做什么好呢
我的铁板鸭以前卖的是18元，好多人说好吃就是贵，现在16元怎么还是没生意呢
材料鸭舌400g，大葱1根1大蒜2瓣，料酒30ml，生抽15ml，老抽15ml糖10g，白糖5g，盐2g做法1、大葱洗净切成段，老姜切片，大蒜拍破去皮，鸭舌用流动水搓洗干净。
2、锅中加入足量的水，放入洗过的鸭舌，大火烧开后转中火煮5分钟，将鸭舌捞出，再用清水反复搓洗干净，煮过鸭舌的水倒掉不要。
3、锅中重新注入适量的水，大火烧开后，放入洗净的鸭舌焯一分钟后捞出沥水备用。
4、将沥水后的鸭舌放入碗中，加入15ml生抽和15ml料酒、白糖、盐、葱、姜、蒜拌匀后，放冰箱冷藏腌制5个小时。
5、炒锅倒入少许油，油热后放入葱姜蒜爆香，放入腌制过的鸭舌，加入冰糖、老抽、剩余的料酒，再加足量清水没过鸭舌表面，大火烧开后转小火焖煮20分钟至汤汁收干即可。
形容鸭脖子好吃的词汇是什么
铁板鸭的配料每一家是不同的，基本来说各种香料，比如花椒大料，桂皮这些都是可以的。
宋师傅铁板鸭怎么样好吃吗，我想学这个。
但是又怕上当
大家告诉我该怎么办
那东西的配方基本就是火腿肠的调料配方，百度一下就有，说的神乎其神的，又是去油腻啦又是增香啦，其实就是大肥肉膘绞馅加上调料腌制，加淀粉炸。
还要让用棉子油炸，说是可以上色，现在我们知道那是地沟油了。
哦，对了，一个可以百度出来的东西根本不值两三千。
再说那东西不是什么好东西，就是炸肥肉膘加淀粉，加了火腿肠的调料腌制，让你吃不出油腻感，要不怎么那么低的成本，大家想想一斤生肉多钱
最好不要做那么亏良心的买卖。
