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牛轧糖情话礼盒

时间:2017-07-19 19:11

请问去哪里可以找到牛轧糖包装袋的厂家和礼盒厂家

加热牛奶,放进棉花使棉花糖完全融化,搅拌均放凉以后放进冰箱冷藏室(不结冰的那个),会变得滑滑的,有点啫喱的感觉,觉得用咖啡味棉花糖比较好吃。

还可以做烤棉花糖,趁热吃烤了棉花糖可以用来做smore,两块全麦饼干,棉花糖烤好后用两块饼干夹着巧克力和棉花糖,让巧克力融化,开吃

(简直热量炸弹)也可以放在土司片上,放进烤箱烤,可以在棉花糖下边放香蕉片。

烤到棉花糖微焦就好。

淋上巧克力酱,开吃

(又一热量炸弹)

做牛轧糖的材料一样,为什么做出来比较粘呢

牛轧指由烤果仁和蜜糖制糖果,硬两种。

软的是以蛋白制成的白色牛轧糖,硬的啡色,以焦糖制成,口感坚硬带脆。

传统的牛轧糖主要在西班牙生产,成份主要为烤杏仁,其次为蜜糖和蛋白。

其他地方如澳洲也生产牛轧糖,成份和口感也较多变化。

牛轧糖外面包着一层可吃的透明糖纸,俗称糯米纸(Waffe rPaper),它可以防止糖果黏手,不过它既不是用糯米做,也没有纸的成份,而是用蕃薯、玉米或小麦粉等做成的。

谁知道一个台湾牛轧糖品牌,三个字,有点像花名,我爸从台湾带回来的

牛轧糖是大家喜爱的糖果,可是为什么叫“牛轧糖”呢

故事的主角商辂,浙江人,明朝曾在浙江乡试中举,隔年赴京赶考,原本以为必定榜上有名,岂料不但当年落第,之后就像中邪一般,怎么考都考不中,接连的打击之后,他决定放弃应考。

经过十年寒窗苦读,有一夜,商辂梦见自己跪在文昌帝君前,原本对着他微笑不语的文昌帝君,突然伸手一挥,供桌前的花生就自动褪了壳,飞入旁边的一碟糖中,当花生落尽时,随即幻化成一群牛向他急奔而来,商辂吓得半死,立刻惊醒过来,天亮之后他急忙忙地找人解梦。

结果,解梦人根据梦境分析说,供桌上既有笔砚,又有花生,必是“生花妙笔”的隐喻,而牛,指的是牛毛,是智慧的象征。

商辂听完之后非常高兴,包袱收一收就进京赶考去了,果然如解梦人所言,接连过关,会试、殿试都是第一名,再加上先前中的乡试,“三元及第”,喜上加喜。

明朝共有89名状元,商辂是唯一一名“三元及第”者。

取得功名后,为了感谢文昌帝君保佑高中,商辂要家人仿照梦中情景,以米榖、麦芽糖搅和,再加入花生,并以牛形模具“轧”成牛形状的糖果,做为祭拜文昌君的供品,并在祭祠之后,分送邻里。

由于这种糖果口味香醇,很受欢迎,大家也学着做,“牛轧糖”于是就这么传开来了;只不过,牛的形状实在是太难做了,后来就只切成长条形,就是我们现在看到的牛轧糖模样。

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