北京的地方有什么风土人情、民俗习惯、自然风光
自然风光去我个空间度睇相，全部北京名景都齐全。
风土人情，北京人好和善，待人好好，热情，豪放，大大咧咧，无拘无束..性格直
刚强好胜，独立北京仲贫富悬殊几大，街边档都开小车来摆摊
80几岁老太婆捡垃圾为生
民俗习惯，夏天中意饮酸梅汤解暑，好中意出去行行街，而且古色古香，好有气质。
但系北京人鄙视上海人
【采纳】
北京有着独特的风土人情怎么扩句
北京有着独特的风土人情北京有着悠久的历史文化
北京的风土人情是怎样的
朋友: 北京的风土人情是三言两语说不清的. 不妨我给您几个网站比较系统,全面.慢慢感触老北京的风土人情吧.希望您能开心.
北京的风俗人情
北京风土人情(部分 ) • 北京烤鸭 北京烤鸭有“天下第一美味之称”。
外国人又有“到北京，两件事，游长城，吃烤鸭”之说，可见其知名度了。
吃烤鸭的最佳去处当是北京前门外、和平门、王府井的“全聚德烤鸭店”。
这家店创建于130年前，如果从烤鸭的鼻祖杨仁全经营鸭子算起，那又要上推30年。
全聚德烤鸭的制作方法是挂炉烤制。
首先要用独家拥有的佐料涂于生鸭之上，然后是掌握火候，火欠则生，火过则黑；烤好的鸭子要色呈枣红，鲜艳油亮，皮脆肉嫩，这样才是上品。
烤完的鸭子被训练有素的刀切手切成薄薄的片状，每一片上面既要有瘦又要有肥；然后摆在桌面之上，旁边是面饼、大葱、面酱等简单而味美的配料。
将酱涂于饼上，再放上鸭片和大葱，用手卷成筒状，便可食用。
吃烤鸭不多用筷子，用手的时候反而较多。
北京城中善制烤鸭的另一个大店，是位于崇文门外的便宜坊。
便宜坊开业于1855年，比全聚德还早9年。
全聚德以挂炉烤鸭闻名，便宜坊以焖炉烤鸭著称。
挂炉与焖炉的区别在于，挂炉使用明火，燃料为果木，以枣木为佳；焖炉使用暗火，燃料是秫秸、板条等软质材料。
尽管两者的风味大异其趣，但都在一个“烤”字上下功夫， 因此都被叫做北京烤鸭。
满汉全席 时光夏日的北海公园晚风轻拂，斜阳普照。
35位中外旅游者身着帝、后、妃和朝臣的服装，依次进入仿膳饭庄。
他们是这家御膳馆成立70年来的第五批品尝满汉全席的客人，厅堂古色古香，餐具是写有“万寿无疆”字样的细瓷，服务员身着清宫服饰。
雍容华贵、重礼仪、讲排场的皇家气氛在身边缭绕。
摆上桌面的菜肴共有130道，客人们分三个晚宴和一个午宴才最后吃完。
满汉全席最多时的菜肴达到了134道热菜和48个冷荤，分六次才吃完这一举世无双的盛宴。
满汉全席取材之广泛可谓登峰造极，具体包括“山八珍”、“陆八珍”、“海八珍”三种。
“山八珍”是熊掌、猴头、罕达堪、飞龙、虎肾、麋鹿、人参、蕨菜等；“陆八珍”为吃什蟆、驼峰、口蘑、玉皇蘑、凤抓蘑、玉米珍、沙丰鸡、松鸡；“海八珍”即鲨鱼翅、刺参、鲜贝、紫鲍、乌鱼蛋、鳘肚、鱼皮等。
从材料上看，不仅广泛，而且珍贵，其中许多今天已成为保护动物，永远也吃不到了。
满汉全席无疑是中国烹饪技术发展的一大高峰，同时，在一种食品中凝结着如此丰富的历史背景和民族文化，在世界上也恐怕是独一无二的了。
当然，除了满汉全席之外，仿膳也有的宫廷菜肴。
北京的胡同 北京的胡同就象密密麻麻的血管遍布在城市的每个角落。
北京到底有多少胡同呢
老北京人说：“有名胡同三百六，无名胡同似牛毛。
”最近的统计显示，北京的街、巷胡同（即广义上的胡同）超过6000条（个），直接称为胡同的超过1300条。
把这些大大小小的胡同连起来，那又是一条万里长城了。
在众多的胡同中，谁是辈份最长的老太爷呢
从宣武门向西，穿喧闹的国华商场，你会看到一条毫不起眼的胡同??三庙街。
三庙街的历史可以追溯到900多年前的辽代，当时的名字叫“檀州街”。
北京城址几经变迁，街巷易位也是数度沧海，而它却始终是一条胡同，历经荣哀，渐趋平淡。
北京的胡同宽窄不一，宽的敞亮，窄的幽深。
前门外大栅栏地区的钱市胡同，中间最窄处仅40厘米，是最窄的胡同。
胖子朋友到此最好绕路而行,因为不论正行还是侧身，都有可能被卡在那里，动弹不得。
胡同多是直来直去，但也有弯曲迂徊的。
北新桥附近有个九道湾胡同（现已分为五巷），拐了二十多个弯，走在里面忽左转忽右拐，能从那里面绕出来，你在北京胡同里就不会迷路了。
胡同历经数百年的风雨，是老北京人生活历史的象征。
今天占据着市中心的主要面积，居住着市区内的三分之一的人口，胡同内的居民们仍保留着许多旧有的生活方式。
今天，北京已在传统民居保存完好，民风民情古朴丰富的什刹海地区开辟了胡同游览专线，旅游者可以坐着旧式三轮车游览胡同，并且到普通百姓家作客。
北京的景泰蓝 夏日的北海公园晚风轻拂，斜阳普照。
35位中外旅游者身着帝、后、妃和朝臣的服装，依次进入仿膳饭庄。
他们是这家御膳馆成立70年来的第五批品尝满汉全席的客人，厅堂古色古香，餐具是写有“万寿无疆”字样的细瓷，服务员身着清宫服饰。
雍容华贵、重礼仪、讲排场的皇家气氛在身边缭绕。
摆上桌面的菜肴共有130道，客人们分三个晚宴和一个午宴才最后吃完。
满汉全席最多时的菜肴达到了134道热菜和48个冷荤，分六次才吃完这一举世无双的盛宴。
满汉全席取材之广泛可谓登峰造极，具体包括“山八珍”、“陆八珍”、“海八珍”三种。
“山八珍”是熊掌、猴头、罕达堪、飞龙、虎肾、麋鹿、人参、蕨菜等；“陆八珍”为吃什蟆、驼峰、口蘑、玉皇蘑、凤抓蘑、玉米珍、沙丰鸡、松鸡；“海八珍”即鲨鱼翅、刺参、鲜贝、紫鲍、乌鱼蛋、鳘肚、鱼皮等。
从材料上看，不仅广泛，而且珍贵，其中许多今天已成为保护动物，永远也吃不到了。
满汉全席无疑是中国烹饪技术发展的一大高峰，同时，在一种食品中凝结着如此丰富的历史背景和民族文化，在世界上也恐怕是独一无二的了。
当然，除了满汉全席之外，仿膳也有的宫廷菜肴。
东方“歌剧”---京剧 京剧是地地道道的中国国粹，因形成于北京而得名，但它的源头还 要追溯到几种古老的地方戏剧。
1790年安徽的四大地方戏班---三庆班、 车喜班、春公班用和春班先后进京献艺，获得空前成功。
徽班常与来自 湖北的汉调艺人合作演出，于是一种以徽调“二簧”和汉调“西皮”为 主、兼收昆曲、秦腔、梆子等地方戏精华的新剧种诞生了，这就是京 剧。
在200年的发展历史中，京剧在唱词、念白及字韵上越来越北京 化，使用的二胡、京胡等乐器。
也融合了多个民族的发明，终于成为一种成熟的艺术。
将京剧称作“北京歌剧”是因为京剧集歌唱、舞蹈、武打、音乐、美术、文学等于一体的特殊戏剧形 式，与西方歌剧有类似之处。
同时，在各自不同的文化背景中，它们都获得了经典性地位。
脸谱---象征性格和命运 在人的脸上涂上某种颜色以象征这个人的性格和品质、角色和命运，是京剧的一大特点，也是理解剧情 的关键。
简单地讲，红脸含有褒义，代表忠勇者；黑脸为中性，代表猛勇者；蓝脸和绿脸者也为中性，代表 草莽英雄；黄脸和白脸含贬义，代表凶诈者；金脸和银脸是神秘，代表神妖。
除颜色之外，脸谱的勾画形式也具有类似的有象征意义。
例如象征凶毒的粉脸，有满脸都有白的粉脸， 有只涂鼻梁眼窝的粉脸，面积的大小和部位的不同，标志着阴险狡诈的程度不同。
一般说来，面积越大就越 狠毒。
总之，颜色代表性格，而不同的勾画则表示性格的不同。
民俗表演 旧北京的天桥一带是北京平民的文化娱乐、饮食商业集中地区，过去天桥一带的生活今天都浓缩在新建 的天桥乐茶园里了，是一座仿古建筑。
大厅前设舞台，内摆黑漆硬木八仙桌椅，两厢有出售各种京味儿小食 的门脸。
身穿中国旗袍的服务小姐来回斟茶。
代款也必须用中国的古旧铜钱----你可以在现场用现代货币兑 换，真可谓是完完全全的旧时风貌。
茶园的节目也是一台“民俗大串演”。
流传于民间的说唱杂耍，在这里依然有大批观众。
最难得的是那 种融洽热闹的气氛。
二、三好友围坐一席，嘴里有吃的，耳里有听的，眼里有看的，精彩之处和着众人齐声 喊几句“好
好
”---这时，你就成了一位地地道道的娱乐中北京人了。
春节---中国人的圣诞节 春节是中国农历新年，一般在每年公历一、二月左、右。
如同圣诞节之于欧洲人，春节在中国是头等重 要的节目。
在北京，春节的传统色彩最为浓厚。
节日气氛从节前半个月就开始了，商店张灯结彩，延长营业 时间，供应大量年货。
最具代表性的是彩灯和各种节令食品。
1993年，为了保障安全，北京市人民政府正式 颁布了禁放烟花爆竹的法规，使放鞭炮这一传统习俗成为历史。
花会、庙会、灯会是春节至元宵节期间举行的隆重的民俗活动。
规模宏大、声势浩荡，各种民间歌舞器 乐，说唱表演和红火热闹的年货市场，是北京市民节日必游之处，也吸引着回乡的港台湾同胞和各国来客。
地坛的雄狮锣鼓、天桥的杂绝活、白去观的打金钱银等，空竹、风车、大糖葫芦总上庙会上标志性的商品。
1997年白龙潭庙会，7天里就吸引了120万人去观赏，足见其魅力。
