形容川菜的句子有哪些
闻起来浓香四溢,尝起来辣气却是愈演愈烈,直至意犹未尽,不得不望辣兴叹矣,不得已而弃之。
对川菜的评价
扬雄 《蜀都赋》 “调夫五味，甘甜之和，芍药之羹，江东鲐鲍，陇西牛羊”曹操 《魏武四时食制》 “郫县子鱼，黄鳞赤尾，出稻田，可以为酱”；黄鱼“大数百斤，骨软可食，出江阳、犍为。
”左思根据文献和询问在洛阳的蜀中人士所写出的《蜀都赋》，盛赞蜀中物产丰富，所谓“蒟蒻茱萸，瓜畴芋区，甘蔗辛姜，阳蓲阴敷。
”张载《登成都白菟楼》诗里也谈到蜀都饮食之丰盛：“鼎食随时进。
百和妙且殊。
”这杜甫在四川夔府时，曾作《槐叶冷淘》诗：“青青高槐叶，采掇会中厨。
新面来近市，汁滓宛相俱。
入鼎资过熟，加餐愁欲无。
碧鲜俱照箸，香饭兼苞芦。
”杜甫又曾对四川绵州“饔子左右挥霜刀，鲂鱼金盘白雪高”的烹鱼技术非常欣赏。
张籍在《成都曲》中有“万里桥边多酒家，游人爱向谁家宿”、雍陶“自到成都烧酒熟，不思身更如长安”的描述。
李商隐 “美酒成都堪送老，当炉仍是卓文君”苏轼的诗歌中，写以蔬菜入馔的特别多，如“秋来霜露满冬园，芦菔生儿芥有孙。
我与何曾同一饱，不知何苦食鸡豚”，“芥蓝如菌蕈，脆美牙颊响。
白菘类羔羊，冒土出熊掌”。
陆游在《饭罢戏作》一诗中说“东门买彘骨，醢酱点橙薤。
蒸鸡最知名，美不数鱼鳖。
”徐珂的《清稗类钞·各省特色之肴馔》一节载：“肴馔之各有特色者，如京师、山东、四川、广东、福建、江宁、苏州、镇江、扬州、淮安。
”
关于川菜的特点介绍 4个字词语那种样的。
或者是一句话，就会让人知道是川菜的句子。
字词语：麻、辣、香、鲜、油大、味厚，色香味俱全川菜有“一菜一格,百菜百味”的美誉川菜特点是突出麻、辣、香、鲜、油大、味厚，重用“三椒”(辣椒、花椒、胡椒)和鲜姜
形容川菜麻辣烫的词
简单点四个字：麻辣鲜香文艺点：麻辣烫看起来娇嫩欲滴，闻起来浓香四溢，尝起来辣气却是愈演愈烈，直至意犹未尽，不得不望辣兴叹矣，不得已而弃之。
形容川菜的词语
鲜香麻辣 酣畅淋漓 赏心悦目意犹未尽 品种丰富 浓香四溢 风味独特、口味多样 历史悠久 刀工精细 烹制讲究 浓香四溢
