铜锣烧好吃吗
铜锣烧相传是日本江户时代(公元1603年-1876年)，将军武士以军中的铜锣相赠恩人，恩人家贫拿铜锣当平底锅煎烤点心，竟创造出绝世美味。
点心形状如铜锣，又以铜锣煎烤而成，故取名为铜锣烧。
据说有一天，源义经的心腹大将弁庆受伤，到一户民家疗伤，后来弁庆感恩，把自己随身的军乐器铜锣送给这户人家。
不料这个人突发奇想，把铜锣当模型、烤麸拿出来卖。
后来几经改良，到江户时代后期，逐渐出现用蛋、面粉、砂糖做外皮、中间夹红豆馅，类似今天的铜锣烧。
铜锣烧做法做法一 1.面粉、鸡蛋、糖、泡打粉(或者是小苏打)混和： 2.放入适当牛奶搅拌成糊状： 3.平底锅，不放油，小火烧热： 4.汤勺舀入一勺，一定是小火哦...大概看到有很多气泡后，翻一面： 5.两面煎成至咖啡色，出锅： 6.饼饼放凉后，均匀摸上红豆沙，完成。
做法二 [原料\\\/调料] 松饼粉 200公克 蛋 1个 细砂糖 30公克 牛奶 200㏄ 红豆馅 400公克 [制作流程] (1)蛋、牛奶与细砂糖先混合均匀后，再将松饼粉过筛加入拌匀，静置15分钟备用。
(2)平底锅热油，将面煳适量倒入平底锅以中小火徐徐加热，至面煳表面冒出气泡至面煳凝固熟透即可起锅。
(3)将两枚铜锣烧面皮包入适量红豆馅，并轻压固定即可。
做法三 材料： 蛋3个，砂糖140g，牛奶 5 调羹，蜂蜜2调羹，面粉180g，泡打粉1调羹。
红豆沙400g。
（这些大概能做10个的样子。
） 工具： 滤网，电动搅拌器，橡皮刀，平底不沾锅。
做法： 1. 砂糖用滤网过筛备用。
把蛋全部放入盆里，用电动搅拌器打至粗泡，分三次加入砂糖，打至变白且完全打发。
加入牛奶与蜂蜜轻轻拌匀。
2. 混合面粉与泡打粉，过筛之后加入蛋糊中，用橡皮刀快速拌匀（用左右与上下方向拨拌，不要用画圈式，以免出筋），覆盖保鲜膜，静置松弛半小时。
3. 平底锅加热，舀入一杓面糊（约2大匙），用中小火煎到面糊表面产生很多气泡，然后翻面再煎一会儿即可。
4. 饼皮放凉之后就可以夹上豆沙馅了。
煎好的饼皮正面是颜色均匀的咖啡色，背面则是米黄色的。
取两个大小相当的饼皮做为一组，在米黄色那面抹上红豆沙，将两片饼皮叠整齐，就是好吃的铜锣烧了。
备注： 1. 这里所用的蛋，连壳秤重约70g。
2. 可以使用自制的豆沙馅，也可以使用市售的豆沙。
新人求助，求一个好吃的铜锣烧配方，谢谢大家了
这种美食配方除非专业人员才可能掌握，其它人是不会知道的，所以在这里很难得到答案。
如果喜欢可以自己去搜索一下。
铜锣烧好吃吗
其实就是红豆泥作馅料的饼，喜欢甜食的，一般都喜欢。
做这个生意的话，可能刚开始，还能赚一点，以后就难说了。
建议店开在小学旁。
回头客铜锣烧好吃吗
之前有人给推荐，想再确认下，O(∩_∩)O~
刚昨天买了一袋他们家的铜锣烧，是红豆味的，很好吃啊，甜甜的，但是又不腻，感觉当零食特棒，也可以当早餐吃，强推啊。
哪儿的铜锣烧好吃
吃过这么多家铜锣烧，叮当鸭铜锣烧口味还是比较好
铜锣烧啥味的好吃啊
肉松的铜锣烧好吃
