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形容手擀面条做得好的句子

时间:2020-05-30 04:08

形容面条好吃的句子

1. 我们然是面,第三天、第四天、第五天的早餐也是牛肉面……牛肉面真是好好吃啊

2. 热气腾腾的牛肉面上桌,我被笼罩在绕萦的热气中。

这热气,有着诱人的香味,夹杂着牛肉、青菜、白面和汤料的清香。

3. 端上桌来时,翻滚的热气扑鼻而来,闻一闻没有想象中的清香,甚至还会被浓烈的香料味呛到,一向喜欢清淡口味的我甚至感觉有些窒息。

4. 只见大大的碗里仿佛堆起了一座小山,有红有绿,红的是辣椒,绿的是香菜,还有满满的面条和褐色的牛肉汤。

5. 张开嘴,深深吸气,就能闻到汤汁的咸香,面条的芳香,牛肉的鲜香,菜叶的清香。

6. 捧来一碗牛肉面。

碗里赤红色的汤汁上浮着淡黄色的面条,旁边点缀着几大块红褐色牛肉和青翠欲滴的菜叶,红里带绿,视觉效果让人震撼。

赞美面条的优美句子有哪些

这碗面包含了奶奶对我的爱,晶莹剔透的面条像婀娜多姿的少女,扭动着曼妙的身体,吃进嘴里也别有一番风味

形容面条好吃的句子有哪些

妈妈做的面条别提多筋道,用筷子挑起来是透明状的但是断不了,看着这透明的面条,我知道——妈妈是下了好的功夫的;

赞美手擀面的句子有

有劲道

急!!求关于写有关手擀面的历史和好的词语!好的加分!

要是面条很硬的话应该是

水的比例没有把握好。

要不是这个问题。

应该是面粉有问题。

可以上网搜下西面来风。

他家网站上有关于这些面类食品的做法

很不错的,,解说的也很详细

买的手擀面煮几分钟合适

煮的不超过五分钟,五分钟会煮一锅糊糊。

其实做自己摸索出来的经验,只要经常做,就会越做越好。

材料面粉(米饭的小碗两平碗)做法主要就是和面的过程1、找个大一点儿盆,将面粉倒入,在面粉堆儿正中央,像火山爆发口的位置少滴点儿水,并用筷子保持一个方向旋转,将面粉和匀水2、大约一碗面能用五分之二的水 差不多保持这个量去和这个面3、手擀面要求面团的硬度比较高 粘好水的面团 用盆扣在面板上 40分钟4、期间可以掀开 揉一揉5、面团硬度要比包饺子的硬一些6、接下来就是力气活了 找根粗一点的擀面杖 将面团擀成薄薄的面饼7、将擀好的面饼叠成图1那样 用菜刀 切成自己喜欢的宽度8、注意,随时撒上生的面粉,防止切好的面条粘黏在一起,切完就是图2的样子9、最后就是下锅煮了,一定要等锅里的水大开才可以下面 可以在水里放一勺盐 防止粘锅10、煮熟就可以拌卤吃面了 推荐 香菇洋葱酱

做手擀面条,煮的时候容易断条是怎么回事

用料 面粉 鸡蛋 手擀面条的做法 将面粉加入碗中,半碗面粉,中间打入一个蛋,用手拌匀。

在鸡蛋和面粉混合均匀后,再加入冷水,每次加一点点,揉匀了再加新的水,揉成光滑的面团。

因为加入鸡蛋的原因,面团较硬。

另外擀面要和的硬,就是说水加的越少越好。

揉成面团,用碗或者湿布或者保鲜膜盖上,醒15分钟到半小时。

擀面杖擀开,越薄越好。

擀的过程中要不断在面片表面撒上面粉,防止和案板或者擀面杖粘连。

始终保持面片的表层有一层面粉就好。

面和的越硬越难擀,但是也越劲道。

切好之后,用手抖开。

因为表面有一层面粉的缘故,所以面条一抖就开了,不会粘连。

翻动面条让其充分分开。

水里加入盐并煮开,再下入面条。

煮15分钟左右就好。

煮的稍微久一点没关系。

煮好后,捞出盛入碗里即可。

也可用凉水冲一下再盛碗里。

接下来就可以吃啦小贴士1. 鸡蛋一定要加

半碗面粉配一个鸡蛋,就是一个成年男子的饭量,煮出来的面就是一碗。

2. 先加鸡蛋再干面粉中,混合均匀后再加水。

水要少量多次的加,每次混合均匀后,有面粉剩余的情况下再加新的水。

每次加水请至少揉三到五分钟。

揉的越久越劲道。

3. 醒面的步骤可以省略。

要醒的话,一定上面要盖东西,面团的表面一定不能干掉。

4. 擀的过程要不断新撒上干面粉,防止粘连。

5. 一定要水开后再下面,煮所有面都是这个方法,包括意大利面。

煮面时候火要大水要多,水尽量一直保持沸腾,否则容易煮成面糊。

6. 注意以上5点小贴士,绝对能煮出最好的面条

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