
大家说说山东话里最有代表性的词
拉瓜或者说拉一下 就是我们通常说的聊天的意思有空来耍吧 意思是 玩的意思夜里来的 表示我是昨天到的你这个人怎么这么寿星 ? 就是我们通常说的 你这个人怎么这么能折腾的意思
山东有哪些代表性的东西与事物...
1 风味小吃——山东煎饼 煎饼有刮、摊、滚三类,泰安煎饼属于刮煎饼。
它以玉米、高梁、谷子、地瓜干等为原料,经粉碎成糁,磨细成糊,摊在鏊子上,边烙边刮即成。
特点: 味道可口,香味浓郁 2 淄博特产 周村烧饼 周村烧饼是淄博特产,亦为全国名点之一。
圆形黄色,薄如纸片。
正面布满芝麻,背面充满酥孔,口感酥、脆、香,有咸、甜两种,用印花纸包装,易于携带。
淄博美术陶瓷 淄博为我国大型陶瓷生产基地。
当地生产的艺术陶瓷更是闻名遐迩。
淄博艺术陶瓷造型浑厚古朴,色泽绚丽多彩。
3 烟台特产 烟台土地特产有烟台苹果、烟台大樱桃、莱阳梨、山东风味小吃、福山拉面、蓬莱小面、炸蛎黄、烟台葡萄名酒、至宝三鞭酒。
黑刺参 黑刺参属棘皮动物门海参纲刺参科,多生长在海底岩礁、砾石地带,含有丰富的蛋白质,是重要的药材和滋补品,是牟平沿海珍贵海产品之一。
味道鲜美,营养丰富。
养马岛和马山嘴外海均产,以养马岛后海为多为好。
养马岛后海海参的分布面积约8000亩,个体较大,资源较为丰富,年宜捕量约有3000斤(干品)。
刺 参 刺参是我国20多种食用海参中质量最好的一种,也是蓬莱最重要的海产珍品之一。
刺参属棘皮动物海参纲,体呈圆筒状,背面隆起,有4-6行大小不等、排列不规则的圆锥体肉疣,腹面平坦,管足密集,排列成3条不规则纵带。
刺参喜生活在水深3-15米、底质为岩石、海藻生长繁茂、风浪冲击较小、无大量淡水注入的海区。
刺参营养丰富,蛋白质含量高,不含胆固醇,是高级的滋补品,为海珍品之冠。
还含有硫酸软骨素,有强体抗衰、抑制肿瘤的功效。
中医认为:“海参性温补,足敌人参”。
栉孔扇贝 栉孔扇贝是蓬莱市主要养殖海产品之一。
栉孔扇贝在生物分类学上属瓣鳃纲扇贝属,两壳有放射肋,形若扇状,壳面褐色,有灰白或紫红色纹彩,极美丽。
蓬莱海域扇贝生产历史悠久。
据史料记载,早在5000年以前,沿海渔民就对扇贝进行采捕。
扇贝除了供食用外,漂亮的贝壳还被用做装饰品,加工成贝雕工艺品。
70年代,栉孔扇贝人工育苗和养殖技术研究获得成功,扇贝养殖规模迅速扩大。
90年代以来,蓬莱市栉孔扇贝养殖面积已突破2.4万亩,年产量超过8万吨。
莱阳梨 莱阳梨产于莱阳,以其独特的清香甜脆著称于世,清朝曾被列为皇家贡品。
购买指南:上好的莱阳梨大小适中,皮微黄,麻点儿稀,把儿细,入口甜而不腻,带有一种清香。
天鹅蛋 天鹅蛋学名紫石房蛤,属海洋双壳贝类,是烟台沿海名贵海产品之一。
一般生活在水流畅通、粗砂、砾石海底。
分布于牟平养马岛后海“小象岛”与养马岛之间的一狭长水域内,面积约100亩。
属冷水性贝类,耐寒性很强。
个体较大,有的长达115毫米以上,体重超过半公斤,且蛤肉肥满,味道极为鲜美,营养价值较高。
莱州玉雕 莱州玉产于莱州城西优游山,相传历史上有村民见到凤凰落于该山顶上,由“凤凰不落无宝之地”的传说,引起了挖山寻宝之热,果然挖出了晶体透亮的宝玉——莱州玉。
勤劳智慧的莱州人民用灵巧的双手将一块块宝玉雕刻成一件件精美的工艺美术品。
随着旅游事业的发展,莱州玉雕受到了中外游客的青睐,成为炽手可热的旅游纪念品。
福山苹果 福山苹果栽培的历史悠久,至今已有120多年的历史。
素以色泽艳丽,皮薄肉脆,香气馥郁,品质佳良而驰名中外,在国内外市场具有很强的竞争能力。
六七十年代一度成为党和国家领导人举办国宴、招待外宾的重要果品。
年出口量达6000吨,无论是苹果产量、质量还是出口创汇方面在全国均名列前茅。
福山位于胶东半岛东北部,自然条件和土壤条件均适于苹果生长,而且尤以青香蕉、红香蕉风味独特。
根据测定,福山苹果每千克含糖120-160克,蛋白质1.8克,钙90毫克,磷7毫克,胡箩卜素0.64毫克。
随着人们生活水平的逐年提高,苹果将成为必要的副食品之一。
在长期的栽培管理实践中,广大果农摸索了一整套高产、稳产、优质低成本的栽培技术。
该区现有苹果品种100余个。
为了发展“两高一优和出口创汇的苹果生产,近年来福山区紧紧围绕苹果生产上质量、上档次、上水平,大力发展以优质红富士等新品种为主要的苹果生产。
目前全区苹果新品种面积10余万亩,占苹果总面积70%以上。
苹果总面积14万亩,年产5000万公斤以上。
金锡镶工艺茶具 金锡镶宜兴紫砂茶具,是具有实用、欣赏、收藏等多种价值的仿古工艺珍品。
著名书法家欧阳中石先生看到产品后,欣然题词:“中华紫金斋”。
该产品属国宝礼品,党和国家领导人曾多次把它赠送给外国友人。
宜兴紫砂茶具历史悠久,驰名中外,其独特的原料和科学的工艺,使紫砂茶具具有保持茶味、茶香、茶色的性能,使品茶者在味觉、嗅觉、视觉各方面都得到美的享受。
4 潍坊特产 安丘草莓种植历史悠久,改革开放以来,全市草莓栽培面积逐年扩大。
1995年石埠子镇被命名为“中国草莓之乡”。
安丘草莓果实个大色红,甜酸适度,有其独特的芳香,含有丰富维生素C,可鲜食、冷冻或制果酱、果汁。
安丘草莓栽培技术在我国北方首屈一指,可做到全年供应,鲜果除了供本市场外,还远销北京、上海、天津、大连、青岛等大中城市,深受欢迎。
隆冬或早春生产的草莓,多被各大宾馆订购,并出口日本,产品供不应求。
5 威海特产 山花地毯 山花地毯花色繁多,制作精美,特别是编织提花地毯和簇绒工艺地毯,风格融贯中西,片剪细腻传神,是一种高品位,有艺术欣赏价值的地毯精品,深受中外用户的喜爱。
威海大花生 威海是山东大花生的重要产区之一,年产量20多万吨。
威海大花生果型大,籽粒饱满,果皮洁白,果仁色泽鲜艳,清脆香甜可口。
由于威海大花生生长期长,达到180天左右,养分光照充足,氨基酸合成比较全面,蛋白质和维生素含量高,营养丰富,因此在国际市场上倍受欢迎。
威海对虾 威海地处山东半岛的东部,沿岸各大海湾均是对虾洄游、繁衍、栖息的场所,因此具有得天独厚的捕捞和养殖条件。
年产量为2万多吨。
鲜活对虾体色青中衬碧,玲珑剔透。
熟后通体橙红,如珊瑚雕就,观之色艳悦目,食之鲜美异常,为虾类上品。
6 青岛特产 青岛啤酒 青岛啤酒是中国久负盛名的名牌产品,中国啤酒第一驰名商标。
青岛啤酒采用优质原料、特有菌种、应用经典酿造工艺和独到的后熟技术精心酿制,素以泡沫洁白细腻、澄澈清亮,酒体醇原柔和、香醇爽口、持久挂杯而驰誉海内外,曾7次荣获金奖、3次在美国国际评酒会上荣获冠军。
青岛啤酒自1954年出口以来,现已畅销四十多个国家及地区。
崂山璐石 崂山璐石又名海底玉,产于崂山东部的仰口湾。
色泽有墨绿、翠绿、灰绿,以翠绿为上品。
通过雕琢,光泽透亮。
崂山璐石可作盆景及装饰品。
因为多年沉积海底,供于案上,过雨天则显露珠之特点,这是其他艺术制品中所不见的。
崂山璐石的自然纹理及斑点有的似瀑布、流云、山峰等等。
现在,已建成崂山璐石博物馆,其产品远销东南亚各国。
青岛贝雕 青岛贝雕工艺品厂始建于一九六二年,至今已有三十多年历史,是生产经营贝雕工艺品的专业工艺美术厂。
青岛贝雕工艺品厂产品继承和发扬了中国的传统工艺,以珍稀螺壳为原料,综合玉、木雕和螺钿镶嵌等工艺特点,精心雕琢成平、浮、立体形式的挂画、首饰和旅游纪念品,深受宾客喜爱。
尤其以近期研制的大型立体件《九龙壁》、《龙风宝瓶》、《龙舟》、《珍贝镶嵌双面座屏》,精美绝伦,颇具观赏和收藏价值。
工艺师巧用贝壳的天然色泽和纹理形状,精心雕琢成多种工艺品,以构图新颖、工艺精湛、色彩绚丽、寓意深切而享誉中外,其展品陈列在北京中南海、人民大会堂、毛主席纪念堂、北京国际机场、亚运村等地。
产品曾荣获国家旅游局颁发的“天马”金奖, 中国工艺“百花奖”银杯奖(最高奖),产品远销世界四十多个国家和地区。
产品现有七大系列近千余件花色品种,主要包括以花鸟、人物、山水、静物为题材的贝雕工艺挂画、屏风等,规格齐全,形式多样,具有鲜明的装饰性和欣赏性,适用于各种大宾馆的客厅、会议厅及家庭和艺术装饰。
还有便于携带的小型画屏、纪念品、首饰品和立体摆件,均深受国内外宾客的喜爱,是馈赠亲友、喜庆致贺、表彰纪念的佳品。
崂山云峰茶 崂山是“海上第一名山”,天下第二丛林”之美誉,独特的地理环境,肥沃的土地,优质的水源培育出的崂山茶,色、香、味、形俱佳,名扬海内外。
崂山种茶历史悠久。
崂山云峰茶的成品茶属于绿茶,由精选崂山鲜茶用现代工艺加工而成。
由于此地气候温暖湿润,光照较强,霜期也较南方长,加之昼夜温差大,茶树生长发育慢,有充分时间积累养分,故崂山茶内含营养物质丰富,有大量的多酚类、咖啡碱、芳香物质和蛋白质、 氨基酸、维生素等有益人体健康的成分。
常饮用崂山云峰茶,清心明目,兴奋解倦,止渴解毒,软化血管,促进血液循环,特别是茶内氨基酸和咖啡碱含量高,茶汤浓醇鲜爽,饮后颊齿留香,令各方品茶者赞不绝口。
即墨老酒 即墨老酒以独特的原料和工艺酿造而成,具有独特的地方风味。
即墨老酒不仅畅销全国各地,而且远销新加坡、日本、香港等国家和地区。
在国内外久负盛誉。
中华人民共和国轻工部出版的《黄酒酿造》一书称“长江以北,以山东省黄酒生产为最,而‘即墨老酒’尤负盛誉。
”即墨老酒的原料为黍米、麦曲和水。
在酿造工艺上继承和发扬了“古遗六法”,即“黍米必齐,曲蘖必时、水泉必香、陶器必良、火炽必洁、火剂必得”。
所以即墨老酒有“滋补健身之佳酿”的美称,并被中医选为“药酒”。
据多年临床验证,即墨老酒含有少量乙醇,而在其氧化过程中对人体有舒活血、驱风寒、健脾胃的功能,对关节炎,腰腿疼及妇科病和体弱者均有明显疗效,适量饮用具有强心肌、软血管、降血脂、降胆固醇的效用。
中国食品工业协会顾问,营养学家于若木先生说:人们都说啤酒是“液体面包”,从这个意义上讲,即墨老酒就是“液体蛋糕”了。
山东特产有青岛啤酒、山东大花生、烟台苹果、莱阳梨、肥城桃、龙口粉丝、德山东特产有泰安淄博煎饼、章丘大葱、乐陵金丝小枣、青岛啤酒、烟台苹果、落花生、莱阳梨、肥城桃、龙口粉丝、德州扒鸡、莱芜香肠、莱芜烧饼、东阿阿胶、郊东地瓜干、山东高粱饴、潍坊风筝、淄博料器、长清木鱼石等等。
州扒鸡、东阿阿胶、潍坊风筝、淄博料器等。
山东最有代表性的戏曲名称
山东最有代表性的戏曲是吕剧、茂腔、柳腔。
山东历史上儒家思想的代表人物有哪几位并且儒家经典名句
山东出过很多儒家思想的优秀人物,其中最具有代表性的就是孔子,孔子是一名山东人
山东文化元素有什么
旅游文化元素有很多,包括人文景观文化,自然景观文化,聚落文化,旅游艺术文化,园林文化,名人故居文化,旅游宗教文化,民俗文化,饮食文化,世界遗产等等。
形容山东青岛的成语有哪些
山东素称鲁之邦,礼仪之乡”,平原以农耕文化为特潍坊风筝、杨家埠年画着浓郁的泥土气息;胶东沿海渔家风情浓郁,粗犷奔放;鲁西地区传统深重,是孔孟之乡。
在特有的地域文化熏陶下,山东的民俗风情风格多样,生生不息。
在这片土地上,山东民俗艺术叫响全国。
齐鲁两俗并存,山东民俗自成系列。
古时山东分为齐、鲁两国,两个不同的地区形成不同风格的民俗并且一直相对存在,互相影响却又自成风格。
山东东部是齐国,西部是鲁国。
由于两个古国对后人影响至深,至今山东还是被称为“齐鲁”。
齐、鲁的不同民俗,形成后来山东民俗的地区差异。
齐俗继承东夷文化传统,较少受宗周礼制的束缚,带有商品经济的色彩。
鲁俗则试图用周礼来替代原有的文化传统,更带有自然经济的色彩。
山东两大民俗入选国家非物质文化遗产2006年,山东潍坊的杨家埠年画和山东高密的扑灰年画入选全国第一批非物质文化遗产。
高密扑灰年画全国独此一家,年画艺人用柳木炭条起线稿,再用画纸在线稿上扑抹复印,一稿可扑数张,因有这一招,便有“扑灰”之名。
扑灰起稿之后,再加手绘一整套工序,才能画出一张漂亮的画来。
扑灰年画起源于明初,最初的作品大多是神像和墨屏花卉。
到乾隆末年地方上作扑灰年画的人渐多。
到清末,发展成两个主要的流派:“老抹画”和“红货”。
如今,扑灰年画的作品日渐其少,当年两派艺人的作品,存留下来的都特别珍贵。
杨家埠木版年画始于明洪武年间,至今已有600多年的历史。
清朝乾隆年间,杨家埠年画已行销省内外。
杨家埠年画题材多样,吉祥活泼,色彩鲜明,具有浓郁的民间色彩。
根据张贴方位的不同,通常可分为门画、炕头画等品种。
杨家埠年画的功夫在版上。
木版制作是个细致活,需要精雕细刻,有的木版能够保存多年。
在一些民间艺人的手中,至今保存有明清传下来的木版。
刻好版,还要层层上彩,印在纸上,一幅年画通常要上6-8道彩才能完成,都是纯手工制作,大多是现场印制。
八大民俗叫响全国山东济南被称为“面塑之都”,在济南工艺美术中,面塑成为最具地域特色的一个种类。
济南的面塑色彩鲜明,手法细腻,应用手指的捻、揉、搓,再配以刀、篦、针的搓、切、点制成的人物形象,衣饰容貌逼真传神,特别是对中国古装戏剧人物的塑造尤为专业。
济南市民俗艺术馆刘学斌馆长介绍,现代面塑的发祥地就是山东,代表人物是董风歧,尤其擅长人物像。
“面塑的最高极限就是微塑,董风歧的人物微塑最小的只有一厘米高。
”说起叫响全国的山东民俗,不得不提到剪纸艺术。
一把剪刀,一张红纸,任意剪出各种造型,其中的想象力让人惊讶。
据了解,山东剪纸以范祚信和栾月英较为有名。
山东的剪纸风格简练明快,地域文化性强,技巧性和想象力在全国都是很高的。
“剪纸最初是用来当作窗花,后来才演变成一种艺术形式。
”刘馆长说,“山东的剪纸历史悠久,从发明造纸之后就逐渐出现了。
”山东潍坊是中国著名的风筝产地,明代就已在民间出现扎制风筝的艺人。
后来,随着放风筝习俗的流行,风筝艺术亦达到鼎盛阶段。
潍坊风筝主要有3种基本造型:串、硬翅和简形,其中以龙头蜈蚣最突出。
现代风筝在继承传统精华的基础上,不断花样翻新,赢得了“风筝艺术,潍坊第一”的美誉。
现在潍坊已成为国际风筝节的固定举办地。
济南市民俗艺术馆刘学斌馆长介绍,山东民俗中,泥塑、皮影、烙画、微雕和脸谱等山东民俗即使在全国也是叫得响的。
移民民俗对山东的影响山东民俗文化由古至今,因移民、交通、外出谋职等原因,不断发生地域之间的交流,表现于民俗演变,形成了吸收与开放兼有的态势。
因移民而带来的民俗文化对山东民俗产生了深刻影响。
明初推行移民宽乡的民垦政策,从明洪武二年到永乐年间大批移民由山西洪洞县大槐树迁至山东、德州、滨州、聊城、泰安、菏泽、济宁一带,其中一部分又先后由滨州一带东迁。
这样,山西移民几乎遍布山东各地。
山西民俗影响山东,如寒食节不生火做饭。
鲁西北数县居民(今聊城一带),许多是明代初年由直隶(今河北省)枣强县移民而来,他们居住的地方,年画、泥玩具等民间艺术品,至今与枣强风格相近。
明初由四川移民到山东的多集中在莱州,因此,莱州风俗多有与东邻不相同,还有许多市地有移民至山东各地,民俗也各异。
元、明、清三代繁盛一时的京杭大运河沿岸的码头城镇,如山东地段的德州、临清、聊城(东昌)、济宁等,受南北漕运影响,风俗与山东其它地区多有不同。
这些城镇中大多都有一个竹竿巷,集中了江南常见的竹编店铺,街面上开设的茶馆,其铺面格局,卖茶、饮茶大致相同。
济宁的玉堂酱园由苏州沿运河迁入,其产品至今保持着江南风格,并且仍用姑苏老店的招牌。
外出谋职带来民俗文化交流的典型事例,当数历史上的山东人下关东,或称闯关东。
山东人下关东大致有两种不同类型:一种是携家移住东北家村和山区,带有逃荒性质,俗谓被逼无奈闯关东;一种是家在山东,但大半生在东北做生意,俗称住地场。
他们将山东的风俗带去东北,又将东北的习俗携回山东。
长期的交流使两地的民俗文化有了许多相似之处,特别是一些内容相同的民间故事,如秃尾巴老李和人参的故事等,在山东与东北同样广泛流传。
山东风俗受东北影响以胶东最为突出。
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