描写“南京风景名胜”的句子有哪些
石头城 刘 山围故国在,潮打空城寂寞回。
淮水东边旧时月深还过女墙来。
乌衣巷 唐.刘禹锡朱雀桥边野草花,乌衣巷口夕阳斜。
旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家。
临江仙 宋.李清照庭院深深深几许,云窗雾阁常扃,柳梢梅萼渐分明,春归秣陵树,人老建康城。
感月吟风多少事,如今老去无成,谁怜憔悴更雕零,试灯无意思,踏雪没心情。
金陵三首(一) 唐.李白 晋家南渡日,次地旧长安。
地即帝王宅,山为龙虎盘。
金陵空壮观,天堑净波澜。
醉客回桡去,吴歌且自欢。
金陵三首(二)唐.李白 地拥金陵势,城回江水流。
当时百万户,夹道起朱楼。
亡国生春草,离宫没古丘。
空余后湖月,波上对江洲。
金陵三首(三) 唐.李白 六代兴亡国,三杯为尔歌。
苑方秦地少,山似洛阳多。
古殿吴花草,深宫晋绮罗。
并随人事灭,东逝与沧波 登金陵凤凰台 唐.李白 凤凰台上凤凰游,凤去台空江自流。
吴宫花草埋幽径,晋代衣冠成古丘。
三山半落青天外,二水中分白鹭洲。
总为浮云能蔽日,长安不见使人愁。
邻里相送至方山 南朝.谢灵运祗役出皇邑,相期憩瓯越。
解缆及流潮,怀旧不能发。
析析就衰林,皎皎明秋月。
含情易为盈,遇物难可歇。
积疴谢生虑,寡欲罕所阙。
资此永幽栖,岂伊年岁别。
各勉日新志,音尘慰寂蔑。
白鹭洲寄杨江宁 唐.李白 朝别朱雀门,暮栖白鹭洲。
波光摇海月,星影入城楼。
望美金陵宰,如思琼树忧。
徒令魂入梦,翻觉夜成秋。
绿水解人意,为余西北流。
因声玉琴里,荡漾寄君愁。
劳劳亭歌 唐.李白 金陵劳劳送客堂,蔓草离离生道傍。
古情不尽东流水, 此地悲风愁白杨。
我乘素舸同康乐,朗咏清川飞夜霜。
昔闻牛渚吟五章,今来何谢袁家郎。
苦竹寒声动秋月, 独宿空帘归梦长。
追赋画江潭苑四首(一) 唐.李贺吴苑晓苍苍,宫衣水溅黄。
小鬟红粉薄,骑马佩珠长。
路指台城迥,罗薰裤褶香。
行云沽翠辇,今日似襄王。
追赋画江潭苑四首(二) 唐.李贺 宝袜菊衣单,蕉花密露寒。
水光兰泽叶,带重剪刀钱。
角暖盘弓易,靴长上马难。
泪痕沽寝帐,匀粉照金鞍。
追赋画江潭苑四首(三) 唐.李贺 剪翅小鹰斜,绦根玉镟花。
秋垂妆钿粟,箭箙钉文牙。
狒狒啼深竹,鵁鶄老湿沙。
宫官烧蜡火,飞烬污铅华。
追赋画江潭苑四首(四) 唐.李贺 十骑簇芙蓉,宫衣小队红。
练香熏宋鹊,寻箭踏卢龙。
旗湿金铃重,霜干玉镫空。
今朝画眉早,不待景阳钟。
雨花台所见 明.汤显祖冉冉春云阴,郁郁晴光莹。
取次踏青行,发越怀春兴。
拚知天女后,如逢雨花剩。
宜笑入香台,含嚬出幽径。
徙倚极烟霄,徘徊整花胜。
态随惊蝶起,思逐流莺凝。
美目乍延盼,弱腰安可凭。
朝日望犹鲜,春风语难定。
拾翠岂无期,芳华殊有赠。
持向慧香前,为许心期证。
如何违玉缨,沈情击金磬。
题丁家河防亭子 清.钱谦益 小阑花外市朝新,梦里华胥自好春。
夹岸曲尘三月柳,疏窗金粉六朝人。
小姑溪水为邻并,邀笛风流是后身。
白首吴钩仍借客,看囊一笑岂长贫。
关于南京的诗句有哪些
南京市可供游玩的景点最详尽的介绍如下: 六朝怀古游 ●台城(览钟山观玄武,台城柳堤怀六代) ●鸡鸣寺(南朝名寺藏帝王,香烟袅袅抹胭脂) ●玄武湖(帝王习武地,金陵秀色处) ●白马石刻公园(东汉传说,数朝石刻) ●灵谷寺(南朝名僧塔,明帝御迁地) ●古林公园(齐梁拜梅亭,今朝赏梅地) ●清凉山、石头城(武侯驻马点江山,石头虎踞依秦淮) ●莫愁湖(南朝有莫愁,悄然湖畔走) ●朝天宫(冶山旧地,春秋史筑,魏晋遗风) ●夫子庙(六朝金粉地,十里秦淮河) ●栖霞山(千佛共舍利,香火绕红枫) ●栖霞山、江宁麒麟镇、淳化镇附近的六朝石刻 大明胜迹游 ●明孝陵(明太祖朱元璋的陵墓,世界文化遗产) ●明文化村(阳山碑材,碑中之最) ●灵谷寺(明代规模最大的寺庙) ●明故宫遗址(北京故宫的蓝本) ●玄武湖公园(湖光山色储皇册) ●鼓楼公园(明朝都城的见证) ●阅江楼(朱元璋的愿望和遗憾) ●静海寺-天妃宫(明帝敕造,航海信仰) ●宝船厂遗址公园(最大的中世纪造船遗址) ●莫愁湖公园(明代古典公园) ●朝天宫(明代朝拜天子礼仪的场所) ●中华门城堡(世界第一瓮城) ●夫子庙、李香君故居、瞻园、白鹭洲公园等(明初国子监,明清最大的乡试场所) ●登中华门城堡(最大的瓮城为起点,顺时针绕明城一圈) ●游览清凉门、鬼脸城 ●登狮子山(观赏仪凤门-定淮门明城墙风光带) ●神策门公园(敌楼唯一保存完好的城门) ●穿玄武湖登台城(看城墙博物馆,武庙闸) ●龙脖子看曾国荃破城处 ●路过琵琶湖、前湖、登中山门 ●游览午朝门公园(了解明皇宫位置走向) ●东华门、西安门遗址,明代皇城和宫城各自唯一留下的城门遗迹 ●东水关(欣赏古代水利枢纽) 郑和遗踪游 ●静海寺(明成祖敕建,郑和晚年生活地) ●天妃宫(首次航海归来奏请建立,每次出海前祭祀之地) ●宝船厂遗址(大多数郑和船队曾在此营造) ●郑和公园(原为郑和府第内的私家花园) ●净觉寺(净觉寺的重建有赖于郑和的奏章) ●南郊乌龟山縨泥国王墓(增强国际交流的见证) ●牛首山郑和墓、郑和纪念馆(航海家寿终正寝之地) 民国建筑游 ●中山码头-中山北路-中山路-中山东路沿线建筑 ●(国立中央博物院,全国第三大博物院) ●中山陵(中山先生的陵墓) ●灵谷寺(北伐阵亡将士公墓、谭延?、邓演达墓) ●美龄宫/孙中山纪念馆/音乐台 ●江宁汤山蒋氏别墅(庄重典雅的中西合璧建筑) ●总统府(近代史遗址博物馆) ●梅园新村(国共谈判旧地) ●“”旅游休闲时尚街区(民国古典风情,现代休闲文化) ●毗卢寺(民国时期全国佛教的中心) ●太平路圣保罗堂(南京第一座正式的礼拜堂) ●太平南路的清末民初建筑 ●南京大学(三江起源,知名大学) ●(三江余韵,女校风范) ●东南大学(三江的另一分支,最早的综合性大学之一) ●颐和路公馆区(近代建筑样板区) ●(第一个以地质矿产为主要内容的专业博物馆) ●北京东路北京西路沿线建筑餐饮推荐:绿柳居素菜馆(始建于1921年民国时期的老字号素菜馆)住宿推荐:民国时期留下的著名宾馆(钟山宾馆、中央饭店、华东饭店、江苏饭店、福昌饭店等) 宗教文化游 ●鸡鸣寺(南朝皇家寺院,一览台城烟柳) ●玄奘寺(保存了唐玄奘的部分顶骨) ●毗卢寺(民国时的佛教中心) ●灵谷寺(南朝宝志和尚陵寝) ●中山陵藏经楼(江苏佛教界支持和募捐创建) ●栖霞寺(四大丛林之一、三论宗发祥地) ●鹫峰寺(颜鲁公放生旧地) ●金陵刻经处(近代编校刻印佛经的著名佛教文化机构) ●大报恩寺遗址(中世纪世界七大建筑奇观之一) ●金粟庵(顾恺之曾画金粟如来像的旧地) ●牛首山弘觉寺(寻牛头宗发源地) ●定林寺塔(世界最斜的古塔) ●无想寺(始建于六朝的古寺) ●保圣寺(唐朝始建,宋代风格) ●真如禅寺(安徽九华山佛教协会和高淳县佛教协会共同投资) ●惠济寺(昭明太子读书处,汤泉古树相映成趣) ●兜率寺(江浦学者亲自创建) ●灵岩禅寺(南京江北最大的佛教圣地) ●天妃宫(明帝敕建,郑和神佑) ●南京道院(道教学说的研究机构) ●净觉寺(南京最早的一座清真寺) ●太平南路圣保罗堂(南京第一座正式的礼拜堂) ●石鼓路天主堂(南京地区天主教重要活动中心) ●莫愁路堂(南京基督教协会所在地) 秦淮风情游 ●内秦淮画舫(可沿途或下船参观李香君、王导谢安、吴敬梓、秦大士、沈万三等名人故居) ●外秦淮画舫(可沿途或下船参观大报恩寺遗址、长干桥、石头城、江苏电视塔、水木秦淮、城西新景等) ●夫子庙(雅俗共赏的秦淮文化) ●伏龟楼(最新发现的南唐城墙遗址) ●逛老城南(寻访秦淮手工艺人) ●朝天宫(南京市博物馆) ●(工艺三宝之首,手工艺界的奇迹) ●甘熙故居(九十九间半,民俗博物馆) 科教修学游 自然科技 ●中山植物园(探究植物世界的奥妙) ●海底世界、海豚表演(亲近海洋生物) ●(零距离接触动物的生活) ●(生物进化的自然科学普及) ●地质博物馆(感受中国地质文化) ●(感受那浩瀚宇宙的无穷魅力) ●南京国防园(了解国防的重要性) ●江苏电视塔(体会科学魅力) ●青少年科技活动中心高校观光 ●江南水师学堂(洋务运动开办的军事学校) ●南大/南师大/河海/东大/南航等,根据实际情况选一 ●金陵中学(清汇文书院) ●晓庄师范学院(陶行知展览馆与墓园) ●仙林大学城 ●江宁大学城文化博览 ●(全国第三大博物院) ●明城垣博物馆(第一城垣解读) ●总统府近代史博物馆(近代风云变幻,数代名流足迹) ●乌龙潭公园(曹雪芹纪念馆以及龟鳖展览馆) ●(莫忘国耻) ●南京市博物馆(六朝文化,古都特色) ●太平天国历史博物馆(太平风云,传奇人物) ●南京城市建设展览馆(全新多媒体技术展示南京城建成果) 红色之旅 ●雨花台(瞻仰先烈,缅怀先烈) ●梅园纪念馆(伟人风采,学习总理的超然风范) ●侵华日军南京大屠杀遇难同胞纪念馆(前事不忘,后事之师) ●渡江胜利纪念馆(百万雄师过大江的风采) ●静海寺(南京条约议约地) ●车游长江大桥(中国人自己的桥,值得骄傲) 廉政教育 ●阅江楼(治隆唐宋朱元璋,惩贪倡廉威名扬) ●明城垣(重典峻法严制度,城砖铭文查责任) ●梅园新村(清正廉洁称楷模,梅园风范育后人) ●鼓楼(鼓楼之上立戒碑,康熙诫官奉公法) ●瞻园(瞻园故邸风光在,天朝落败腐为先) ●江南贡院(明经取士须公正,为国求贤选人才)工业示范 ●南京卷烟厂(了解烟草知识和南京知名企业) ●江宁金箔厂(历史悠久的地方工业,享誉世界的民族工艺) 滨江风貌游 ●长江大桥(划时代意义的大桥) ●长江二桥(中国桥梁史上的里程碑) ●阅江楼(独揽扬子江与护城河) ●静海寺(郑和航海祭祀地,南京条约议约处) ●天妃宫(明帝敕建,郑和神佑) ●渡江胜利纪念碑(百万雄师过大江的见证) ●燕子矶(长江三大矶之一) ●仙人湖度假村(幕府山下的明珠) ●长江游轮览江景(长江拐弯处的独特风貌) ●奥体中心(十运盛会的体育公园) ●绿博园(滨江风貌带的绿色明珠) ●江心洲(葡萄绿洲,农俗拾取) ●八卦洲(长江第二大洲,第一沙漠风情园) 餐饮:八卦洲的八鲜野菜、国际游艇俱乐部(观江景,品江鲜) 温泉度假游 ●汤山颐尚温泉(体验48个浴种,室内、室外等多种特色温泉) ●明文化村景区(大明文化和民俗展示) ●大吉温泉度假村(体验天然香泉) ●老山森林公园(感受生态绿色) ●惠济寺(观赏千年古树) ●南京钟山国际高尔夫球场(五星服务,豪华享受) ●银杏湖国际高尔夫俱乐部(传统理念同乡村特色完美结合) ●“太阳岛”休闲俱乐部(观光与娱乐相结合的休闲文化) ●国际昭富高尔夫俱乐部(北倚狮子峰,南临镜山湖,国际高尔夫协会标准的国际高尔夫球场) 乡村美景游 ●牛首山郊野踏青(追寻牛首山得名的由来) ●菊花台公园(久植菊花,广种稀竹) ●金陵石刻园(南郊石刻收集地) ●将军山风景区(岳飞抗金故地) ●大石湖生态旅游度假区(生态度假的天堂) ●世外桃源农业旅游村(芳草鲜美,落英缤纷) 餐饮:品尝当地农家特色菜 ●牛首山(弘觉寺塔,摩崖石刻) ●郑和墓(航海家的归葬处) ●南唐二陵(江南地区最大的地下宫殿) ●横溪陶吴全国农业旅游示范点(南京市蔬菜花卉科技园) ●石塘竹海(天然氧吧) ●南山湖风景区(林木葱茏的别墅度假区) ●龙山上庄园(特色汽车越野区) ●淳化牛奶文化园(草原风情,牛奶文化) 餐饮:横溪镇用农家餐 ●汤山颐尚温泉(体验48个浴种,室内、室外等多种特色温泉) ●蒋氏别墅(庄重典雅的中西合璧建筑) ●明文化村(大明文化和民俗展示) ●汤山猿人古洞(考古学的重要研究地) ●锁石村农家乐(田园风光尽收眼底) 餐饮:明文化村游客餐厅、锁石村农家餐溧水县 ●无想山旅游度假区(天池、无想寺、摩崖石刻、石观音等) ●傅家边农业科技观光园(全国农业旅游示范点,赏梅、采草莓、农家乐) ●东屏湖旅游区(尝屏湖湖鲜) ●秦淮源旅游特色街(母亲河的起源) ●南京太阳岛(休闲娱乐高尔夫) ●天生桥风景名胜区(鬼斧神工天生桥,江南三峡胭脂河) 餐饮:屏湖湖鲜、新鲜果蔬 ●游子山风景区真如禅寺(金陵第一大佛) ●车游金陵首富村武家嘴村、湖滨新区湖滨广场、湿地公园、宝塔公园 ●高淳老街(金陵第一古街) 餐饮:中午品尝农家茶 ●坐仿古船游览固城河到迎湖路桃源(采莲、摘桃、抓蟹、垂钓休闲)六合区 ●金牛湖度假区(《茉莉花》的发源地) ●国家地质公园桂子山石柱林(观石柱参天) ●灵岩山风景区(雨花石最早的发源地) ●国家地质公园瓜埠山景区(观赏石柱奇观) 餐饮:品金牛湖湖鲜,龙袍江鲜、六合土菜、秋冬季节可品尝龙袍蟹黄包,购买六合盆牛脯、活珠子、猪头肉等 ●珍珠泉(四季皆宜) ●求雨山文化园(林散之、萧娴、高二适、胡小石纪念馆) ●老山森林公园(山峦起伏,古木苍翠) ●惠济寺(昭明太子读书处,洪武皇帝易香泉) ●大吉温泉度假村(金陵第一村) 餐饮:颇具淮扬风味的农家菜。
老卤猪头肉、活珠子、金牛湖鱼头汤等特色菜肴 如果您准备长期在南京工作,建议您办张公园年卡,年卡售价:130元,情侣卡220元,无论是本地还是外地公民均可凭身份证携带一张1寸近期免冠相片办理,购买情侣卡的要带近期两人正面2寸合影相片,年卡可在本年度内免费游玩以下二十五家公园: 1. 玄武湖 2. 玄武湖飞禽世界(鸟类生态园) 3. 雨花台烈士陵园 4. 总统府 5. 狮子山阅江楼景区 6. 红山森林动物园 7. 莫愁湖公园 8. 溧水天生桥风景区 9. 古林公园 10. 情侣园(花卉公园) 11. 燕子矶公园 12. 中华门城堡 13. 九华山公园 14. 江心洲江村农俗园 15. 江心洲古今农趣园 16. 江心洲百业馆 17. 南京中国绿化博览园 18. 静海寺 19. 天妃宫 20. 阳山碑材 21. 汤山古猿人洞 22. 明城垣史博物馆 23. 瞻园 24. 梅园新村纪念馆 25. 宝船厂遗址公园 另外,紫金山风景游览区也发行年卡,价格为120元,可游玩中山陵、灵谷寺、明孝陵、梅花山、中山植物园和天文台,与上述年卡不同的是此年卡使用期一年,是从购买日算起,而上述年卡是当年有效,只用到年底。
你可以今年买中山陵年卡,明年买其它公园的年卡哦。
此外,南京还有以下16家免费公园: 1. 清凉山公园(园内龚贤纪念馆3元) 2. 石头城公园(南京人称鬼脸城) 3. 绣球公园 4. 菊花台公园 5. 玄武湖环湖路 6. 北极阁公园 7. 和平公园 8. 大钟亭公园 9. 明故宫遗址公园 10. 明御河公园 11. 神策门公园 12. 情侣园花卉大道 13. 东水关公园 14. 武定门公园 15. 中山门公园 16. 鼓楼公园 另外,还有市民广场61处,总面积184万平方米,游园有81处,总面积达27万平方米。
这样全市免费向市民开放的公共绿地已达363万平方米。
以下也是免费的: 侵华日军南京大屠杀遇难同胞纪念馆 国防园(园中的国防教育馆2元) 琵琶湖景区 二、餐饮酒吧: 我手边没有官方推荐的店家,只有提供几个网址,您自己选择吧。
南京好吃的地方: 南京餐饮点评: 南京酒吧“越夜越美丽”: 三、图书馆、书店: 南京图书馆:江苏省级公共图书馆,藏书仅次于国家图书馆和上海图书馆,是国内第三大图书馆。
本部:成贤街66号 南京图书馆新馆:中山东路189号(大行宫) 金陵图书馆:南京市级公共图书馆。
旧馆:长江路262号 新馆:河西奥体中心,预计今明年搬迁。
四、书店: 南京市新华书店(南京图书发行大楼):中山东路56号 南京外文书店:中山东路218号 江苏省图书发行大厦:湖南路54号 南京长三角出版物市场:中山北路105号军人俱乐部内 五、电影院: 金陵工人影城:洪武路26号 南京街口国际影城:中山路18号德基广场7楼 南京上影国际影城(原上影华纳国际影城):草场门大街98号新城市置业广场三楼 大华电影院:中山南路67号 和平影视城:中山北路110号
短文主要描写南京长江大桥的什么来体现大桥什么的特点
(1)一桥飞架南北,天堑变通途。
此诗虽不是写南京长江大桥的,但是形容南京长江大桥也很合适。
(2)原诗如下:水调歌头·游泳(1956年6月)才饮长沙水,又食武昌鱼。
万里长江横渡,极目楚天舒。
不管风吹浪打,胜似闲庭信步,今日得宽余。
子在川上曰:逝者如斯夫
风樯动,龟蛇静,起宏图。
一桥飞架南北,天堑变通途。
更立西江石壁, 截断巫山云雨, 高峡出平湖。
神女应无恙, 当惊世界殊。
南京钟山的风景有哪些特点
南京十大特色小吃1、 小笼包:吃小笼包讲究汤汁,做的时候要把高汤凝成透明的固体胶质,切碎了拌在里面,热气一蒸,就全化成了汤水。
好的小笼包皮薄如纸,提来提去还不带破的。
小心翼翼地提出来,放在醋碗里,对准上面一吸,鲜美的汤汁就进了肚了。
不过不能着急,不然会烫着,然后再慢慢享用里面的内容。
所以南京人吃小笼包又有歌谣,“轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤”。
2、 煮干丝:南京干丝是一套不同于其他城市独特的制做方法。
那些嫩而不老,干而不碎的干丝,均为豆腐店的特制而成。
将豆腐切切细丝,配合各种汤料煮好,拌上香麻油和上乘酱油,入口清爽而回味悠长。
3、 牛肉锅贴:外脆里嫩、馅足汁多。
咸中带甜是南京牛肉锅贴的最大特色。
因为汁多,老主顾都把吃汤包的用到了这 锅贴上。
第一口咬大了汁会漏;咬猛了汁会喷;咬太小又不过隐
4、 鸭血粉丝:在南京,卖鸭血汤的摊子星罗棋布。
精明的摊主预先将鸭血煮熟,切成小块放在锅中,见有游客来,便捞出鸭血装在白瓷碗里,然后浇上一勺滚烫的鲜汤,滴上数滴香油,撒上一撮虾米或鸭肠衣等,再加上一撮香菜。
爱吃辣的客人,还可以再加上些辣椒油或胡椒,又香、又辣、可口的味。
5、 如意回卤干:南京历史悠久,南京人也愿意把各种小吃和历史沾上边。
就拿这普普通通的回卤干来说,还和明太祖朱元璋扯上了联系。
传说朱元璋在金陵登基后,吃腻了宫中的山珍海味,一日微服出宫,在街头看到一家小吃店炸油豆腐果,香味四溢,色泽金黄,不禁食欲大增。
他取出一锭银子要店主将豆腐果加工一碗给他享用。
店主见他是个有钱的绅士,立即将豆腐果放入鸡汤汤锅,配以少量的黄豆芽与调料同煮,煮至豆腐果软绵入味送上,朱元璋吃后连连称赞。
从此油豆腐风靡一时,流传至今。
因南京人在烧制中时常加入豆芽,而其形很象古代玉器中的玉如意故被称为如意回卤干。
6、什锦豆腐涝:豆腐涝也叫豆腐脑、豆腐花,南京话又称“都不老”。
这道小吃全国各地都有,可南京的豆腐涝和其他地方的不大一样,除了一样的色白如玉。
清香爽口外,南京的豆腐涝讲究一个佐料,辅以虾米、榨菜、木耳、葱花、辣油、香油等十余种佐料,不光是颜色漂亮,口味更是醇、浓、香、鲜、咸淡适宜,辛辣适中,有滋有味。
南京人吃小吃还好个“说法”,这一点在豆腐涝这个朴实的小吃上也得到了验证:据说,豆腐涝这玩艺,年轻人吃了健脑补脑,老年人吃了延年益寿,为了讨口彩,店家还在里面加入什锦菜,什么意思呐
前程似锦,呵呵。
7、状元豆\\\/五香蛋:状元豆是的特色小吃之一。
相传清朝乾隆年间,居住在城南金沙井旁小巷内的寒士秦大士,因家境贫寒,每天读书到深夜,其母就用黄豆加上红曲米、红枣煮好,用小碗把豆子装好,上面加一颗红枣给他吃,并勉励他好好读书,将来好中状元。
后来,秦大士中了状元,此事传开,状元豆便出了名。
。
一些小贩就利用学子的这种心理,在父子庙贡院附近卖起了状元豆,衬口彩说“吃了状元豆,好中状元郎”。
状元豆实际上就是五香豆,和五香蛋一样,五香豆入口喷香,咸甜软嫩,细细品尝,趣味横生,由于烹制入味,一般色泽呈紫檀色,入口富有弹性,香气浓郁,让人吃起来就停不住嘴喽。
8、盐水鸭\\\/鸭头:到南京是不能不吃盐水鸭的。
南京嗜鸭之深,乃至有人说南京人前辈子都跟鸭子有仇。
不管这个传言有没有根据,但是南京被称为“鸭都”却是实打实的名头。
盐水鸭是南京有名的特产,久负盛名,据说至今已有一千多年的历史。
南京盐水鸭皮白肉嫩、肥而不腻、鲜香美味,具有香、酥、嫩的特点。
每年中秋前后的盐水鸭色味最佳,是因为鸭在桂花盛开季节制作,故美名日:桂花鸭。
记载:“金陵八月时期,盐水鸭最著名,人人以为肉内有桂花香也。
”逢年过节或平日家中来客,上街去斩一碗盐水鸭,似乎已成了南京世俗的礼节。
也正是吃鸭吃得太多,南京人还变废为宝的将鸭头做成一道美味小吃。
鸭头无论是红烧还是酱泡,或是盐水,都是吊人口水的人间美味。
买上三五鸭头,再来一瓶啤酒,细细品尝慢慢啃,那个舒服啊……9、蒸饺:蒸饺实际上全国各地都有,但是南京的蒸饺却别具一格,不但形状精美、口味更是以清新著称,油一点腻一点就达不到爽口的效果了。
香菇蒸饺的馅心是有新鲜猪肉和香菇调制而成,加上鲜美的香菇汁水,上蒸笼蒸熟后肉嫩汁饱,轻轻一吸,一股浓浓的清新气息在口腔中弥漫。
10、糕团小点:江南人嗜甜,所以,传统的糕团小店在南京还是很有市场的。
南京人吃甜食讲究甜而不恶,糯而不粘,方称为甜品之上乘。
此外,光口味好还不行,造型色泽还要出众,所以,南京的糕团大多玲珑小巧,色彩缤纷,入口香甜松软,清香满腔,再来上一壶上好的绿茶,就是顶好的口福了
其实,南京的小吃还有很多,象糯米藕、桂花糖芋苗、五香鹌鹑蛋、梅花糕、蒸儿糕、牛肉粉丝汤、炒螺丝……南京特色小吃全攻略一、面条类 :1.三元巷里面的“易记”2.三元巷要德火锅对面“协记”面馆3.七家湾2号或打钉巷1号“李记”:牛肉面、牛筋面、牛肉锅贴、牛肉馄饨、酱牛肉、牛筋等4.小火瓦巷江苏饭店2号门边的“君友记老卤面馆”:各种盖浇面5.南湖文体村(七号路)“官复兴面馆”:三鲜面6.御道街或福建路的“山西人家”:猫耳朵、炒面饼等7.夫子庙1路车站下客站“华旺楼”各种镇江锅盖面、汤包8.40路底站的洋珠巷的“四鹤春”9.湖南路灯光隧道进去向右转童家巷里有一家10.南师大正门斜对面的“民间老鸡汤面馆”11.“刘长兴”12.明瓦廊的“寡妇面”13.水西门的“张瘪嘴盖浇面14.洪武北路苏苑大厦对面小巷内50米的“太平洋面馆”的六鲜面15.集庆门35路车站旁巷口“集庆皮肚面馆”二、酸菜鱼类:1.长白街SPR斜对面“重庆渔楼”:鱼、玉米烙2.马台街“老纪”酸菜鱼及隔壁店的肚四宝3.王府大街上小金鹰亮丽宫的那条巷子里面的“玉娟”:肥肠火锅4.鱼、大肠面5.下关新民路的“京可酸菜鱼”6.康怡花园傣妹对面的“京可酸菜鱼”:酸菜鱼、狮子头7.长江路莎丽文蛋糕房的东面的“沸腾鱼香”: 沸腾鱼和炒蟹黄8.金山大厦的隔壁的颐和商厦对面的宾馆的小巷子的第一家9.太平洋百货旁边的巷子里的“川味辣子村”:泉水鱼、五味豆腐、10.烧鸡公11.北圩路上的“忘不了”12.下关方家营800号“志强酒店”:四川太安鱼、糯米蒸肉13.宁海路的宁海路派出所附近的“林氏鱼馆”14.三牌楼的“鸿陵”酸菜鱼15.5路底站孝陵卫的“无名”“晓汤”“大金”酸菜鱼16.评事街“辣子村”的泉水鱼、野餐牛(羊)肉、鬼血旺、晕豆花17.长江路上的渔家档18.四方新村内有个叫“爱心煮食广场”的大排挡19.秦虹车站旁的重庆来凤酸菜鱼20.上海路“小爽酸菜鱼”三、火锅类:1.湖南路、金润发的“小肥羊”、2.石门坎海福巷总参干休所的“军参”: 羊肉和羊蝎子3.长白街的“快乐老家”4.汉府街美食一条街里的“老妈火锅”5.新街口三元巷的“要德”6.洪武路的“惠旺火锅”7.“怪味楼”8.王府大街的“老太婆麻辣烫”9.狮子桥和王府大街的雅宴小火锅四、龙虾类:1.夫子庙和大中桥那段路中间,有一个桥,桥头的联华超市斜对面2.“盱眙又一村”3.丹凤街“龙姐龙虾”4.丹凤街的“丹凤龙虾”5.宁海路“朱记龙虾城”:鸡烧田螺,小鱼锅贴,大骨头汤6.三元巷京侨旁边“杨四龙虾城”7.中央6楼亚细亚的手抓龙虾8.杨公井红花地小区对面东白菜园旁的“好再来酱骨龙虾”9.迈皋桥华电路上坡处联华超市旁“曹氏”龙虾10.游府西街上南京电台隔壁的“大顺龙虾王”11.瑞金路五龙桥边上的陈大龙虾12.丹凤街石婆婆巷内50米左右“阿细小馆”的木桶龙虾13.迈皋桥华电路的“鸿滨佳”的麻辣龙虾、田螺烧老鹅14.钱都的干煸龙虾15.盱眙城最好的龙虾店:红叶饭店(汽车站左手一百米华诚超市对面)16.下关惠明桥的“秋林”17.夫子庙“珍宝舫”:天味龙虾五、米线类:1.瞻园路的“苗岭米线馆”:土豆松也很好吃2.王府大街上金鹰对面“桂林”米线店及石鼓路分店::3.水煮肉片,水煮猪干,水煮牛柳4.成贤街法院对面的“贵州米线”:水煮肉、肉末、牛肉、辣鸡、水煮牛柳、5.往东大方向走,有一家桥头米线6.新街口好乐迪旁边巷子里“举人米线”:水煮鱼片六、韩国菜、日本菜、泰国菜:1.永庆巷的“小草屋”2.湖南路的“一只鸡”:海鲜葱饼、石锅拌饭,炒年糕,烤肉、烤鸡排、八3.爪鱼、牛肉、烤鳗鱼4.南大西苑的金银街里的“故乡居”、“金银小吃”5.金丝利后面的外婆家:炒年糕、烤五花肉、海鲜豆腐汤6.牌楼巷克莉丝汀对面的“可家福”7.石鼓路韩国高丽参鸡汤:鸡汤、鳗鱼8.王府大街的“大林料理”9.王府大街的“浩之源”10.汉口路后面巷子里面的汉毋利11.“金禾泰”:香叶西米糕、炸虾饼、招牌咖喱肉蟹、海鲜卷、酸辣无骨鸡爪12.金丝利喜来登大酒店对面马路的居民区里“春香居” (上海路上的13路云南路站往东走右边第一个巷子里也有)13.金丝利喜来登大酒店对面马路里怡景花园附近的“福音”:烤五花肉,石锅拌饭,紫菜包饭,泡菜汤,土豆饼、泡菜炒饭,大杂烩海鲜面、泡菜汤里面、粉丝14.金丝利喜来登对面星汉大厦对面的“韩园”:韩式冷面、紫菜包饭、烤鱿鱼、海鲜锅、地瓜饼15.古南都的日本料理16.金陵饭店“樱花苑”: 天妇罗、荞麦面、乌冬面17.东方商城地下“日本久作拉面”:久作拉面18.狮子桥的本杰比七、卤菜类:1.真宝舫、竹家庄、悠仙美地的鸭头2.大行宫东方食府的香酥鸭头3.店:百味鸡、夫妻肺片、四件4.香妃烤鸡:鸭头、烤鸡腿5.户部街(靠羊皮巷路口)及小火瓦巷雪雷对面小区入口处:金家卤菜店的酱鸭头6.珠江路上“鸭鸭餐厅”的鸭四件、鸭心、鸭子7.子庙大石坝街“小绍兴酒家”:白斩鸡八、粉丝、汤包:1.珠江路数码港对面红色的门头的“复兴”:汤包、粉丝好吃2.碑亭巷“全福楼酒家”:汤包、肉麻团、凉面3.莫愁路、狮子桥、三牌楼和会街都有的“尹氏”汤包4.夫子庙1路车下客站“华旺楼”(原鸡鸣汤包店的师傅做的)汤包5.南湖文体村(七号路)的“老华友”的小笼包6.南湖“三星糕团店”:小笼包、四喜汤团、三鲜盖浇饭、孜然铁板牛柳7.丹凤街石婆婆巷苏果对面的“汤包王”8.新街口“大三元”9.石鼓路阳光大厦对门的汤包店10.科巷(变电站的对面,中山东路小区门口,上午才卖)的鸡汁汤包11.北门桥那里的“全福楼大酒店”的菜包12.南京文体村(七号路)路口的“周记”13.莱迪那,麦当劳旁边的“金汤鸭血粉丝”14.“回味”15.瑞金路上瑞阳街的王敏汤包店九、羊肉串、烧烤类:1.夫子庙一路终点站那里的新疆人烤的2.人民剧场对面的那家新疆馆的羊肉串和烤羊腿3.湖北路的一家烤羊肉串4.山西路西流湾的羊肉串(一对老夫妻烤的)5.中山大厦那里,同仁市场旁边一叫吉兆花园的居民区旁有一烤的6.八一医院的南门旁的“西域食府”:羊肉串、羊排、大盘鸡7.青岛路上“穆斯林餐厅”8.延龄巷65号绿色烧烤“宋记绿色烧烤”:羊肉9.宁海路麦当劳前的烤牛筋10.夫子庙“蒙古包烧烤”11.汉府街“百姓人家烧烤”:五花肉、肥牛、蜜制羊肉、素鸡、年糕、土豆饼、肥牛、烤鱿鱼、生牛肉拌饭、朝鲜凉面12.丹凤街双龙巷口,绿色招牌——草原兴发羊羔肉:鸡翅、牛筋、烤鸡胗、烤玉米、烤蘑菇13.夫子庙世纪缘天桥下的烤鱿鱼14.马台街“回味”旁居民区口的(一个老太和一个中年男人)的烤鱿鱼15.瑞金路苏果旁边巷子里罗曼亭酒店对面的铁板鱿鱼16.仙鹤街的“无敌烧烤”17.南湖广场“富佳鱿鱼”18.云南路从中山北路到北京西路,过了T型路口(西桥路口对面),在路 的左边“趣乐”:鸡翅、昌边鱼、响鱼19.富贵山海尔曼斯对面的巷子里一家重庆人的烧烤摊:昌扁鱼、鸡翅、生菜等20.彩霞街葫芦楼门口的烧烤:鸡翅、羊排十、饭店馆子类:1.江苏路“艳阳天”:田螺塞肉、宫廷蜜枣,剁椒鱼头、尖椒鸭柳、毛血旺、咸蛋鸡肉卷、盐焗虾,天下第一碗、文蛤蒸蛋、魔芋排骨2.湖南路狮子桥里的“狮王府大排档”3.虹桥车站旁边的“万家欢”4.南京海关文思巷安子里一家大排挡“安子烩牛三”:烩牛三、麻辣兔肉和麻辣鱼头5.汉府街美食广场的“贵州苗寨”:粉蒸排骨、腊肉和腊肠、豆干、红酸汤、盐酸菜扣肉、 绝代双娇、辣子鸡、蕨菜、折耳根(音译)拌凉粉、小米楂、酸汤回鱼6.新街口的“上海滩大饭店”7.江宁东新饭店:东山老鹅、骨头汤8.小火瓦巷或汉府街的雪雷大酒店:闽南千里香、口水鸡、千里飘香9.常府街“卞氏菜根香”:泡椒牛蛙、泡椒墨鱼仔、蒜泥白肉、蒜香排骨、夫妻肺片、老坛子、百年酱肉、剁椒鱼头、菜根香排骨、半汤桂鱼10.程阁老巷“小洞天”:老蚌怀珠、铁板酒烤的鸡、南瓜珍珠羹、土豆丝、咸蛋黄蒸豆腐、绿豆泥、吊锅牛柳、十三香龙虾11.瑞金路上的“瑞香”酒店:汤和小肉圆12.豆菜桥“云祥酒店”:狮子头、烤乳鸽13.御道街和福建路的“山西人家”:过油肉、、各种山西面条14.丹凤街石婆婆巷内“阿细小馆”:红烧肉、老马菜炖排骨、泉水鱼15.丹凤街的“子薇”大酒店的“蒙古锅烧牛肉”16.白下路三中大门口旁“汤王店”的菜和老鸭煲17.哈尔滨东北火锅饺子馆的东北菜18.湖南路狮子桥或碑亭巷“东北炖”:、、鲶鱼炖豆腐19.上海路和广州路口的五台花园里的OUTLOOK西藏主题餐厅:土豆包子、烤牛舌、阿拉木罕披萨、西藏炒饭、蜗牛、烤羊排、拉萨红茶20.“亨利之家”西餐厅21.云南路金银街南大西苑的威雀提拉米苏西餐厅:德国烤猪手、千层面、黑椒牛排、奶酪麦仁、提拉米苏、意大利情人卷芝士烤小牛肉、各种PIZZA、香辣鱿鱼22.王府大街“金鹰大酒楼”(小金鹰):黑椒猪手、双味土豆泥、牛肉松、上汤苋菜、蛋黄蟹、蟹黄汤包23.百姓人家:老鸭煲24.新街口新华书店旁边“张生记”:老鸭煲、东坡肉、风沙鸡、熏鱼、糯米藕、龙虾二吃25.中华路上的“金塘大酒店”:木瓜炖雪蛤26.中华路“大中华酒店”:青豆泥、避风塘茄饼27.夫子庙名门大酒店: 酱鸭舌、酱牛肉28.洪武路“红胡子酒店”:糟黄鱼和糯南瓜29.金陵饭店香江厅:酥皮海鲜盅、清炒花枝片、清蒸石斑、澳龙三吃、虾饺、红莲雪蛤十一、甜点类:1.南秀村(上海路菜场对面)的“云中食品店”:樱桃蛋糕、蓝莓蛋糕、提拉米苏、芝士蛋糕、桃子蛋糕、各种散称巧克力、梨酒蛋糕、榛子蛋糕、梅子拿破仑、丹麦点心、玉米蛋糕、、杏仁酥、三明治2.“喜悦”:台式老婆饼、绿豆椪、芋苗酥、咸鲜味的咖喱饺、铜锣烧、卤蛋培根面包、派、小汉堡、巧克力泡夫3.“元祖”: 红蛋、歌剧慕丝、红桑果慕丝、竹果子、奶酪蛋糕4.“一品轩”:寿司和部分西点5.“莎莉文”: 葱卷、奶油包、老婆饼、胡萝卜吐司、芹菜吐司6.“贝可莉”:泡芙7.“圣罗兰”:蛋塔8.“克莉丝汀”:奶酪小蛋糕、克力口味的镜面蛋糕、乳酪酥、水果条、提子干、年轮、栗子口味的蜜加沙派、汤种面包、蛋糕吐司、芝士条、肉松起酥夹心9.金陵饭店:拿破仑、全麦面包、曲奇、纯芝士、黑森林10.金丝利喜来登一楼咖啡厅:芝士蛋糕11.中心大酒店包饼屋12.大洋百货楼上的香榭丽舍13.的各式蛋糕14.中华路304号长乐路车站旁的西饼屋15.苏果超市欧维士的葡萄奶酥16.金陵饭店边上的蛋塔17.山西路太平洋百货的蛋塔18.新街口凡不了旁边的蛋塔十二、茶社:1.长白街的“新杂志”:海鲜焗通心粉、布丁奶茶、海鲜锔饭2.“悠仙美的”:鸭杂饭、黑椒牛柳饭、日式蒲烧蛋包饭、野生菌菇饭、炸虾可颂三明治、意式千层面、菲力猪排套餐、猪蹄饭、海鲜饭、草鸡汤饭、菠萝炒饭 3.东方商城负一楼的“达伶.港”主题茶吧4.江苏议事园斜对面、王府大街的路口“星愿之城”的西瓜、芒果、牛奶宾治、红豆冰、十三、北京烤鸭:1.湖南路的和延龄巷的2.汉中门101号十四、大盘鸡:1.石鼓路金鹰国际花园对面的“马老头”2.南大青岛路的“雅各博”大盘鸡3.八一医院的南门旁的“西域食府”4.成贤街也有家大盘鸡,门口的烤羊肉串5.喜来顺的大盘鸡6.脑科医院附近的“丝绸之路”7.成贤街在南图对面有一家“穆斯林餐馆”: 丁丁炒面、大盘鸡十五、其他小吃:1.王府大街50号的“芳婆”:粽子、赤豆元宵、八宝粥、肉麻团2.金鹰贵宾楼七楼午茶:生滚牛肉粥、香煎韭菜饺、奥灶面、虾饺、春卷3.金银街上南大西苑门口推自行车用红色牌中文和韩文写着紫菜包饭4.汉口西路苏州面馆对面巷里卖炸鸡和汉堡的快餐店“美州鸡”和南艺后门的美州鸡5.南师大后门那里的“莫氏粥城”6.大方巷鼓楼区拍身份证照片的旁边40#楼下马路边卖鸡蛋饼的小店7.夫子庙“莲糊糕团店”:赤豆元宵、马蹄糕、牛肉砂锅、牛肉锅贴、麻团8.湖南路商场旁巷子里的“西北面王”的红烧牛肉砂锅、锅贴、9.靠近梅园中学那的太平桥口,有一家小店面,既卖麻辣烫又卖沙锅10.夫子庙“永和园”侧门旁边的“黄记”凉粉店11.山西路“桂花鸭”的烧饼、炸鸡12.彩霞街华诚超市门口下午和晚上才有的卖炸鸡排猪排的摊子13.秦虹小区苏果旁的沙锅,鹌鹑蛋14.“面点王”的手抓酱排骨15.鸡鸣寺的素斋16.雨花小区“汪家馄饨”17.珠江路如意不夜城 (旁的巷子里):霸王饼18.杨公井车站(往夫子庙方向)旁巷子口一个老头卖的麻辣烫19.狮子桥,买糖葫芦的那条巷子进去的“状元扁食”:馄饨、拌面、蛋菇汤、煎饺20.中山东路上紫金城斜对面及珠江路小营路口的“牛牛水饺”21.新接口的三元巷“要德”对面的哈尔滨水饺22.鼓楼江苏电视台对面有家陈长生的西北肉夹膜23.鹰购物中心旁边巷子“红冠小吃城”:梅子排骨年糕、三黄鸡24.月苑三村9幢的一楼有一家砂锅25.豆菜桥的麦肯鸡26.五中旁的春来锅贴27.石鼓路的成都香辣饼28.五台山保龄球馆对面中间一家店卖的:烧卖和豆沙包29.九中南面天池浴室旁的鸡肉串30.夫子庙麦当劳旁边的牛肉馅饼31.辣子村巷子里老太太卖的旺鸡蛋32.淮清桥上的哈尔滨水饺和黄桥烧饼33.苏武车辆城门前水果摊上的东北玉米南湖13路车站旁边苏果超市对面:“福建千里香馄饨”、“玉塘砂锅店”的豆腐煎饺34.月苑小区40路总站旁边:“麦肯基炸鸡“35.莫愁湖公园对面巷子里的“麦肯基炸鸡”36.南湖13路车站口的早点摊:肉沫煎饼37.南湖华清池门口第二家卖牛肉粉丝汤38.南湖广场上卖的五角一大杯的甘蔗汁39.南湖一小门口桥边一对老头老太卖的烤火腿肠40.许府巷内小区门口的韭菜盒子41.马台街“小鸡快跑”的香辣鸡翅42.中山北路金陵翻译院对面的“安润食品店”的浓汤和澳式酥皮点心43.新街口中山路金陵百货斜对面时代广场有个乐博钢琴城门口的馄饨店“四川酒家”的一楼的大肉包、蟹黄汤包44.南湖路建设银行边“小王酥烧饼”45.水西门桥边上海生煎店:生煎包、皮蛋瘦肉粥十六、快餐面:农心辛拉面、华丰面(辣味)、鲜辣面、上海面道、龙公公雪菜面、统一黑胡椒牛肉、统一100 香辣蟹味儿、南街村鲜拌面、康师傅酸辣、麻辣、香辣、香菇鸡面十七、果冻类:喜之郎高钙、喜之郎果肉、旺旺果肉、台尚、天喔的咬咬苣弱椰果果冻、苏果的苣弱小果冻十八、薯片类:乐事原味、品客原味、上好佳原味、上好佳蕃茄味、乐事蕃茄、品客香葱十九、速冻食品类:湾仔码头水饺、扬州五亭三丁包子、苏阿姨大馄饨、龙凤奶黄包、龙风汤圆、大娘水饺、思念汤圆、思念的灌汤水铰二十、饼干类:太平梳打系列、奥利奥、奇宝均然消化饼、乐芝系列、康师傅咸酥夹心、达能牛奶香脆饼干、统泰曲奇、菜园小饼、趣多多、小熊饼干、乐天派系列、丹麦蓝罐曲奇、嘉顿香葱薄脆、百奇、康元提子、统泰肉松、达能闲趣景点名称 开放时间 游览时间 票价 中山陵 7:00~18:30 1小时 15元 景点交通:在新街口西侧乘9路公共汽车可达,中山陵外有车可达灵谷寺及明孝陵等处。
明孝陵 7:00~18:00 1小时 50元(参观神道及石像另须购票5元) 景点交通:乘20路公共汽车可达,明孝陵与中山陵之间有旅游中巴来往。
雨花台 6:30~20:11 40分钟 10元 景点交通:距中华门约1公里,从中华门外步行约15分钟可达,也可乘2、16路公共汽车前往。
玄武湖公园 6:00~22:00 1.5小时 10元 景点交通:从南京火车站外即可乘船入湖。
此外,乘1、3、33、22、35路公共汽车均可达。
莫愁湖 南京长江大桥 1小时 大桥南北两边均有公园,门票2元。
景点交通:乘10、12、34路公共汽车,31路电车可达。
中华门 8:00~22:30 40分钟 景点交通:乘2、16路公共汽车,33路电车可达。
美龄宫 8:00~17:30 景点交通:乘9路公共汽车可达。
总统府 8:00~16:50 10元 景点交通:乘2、3、29、31、65路公共汽车可达。
海底世界 60元 紫金山天文台 1小时 景点交通:乘2、11、17路公共汽车可达。
登山可以步行,也可乘缆车。
缆车下站在太平路与天文路交会口附近;单向收费15元,来回25元。
南京有什么好玩的
南京民俗节庆活动: 每年农历正月初一至正月十八在夫子庙举行的“金陵灯会”始于六朝,盛于明清,经久不衰。
每年2月28日-3月18日,正值梅花盛开之时,“”的举办地——东郊梅花山是中国四大赏梅胜地之一。
此外,南京地区小有特色的民俗活动还有正月十六的“爬城头”、三月初三“上巳节”、四月初八“郊区庙会”、还有立夏、立秋、重阳、冬至及除夕都别有特色。
能有幸在这里过上一个节日也是不错的享受
金陵灯会 灯节在正月十五,又叫元宵或上元节。
南京灯节前后历时10天,初八上灯,十八落灯。
明代灯节最盛,从笪桥至评事街,鱼龙纷沓,五光十色。
届时老少看灯,万人空巷。
后来集中挂灯区移到了夫子庙一带,至今每到灯节这一带仍很热闹。
旧时讲究“上灯元宵落灯面”,是说南京人灯节期间的食俗。
梅花节 在南京的民间节日中,最值得一提的是每年二月下旬举办的梅花节,是南京最热闹的节日之一。
每年此时,梅花盛开之际可谓是南京人最高兴的日子,届时东郊的梅花山上几千棵梅花竞相开放,有成千上万的南京人涌向梅花山赏花、观景,钟山脚下万里人海花香,蔚为壮观。
爬城头 爬城头在正月十六。
每年这一天南京人都要和家人或三五好友登城览胜,俗话叫“走百病”、“踏太平”。
过去游人主要登三山、石城、聚宝(中华)、通济四城门。
现在只有聚宝门(中华门)可以爬上。
正月的南京,天气回阳,外出走走,换换新鲜空气,焕发精神,对身体不无好处。
上巳节 上巳节是农历三月初三。
南京有民谣道:“三月三,荠菜花赛牡丹,女人不戴无钱用,女人一戴粮满仓。
”这天人们采荠菜花煮鸡蛋,传说可治头痛。
上巳节始于六朝东晋,人们把荠菜花挂在门头、锅灶上或床上,妇女则把荠菜花戴在头上,藉以消灾灭难。
南京过年习俗 图吉利、讨头彩、盼来年 王涌坚(市民族民间文化保护工程中心顾问):老南京过春节可以概括为三句话、九个字:图吉利、讨头彩、盼来年。
除夕那天,老南京人要祭祖、守岁、吃年夜饭等等。
守岁时,要吃一种甜羹,又叫福寿汤。
这汤由红枣、莲子、荸荠等熬制而成,取“增福添寿”的意思。
初一吃饺子不是南京人的传统,而是吃“元宝蛋”(就是茶叶蛋),客人来了,一定要吃一个。
另外,要给客人端一碗糖水,里面放上一个“欢喜团”(把糯米粉蒸熟以后晒干,搓成一团),寓意甜甜蜜蜜、欢欢喜喜。
腊月二十四就开始忙年 周爱玲(江心洲旅游商会会长):我们江心洲从腊月二十四就开始忙年了。
炸萝卜圆子、豆腐圆子,做年糕、蒸馒头、准备各种菜肴,一直忙到年三十。
在江心洲过年,鱼是每家必备的。
三十晚上要烧两条鲫鱼两条鲢子鱼。
烧好的鱼放到家里的箱几上,等到过了小年(元宵节)才能吃。
此外,每家至少还要买8条活鲫鱼养起来,以此寓意(余)。
年三十中午开始,家家清扫门窗,贴春联、窗花。
然后是祭祖、放鞭炮、吃年夜饭、包饺子、守岁。
每乡每镇都有跑龙灯 芮经贵(溧水县洪蓝镇何林坊村龙灯会成员):在我们溧水,过年时,每乡每镇都有跑龙灯的习俗。
我们有一条龙灯,长40米,共18节,需要60个人一起舞。
这60人,村上每家都有,都是从上一代传下来的。
王涌坚:溧水是南京的龙灯之乡,有几十条龙灯,其中最大的龙灯有数百米,是江南第一大龙。
这条龙灯要等石臼湖水干了,在湖床上才舞得起来,场面非常壮观。
按照习俗,初七不出(龙)灯,初八才上灯,十八下灯 传统节俗 自古“天下财富出于东南,而金陵为其会”,南京又是十代都会,“衣冠文物盛于东南和都市大气之特色,有深厚的文化内涵,透露出几分儒雅之气,豪杰之风,斯文秀美,亢朗冲融。
春节 以前称元旦,俗称过年。
南京人过年要洒扫庭除,张灯结彩,穿新衣,戴新帽,贴春联,放鞭炮。
南京人过年大门上贴春联或门神,还有文人雅士在大门贴一幅画鸡,取“鸡日相长”之意。
这是他处所没有的。
初一早上必饮屠苏酒。
宋朝王安石三度以宰相之身知江宁府,在诗中咏道:“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。
”此俗始于南朝,千百年来,南京人一直饮用,而且形成一套规制:日升之时,面向东方“自少至长次第饮之”。
年少的先饮,年长的后饮,取旭日东升,蒸蒸日上之意。
上午起,亲友至拜新年。
在客人到来时,双手合揖,并以茶点相待。
还献二枚元宝蛋,称“进元宝”。
现在人们过年相见,互祝“恭喜发财”,并敬递茶烟,以时尚糕点相待。
元宵灯会 正月十五是农历一年中第一个,称元夜,夜与宵同义,便称元宵。
元宵节最初由祭祀而起,渐演为隆重热烈异彩纷呈的娱乐节庆。
古时为一日,唐代为十六至十八,三日;宋代为十四至十八,五日;明代在南京做皇帝,把元宵节一下延长为十日,即初八至十七,十八落灯。
食品也由食豆粥,改为品尝元宵(汤圆),南京有“上灯元宵,落灯面”之俗。
明清两代,南京元宵灯会,有玩龙灯和挂纱灯之俗。
玩龙灯不但老百姓玩,军人也玩,长度也为他处所不及,短的十余丈,长的百余节,玩起来多则上百人。
纱灯有楮练纱帛,而且有名人在上面作画,愈是高手价值愈高。
商家届时也在店前举办猜灯谜活动,吸引众多游客,猜中者即奖所售物品。
有一种由南京人首创的“走马灯”,外罩灯笼,内点蜡烛,利用空气热胀上升的原理,带动灯面转动,灯面上画着各种姿势的骏马疾驰,宛如万马奔腾。
英国学者李约瑟称之为中国古代人的一项发明。
龙灯气势磅礴,纱灯精美绝伦,五光十色,万象争辉,引得长居逗客倾城出,欢歌笑语动地来,“银烛影中明月下,相逢俱是踏灯人”。
近几十年来,夫子庙元宵灯会越办越红火,利用新工艺、新材料,声光电控,五花八门,维妙维肖,斑斓夺目。
灯会自春节起,为期一月。
期间,每天吸引四方游客达二三十万人之多。
清明节自古以来由于注入扫墓祭祖的习俗,受到历代朝廷和民间的重视。
民间届时上坟祭扫、祭洒、烧纸、挖盖坟帽、插柳以表达慎修追远的情思。
并带茶点到看坟地者门上看望,看坟者亦留食茶饭,互称“坟亲家”。
此时正值春光明媚,男女藉以到郊外牛首山、雨花台、梅花山“携酒游山,谓之踏青”。
有谚云“春牛首”。
近年牛首山又经修葺增设景点,并与附近新开发的将军山联成一线,成为游人观赏郊野自然风光的绝佳之处。
此外,城南雨花台、东郊梅花山也是游人常到之处。
近十多年来,梅花山造万亩梅园,还举办国际梅花节。
每到春晖融融,万花争放,云蒸霞蔚,暗香浮动,男女毗肩接踵,陶醉在香雪海之中而留连忘返。
端午节游秦淮 夏历五月初五叫端午,又称端阳。
这一天,南京人最喜吃粽子、绿豆糕,以及食“炒五毒”(用银鱼、虾米、茭菜、韭菜、黑干杂炒)、苋菜和雄黄豆,饮雄黄菖蒲酒,以求免灾。
用经过曝晒的水洗眼,谓之“破火眼”,说可免一年眼疾。
还用菖蒲、艾叶醮水洒地而后插门楣,用以“禳灾”。
悬挂钟馗图像及方士刻印的五毒(蟾蜍、毒蛇、蝎子、蜈蚣、壁虎)形图,“驱鬼避邪”。
儿童颈项挂五色丝络,络中装咸鸭蛋;臂系五色丝挽成的丝绦,叫“长命缕”,穿虎头鞋,背虎头披,用雄黄酒在额上画王字。
妇女鬓也插五彩老虎花。
午饭后,全家人去夫子庙观看秦淮河龙舟竞渡。
金陵龙舟向有“三帮”,有河帮、江帮、木帮,龙舟之多,规模之大,别处也不多见。
各船均饰以彩筝;有少儿扮戏中人物在上作种种游戏。
当舟过之时,河岸人家掷银角、铜钱或放鹅鸭,为龙舟竞取之以为乐,谓之“夺标”。
岸边男女蚁集,罗绮如云,金鼓齐鸣,欢声雷动。
富庶人家还事先订租游船,泛舟览胜。
秦淮游船自唐朝兴起,明清直至民国前期为盛。
画船箫鼓,桨声灯影是秦淮河上一道斑斓夺目的亮丽风光。
这在顾起元、孔尚任和余怀中均有生动记述。
近20多年来,秦淮河又进行了大力整治,定期换水,增添画舫,景色宜人。
入夜,秦淮两岸万家灯火,五光十色,流光溢彩。
游人置身游船中,船在景中过,人在画中行,自有别样情趣。
中秋圆月摸秋 ,江南又称八月节。
此夜,天上月圆,人间圆月,即使身在外地也要赶回家团聚。
南京人喜合家赏月,叫“庆团圆”,团坐聚饮称“圆月”,出游街市,称“走月”。
明初,有望月楼、玩月桥,清代有朝月楼,皆为游人赏月之所,而以游玩月桥为最盛。
玩月桥在夫子庙秦淮河南,为旧院所在地。
桥旁为名妓马湘兰宅第。
是夜士子聚集桥头笙箫弹唱,对月赋诗,故称此桥为玩月桥。
明亡后,遂渐衰落,后人有诗云:“风流南曲已烟销,剩得西风长板桥,却忆玉人桥上坐,月明相对教吹箫。
”长板桥,即原玩月桥。
清以下,赏月之风仍盛,人们祭月,陈列鲜果、月饼,燃放斗香(扎香如塔式,上加纸斗,叫斗香),讲《嫦娥奔月》故事,然后分食月饼。
月饼以瓜埠“赖月”,民国时期以“金陵套饼”为上乘。
此夜,南京女子有摸秋之俗,到茉莉园“摸”(以摸“偷”瓜果取乐)得瓜豆者宜男,此游戏盛传颇久。
近20年来,人们又重视中秋节,登台城赏月,或去玄武湖、夫子庙秦淮河划船赏月。
自购或单位赠发月饼颇为盛行,圆月之夜情意融融。
重阳登高会 夏历九月初九日,因月日皆为阳数,故称重阳。
历史上建康(今南京)人在这一天都外出登高,形成“登高会”。
此俗源于一个古怪离奇的避邪传说,南朝梁人吴均写的《续齐谐记》中有详述。
从魏晋南北朝及至明清,建康重阳风俗犹盛。
当时居城南登雨花台,城中登北极阁,城北登幕府山,尤以幕府山为最著。
此山汉时建有一亭,晋元帝渡江传说“马化为龙”,遂命此亭为“化龙亭”;山侧有梁达摩古洞,游者甚众,形成“幕府登高”之俗。
清嘉庆十年(1805),由胡兰川太守(江宁知府)等府县官员和社会知名人士发起,有制军、抚军主其事在山上建“望江楼”,长夜明灯,既为导航灯塔,又可观览胜景,被远近百姓誉为善事。
重阳节,南京人喜食重阳糕,“或粉或面为之,又用面裹肉炊之,称骆驼蹄”,饮菊酒,赏菊花,制重阳旗赏给儿女,如此日嫁女必送旗及时鲜盒,谓“重阳节盒”。
如今人们逢重阳也欣然登高,但不为避邪,而是欣赏祖国壮丽河山及建设新貌,惬意之感油然而生。
当今四季旅游节 春 ·南京国际梅花节梅花,是南京市花。
探梅、赏梅是南京的民俗,自六朝至今不衰。
而今,南京的 珍珠泉 、傅家边、古林公园等处均有梅观,尤以梅花山为最佳。
每年的2月底至3月中旬,南京都要举办国际梅花节,参加梅花山主会场活动的多达40万人次。
夏 ·江心洲葡萄节江心洲,南京城西南部长江中的一个岛,风光旖旎,景色优美。
每逢7月至8月,岛内千亩葡萄园硕果累累,游人登洲观大江风貌,享天然氧吧,尽情体验采摘葡萄的野趣。
秋 ·南京雨花石艺术节雨花石,南京标志物之一。
金秋九月,都要在雨花台风景区举办“天降雨花”表演、雨花石精品展、研讨会、采石游等系列活动。
雨花石产地的六合县同时开展分会场活动。
冬 ·迎新年听钟声活动迎新年听钟声活动通常在栖霞寺钟楼举行。
由寺院法师念经祈祷和平,祝愿民安,再由主持于宾客代表共同撞响铜钟108次,全场洋溢着祥和喜庆的气氛。
灵谷桂花节 位于中山陵园风景区的灵谷桂园,是一个占地1700亩、种植桂树近2万株的全国最大的桂花专类园。
每年九月丹桂飘香时,繁盛的花事,吸引了众多的游客到灵谷寺品秋赏桂。
高淳螃蟹节每年9月30日至10月6日,“到高淳,品螃蟹,看大佛,逛老街”已成为南京人的习俗。
在高淳老街、游子山、迎湖桃源三大景区还将举办戏曲、马灯、武术、龙舟表演和万人品螃蟹、篝火晚会等活动,令中外游人流连忘返。
浦口生态旅游节 素有十里温泉、百里老山、千里银杏美誉的浦口生态旅游节,是集欣赏、参与、游玩为一体的旅游节庆活动。
人们通过泼水节、民俗文化节、登山烧烤节等系列活动,充分感受“山、水、绿色、空气”的自然生态美景。