煮番薯糖水需要煮多少分钟
1 番薯切厚薄按自己喜好决定。
可用清水将番薯浸泡30分钟。
2.加水没薯，水可以多加点。
中火煮15-20分钟（根据切块的厚薄来定）。
番薯煮好后，加冰糖或红糖煮化。
就可以开吃了。
补充：番薯糖水是中国广东的一种糖水，流行于华南及香港。
其制法主要是由番薯、片糖或冰糖与水煮成，冬天时或会加入姜片以作驱寒
番薯糖水
有一种食物，叫番薯糖水，真好吃。
一般超级市场里买得到番薯，分红肉与白肉，红肉比白肉好吃，红肉本身已经够甜，切块，水中家一块冰糖，煮二十（读NIE）分钟，已经可吃。
香、糯、甜、最适合吃，秋冬季下午，一觉睡醒，不管有没有好梦，就可以大快朵颐。
因为简单省时容易做，有价廉物美，大可天天吃。
古老经典的番薯糖水怎么做如何做好吃
番薯是世界卫生组织排名第一的最佳蔬菜，吃它可以软化血管.防止便秘。
番薯糖水的功能有润肠、通便、预防便秘。
番薯又叫甘薯、地瓜，属于旋花科块茎植物，是一种非常普遍的食品。
番薯原产于美洲，后传入吕宋，明万历年间传入闽广。
一般超级市场里可买到番薯，分红肉与白肉，红肉比白肉好吃，红肉本身已经够甜。
买番薯时，可以找到深黄色和紫色两种。
有人独爱紫心番薯，因其食味较香甜。
不过，论到食用益处，两者无太大的分别。
番薯的口感和口味因品种而异。
一般而言深紫色的小番薯、中国番薯、澳洲番薯和产自越南的日本种番薯味道较香甜，质地较硬，而印尼和马来西亚的红心及黄金番薯质地较软。
但不管哪一种番薯，它的营养价值大体差别不大。
含多种人体所需营养物质 现代科学研究证实，番薯中含有多种人体需要的营养物质，包括热能、蛋白质、糖、脂肪、磷、钙、铁、钾、胡萝卜素，另含有维生素B1、B2、C及尼克酸和亚油酸等，维生素C的含量是苹果、葡萄、梨的10至30倍，居同类果蔬和粮食之冠，胡萝卜素的含量比马铃薯、芋头、玉米高600倍以上。
番薯所含一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤、延缓衰老有一定作用。
难怪有人说番薯是一种长寿食品，其益处如下： 改善体质：番薯含有大量黏液物质，能保持人体心血管壁的弹性，防止动脉粥样硬化，利于保持呼吸道、消化道、关节腔的润滑。
以番薯煮糙米粥，常吃可以强身。
番薯叶降血糖：如不嫌草腥味，可采新鲜番薯叶榨汁，长期饮用，血糖会明显下降。
亦可用干货煮水代之，但功效明显较差。
防便秘、痔疮、肠癌：番薯所含的纤维素和果胶能促进肠胃健康。
有些人因为吃过番薯感觉腹胀、放屁，就以为此物湿热，其实番薯不过是高纤低脂，帮助肠子蠕动而已。
酸碱平衡：番薯属于碱性物质，与动物性食物搭配食用，可维持血液的酸碱平衡，有益于健康。
吃法多样简单省时容易制作 番薯用途很广，可生食、可蒸食、可煮食、可煨食。
可切成粒，晒干可作粥饭。
可磨为粉，晒干团为饼饵。
冬天，如将整个番薯放在锅里煮熟吃，不但可暖身子，而且有香、糯、甜的味道。
而用番薯煲糖水更简单省时容易做，将其切块，水中加一块冰糖，煮20分钟，已经可吃。
值得指出的是，糖尿病和肾脏病患者不宜多吃。
因为番薯的淀粉质含量很高，而淀粉质经消化后会转化为葡萄糖，对糖尿病人不利。
同样的，番薯的高钾成分也不利于肾脏病患，所以食用一定要有所节制。
如何煲番薯糖水
番薯糖水的煲法番薯糖水材料番薯（甘薯）1000克、老姜25克、冰片糖（红糖的一种）200克、花生油25克（制6碗）做法1、将番薯洗净，刮去皮，撬成小块，放水中浸泡四至六小时，其间换水五、六次，取出，晾去水分。
2、取小锅置中火上烘热，倒入花生油，将老姜拍扁，下锅略炒。
3、再将番薯块下锅炒透，加清水750克，煮沸。
4、放入冰片糖，煮至溶解，盛碗中即成。
桂花白果番薯糖水材料桂花（干）：一小撮白果（带壳）：20克番薯：两条 （约300－400克）黄片糖：100克姜：一小块 （食指大小）水：5碗做法1. 番薯去皮，切成大小中等的滚刀块；2. 用榨汁机把姜块磨好，再用滤网或纱布隔渣取汁；3. 桂花稍用水冲洗一下；4. 白果拍碎去壳，接着泡热水去皮；5. 煮沸清水，放桂花煲10分钟出味，（可捞出桂花）放入番薯、白果和姜汁，煮20分钟，待材料绵软，放片糖烧开煮化，即可食用。
番薯糖水怎么煮好吃
番薯糖水可以冰着喝
地瓜煮糖水配什么一起好吃
番薯（甘薯）1000老姜25克、冰片糖（红一种）200克、油25克（制6碗） 一、薯洗净，刮去皮，撬成小块，放水中浸泡四至六小时，其间换水五、六次，取出，晾去水分。
二、取小锅置中火上烘热，倒入花生油，将老姜拍扁，下锅略炒，再将番薯块下锅炒透，加清水750克，煮沸，放入冰片糖，煮至溶解，取出盛6碗中即成。
