描写镇江小吃的作文最好是锅盖面、肴肉之类的，要快啊~字数在400个左右
镇江人爱吃面，这是江苏不多见的，镇江三怪就有“面锅里面煮锅盖”。
小刀面又叫跳面，面放在一个木板上，木板边的墙上有要根竹杠，先要人揉面，然后坐在杠上不断跳着压木板上的面团，反复多次，把面压紧压实，再把面团压薄，这样面积自然增大很多，再叠成多页，然后用铡刀，把叠起来的面铡成细条，可以根据顾客要求有粗有细，不过一般是韭叶般宽。
小刀面最大的好处，就是手工做的，紧实，不容易烂，而且吃起来有咬劲，当面用面粉做得，和北方的拉面、刀削面、扯面等一样。
下面说说下面条的方法：面锅里面煮锅盖。
面馆里客人常常是排队，我在邵记吃面，程序：先点花头，肉丝、肚丝、腰花、猪肝、大排、肉圆、荷包蛋、水泡蛋，我一般就是要最简单的肉丝面，四块一碗，不论质还是量，都比上海的好多去了。
交了钱，就排队喽，因为人多，一锅都是十几碗二十碗的面在里面呢，都凭邵老板收了钱记在一个本上，每锅就听他叫，肉丝几个肚丝几个～～～还有各半，就是一些食客可以同时要两样浇头，当然，价格会贵 一些。
一只大锅里要同时煮数位以至十几位顾客的数量不相同的面，还有的客人要求同时煮鸡蛋等其它配料。
在沸腾的大锅里煮着这么多的东西，应该难免移位或搀杂，煮熟以后如何向顾客交代呢。
聪明的镇江人在大锅里的水面上飘一个锅盖，就巧妙的解决了这个难题。
漂在水面上的木盖压住了翻滚的面汤，控制了面汤对流的速度和路线，无论怎么煮，锅里面煮着的东西基本上可保持位置不变。
煮熟以后压住火头，面汤处于平静时揭开水面的锅盖，就可以按部就班的将每位顾客的面和鸡蛋等等捞出。
还有个好处， 就是这样下面，不容易把面下烂。
除了面本身，镇江人吃面，主要是酱油汤面，所以还讲究面汤要好。
酱油，是店里自己熬的才好，如果这家面店不会自己熬酱油，基本生存空间不会太大了。
一个空碗摆着，先放酱油，然后就是把要的浇头在锅里烫熟，这点和很多地方是事先做得面下好盛在碗里就浇在面上不同，镇江面的浇头，除了大排和肉圆是事先做得的，分别放在两个小锅里，文火保温；哦，还有，荷包蛋也是事先做好了放在大盘里的，要的夹一片放在面上。
其他的浇头都是现做的，就是要什么浇头就现场放在一个竹篓里，放进沸腾面锅里烫熟，吃的就是新鲜。
除了浇头，素菜都是随便要
关于家乡的小吃锅盖面的作文
镇江有三怪：“香醋摆不坏，肴肉不当菜，面锅里面煮锅盖。
”香醋、肴肉相信大家都不陌生，大街小巷只要是超市大概都有卖的，但锅盖面却不到镇江不能有此口福。
关于锅盖面的来历，我了解到：有人煮面时偶然间把汤罐盖子掉到了锅里，进过锅盖压煮过的面条透熟而不烂，味道十分美味，后来渐渐流传于人世。
作为吃货我，怎么能不去吃一顿锅盖面呢
于是，经过我的七寸不烂之舌对妈妈的攻击，妈妈终于同意我去镇江。
我们来到一家生意很好的面馆，点了两份锅盖面。
为了使面筋道，要像做小百叶一样用粗竹杠压在面上，人坐在另一端上下不停地颠跳挤压。
直到把面挤压成想知那样薄，然后用一把将近1米的刀将面切成细丝，所以锅盖面又称“小刀面”。
将切好的面放进水雾弥漫的汤锅，任它随着小木锅盖不停的翻滚。
面捞出后，师傅放入秘制香料、烫肉丝，撒上碧绿的蒜苗、香菜。
这还不算，还要浇上一大勺骨头汤，末了点上红红的辣椒油。
不到2分钟，一大碗热腾腾的锅盖面就端到你面前了。
晶莹的面浸在酱红色的汤里，红的花椒油、绿的香菜、泛白的肉丝点缀其间，让人胃口大开。
肉丝鲜嫩，香料神秘，花椒似火，混合着骨头汤的浓香，让你吃过就永远难忘那口中的美味。
不说了，我要赶紧吃面了，不然口水就要流出来了。
谢写一篇关于锅盖面的作文400字
我的家乡在临潼，这里风景优美，景色秀丽。
尤其是那些名胜古迹令人神往。
就说“章华寺”吧，它地外城市闹市。
至今已有一千多年的历史了。
如今焕然一新的章华寺，还香火旺盛，美丽极了。
“万寿宝塔”就更有来历了。
相传几百年前，有一位皇帝为了给母亲祝寿，就修了这座万寿宝塔。
它还有另一个意思，就是镇河神，不让洪水泛滥。
今天，古老的荆州变得年青了，美丽的长江大桥尤如一条巨龙横跨南北，听说它的跨度是亚洲第一，世界第三…… 多么美丽的城市啊
我爱我的家乡。
形容云多的句子。
黑云了一整片，像一块厚渐渐地往地面上沉；似乎已经盖到了屋，再过一会就会子压扁。
有时它们弥漫一片，使整个山区形成茫茫的海面，只留最高的峰尖，像大海中的点点岛屿，这就是黄山著名的云海奇景。
云一层一层的，像棉花铺成的楼梯。
建绵起伏的云宛如浮动在海上的冰山。
天已经放晴，残留的几片云现出了亮晶晶的边缘。
棉絮似的云从天上飞过，丝丝缕缕地遮住泛出黄色微光的月亮。
那儿是一抹蔚蓝的远山，有几朵锦簇般的浮云，在慢悠悠地飘荡。
几片隐隐的云彩挂在中间那座耸立的峰巅上，像是舞台上薄薄的帷幕。
这时候阳光正好，天上的云朵亮得像是镶上了银边，在和风吹拂下，它们悠然浮荡着。
白雾般的云彩变成一大块一大块簇新的棉絮似的，给它后进的蓝色的天空一衬，越发显得皎洁。
那一片一片的洁白的云彩，飘着，飘着，慢慢地被风儿扯成一丝丝一缕缕，然后，又渐渐地化进了蓝天里面。
蓝天里有几朵白云，在慢悠悠地散步。
乳白色的云到飘浮山腰，像仙娥轻轻起舞。
天空分外蓝，白云像轻纱一样在蓝天飘荡。
月光下，栖息的云儿就像一朵朵斜倚的白莲。
天上的白云，一片片，如同风帆在天海里飘游。
几片薄薄的白云，像被阳光晒化了似的，随风缓缓移去。
几朵白云像一叶叶洁白的风帆，在湛蓝悠远的天空逍遥自在地遨游。
白云一团团的如棉花，一卷一卷的如波涛，像山峰相连般地拥在那儿。
白云一朵朵开放在山谷里，显示出朦胧、洁净和神秘，像一朵朵洁白的雪莲。
瓦蓝瓦蓝的天空里，悬着几朵乳白色的云，像风平浪静的大海上的小白帆。
那疏疏落落的团团白云，好像全都凝固了似的，映照着明丽的阳光，像银子一般耀眼。
天空里，白云仍在慢悠悠地飘动着，它们一会儿像是群群白羊，一会儿化作缕缕炊烟。
一缕白云像轻纱一样，被晨风徐徐吹送，从一片松林的梢头上飘来，到了那吹笛姑娘的头上停住，似乎低回留恋，不忍离去；过了一会，忽然散开，飘飘上升。
溶进又深又篮的天空。
灰蒙蒙的天空乌云翻涌。
望采纳
谢谢
形容“蘑菇”的句子有哪些
他脸色苍白，嘴角抽搐，蜷缩在墙角，身体抖得厉害，眼前一片模糊，手紧紧的抓住胸前服，强忍着痛苦。
他眉头紧皱，头疼的像要炸开一样。
烟已经燃到手指了他竟然没又发现。
他就枯坐着，头深深的扎下去。
许久发出一声深深的叹息.. .形如空气 把他鄙视得体无完肤，把他讨厌得身首异处，把他虚化得如同浮云
描写人物心理活动和神态的句子
描写人物心理的句子1、我没有动，心里愤愤地说“她这副丑相配我叫阿姨，我的姨妈个个端庄秀丽，哼
” 2、我感到自己的眼睛似乎在向外冒水，要不是当着那么多同学的面，我真会狠狠扇她一耳光。
3、他在一昼夜里积压的怒气如火山一样爆发了。
4、牙齿咬得“格格”作响，眼里闪着一股无法遏制的怒火，好似一头被激怒的狮子。
5、仇恨，像怪兽一般吞噬着我的心，使我不思饮食，坐立不安。
6、辛辣味呛得我直翻白眼，牙根直发麻，手指骨节痒，想揍他一顿。
7、他怒不可遏地吼叫着，这声音像沉雷一样滚动着，传得很远很远。
8、看着这景象，愤怒的人群如同涨满河槽的洪水，突然崩开了堤口，咆哮着，势不可挡地涌进了大厅 9、我的心绷得紧紧的.这怎么忍受得了呢?我担心这个年轻的战士会突然跳起来,或者突然叫起来.我不敢朝他那儿看,不忍眼巴巴地看着我的战友被活活地烧死.但是我忍不住不看.我盼望出现什么奇迹－－火突然间熄灭.我的心像刀绞一般,泪水模糊了我的眼睛. 10、老师的关心,使我心里像打翻了五味瓶,真不是滋味.
描写神态的句子 （30）个字
1.我的表弟明明，今年已经五岁了，一直同我生活在一起。
他机灵、淘气而又幼稚，胖乎乎的身体，圆圆的脑袋上理着个小平头，那对乌黑发亮的大眼睛老是忽闪忽闪的，仿佛对一切都感到神奇似的。
那张说话漏风的小嘴，总喜欢提些天真的问题，有时问得稀奇古怪，使别人无从回答。
高兴的时侯，他总是“咯咯咯”地笑个不停，同时嘴角边出现两个小酒窝。
同样，哭起来，他也真够呛
不过，在他脸上，酒窝总是比眼泪出现的时侯多。
2.甜甜胖乎乎，大约三岁左右。
白里透红的小脸蛋圆圆的。
大大的脑袋瓜上面有一撮黑油油的头发调发地垂下来，盖在他那宽宽的额头上方。
那两道淡淡的、短短的小眉毛下面，有一双水灵灵的眼睛。
啊，多么活泼的眼睛，好像会说话似的，还流露出一丝调皮的神色哩
那美丽的眼睛下面有一个微微上翘的小鼻子，还有两片红红的小嘴唇。
身上还围着一块小围兜，围兜上锈着一朵盛开的牡丹花。
肉墩墩的小手抱着一块绿皮红瓤的西瓜。
1、一群傣族少女姗姗走来，肩上扛着小纺车，手里提着小灯笼，紧身拖曳的筒裙在随风摇摆。
她们的身材是那样苗条，步履是那样轻盈，仪态大方，好像一群美丽的仙子从天而降。
2、看见冰场上的人，穿梭一般地滑来滑去，我的心激荡着，也急忙换上冰鞋，上场去了。
开始的几步，多少有些荒疏了的感觉，转了几下之后，恢复常态了。
我又向前滑行，左右转弯，猛然停止，倒退滑行……一个年龄和我差不多的小孩，像我当初头次进冰场一样，他趔趔趄趄，一个跟头；摇摇摆摆，一个屁股蹲儿。
3、十字路边有一个老妇人，略微有些驼背，胖胖的身躯，费力地打着伞在空旷的路上艰难地行走。
狂风夹着大雨扑面而来，她使劲向前躬着身子，抓紧伞，进一步，退半步，踉踉跄跄地向前走着。
4、中午由于下雪，我不能回家吃饭了。
正当我要写作业的时候，突然一个香喷喷的包子塞到了我的嘴里，我回头一看是小明正调皮地眨着眼看着我。
5、宁佳音跑到跳高架的横杆前，又脚踏地，双臂猛摆，身体就像小燕子一样飞过了横杆。
6、他如法将瓜子塞进口中，“格”地一咬，然而咬时不得其法，将唾液把瓜子的外壳全部浸湿，拿在手里剥的时候，滑来滑去，无从下手，终于滑落在地上，无处寻找了。
他空咽一口唾液，再选一粒来咬。
这回他剥时非常小心，把咬碎了的瓜子陈列在舱中的食桌上，俯伏了头，细细地剥，好象修理钟表的样子。
约莫一二分钟之后，好容易剥得了些瓜仁的碎片，郑重地塞进口里去吃。
