我好久没喝饮料了，今天我喝的是茉莉清的饮料，可是我喝了几口感觉好腻啊，以前不是这样的，我想问下这是
你是味觉 \ 疲劳现象，与大脑对信息处理及新鲜感的刺激减弱1、味觉的概念与分类味觉是指食物在人的口腔内对味觉器官化学感受系统的刺激并产生的一种感觉。
不同地域的人对味觉的分类不一样。
日本：酸、甜、苦、辣、咸欧美：酸、甜、苦、辣、咸、金属味印度：酸、甜、苦、辣、咸、涩味、淡味、不正常味中国：酸、甜、苦、辣、咸、鲜、涩。
从味觉的生理角度分类，只有四种基本味觉：酸、甜、苦、咸，他们是食物直接刺激味蕾产生的。
辣味：食物成分刺激口腔黏膜、鼻腔黏膜、皮肤、和三叉神经而引起的一种痛觉。
涩味：食物成分刺激口腔，使蛋白质凝固时而产生的一种收敛感觉。
2、味觉的生理基础A 味觉产生的过程呈味物质刺激口腔内的味觉感受体，然后通过一个收集和传递信息的神经感觉系统传导到大脑的味觉中枢，最后通过大脑的综合神经中枢系统的分析，从而产生味觉。
不同的味觉产生有不同的味觉感受体，味觉感受体与呈味物质之间的作用力也不相同。
B 味蕾口腔内感受味觉的主要是味蕾，其次是自由神经末梢，婴儿有10000 个味蕾，成人几千个，味蕾数量随年龄的增大而减少，对成为物质的敏感性也降低。
味蕾大部分分布在舌头表面的乳状突起中，尤其是舌黏膜皱褶处的乳状突起中做密集。
味蕾一般有40-150 个味觉细胞构成，大约10-14 天更换依次，味觉细胞表面有许多味觉感受分子，不同物质能与不同的味觉感受分子结合而呈现不同的味道。
一般人的舌尖和边缘对咸味比较敏感，舌的前部对甜味比较敏感，舌靠腮的两侧对酸味比较敏感，而舌根对苦、辣味比较敏感。
人的味觉从呈味物质刺激到感受到滋味仅需1.5-4.0s，比视觉13-45s,听觉1.27-21.5s,触觉2.4-8.9s 都快。
3 味的阈值在四种基本味觉中，人对咸味的感觉最快，对苦味的感觉最慢，但就人对味觉的敏感性来讲，苦味比其他味觉都敏感，更容易被觉察。
阈值：感受到某中成为物质的味觉所需要的该物质的最低浓度。
常温下蔗糖（甜）为0.1%，氯化钠（咸）0.05%，柠檬酸（酸）0.0025%，硫酸奎宁（苦）0.0001%。
根据阈值的测定方法的不同，又可将阈值分为：绝对阈值：指人从感觉某中物质的味觉从无到有的刺激量。
差别阈值：指人感觉某中物质的味觉有显著差别的 刺激量的差值。
最终阈值：指人感觉某中物质的刺激不随刺激量的增加而增加的刺激量。
4 影响味觉产生的因素①物质的结构：糖类—甜味，酸类—酸味，盐类—咸味，生物碱—苦味。
②物质的水溶性：成为物质必须有一定的水溶性才可能有一定的味感，完全不溶于水的物质是无味的，溶解度小于阈值的物质也是无味的。
水溶性越高，味觉产生的越快，消失的也越快，一般呈现酸味、甜味、咸味的物质有较大的水溶性，而呈现苦味的物质的水溶性一般。
③温度：一般随温度的升高，味觉加强，最适宜的味觉产生的温度是10-40℃，尤其是30℃最敏感，大于或小于此温度都将边得迟钝。
温度对成为物质的阈值也有明显的影响。
25℃：蔗糖0.1%，食盐0.05%，柠檬酸0.0025%，硫酸奎宁0.0001%0℃：蔗糖0.4%，食盐0.25%，柠檬酸0.003%，硫酸奎宁0.0003%。
④味觉的感受部位⑤味的相互作用两种相同或不同的成为物质进入口腔时，会使二者上午呈味味觉都有所改变的现象，称为味觉的相互作用。
A 味的对比现象：指两种或两种以上的呈味物质，适当调配，可使某中呈味物质的味觉更加突出的现象。
如在10%的蔗糖中添加0.15%氯化钠，会使蔗糖的甜味更加突出，在醋酸心中添加一定量的氯化钠可以使酸味更加突出，在味精中添加氯化钠会使鲜味更加突出。
B 味的相乘作用：指两种具有相同味感的物质进入口腔时，其味觉强度超过两者单独使用的味觉强度之和，又称为味的协同效应。
甘草铵本身的甜度是蔗糖的50 倍，但与蔗糖共同使用时末期甜度可达到蔗糖的100 倍。
味精与核苷酸（I+G）。
C 味的消杀作用：指一种呈味物质能够减弱另外一种呈味物质味觉强度的现象，又称为味的拮抗作用。
如蔗糖与硫酸奎宁之间的相互作用。
D 味的变调作用：指两种呈味物质相互影响而 2 导致其味感发生改变的现象。
刚吃过苦味的东西，喝一口水就觉得水是甜的。
刷过牙后吃酸的东西就有苦味产生。
E 味的疲劳作用：当长期受到某中呈味物质的刺激后，就感觉刺激量或刺激强度减小的现象。
为什么饮料的保质期那么久?
多数里面都是会有防腐剂的 而且这和包装也有很大关系 一般装瓶前都要全面灭菌的 入瓶后内部为真空密闭 这样菌类就不易存活 再加上防腐措施 和不宜于菌类生长和繁殖的条件 自然饮料的保质期就很久啦
饮料瓶放久了喝里面的饮料，饮料里会不会有致癌物
不会，你会越来越美 ，百事顺心
能很长时间饮用的水或饮料 我有一个不朽刚酒瓶 里面想装点存放时间久的水或饮料
白开水：三天自来水：两天桶装水或者滤后水：一天各种饮料：12小时。
要原因请追问。
为什么一些饮料放久了会变甜?
不会 只喝水不吃饭能撑个2个星期 这个撑多久还与人的体质有关 太久的话人体没有一点点葡萄糖，光喝水就会出现水中毒 望采纳
求一个饮料的名字,这饮料是90年代的
汇源果汁
这个可是八几年的
能很长时间饮用的水或饮料 我有一个不朽刚酒瓶 里面想装点存放时间久的水或饮料
想戒酒，用鲜榨苹果汁
康师傅酸枣汁下架了嘛
怎么好久没看到这个饮料了。
突然很想喝了
产量低，没有货源，生产难以维持。
价格高了又不是这些大众品牌的目标。
通常这些厂家都会采用勾兑办法（实际就是基本假的），但是酸枣汁最简单也最难，简单在于酸点就像酸枣汁了，难在除了酸没有酸枣味。
市场上有一种酸枣汁其实卖的很多，味道也很不错，食品浓缩厂供奶茶店的。
不过他们的东西并不是真的，是用大枣提取物加酸味剂搞成的。
以后这类防味酸枣汁相信会从奶茶店走向大众，但是可能还是和真酸枣无缘。
真酸枣汁依然是供应和价格之间的矛盾。
