关于家乡小吃桂林米粉的作文 500字左右。
我妈妈的故乡在誉满天下的桂林，那里不仅有令人留连忘返的风景，还有丰富多彩的工艺品和令人回味无穷的各种小吃。
在桂林众多的小吃中我最喜欢的是那大名鼎鼎的桂林米粉。
听爸爸说，桂林米粉是用那雪白雪白超高蛋白质的的大米和清澈的漓江水混合而做成的。
用漓江水做成的米粉韧性非常的好，每一根米粉都滚圆圆，晶莹剔透。
这样做成的米粉煮熟之后不易烂，而且味道鲜美，谁见了都会产生一种一尝为快的欲望。
我特爱桂林米粉，每次放暑假或寒假去桂林我都要饱餐一顿
桂林米粉的制作过程简单易学。
先把米粉泡到热水里，待到米粉软后并把它捞起来放到干净的碗里。
吃的时候再把它放到热汤里汤一下然后再捞出来，放上金黄的花生、火红的辣椒粉，翠绿的葱花，薄薄的肉片和清鲜的骨头汤，再加一些特制的配料。
这样一碗桂林米粉就大功造成了。
闻一闻，香喷喷、辣辣的味道扑鼻而入，真是让人口水飞流三千尺。
夹起粉来，吸一口滚圆的米粉立马进入你口中、咬一咬、嚼一嚼，酸酸的豆角拌上圆溜溜的米粉，再加上可口的汤水，那味道棒极了
顺便夹上一颗金黄的花生，咬一咬“咯咯”的清脆声直响，满口的花生香味拌上刚才的米粉味，这感觉真是让人回味无穷
一些黄头发，蓝眼睛的老外，吃完桂林米粉后竖起大母指说：“Good!good!verygood! 有机会你也来一尝呀
根据你自己的情况改一改就可以了
希望采纳。
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描写美食的段落
给你个小。
小笼汤包小巧玲珑，看相很好。
远看，十洁白无瑕小笼汤紧地簇拥在一起，你挨着我，我挨着你，好像春天那活泼可爱的小桃花。
在袅袅的“薄雾”中，小笼汤包似乎更惹人喜爱了。
近看，白白嫩嫩的小笼汤包饱满，润泽，嗯，看起来就很好吃。
瞧，那皮儿是多么的娇嫩呀，娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿，轻轻一捏就破碎了。
透过外皮儿，你能清清楚楚地看到里面那纯美的汤汁儿，怎么样，想吃了吧，别急，里面还有一颗如翡翠般润滑的牛肉呢
小笼汤包不仅看相好，味道也很不错呢。
俗话说得好：“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤。
”不过我饿管不了那么多，望着那么美味的小笼汤包，我的口水早就“飞流直下三千尺”了，我顾不得什么淑女形象，抓起汤包就往嘴里塞，好烫，我捂着嘴巴叫了起来，这次我吸取教训，先轻轻地咬一口皮，顿时，汁儿涌进了我的嘴里，好醇，好润，好香，我沉浸在美妙的世界里，待我反应过来，我又迫不及待地往嘴里塞汤包了。
桂林米粉为什么那么出名
因为桂林米粉承接了桂林山水的名气和神韵，桂林米粉已经完全超越了一种大众饮食的境界，直接渗入桂林人的日常生活之中，桂林人的一生，可以说是吃米粉的历史，少小吃米粉固然随它的味；长成吃粉，却是品它的味；长大吃粉，简直就是追逐和捉摸它的神韵了
多少升降沉浮，多少离合悲欢，个中甘苦，惟有米粉相知。
一缕缕乡情。
一滴滴卤水 一粒粒游子思乡泪。
一碗碗米粉，盛满人世沧桑。
如一首歌唱出苦乐年华，唱出风景的诱惑。
如一条河，淌过青山白云，卷起命运的旋涡。
桂林米粉真是个多情物，无论你是外乡人还是本地人，无论你是布衣平民还是总统将军，无论你是社会名流还是芸芸众生，它都一视同仁地亲你爱你，缠绕你，慰藉你，滋润你 您在游览了桂林的奇山秀水之后，吃了这桂林米粉，不光是一份味觉上的感受，还会多出一份精神上的享受，多出一份对桂林这座城市的爱恋之情吧
其实就想全世界任何一种东西，只要包裹了当地人民群众的内心深处最为柔软的感情亲情、友情、爱情，上升为一种文化，都会享誉世界的，成为一方代言。
描写“特产”的词语有哪些
描写“特产”的词语有：千里莼羹、江汉之珠、宋斤鲁削、越罗蜀锦、珍产淫货、一、千里莼羹[ qiān lǐ chún gēng ]1、释义⑴、千里湖里莼菜做的汤，味道鲜美，不必用盐豉做调味品。
⑵、泛指有地方风味的土特产。
2、出处南朝·宋·刘义庆《世说新语·言语》：“有千里莼羹，但未下盐豉耳
”二、江汉之珠[ jiāng hàn zhī zhū ]1、释义⑴、江汉：长江和汉水。
⑵、指长江、汉江所出产的夜明珠，是珠中之最美者。
⑶、形容贵重之物。
2、出处⑴、《管子·揆度》：“尧舜之王所以化海内者，北用禺氏之玉，南用江汉之珠。
” ⑵、《吕氏春秋·孟春纪·重己》：“人不爱昆山之玉、江汉之珠，而爱己之一苍璧小玑，有之利故也。
”三、宋斤鲁削[ sòng jīn lǔ xuē ]1、释义⑴、宋国产的斧头和鲁国产的曲刀。
⑵、比喻当地特产的精良工具。
2、出处语出《周礼·考工记序》：“郑之刀、宋之斤、鲁之削、吴粤之剑，迁乎其地而弗能为良，地气然出。
”四、越罗蜀锦[ yuè luó shǔ jǐn ]1、释义比喻均为特产，各有所长。
2、出处唐·杜甫《白丝行》缫丝须长不须白，越罗蜀锦金粟尺五、珍产淫货[ zhēn chǎn yín huò ]1、释义⑴、淫货：诱人欲得的奢侈品。
⑵、指珍贵的特产和诱人的奇货。
2、出处宋·王安石《慈溪县学记》：“慈溪小邑，无珍产淫货，以来四方游贩之民。
”3、造句慈溪小邑，无珍产淫货，以来四方游贩之民。
无名缘米粉配方有什么
无名缘秘制汤酱40元一袋 白料120一袋4斤 炸辣椒料400元10斤 炒肉料400元10斤
广西有什么特色小吃
1、阳朔啤阳朔啤酒鱼，是阳朔有名的特色菜，鱼肉鲜辣可口，无一丝身的腥味，啤酒和鱼肉的香味保证可以让你胃口大开。
啤酒鱼一独到的口味吸引了大批慕名而来的游客特推荐。
2、田螺酿漓江自产的超大个田螺，烹制时加入姜末、鲜薄荷和三花酒，所以口感韧而嫩滑，一吸就把馅心吸出来，吮吸后满口肉香，香味绵长鲜美。
它淡淡的薄荷味和三花酒味，够味够辣，堪称阳朔莱肴中的一绝。
3、尼姑素面桂林尼姑面的精华的汤，汤是用黄豆芽、新鲜草菇、香菇、冬笋等久熬而成。
鲜香爽口，色香味俱佳的尼姑面即可食用。
尼姑面以七星公园内月牙楼的最负盛名。
4、桂林米粉桂林米粉在近三百年，是桂林最悠久最负盛名的地方风味小吃。
吃起来圆细柔韧，富有筋力，鲜美芳醇，香松爽口。
5、荔浦芋扣肉荔浦芋扣肉为全国名菜之一。
用五花肉与阳朔香芋(又名“槟榔芋”)或红薯、莲藕片搭扣蒸熟而成，油而不腻，香而不浊，被奉为席中大菜。
色美耐看的特点，爽口味足，肥而不腻。
6、黄焖鸡阳朔黄焖鸡主要选用肉质细嫩紧凑的当地土鸡。
土鸡宰杀洗净后，砍成小块，再配以白酒、精盐、香葱、干红辣椒、大蒜、姜、草果等香料爆炒而成。
其色鲜味佳、油而不腻、味道独特。
中国四大面点之乡
迄今为止，我国内地经国家烹饪协会认定冠名的“厨师之乡”共有四个。
分别是河南长垣县，广东佛山市顺德区，陕西蓝田县，安徽绩溪县。
四个“烹饪之乡”可谓不相伯仲，各有千秋。
中国最名的美食有哪些
中国最有名的美食一、兰州拉面，兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面，是“中国十大面条”之一，是甘肃省兰州地区的风味小吃。
它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”，一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣椒油红）、四绿（香菜、蒜苗绿）、五黄（面条黄亮），赢得了国内乃至全世界顾客的好评。
并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，得到美誉“中华第一面”。
二、北京烤鸭，烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，起源于中国南北朝时期，《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷食品。
用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。
北京烤鸭分为两大流派，而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。
它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。
三、上海糯米团，糯米团是江南地区经典的地方小吃。
老上海人的传统早餐，在宁波和上海的一些地摊上，均可以见到这些特色的传统早餐。
糯米擀成薄薄的一张面饼，在上面放点榨菜，夹一根油条，卷成一个团子，就这样，纯正的上海糯米团就完成了。
四、重庆酸辣粉，重庆酸辣粉是重庆城区广为流传的一种地方传统名小吃，历来就是重庆人的最爱之一 。
手工制作的主粉由红薯，豌豆淀粉为主要原料，然后由农家用传统手工漏制。
重庆酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃，深受全国人民喜爱的重庆地方小吃。
五、武汉热干面，热干面是中国十大面条之一，是湖北武汉最出名的小吃之一，有多种做法。
以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、量卤水汁、生抽为辅助材料。
其色泽黄而油润，味道鲜美，由于热量高，也可以当作主食，营养早餐，补充机体所需的能量。
六、宁波汤圆，汤圆是浙江宁波著名的特色小吃之一，也是中国的代表小吃之一，春节，元宵节节日食俗。
历史十分悠久。
据传，汤圆起源于宋朝。
当时明州（现浙江宁波市）兴起吃一种新奇食品，即用黑芝麻、猪脂肪油、少许白砂糖做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。
因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称元宵。
与大多数中国人不同，宁波人在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。
七、广西桂林米粉，桂林米粉是广西桂林地区历史悠久的特色传统名小吃。
以其独特的风味远近闻名。
其做工考究，先将上好的早籼米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。
圆的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。
其吃法多样。
制作最最讲究卤水的制作，其工艺各家有异，大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成，香味浓郁。
卤水的用料和做法不同，米粉的风味也不同。
大致有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉、担子米粉等。
八、宁夏手抓羊肉，宁夏手抓羊肉是一款宁夏菜品，制作原料主要有羊肉、 花椒等。
九、西安羊肉泡馍，羊肉泡馍是陕西的风味美食，尤以西安最享盛名。
它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。
因它暖胃耐饥，素为西安和西北地区各族人民所喜爱，外宾来陕也争先品尝，以饱口福。
新中国成立以来，特别是近年来用以招待国际友人，也深受好评。
羊肉泡馍已成为陕西名食的“总代表”。
十、糊辣汤，胡辣汤，又名糊辣汤，中原知名小吃，起源于河南省周口市西华县逍遥镇及漯河舞阳县北舞渡镇，是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。
胡辣汤的主要制作材料有胡辣汤料、胡椒、辣椒、熟羊（牛）肉、羊骨高汤、面筋、面粉、粉条、黄花菜、木耳等
