
最简单的面包制作方法
海绵蛋糕材料低筋面粉60克,色拉油15克,牛奶15克,鸡蛋2个(115克),白糖50克,芝麻少许做法1,鸡蛋2个放在碗中打散 2,搅拌至有小泡 3,继续搅拌至蛋液增高 4,颜色淡黄,表面气泡变小 5,蛋糊颜色变白,基本上没有什么气泡 6,打发好的样子 7,倒入过筛好的面粉 8,搅拌好即可。
9,一半倒入动物模具中,170度预热第二层20分钟左右。
另一半倒入小6寸天使模具中,烤箱170度预热第三层,20分钟左右, 黄金蛋糕材料鸡蛋3个,糖45g,橙汁50毫升,低粉70G,香草粉10g做法1.鸡蛋分次加糖打发。
这个样子滴~~~~2.粉类过筛后加入拌匀。
最后加橙汁拌匀即可。
3.烤箱150度25分钟即可。
(我放土司模中烤的)烤好的样子,放在架子上凉凉。
怎么做最简单的面包
原料:1 取一些面粉过筛,再取等量的奶粉,少量白糖,一点盐。
酵母。
2 鸡蛋一个。
做法: 1 把材料1全部放在一起用水混和后发酵。
当第一次发酵后把它掀面后再按下继续第二次发酵。
当第二次发好后也同样掀面后待第三次发酵。
2 确认三次发好后,把它放在案板上做成面包丕,也可以根据个人的喜好包入馅料。
然后把做好的面包丕密封后放在温暖处醒发二十分钟。
3 把烤盘刷油,放入面包丕,上刷蛋液(把鸡蛋打散成蛋液)。
微波炉(最好用烤箱)预热二百度时放入面包丕,先用底火烤十五分钟,然后再用上火烤五分钟即可。
做法: 在平底锅上抹少许油后,再将条状面粉放进锅内,然后喷上少许的水,撒上适量的芝士条后,放进烤箱以220度高温烤20分钟即可。
芝士面包制作步骤: 1.搅和高筋面粉、糖、酵母、高酵母、盐及香精后,再倒入加有冰水的鸡蛋,继续搅。
2.可以将面团顺利扒开,就代表面团搅好了。
3.将面团搓成圆形,置放5分钟左右。
4.切50克大小的小圆球。
5.依序搓多粒面粉球。
6.将面粉球搓成长条状。
7.等面粉开始发后,喷少许的水。
8.撒上适量的芝士条及粗糖,就可放进烤箱。
9.香喷喷的芝士面包,诱发大家的食欲。
肉丝、豆沙面包 做法: 依序以上面包的做法,将条状面包搓成圆形,然后依自己喜好放进适量的肉丝或豆沙,再依照烤芝士面包的温度,烧烤即可。
小贴示:在柔搓面粉团前,双手沾少许的油,以让面粉不粘手。
泡芙 材料: 面粉 200克 发粉 10克 水 350克 牛油 200克 鸡蛋 5粒 馅料材料: 蛋黄粉 100克 水 500克 罐装淡奶200克 糖 150克 (将以上材料放进锅内煮熟就好。
) 做法: 1.先将水和牛油放进锅内煮滚。
2.同时,将面粉和发粉搅拌均匀,再把煮好的牛油倒进面粉团中。
3.将拌匀的面粉和牛油倒在桌面上摊冷。
4.然后,再把面粉团加上鸡蛋放进机内,快速搅拌5分钟,然后取出。
5.接下来,将面粉团放进备有花嘴的袋内,挤出适当份量泡芙,即可放进烤箱,以200度烤20分钟。
6.如担心烤出来的泡芙颜色不够均匀,可将平底锅转方向再烤5分钟,即可。
7.取出的泡芙放冷后,用汤匙将泡芙馅料放进泡芙内,即可食用。
__________________ 法式面包的做法 1)用到的主要材料,就是4杯面粉,1杯半温水,1又1\\\/2茶匙盐,和2又1\\\/2茶匙的酵母粉,把这些材料,按照自家面包机要求的顺序,放入面包机的和面盒子里。
选择“发面”选项下的“面包”项,按下按钮,就可以等着了。
面发好以后,听到面包机的提示音,打开,取出。
2)把和好的面团,取出,我是给分成两份了,也可以分成3份。
如果不分的话,这个量,应该是做一个2磅面包的量 3)把其中一团面擀成厚片 4)卷起来,然后把边儿捏紧。
5)把这个卷儿前后滚动,让它变得细长光滑些,然后把捏缝的一面向下,在生坯上用刀划几道。
6)放到撒了薄薄一层玉米粉的烤盘上,然后,在表面轻轻刷一点清水。
7)放到温暖的地方,等它再次发起,成两倍大的时候,刷上一层蛋白液―――大约需要1个小时左右的时间发起。
8)放到预热到华氏350度(摄氏的大约160度)的烤盘里,烤上25分钟左右,至表面成好看的棕黄色,用手敲面包表面,听到声音比较“空”的时候,就是好啦。
我烤了正好25分钟。
麦面包的做法 材料:高筋面粉240克、低筋面粉60克、水120克左右、奶油30克、酵母7克、砂糖20克、食盐5克、鸡蛋50克、起酥油210克 制作步骤: 1、将酵母放入容器内,加入1-2汤匙温水搅拌均匀 2、将蛋放在另一容器内打散,一边搅拌一边加入水、糖、盐,搅拌至糖完全溶化 3、加入高粉、低粉、酵母水搅拌成团 4、移到工作台加入奶油拌匀 5、用手来回揉搓,稍有筋度即可 6、完成后把面团放入发酵箱,在22度-25度的环境中松驰20分钟(第一次发酵我是在锅里烧一点水,水烧到微微地起泡,关火,然后在上面放一个架子,把放着面团的容器置于其上,盖上盖子,约20分钟左右就发起来了) 7、用薄膜胶纸包好放入冷柜冷藏约1-4小时 8、从冷柜取出后,先让面团放置回温,再用擀面棍擀开成2cm厚的长方形 9、再下来就是叠被子了,总共叠三次,叠好之后冷藏15-20分钟,最后一次30分钟,然后再拿出来擀开成方形面片,然后按照自己想要的式样进行造型,造型完毕进行第二次发酵,我这边现在天气已经很热了,所以置于室温下约40分钟就可以了。
10、二次发酵完毕后,在面片上刷上蛋汁(不要涂在切口上),烤箱200度(先预热)烤18-20分钟。
11、关于黄桃面包的造型:先开出12*12CM一块的正方形面片,中间涂一点蛋汁,然后将四个角往里面折进去,捏紧,然后在第二次发酵完毕后在中间挤上卡士达酱,再放上黄桃片(这个可以自由变化,可以放肉松、其他水果等)
有没有简单的做面包的方法
烤箱做面包:1、面粉加适量干酵母,加鸡蛋4只,奶粉适量,糖常恭败枷汁磺伴委宝莲一齐用水调面,面要稀一些,用筷子调面即可。
2、先将烤盘里放少许油,将发酵好的面加少量小苏打水用筷子用劲朝一个方向搅和,将搅好的面倒进烤盘抹平后撒上洗净的葡萄干,醒点15分钟。
3、烤箱预热3分钟后将烤盘放进,烤制5分钟后拿出在表面刷上蜂蜜,继续烤制15分钟即可。
形容看书入迷的句子简单明了
1、他捧起手中的书,就像鲁迅小时候的“宝书”,细细品味,就像身临其境一般进入书中的场景,闭上眼睛,脑海里回想起书中的内容,那么真切
真是入了迷了,如痴如醉般的阅读下去,废寝忘食般的贪婪,沉醉在书中那优美的语言中......2、第一次接触书时,觉得书枯燥无味,一点都没有趣。
但随着时间的推移,我对书越来越感兴趣,书柜中的书也越来越多,只要每天一放学回家,我就立刻向书柜跑去,拿出我心爱的书,津津有味的看起来。
甚至入迷到了妈妈叫我吃饭,我也丝毫不动身的程度。
3、我沉浸在了书中的世界,变成了一个探险家,向着神秘的世界进发。
我又像一个饥饿的人,书像一个面包,我躺在这块“面包上”,觉得一点也不饥饿了。
4、图书馆里,同学们正沉浸在书的海洋里。
一位扎着高马尾的小姑娘,右手托着下巴,盯着书津津有味地看着。
有时皱紧眉头想着什么;时而甩甩垂到额前的刘海儿;时而扶扶那滑落到鼻梁上的眼镜。
看那神情,好像完全沉浸在有趣的故事情节里了。
5、他仔细的盯着书中的内容,细细的品读着,有时开心的笑着;有时眉头紧蹙,好像要哭的样子;有时又深深地叹气,令人捉摸不透。
好像已经与书中的世界融为了一体,书中的每一件事,每一句话都牵动着他的喜怒哀乐,使他沉溺其中每。
读完一篇后,他轻轻的合上书本,闭上眼睛陷入了沉思中,似是在回味书中的那片世界。
6、小女孩戴着一副宽边眼镜,她一边看书,一边做着笔记,有时,还停下来,紧皱着眉头,仿佛在思考着什么,时不时还扶扶滑以落下的眼镜。
求面包做法,要简单的
最普通的白面包:1.面粉加适量干酵母,加鸡蛋4只,奶粉适量,糖一齐用水调面,面要稀一些,用筷子调面即可2、先将烤盘里放少许油,将发酵好的面加少量小苏打水用筷子用劲朝一个方向搅和,将搅好的面倒进烤盘抹平3、烤箱预热3分钟后将烤盘放进,烤制5分钟后拿出在表面刷上蜂蜜,继续烤制15分钟即可
怎样自治简单的面包
用面包机.



