼块或者飘香排骨 飘香排骨 增强法术防御50点，持续时间30分。
