铁板鲫鱼就是这个节奏,感觉好吃吗
食材主料鲫鱼一条0 辅料洋葱 青椒0 步骤铁板鲫鱼的做法步骤11.准备一条鲫鱼 从后背破开 洗尽里面的黑膜 背后划几道口子 加盐 味精料酒 姜丝 腌一下入味铁板鲫鱼的做法步骤22.青椒 洋葱 切块不要太大 姜切丝 蒜切末 干辣椒切段铁板鲫鱼的做法步骤33.油锅烧热把鱼下锅煎 多放点油 先不要加蒜和姜丝下去铁板鲫鱼的做法步骤44.鱼煎到金黄时加蒜末 姜丝 辣椒 花椒下去爆出香味铁板鲫鱼的做法步骤55.加盐 味精 老抽 生抽 白糖 料酒 下去 在加一点水 水要没过鱼 煮开后加一点点的米醋 盖锅盖煮久一点 让鱼把味道煮进去铁板鲫鱼的做法步骤66.开始收汁时关火 差不多鱼肉的味道都进去了盖锅盖 闷一小会铁板鲫鱼的做法步骤77.铁板提前加热 倒入橄榄油 我油加的,比较多大家可以根据自己的喜好,加油铁板鲫鱼的做法步骤88.加入洋葱青椒爆香铁板鲫鱼的做法步骤99.把鱼摆到辣椒和洋葱上面 林入一点,刚刚剩下的鱼汤铁板鲫鱼的做法步骤1010.在鱼身上撒上白胡椒粉 孜然 黑胡椒粉 葱 芝麻可以再撒一点辣椒丝铁板鲫鱼的做法步骤1111.完成啦 香香辣辣
铁板鲫鱼的做法
主料鲫鱼一条辅料洋葱 青椒蒜瓣 姜丝 干辣椒 花椒生抽 老抽 白胡椒粉 盐 味精 白糖等步骤1.准备一条鲫鱼 从后背破开 洗尽里面的黑膜 背后划几道口子 加盐 味精料酒 姜丝 腌一下入味2.青椒 洋葱 切块不要太大 姜切丝 蒜切末 干辣椒切段3.油锅烧热把鱼下锅煎 多放点油 先不要加蒜和姜丝下去4.鱼煎到金黄时加蒜末 姜丝 辣椒 花椒下去爆出香味5.加盐 味精 老抽 生抽 白糖 料酒 下去 在加一点水 水要没过鱼 煮开后加一点点的米醋 盖锅盖煮久一点 让鱼把味道煮进去6.开始收汁时关火 差不多鱼肉的味道都进去了盖锅盖 闷一小会7.铁板提前加热 倒入橄榄油 我油加的,比较多大家可以根据自己的喜好,加油8.加入洋葱青椒爆香9.把鱼摆到辣椒和洋葱上面 林入一点,刚刚剩下的鱼汤10.在鱼身上撒上白胡椒粉 孜然 黑胡椒粉 葱 芝麻可以再撒一点辣椒丝11.完成啦 香香辣辣
铁板鲫鱼的做法大全
原料:鲫鱼2条 葱姜蒜少许 生粉10g 生抽2匙 海鲜酱油2匙 蚝油1匙 糖1匙 黑胡椒粉半匙步骤:1. 鱼洗净备用2. 锅放油,放入葱姜蒜爆香。
喜欢洋葱的也可以加点洋葱3. 放入鲫鱼,撒上黑胡椒4. 一面煎熟至金黄色再翻身,以免鱼肉在翻身时弄破了5. 备酱汁:其他食材放入碗中拌匀,等鱼煎至八成熟时,淋在鱼上6. 出锅前,淋剁椒。
烧烤店铁板鲫鱼的做法
鲫鱼背开刀,盐料酒姜葱蒜胡椒粉十三香腌制十分钟,上网夹烤干刷酱油水,再刷油烤至焦黄,孜然辣椒撒上,铁板上灶上油垫洋葱丝装上烤好的鲫鱼,撒葱花。
想特色的还可用烤生蚝的蒜蓉浇上,也可浇红油烤鱼汁。
就这么简单,味道好,利润大,可当特色,注:铁板就是牛排用的铁板
晟誉大块烤肉的铁板鲫鱼好不好吃
材料饺子粉,鸡蛋,酵母,水,盐,糖,豇豆,肉糜,葱,姜,料酒,生抽做法1.包子皮原料:饺子粉,鸡蛋,酵母,水,盐,糖. 温水(手温即可)溶解酵母,静置3分钟激活酵母,倒入加了鸡蛋,盐,糖的饺子粉里2.用筷子搅拌成毛絮状3.用手揉至三光(盆光,面光,手光)4.展开面片5.加入无味油,建议使用橄榄油或葵花籽油,不要用花生油或香油啊6.再次揉光滑7.放在温暖处发酵8.包子馅儿原料:豇豆,肉糜,葱,姜,料酒,生抽,盐,糖,鸡蛋. 包子馅儿制作:把所有材料一股脑都给搁一堆9.顺一个方向使劲搅拌上劲儿10.把发酵好的面团分小剂子擀成周围薄中间厚的面片,包上馅心11.包成包子的模样12.都包好拉醒20分钟,大火蒸12分钟,关火虚蒸2分钟再拿出来吃
铁板鲫鱼料怎么配要详细一点的
主料:鲫鱼一条,其他料:洋葱,青椒,干辣椒,姜,蒜瓣,花椒。
生抽,老抽,白胡椒粉,盐,味精,白糖。
步骤1.准备一条鲫鱼 从后背破开 洗尽里面的黑膜 背后划几道口子 加盐 味精料酒 姜丝2.青椒 洋葱 切块不要太大 姜切丝 蒜切末 干辣椒切段3,放入火种4.鱼煎到金黄时加蒜末 姜丝 辣椒 花椒下去爆出香味5.加盐 味精 老抽 生抽 白糖 料酒 下去 在加一点水 水要没过鱼 煮开后加一点点的米醋 盖锅盖煮久一点 让鱼把味道煮进去6.开始收汁时关火 差不多鱼肉的味道都进去了盖锅盖 闷一小会,剩下的就和平常一样的。
望采纳