用几句话概括一下萝卜干的滋味
是阅读理解题还是啥
如果是阅读理解的话可以这样作答：从朱振亚的角度说：萝卜干吃在嘴里的滋味虽然可能是干瘪粗糙的，但这是他主动换取的，所以在他心里，萝卜干的滋味是甘甜的，是他心甘情愿地暗中帮助刘毅军后，所获得的无比愉悦的感觉。
从刘毅军的角度说：他吃到的萝卜干，是母亲捡拾别人不要的坏萝卜晾晒腌制成的，他从顿顿不变的萝卜干饭里能够吃到苦涩的滋味，因为他家境贫困，母亲带他度日很艰难；他也应该能够品尝到坚毅的滋味，因为他的母亲能够坦白地直面困顿的生活。
描写胡萝卜的诗句
1、老品种的胡萝卜，通常都只有一握粗细，红彤彤的，布满须根，下部分叉。
那形象，就像带着璎珞帽子的赤身小人儿，非常可爱。
胡萝卜就像蒜苗、小葱一样，类似于菜肴的佐料，主要是用来作点缀的。
乡下人偏爱红色，红色象征着喜庆、吉祥。
2、到了拔萝卜的季节，就用上“一个萝卜一个坑”、“拔出萝卜带出泥”这类的俗语了。
刚刚拔出来的萝卜，那叫一个鲜嫩，仿佛新嫁娘，那叫脆，那叫甜，绝对胜过软塌塌的香蕉。
那时的萝卜，可真个是“吃一口，盼一口”。
心里也会觉得格外清爽
至于街头卖萝卜，更别有一番景象。
正像老作家汪曾祺写的那样：“心里美萝卜是北京特色，萝卜都是挑选过的，用手指头一弹，当当的；一刀切下去，咔嚓嚓地响。
”写得多有诗味呀
3、有人把萝卜叫“小人参”，人参难得吃得到，但是萝卜对我们来说，却是冬天里随时可以享受的美味。
据专家说：“萝卜中的膳食纤维有助于体内废物的排出。
还有降低血脂、软化血管、稳定血压的功效”李时珍则在《本草纲目》中也写道：“生吃，乃止渴消胀气；熟食，乃助消化。
”4、胡萝卜的叶子非常短，是锯齿状的，叶子是绿色的，胡萝卜的能吃的地方是红黄色的，而且，它是从地上发芽，果实是在土地里慢慢长出来的，果实上还有一些裂纹。
胡萝卜还有营养，维生素C含量是最高的，它的维生素也很充足，我爸爸说过，胡萝卜有“小人参”之称，因为它营养充足。
5、嗨
大家好
我是一个白白胖胖的萝卜。
几个月前，主人把我的胚胎——种子，植入了这片土地，我就慢慢的从湿软的土地里生长成熟。
我们的样子憨厚可爱，头大身子小，身下长着须根，头上长着一顶绿色的花形帽子，像把大伞替我遮风挡雨。
6、萝卜这东西，除了广泛的菜用价值，还是地道的保健食品，具有多种药用价值。
近几年来，随着年岁的增加，我也开始注意养生。
看到萝卜的保健、药用价值，让我大吃一惊。
书上介绍说，萝卜具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒之功效。
萝卜能促进新陈代谢、增进食欲、帮助消化，可以化积滞，用于食积胀满、痰咳失音、吐血、消喝、痢疾、头痛、排尿不利等。
常吃萝卜还可降低血脂、软化血管、稳定血压，可预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病……老家的人称萝卜为土人参，还真不是玩笑，算得上是实至名归。
7、胡萝卜又叫丁香萝卜，它身穿一身橘黄色的“外衣”，有的是淡黄色的，它有一个苗条的身材。
吃起来甜甜的，脆脆的。
我属兔，刚好又爱吃胡萝卜
胡萝卜里有大量的胡萝卜素、维生素A，胡萝卜还具有抗癌作用，它的抗癌效果比西红柿高出一倍，比大蒜高出两倍多呢
8、大兜萝卜，是圆形，乳白色，像个小皮球，大兜萝卜，有一种浓郁的香味。
将大兜萝卜，切成片或细丝，晒干，加上盐、辣子、蒜丁姜末，坛子里腌一阵，生吃或和猪肉炒食，风味独特，特别下饭。
有个相声段子好像哈，一口气讲了很多吃的，什么名字
相声贯口——报菜名有蒸羊羔儿、蒸熊掌、、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、炉猪、炉鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘儿、熏鸡白肚儿、、、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、、烩鸭腰儿、烤鸭条、清拌腰丝儿、黄心管儿、焖白鳝、焖黄鳝、豆豉鲇鱼、锅烧鲤鱼、烀烂甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对虾、、软炸鸡、什锦套肠儿、卤煮寒鸦儿、麻酥油卷儿、熘鲜蘑、熘鱼脯、熘鱼肚、熘鱼片儿、醋烟肉片儿、烟三鲜儿、烟鸽子蛋、熘白蘑、熘什件儿、炒银丝儿、烟刀鱼、、炒白虾、炝青蛤、炒面鱼、炝竹笋、芙蓉燕菜、炒虾仁儿、熘腰花儿、烩海参、炒蹄筋儿、锅烧海参、锅烧白菜、炸木耳、、桂花翅子、清蒸翅子、炸飞禽。
炸汁儿、炸排骨、清蒸江瑶柱、糖熘芡仁米、拌鸡丝、拌肚丝、、什锦丁儿、糟鸭、、熘蟹肉、炒蟹肉、烩蟹肉、清拌蟹肉、蒸南瓜、酿倭瓜、炒丝瓜、酿冬瓜．烟鸭掌儿、焖鸭掌儿、焖笋、炝茭白、茄子晒炉肉、鸭羹、蟹肉羹、鸡血汤、三鲜木樨汤、红丸子、白丸子、、四喜丸子、三鲜丸子、氽丸子、鲜虾丸子、鱼脯丸子、饹炸丸子、豆腐丸子、樱桃肉、马牙肉、米粉肉、一品肉、栗子肉、坛子肉、红焖肉、黄焖肉、酱豆腐肉、晒炉肉、炖肉、黏糊肉、烀肉、扣肉、松肉、罐儿肉、烧肉、大肉、烤肉、白肉、红肘子、白肘子、熏肘子、水晶肘子、蜜蜡肘子、锅烧肘子、扒肘条、炖羊肉、酱羊肉、烧羊肉、烤羊肉、清羔羊肉、五香羊肉、氽三样儿、爆三样儿、炸卷果儿、烩散丹、烩酸燕儿、烩银丝儿、烩白杂碎、氽节子、烩节子、炸绣球、三鲜鱼翅、栗子鸡、氽鲤鱼、酱汁鲫鱼、活钻鲤鱼、板鸭、筒子鸡、烩脐肚、烩南荠、爆肚仁儿、盐水肘花儿、锅烧猪蹄儿、拌稂子、炖吊子、烧肝尖儿、烧肥肠儿、烧心、烧肺、烧紫盖儿、烧连帖、烧宝盖儿、油炸肺、酱瓜丝儿、山鸡丁儿、拌海蜇、龙须菜、炝冬笋、玉兰片、烧鸳鸯、烧鱼头、烧槟子、烧百合、炸豆腐、炸面筋、炸软巾、糖熘饹儿、拔丝山药、糖焖莲子、酿山药、杏仁儿酪、小炒螃蟹、氽大甲、炒荤素儿、什锦葛仙米、鳎目鱼、八代鱼、海鲫鱼、黄花鱼、鲥鱼、带鱼、扒海参、扒燕窝、扒鸡腿儿、扒鸡块儿、扒肉、扒面筋、扒三样儿、油泼肉、酱泼肉、炒虾黄、熘蟹黄、炒子蟹、炸子蟹、佛手海参、炸烹儿、炒芡子米、奶汤、翅子汤、三丝汤、熏斑鸠、卤斑鸠、海白米、烩腰丁儿、火烧茨菰、炸鹿尾儿、焖鱼头、拌皮渣儿、氽肥肠儿、炸紫盖儿、鸡丝豆苗、十二台菜、汤羊、鹿肉、驼峰、鹿大哈、插根儿、炸花件儿，清拌粉皮儿、炝莴笋、烹芽韭、木樨菜、烹丁香、烹大肉、烹白肉、麻辣野鸡、烩酸蕾、熘脊髓、咸肉丝儿、白肉丝儿、荸荠一品锅、素炝春不老、清焖莲子、酸黄菜、烧萝卜、脂油雪花儿菜、烩银耳、炒银枝儿、八宝榛子酱、黄鱼锅子、白菜锅子、什锦锅子、汤圆锅子、菊花锅子、杂烩锅子、煮饽饽锅子、肉丁辣酱、炒肉丝、炒肉片儿、烩酸菜、烩白菜、烩豌豆、焖扁豆、氽毛豆、炒豇豆，外加腌苤蓝丝儿。
有谁知道“咸吃萝卜淡操心”到底是什么意思
这个谚语是怎么来的
咸”和”是一对反义词，在是两个不同生活习惯的人表。
“咸”代表爱吃咸的人，吃咸萝卜对他而言是一种享受。
而“淡”是跟他相反的生活习性的人，不能理解吃咸萝卜的美味，却在那里为“咸”操心。
这样一句俗语就很形象的说明爱管闲事的人很多时候并不了解事实的真相，而是在那里瞎操心，帮倒忙。
所以就用这一句俗语来形容不被人喜欢的多管闲事的人。
咸吃萝卜淡操心和皇帝不急太监急是一个意思，就是不该管的事瞎管．
求汪曾祺的胡同文化课文前六段句子赏析
急急急
[1]1.蝙上擦鸡毛--你算什么鸟? 2.八百年前立的旗杆--棍! 3.鳖下的东--王八蛋! 4.布袋里失火--烧 5.苍蝇采蜜--装疯(蜂) 6.茶壶里的水--滚开! 7.大火烧竹林--一片光棍! 8.床单作尿布--够大方! 9.炊事员行军--替人背黑锅。
10.从河南到湖南--难上加难! 11.一二三四五六七--王(忘)八! 12.一二三五六--没事(四) 13.吃饱了的牛肚子--草包! 14.裁缝不带尺--存心不良(量)! 15.曹丕的钱--未必(魏币) 16.《百家姓》去掉赵--开口就是钱! 17.爱克斯(X)光照人--看透你了! 18.拔了塞子不淌水--死心眼! 19.斑马的脑袋--头头是道! 20.报幕员上场--调戏! 21.鼻孔喝水--够呛! 22.车祸--乘人之危! 23.城墙上的守卫--高手(守) 24.唱戏的腿抽筋--下不了台! 25.产妇进产房--要升(生)了! 26.擦粉进棺材--死要面子!27.吃饱了的牛肚子－－草包
28.肮脏他娘哭肮脏－－肮脏死了!29. 布告贴在楼顶上－～天知道!30. 一个耳朵大，一个耳朵小－－猪狗养的! 31.二十一天不出鸡－－坏蛋!32.五百块分两下－－二百五! 33阎王出告示---鬼话连篇! 34.石头放在鸡窝里－－混蛋 ! 35.老肥猪上屠－－挨刀的货! 36.有大哥有二弟－－你算老几 ! 37.芝麻地里撒黄豆－－杂种! 38.吊死鬼打粉插花－～死不要脸 ! 39.茅厕里题诗－－臭秀才! 40.茅房里打灯笼－－照屎（找死）! 41.狗咬叫花子－－畜牲也欺人! 42.狗咬皮影子－－没一点人味! 43.骆驼生驴子－－怪种 ! 44.种地不出苗－－坏种 ! 45.看衣服行事－－狗眼看人 ! 46.铁匠铺的料－－挨打的货! 47.强盗画影像－－就你那副贼形! 48.墙头上跑马－－不回头的畜牲! 49.瞎子拉琴－－瞎扯!50.上打口红－－装纯（唇）! 51.春哥敲门－－蠢（春）到家了!52.八百年前立的旗杆－－老光棍
53.拔了塞子不淌水－－死心眼
54.鳖下的－－王八蛋
55.报幕员上场－－调戏!56.三伏天卖不掉的肉——臭货57.三角坟地——缺德58.刚孵出的小鸡——嘴硬腿软59.阎王被挖了眼——瞎鬼60.石头放在鸡窝里——混蛋.61.开会请了假——没出席（息）62.芝麻地里撒黄豆---杂种63.灰堆里烧山药---都是些灰(混)蛋64.65.牛屎虫搬家---滚蛋66.铁匠铺的料---挨打的货67.三年不屙屎---粪胀(混帐)68.孝弟忠信礼义谦---无耻69.吊死鬼打粉插花---死不要脸70.瞎子拉琴---瞎扯[2]【蚕宝宝的嘴】—— 出口成诗（丝）【吃核桃】—— 非砸了不可
【厨房里的垃圾】—— 鸡毛蒜皮【保护视力】—— 小心眼【抱着孩子推磨】—— 添人不添力【医生卖棺材】—— 死活都要钱【粪坑旁边打地铺】—— 离死不远【脱裤子放屁】—— 多此一举【马生骡子】—— 驴日的【上坟烧报纸】—— 糊弄鬼【耗子啃书本】——咬文嚼字【皮皇帝的妈妈】—— 皮太厚【和尚打伞】—— 无法无天【父亲向儿子磕头】—— 岂有此理【外婆死了儿子】—— 没救【牵着羊进照相馆】—— 出洋相【扇著扇子说话】—— 疯言疯语【十两纹银】—— 一定【耕地裏甩鞭子】—— 吹牛【八十岁演员扮孩子】—— 返老还童【礼义廉】—— 无耻【阎王爷嫁女】—— 鬼要【白鳝上沙滩】—— 死定了【半空中吊口袋】—— 装疯【半路上杀出个杨排风】——好厉害的丫头【老龙王搬家】——厉害【木匠的锯子】——嘴巴子尖；嘴巴子厉害【山中的野猪】——嘴巴好厉害【兔子成精】——比老虎还厉害【钻子头上加钢针】——好厉害【糠了的萝卜】——没有辣气（比喻对手或敌人没有多大力量了；或不那么厉害了。
）【木头眼镜】——看不透【木偶进棺材】——死不瞑目【木偶打架】——身不由己【木箱钻洞】——有板有眼【木头人救人】——自身难保【木鱼改梆子】——还是挨打的货【熟透了的瓜】—— 不用摘【瘦驴拉硬屎】—— 瞎逞能【筛于改锅盖】—— 有边有眼【筛子当水桶】—— 漏洞百出【筛子脱坯】—— 不妨【筛子装水】—— 漏洞多【烧于的锅炉】—— 气崩了【烧饼铺里的耗子】——吃货【烧窑的卖瓦的】—— 都是一路货【十只鸭头做一盆】—— 多嘴多舌【三间房子不开门】—— 怪物【三个菩萨两炷香】—— 没你的份【三个钱买个猪头】—— 就是一张嘴【三个钱买条毛驴】—— 自骑自夸【麻雀飞到旗杆上】—— 鸟不大，架子倒不小【老肥猪上屠场】—— 挨刀的货【老鼠钻进人堆里】—— 找死【老鼠嫁女】—— 小打小闹【老太大的嫁妆】——哭货【老大太上鸡窝】—— 笨蛋【老母猪打架】—— 动口不动手【老鼠掉进粪坑里】—— 越闹越臭【拔了塞子不淌水】—— 死心眼【鼻孔喝水】—— 够呛【三张纸画一个人头】—— 好大面子【王七的弟弟】—— 王八【大火烧竹林】—— 一片光棍【阿二满街串】—— 吊儿郎当【雨打黄梅头】—— 倒霉【秃子打伞】—— 无法无天【三十年的纺织娘】—— 老油嘴【十年不漱日】—— 一张臭嘴【十二月的蛇】—— 打一下，动一下【放大镜照臭虫】—— 原形毕露【放了气的皮球】—— 软蛋【放屁砸着脚后跟】—— 倒霉透了；真倒霉【放咸鱼人塘】—— 不知死活【放个屁也请示】—— 没事找事【二齿钉耙锄地】—— 有两下子【二大娘腌咸菜】—— 有言（盐）在先【瘪了的唢呐】—— 看你怎么吹【二郎神吹笛子】—— 神吹【婊子骂娼】—— 一路货色【闭着眼睛卖布】—— 胡扯【刀马理不会刀枪】—— 笨蛋【点燃的蜡烛】—— 长命不了【堂屋里挂兽皮】—— 不象话
青萝卜整个的腌制青萝整个腌的方法不用切整个腌怎样腌又香又脆
把大罗卜洗净，放在箩筐或筛子之类器物中晾晾，晾到罗卜皮上清洗时沾的水就可以了。
然后放入容器(我们这里用大缸，以陶瓷类为佳，一般不用铁、朔料容器)，把大萝卜层层放入大缸(或其它容器)，放一层撒一次盐，最后找一干净扁平鹅卵石压住，放点水(以放容器一半为宜，因萝卜遇盐出水)，最后把缸盖严，忌尘灰。
这样的大萝卜，只要不放入灰尘、雨水之类，一年多不坏。
注意:盐的多少依口昧，盐多咸，盐少发酸。
我们这里放的盐多，菜咸，吃时切了多洗几次就行了。
如盐少不宜存储。
