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形容包饺子场景的句子

时间:2019-08-31 13:43

描写吃、包饺子的场面描写片段10个。

急~~~~~~~

1. 和面:温开水一杯,水里放些许盐,面粉里放鸡蛋一个。

水要徐徐的倒入盆中,筷子不停的搅动,感觉没有干面粉,都成面疙瘩的时候,就可以下手活了,揉面要用力,揉到面的表面很光滑就好乐,这时面光盆光手光是最佳境界。

注意1:活面要提前,因为要有“醒”的过程,最好早上活好,下午包。

注意2:面锅要盖盖,防止水分蒸发。

2. 拌馅:如果四个人吃,大约一斤肉馅即可。

馅里放盐、味精、姜沫、酱油、料酒、香油、水(高汤最好),还可以加点胡椒粉什么的,反正自己喜欢的口味加啥都无所谓。

顺时针搅拌,感觉所有的东西都融合在一起即可。

注意:拌好的肉馅放半个小时为好,叫煨。

这时肉和作料融合在一起,比较好吃。

注意:感觉姜剁的比较好吃,以前用擦菜器擦成末,味道差点。

3. 剁菜:选择你喜欢的蔬菜,一般我用大白菜+些许韭菜。

韭菜切成小粒,大白菜则要剁了,最后感觉菜很稀呼的样子即可,然后用纱布,把水挤干。

和韭菜一起放入肉中搅拌,最好尝一尝味道咸淡(我很讨厌吃生肉,总是象征性的尝下就吐了),如果淡再加点盐,饺子馅就做好了。

这里只放了韭菜还没放白菜,白菜的图忘了拍了,呵呵

注意:韭菜切成颗粒状就成,不要剁,不然就西巴烂了

4. 揪面团:取出醒好的面团,大致分成四份(几份都可以,只要是等份),这样可以避免包的过程面干。

先拿一份,剩下的放回盆中,用盖子盖好,或者用毛巾盖也成,防止水分蒸发。

将这一小份面团,揉成长条状(圆柱型),用刀切成小段(宽度2.5cm大小),我妈都是用手揪,我没那本事,用刀也一样,只是注意每切一刀后将面团转个方向为好注意:最好不要象我这样把面团落在一起,会粘的。

我是为了拍照,呵呵。

这是切的第一个节。

转个方向: 拉近点看。

5. 擀皮:这时桌上有很多切好的小段,手搓成扁平状,样子有点想飞碟。

拿擀面杖擀的时候,注意中间厚边缘薄,中间厚防止饺子馅漏,边缘薄吃起来口感好。

注意:饺子皮不要一下擀很多,看包饺子的速度,一般富余5、6个即可,要不时间长皮干了就不好包了。

这是揪的“节”。

这是擀好的皮,这次面有些软,有点失败。

6. 包饺子:将饺子馅放入皮中央,如果技术不熟练的话,不要放太多馅。

先捏中央,再捏两边,然后由中间向两边将饺子皮边缘挤一下,这样饺子下锅煮时就不会漏汤了。

然后找个大盘子,北方人一般用盖帘(竹子做的),整齐的码放在上面。

注意:每个饺子做好时,要在饺子底部沾少许面,防止饺子粘在盘子中。

注意:一定要多放面,这次我做的很失败,等到饺子下锅时,有很多饺子都粘在一起了,一是天气太热湿度大,二是皮有些薄(我总贪皮薄馅大,自己又没那本事) 7. 煮饺子:烧一锅开水,等水沸腾时,将饺子放入,并及时的搅动(顺时针),防止饺子在水中粘在一起。

记得以前我妈总是浇三遍凉水后,饺子就熟了。

现在她改进了,不浇凉水,只是把大火改成小火,加盖煮,等到饺子胖胖的浮在水面上即可。

这时就开吃吧,热腾腾的饺子最好吃,加点老陈醋,加点辣油,不过我一般习惯刚开始时什么都不加,吃它的鲜味。

还要注意的是,饺子盛到盘子里,过一会要翻动一下,免得在盘子里粘住,饺子破了就不好吃了。

采纳吧

包饺子的场面描写100字

在我们的生活中,会引来种种风波。

如:家庭的风波、课堂上的风波等。

但是我却忘不了那次包饺子的风波。

  记得那一次,我和爸爸、妈妈一起到乡下姥姥家去。

来到了姥姥家,我可高兴了,终于可以跟表姐在一起玩了

我们玩了一会儿,回到屋里一看,姥姥和妈妈正准备包饺子,我们就洗了洗手,跟着妈妈学包饺子。

  我手上拿着一张饺子皮,另一只手用勺子把馅儿挖到了饺子皮上,正打算包起来的时候,可是那些馅儿就是不听我的使唤。

不是从坐左边冒出来,就是从中间跳出来。

我心想:唉,这饺子真是不听话。

抬头一看,姥姥和妈妈已经包了许多饺子了,那些饺子形态各异,让人看了不流口水才怪呢

我看着妈妈包的是那样轻巧,我就对妈妈说:“您还是教教我怎样包饺子吧。

”妈妈一边示范一边对我讲了包饺子的方法和应该注意的事项。

我又重新拿起一张饺子皮,按照妈妈的方法去做,果真奏效。

不一会儿,我便包了十几个饺子。

  煮熟的饺子出锅了,姥姥把饺子捞出来放到了盘里,我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的

  今天,我学会了包饺子。

包饺子场面描写五百字

喜欢《真心英雄》这一首歌,更喜欢歌这句“不经历风雨怎么见彩没有人能随随便便成功。

”,我觉得这一句歌词说得很对。

今天我遇上了这样的事。

妈妈今天买回来了一些饺子皮和肉,我看见她们包得真热闹,于是我也去学着包饺子。

开始包饺子了。

妈妈手里拿着饺子皮,我也跟着手里拿着饺子皮,妈妈把肉包到皮子里,我也把肉包到皮里,妈妈折饺子,我也折饺子,什么也给着妈妈做,可是我们得到的结果可不一样,妈妈包的饺子虽然陷又多但是小巧玲珑非常精致,像一个个白胖胖的小娃娃。

可是,再看看我包的饺子,有的饺子张着大嘴巴,有的饺子胀破了肚子,有的饺子没吃饱,耷拉着头,垂头丧气的,还有的裂开了小嘴,嘲笑我呢。

我气得直跺脚,把饺子皮扔到桌上。

妈妈连忙笑着对我说:“傻儿子,生气了。

你不是喜欢《真心英雄》里面的“不经历风雨怎么见彩虹,没有人能随随便便成功。

”这一句歌词吗。

来妈妈教你,再来跟妈妈学。

”这时,我的气一下子给消了,我重新拿了一块饺子皮,学着妈妈的样子把他平摊在手上,另一只手拿筷子去适量的陷放在饺子皮的中间,然后用筷子头,粘点清水摸在饺子皮四周,然后把饺子皮合拢,轻轻的给它叠皱。

我包的饺子跟妈妈的饺子一模一样,我一蹦三尺高,大声叫到:“我会包饺子了

”妈妈笑了起来,我也跟着笑了起来。

我们做每一件事情,我们都可能会失败,但是你只要不放弃一定会成功,连包饺子这样的小事也是这样的

描写包饺子的好词好句

1位人生中,有许许过第一次, 有第一次,有第一次滑冰……而最让我记忆犹第一次就是包饺子。

那天,妈妈正在包饺子,我看了一眼,然后心想:包饺子可真简单呀

我对妈妈说:“妈,我也要包一个。

”妈妈很快地答应了,真是“看花容易绣花难”啊

看看我包的,不是馅多,就是馅少,不是皮薄,就是皮厚,看看妈妈包的,就像精神饱满的大将军。

挺立在站场上,而我的呢

还没到战场就趴下了。

我真羡慕妈妈包的饺子,妈妈包的饺子,站在那,一动不动,好像正在接受严峻的考验,我包的呢

已经两腿发软,像打了败仗似的,不敢抬头见人。

我又包了一个,我把两边捏住了,可是它那饱满的肚皮却露了,我叹道:“真难呀

”我有点泄了气,妈妈对我说:“做什么事都要有始有终,不能半途而废。

”听后我点了点头。

妈妈教我包饺子,先把馅放在里面,不多也不少,接着先捏紧一头,在捏令一头,就这样一个饺子包成了,这下我的像打玩胜仗回来的将军,我开心的笑了。

可是,一时失手,饺子又成了一个没精打采的战士了,饺子下了锅,虽然有的以经坏了,但是吃着还是挺好吃的,虽然饺子没包好,但是吃着自己包的饺子还是美味可口,我开心的笑了,我经吃了蜜还甜,那笑意更纯真,更可爱了。

包饺子可真难呀

“看花容易,绣花难”,这句话给我留下深刻的记忆

包饺子比赛算不算描写场面的作文

朋友们,你们在学校的时候组织过这样的活动吗

哈哈,告诉你们,小编在大学的时候学校可是经常组织这样的活动哦,感觉真的很好哦,有机会大家一定也要有一次哦。

  该煮饺子了,老师把我们包得饺子放进了沸腾的水中,不一会儿,大厨师掀开锅盖,饺子就像白鹅飘浮出水面上,“咕嘟咕嘟”地冒泡泡。

饺子不一会儿就煮好了。

  为了庆祝元旦,学校举行包饺子大赛,要求每班必须在规定的时间内包好饺子去幼儿园煮饺子,大家一起分享。

  我早上刚来教室,只见同学们个个兴高采烈,一副跃跃欲试的模样。

这时,高老师开始给我们分面团,梁老师则给我们揪面团。

包饺子的动作描写

左手掌上一张皮,右手用筷子放上饺子馅,然后右手用一个蘸一点水在饺子皮周一圈,之后饺子皮对折,用右手大母指和食指用力捏一下饺子皮边缘的最中间部分,两边还是开的。

(饺子皮对折后应分为三部分捏:中间、左边、右边)首先把中间部分捏拢,接着捏两边,用左手提住中间捏拢部分,右手食指托住饺子右边开口处,使其分为前后两部分,先用手把前面(靠自己这面)捏拢,再把后面分为两份折皱,分别倒向中间部分折捏,捏好后接着捏左边部分,左边也是一样捏,这样一个饺子就算完功了,放在桌上怎么也不会倒的。

第一次包饺子作文700字有400字细节描写

今年暑假的一天,妈妈提议吃。

我高兴得一蹦三尺高,心想这下可以大显身手了,就急迫而又兴奋地等待着。

待妈妈买回饺子皮,调好后,我们全家就动手包了起来。

我心里不断地提醒自己:这是我,一定要包得又快又好,显出我的真本事。

于是,我就学着爸爸妈妈的样子包了起来。

首先,我不慌不忙地拿起一块饺子皮放在手心,再放上了一大勺馅料,小心翼翼地把饺子皮对折过来,学爸爸熟练地把饺子皮捏合起来。

“啊,不好了。

”一小团从“肚子”里被挤出来。

我连忙再拿一块饺子皮补了上去,就这样凑凑合合地包好了这个饺子。

一眼看过去,就像一只刚出世的“丑小鸭”。

这时,我又着急又不服气,于是下定决心再包个好看的,一定不能被爸爸妈妈看扁了。

这次我吸取了教训,少放一些馅料,不料却包出一个瘦骨嶙峋的“瘦子”。

妈妈不禁“扑哧”一声笑了。

我不由自主惭愧地低下了头,原来也不是一件易事。

这样包不好,那样又包不好,我就不想再包了。

爸爸似乎看出了我的心思,就对我说:“世上无难事,只怕有心人。

你包饺子,虽然包得不好,但你有信心跟着学,一定不会让人失望的。

”我看着爸爸那期待的目光,点点头答应了爸爸。

他十分耐心地教我:“无论做什么事都得要有个把握,就像包饺子放馅料这样。

要有一定的量,才能把‘肚子’填饱。

如果过多就会,如果过少又会饿,就是这个道理。

”慢慢地,我能熟练地包饺子,包得又快又好。

“丑小鸭”终于变成了“白天鹅”。

现在想起来,还记忆犹新呢

我不仅从中学会了包饺子的技巧,还学会了为人处事的道理;做任何事情都要有一个适当的“度”,这个“度”就是恰到好处。

节日场面描写(例如:除夕:包饺子、放花炮、收压岁钱)

端午节,外出郊游,包粽子,看龙舟

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