那种测甜度的东西是什么原理啊，是叫糖度计么
度查的，应该是你想要的答案吧 甜度用以10%15%的蔗糖水溶液在20℃时的甜度为1.0来衡 用甜度计来测量。
甜度又称比甜度。
甜度是一个相对值，通常以蔗糖（非还原糖）作为基准物，一般以10%或15%的蔗糖水溶液在20℃时的甜度为1.0，其他糖的甜度则与之相比较得到。
甜度计（也叫糖度计）是一种通过测量水溶液的折射率来测量其糖浓度的仪器。
所有水溶液都能使光的方向发生偏折。
光的偏折可以随溶液浓度的增加而成正比增加。
糖量折光仪用于快速测定含糖溶液的溶度、果酒密度；通过换算还可以测量其他非糖溶度或折射率。
什么东西可以降低糖的甜度
所谓的甜度，目前并没有够客观的物理及化学方法可以测定，主要是利用主观的人工品评来加以比较，所以甜度是相对而不是绝对的。
以蔗糖的甜度100为计，各种糖的甜度比为：种类 甜度90%果糖糖浆160~17342%果糖糖浆100蔗糖100葡萄糖64蜂蜜97麦芽糖46蔗糖蜜74乳糖30枫糖浆64玉米糖浆30
吃甜的东西，以前吃着觉得甜度正常，现在吃任何以前没有觉得太甜的都觉得齁甜齁甜的，有没有科学一点的解
这个没什么科学的解释只是口味都变了我就是这样子的不喜欢太甜的东西了
