在高温环境下工作需注意什么
专家提醒，高温天气从事高温作业容易中暑。
因此应该避免在高温环境下滞留，多喝清凉的饮料，如清茶等。
尽量避免喝含糖多的饮料和比较粘稠的饮料。
多喝一些盐水 由于高温环境中大量出汗,导致体内盐分大量缺失. 在高温环境下，人体出现一系列的生理功能变化，例如体温调节、水盐代谢、消化和循环等系统的改变。
由于生理功能的变化，必将引起体内许多物质代谢的改变，特别是大量排汗和机体过热，可使钠、钾大量损失，产生无机盐代谢紊乱和血清钾浓度下降，水溶性维生素大量丧失。
由于机体过热，蛋白质分解加速，胰脏和胃肠消化液和其中消化酶分泌减少，胃蠕动减弱，消化功能下降，因此，对于在高温环境中生活、劳动人员的营养和膳食必须加以调整，使机体能更好地适应高温环境。
具体应补充以下营养素； 水和无机盐：补充水分最好少量、多次补充，这样能使排汗减慢，可防止食欲减退，还可减少水分蒸发。
切不要暴饮。
在高温下每日由汗水中排出的食盐可达 25克左右即可。
随汗液排出的还有钾、钙、镁和锌，其中最应注意的是钾。
在高温环境中长时间缺钾、最容易中暑，所以应及时补钾。
可以多吃富含钾的食物，如黄豆、黑豆、绿豆、小豆等豆类，其次是甜瓜、黄瓜、蒌瓜、土豆等。
食物中所含钾易溶于水，在烹调或加工中要防止损失。
锌在汗液中排出量相当多，如不及时补充，会使食欲减退，这样将影响许多营养素的摄入量，必然要导致耐暑力严重下降。
高温环境中，每升汗液排出锌约1毫克，以每天排汗5升计算，则每日损失锌5毫克左右。
因此，成年人在高温环境中工作，锌的供给量应提高到20毫克。
一般膳食很难达到此量，最好用5%硫酸锌水中溶液补充（此溶液10毫升含锌元素11毫克）。
蛋白质：高温 35~40时，人体可从汗液中排出大量的氮，从而出现负氮平衡，而失水又促进组织蛋白质分解，尿氮排泄量增多。
此外，高温下粪便中排出氮也增多，一般认为在高温条件下蛋白质的摄取量应占总热量的14%左右。
蛋白质的供给量要充分，更重要的是蛋白质的生理价值要高。
有人发现由汗液中排出的必需氨基酸中，赖氨酸最多，所以供给蛋白质中优质蛋白质应占一半。
维生素：维生素 A有抑制体温上升的作用，所以对高温环境中的人要增加维生素A的供给。
维生素B1和B2在高温中随汗液排出较多，在高温环境中维生素C也随汗液大量排出，如不及时补充，也会降低机体的耐暑力。
热量：在高温环境中，基础代谢发生改变，一般认为膳食中热量的供给至少增加 10%。
在高温环境地中生活和劳动的人，应适当提高营养的供给量。
以成年男人轻体力劳动者为例，每日应供给热量2860千卡以上，蛋白质90~107克，同时优质蛋白质应占半。
水分、食盐、钾、锌要根据量补充，需维生素A500国际单位，维生素B1、B2各5毫克，维生素C150~200毫克。
因此，在膳食中要多吃豆类、瓜果，适当搭配奶、肉、蛋或鱼类。
因夏季缺乏绿叶菜等含胡萝卜素的食物，为了补充维生素A，应根据情况每周补充一次uwaysB胡萝卜素 高温作业人员每人每天应该补充多少水分和食盐呢
一般来说，每人每天至少应补充水分5000cc左右，补充食盐15～25克以上（食物中含的盐在内）。
补充的方法可以经常喝点盐开水，每500克水中加食盐1克左右为宜。
还可以喝盐茶水、咸绿豆汤、咸菜汤和含盐汽水等等。
这样既可消暑解渴，又能及时补充必需的食盐。
饮水原则是多次少量，每次饮一二茶杯为好，不要喝得过多过快，这样可减少汗液排出，有利于增加饮食。
参考文献：百度
经常在高温环境下工作，对身体有什么危害
高温环境 温度超过人体程度的环境。
一般取 21±3℃体舒适度范围，因此24℃以上的温度即可认为是高温。
但对人的工作效率有不利影响的温度，通常是在29℃以上。
概述 高温环境主要见于热带、沙漠地带，以及一些高温作业、某些军事活动和空间活动的场所。
高温环境主要是由下列几个方面所产生的热造成的。
①燃烧所散发的热：如燃料在锅炉、冶炼炉、窑等燃烧过程所散发的热。
②机器运转所散发的热:如电动机、发动机以及各种机械运动所产生的热等。
③化学反应过程所散发的热:如化工厂的一些反应炉所散发的热等,有人把核反应散发的热也归入这一类。
④人体所散发的热:平均一个成年人散发的热相当于一个 146瓦的发热器所散发的热量。
在人密集的生产环境、或人在密闭的环境中所散发的热也能形成高温环境。
如在潜水艇中潜航几个月，由于人体散发的热和来自机器、烹饪等所散发的热，在舱内积聚，如不加处理，可以形成高达50℃以上的高温环境。
⑤太阳辐射所散发的热:在炎热的夏季,或在热带和沙漠中,日光强烈地照射而形成高温环境。
此外,在军事活动中，爆炸也可形成高温。
高温对人体的影响 主要有两个方面：①高温烫伤：高温使皮肤温度达41～44℃时即会感到灼痛，倘若高温继续上升，则皮肤基础组织便会受到伤害。
关于热辐射引起皮肤灼痛和水疱的阈值见图1。
高温烫伤在生产中并不少见，一般以局部烫伤较为多见，全身性烫伤见于火灾事故等。
②全身性高温反应:人在高温环境中停留时间较长,体温会渐渐升高,当局部体温高达38℃,便会产生不舒适反应。
人的深部体温通常以肛温为代表。
人在休息时主诉可耐受的肛温为38.4～38.6℃，在体力劳动时为38.5～38.8℃。
高温极端不舒适反应的肛温临界值为39.1～39.4℃。
肛温超过这一限度，汗率和皮肤热传导量都不再上升，表明人体对高温的适应能力已达到极限。
如果温度再继续升高,即会出现生理危象。
全身性高温的主要症状为:头晕、头痛、胸闷、心悸、视觉障碍（眼花）、恶心、呕吐、癫痫样抽搐等。
温度过高还会引起虚脱、肢体强直、大小便失禁、晕厥、烧伤、昏迷，直至死亡。
防护 在高温环境中，为了防止局部烫伤，主要使用由隔热耐火材料作成的防护手套、头盔和靴袜。
对于全身性高温的主要防护方法是采用全身性降温的防护衣服。
这种衣服有两种：①通气冷却服：即在衣服内通以空气，以达到全身性降温的目的。
②通水冷却服：这种防护服的夹层内衬有细小的水管网（图2）。
这两种防护服中以通水冷却服防护效果较好，不过结构复杂，价格较高。
研究表明，头部和脊柱的冷却对于提高人的高温耐力具有重要的意义。
因此，通水冷却服制成只保护头部和脊柱部的防护服，价格可大为降低。
除了防护服外,事先进行全身冷水浴,或充分饮水，也是对抗高温的重要措施。
对抗高温的最好方法是：采用环境温度调节装置，使环境温度保持在舒适的范围。
高温习惯 人长期在高温环境中生活和工作，或者有意识地在高温环境中经常锻炼，人体对高温环境就会习惯，称作“高温习惯”。
习惯于高温的人对高温环境的耐力可较一般人高得多，但高温习服是有限度的。
对于大多数人来说，高温习惯的上限为49℃，但也有少数人（约6％）对于高温难于充分习惯。
他们长期生活于高温环境之后，会产生一系列的不适应症状，称作热习惯不良症或热区虚弱症。
产生这种症状的人不适宜在高温环境工作。
长期在高温环境下工作有什么坏处
作业遍布于工业生产的所有行业，如炼钢铁、造纸料生产、水泥生产等。
高温作业时，人体会出现一系列生理功能改变，这些变化在一定限度范围内是适应性反应，但如超过范围，则会产生不良影响，甚至引起病变。
1．对循环系统的影响。
高温作业时，皮肤血管扩张，大量出汗使血液浓缩，造成心脏活动增加、心跳加快、血压升高、心血管负担增加。
2．对消化系统的影响。
高温对唾液分泌有抑制作用。
使胃液分泌减少，胃蠕动减慢，造成食欲不振；大量出汗和氯化物的丧失，使胃液酸度降低，易造成消化不良。
此外，高温可使小肠的运动减慢，形成其他胃肠道疾病。
3．对泌尿系统的影响。
高温下，人体的大部分体液由汗腺排出，经肾脏排出的水盐量大大减少，使尿液浓缩，肾脏负担加重。
4．对神经系统的影响。
在高温及热辐射作用下，肌肉的工作能力、动作的准确性、协调性，大脑反应速度及注意力降低。
高温条件下工作的，易耗气伤阴，宜食具有益气养阴清热的食物。
如：银耳、百合、梨、乌梅、藕等。
其它可根据工作对身体所造成的影响的不同来安排饮食的结构
长期在高温环境下工作，有什么坏处
26-35度
出一理调节来降低体温，例停排汗和呼吸次数的。
但当环境温度持续过热，身出的这些生理调节无法有效地控制体温时，体温会随外界气温而上升，导致中暑。
一般情况下高温做业对人体有坏处。
没好处。
国家劳动法规定长期高温做业是劳动者是有高温做业津贴的。
坏处：体内水份流失过快，如果不及时补充水份，容易轻度缺水。
流汗过多过快，如果不及时清洗，容易得皮肤病。
而且身体各器官长期在高温环境下，也是不好的。
如果你是男性的话，长期在高温环境下长期高温做业对性能力，生殖能力，精的质量都是有一定的影响的。
具体要看你长期高温做业到底有多高温
每天工作多少个小时
高温做业多少年了
视情况而定。
高温饮食调节■多吃苦味食物 在一日三餐中，注意多吃些苦味的食物。
苦味的食物虽然味道上不是那么适口，不过却是暑日的健康食品。
苦味食物中所含的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。
三伏天气里吃些苦瓜、苦菜，或者饮用一些啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味饮料，不但能清除人内心的烦恼、提神醒脑，而且可以增进食欲、健脾利胃。
■注意补充维生素 高温季节，人体新陈代谢加快，容易缺乏各种维生素。
此时，可以选择性地定量补充一些维生素，最好是食物补充，可以选择一些富含维生素和钙的食物，如西瓜、黄瓜、番茄、豆类及其制品、动物肝肾、虾皮等，也可以饮用一些果汁。
■别忘补盐补钾 夏天出汗多，体内丧失的盐分就比较多。
所以要注意多吃些咸味的食物，以补充体内所失盐分，达到身体所需的平衡。
此外，出汗多也会导致体内的钾离子丧失过多，具体的症状是人体倦怠无力、食欲不振等。
新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾，因此可以酌情有控制地吃一些草莓、杏子、荔枝、桃、李等水果，而蔬菜中的青菜、大葱、芹菜、毛豆等含钾也很丰富。
茶叶中含有比较多的钾，夏天的时候多喝茶，既可以消暑，又能补钾，可谓一举两得
人体在高温环境下工作会怎样
在40℃甚至更高温环境中劳动，人温调节、水盐以及消化、循环等功能，会出现一的改变。
当机体大量出汗时，体内钠、钾会大量丢失，无机盐代谢紊乱、血清钾浓度下降，水溶性维生素随着汗液排出而大量丢失。
由于温度过高，机体蛋白质分解加速，唾液、胰液、胃液和肠液的分泌减少，消化酶的分泌也减少。
同时胃液酸度降低，胃蠕动减弱，消化功能下降。
因而，高温作业者的营养和膳食，必须作合理补充和调整。
补充足够水分饮水应少量多次，切忌暴饮。
饮水中加盐的多少，要根据具体情况而定。
如果一个人一天工作8小时，出汗量不超过4L，则每天从食物中摄取16g盐就可以了；出汗量超过6L，则需从饮料中补充，饮料中盐浓度不超过0.2%。
可每日口服2片钾片，每片含钾25mg。
中国医学科学院为高温作业者推荐以下3种饮料：1.盐汽水：精盐1g，白糖适量，香精0.5ml，柠檬酸1g加水至1000ml配成；2.盐茶：在盐汽水的基础上另加茶叶5～10g；3.中药饮料：每1000ml水加竹叶、元参、菊花、桔梗、山楂、青葛、花粉、陈皮、黄芩各0.5～1g，白糖15g，开水浸泡放冷饮用。
每次400～500ml效果最好。
合理补充营养高温环境可使体内维生素的消耗增多，对蛋白质的代谢也有一定的影响，因此还应适当补充一定量的水溶性维生素。
各类新鲜蔬菜和水果含维生素量较高，可增加摄入数量。
高温作业者应摄入营养价值较高的蛋白质，其膳食中应有一半蛋白质来自鱼、肉、和豆制品。
夏季出汗多，大量钾元素丢失，可食用富含钾的食物，如青豆、马铃薯、菠菜、苋菜、海带、柿饼、香蕉等，也可适当补充钙、镁、铁元素。
合理调配膳食在注意补充必要的营养成分的同时，在膳食调配方面也应加以改善。
为了增进食欲，提高对食物的消化吸收率，饭菜应尽量丰富多彩，经常调换花样，烹调要注意色、香、味，适当吃些粗粮，以补充更多的维生素B1。
在保证卫生的前提下，要适当食用一些凉拌菜，这既可促进食欲，又能丰富膳食中的无机盐和维生素。
对高温作业者来说，最好的进食时间是上班前或下班后的1～2小时，这时胃口较好，有利于食物的消化和吸收，因此，主要的一餐应放在这个时候。
夏天在高温环境下工作的人应该喝什么样的水
盐开水：中医称“白开水是百药之王”。
从营养学观点来看，任何含糖饮料都不如白开水的价值大，因为纯净的白开水进入人体后能很快被胃吸收，进入血液循环发挥新陈代谢的功能，同时调节体温、清洁人体内环境。
喝白开水应选择沸腾后自然冷却的新鲜凉开水（20℃至25℃），这种白开水具有特异的生物活性，容易透过细胞膜进入细胞内，很快被吸收利用。
喝白开水时最好加些盐。
夏季高温，出汗过多，体内盐分减少，体内的渗透压就会失去平稳，从而出现中暑，而多喝些盐开水或盐茶水，可以补充体内失掉的盐分， 茶水：有经验的保健医生常指导人们用喝茶的方式补钾。
钾是人体内重要的微量元素，钾能维持神经和肌肉的正常功能，特别是心肌的正常运动。
如果缺钾，人就会感到倦怠乏力，且耐热能力降低。
缺钾严重时，会导致心律失常和全身肌无力。
茶叶含钾较多，约占其比重的1.5％左右。
钾容易随汗水排出，温度适宜的茶水应该是夏季首选饮品。
绿豆汤：绿豆汤有独特的消暑清热功效。
中医认为，绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴、利水消肿的功效，能预防中暑。
有关实验表明，绿豆对治疗动脉粥样硬化、减少血液中的胆固醇及保肝等均有明显作用。
惟一不足之处是绿豆性太凉，体虚者不宜食用。
