形容春卷的诗句
“春卷” 含义：传统习如意，消灾去难。
小吃“春卷” 用烙熟的圆形薄卷裹馅心，成长条形，下油锅炸至金黄色浮起而成。
春卷的来历： 春卷在我国有着悠久的历史，北方人也称为“春饼”。
据传在东晋时代就有。
那时叫“春盘”。
当时人们每到立春这一天，就将面粉制成的薄饼摊在盘中，加上精美蔬菜食用，故称“春盘”。
那时不仅立春这一天食用，春游时人们也带上“春盘”。
到了唐宋时，这种风气更为盛行。
著名诗人杜甫的“春日春盘细生菜”和陆游的“春日春盘节物新”的诗句，都真实地反映了唐宋时期人们这一生活习俗。
在唐代，春盘又叫五辛盘。
明代李时珍说：“以葱、蒜、韭、蓼、蒿、芥辛嫩之菜杂和食之，谓之五辛盘。
” 以后春盘、五辛盘又演变为春饼。
宋朝吴自牧在《梦梁录》中这样描述：“常熟糍糕，馄饨瓦铃儿，春饼、菜饼、圆子汤。
”到了清代，富家或士庶之家，也多食春饼。
清代富察敦崇在《燕京岁时记·打春》中记载：“是日富家多食春饼，妇女等多买萝卜而食之，曰咬春，谓可以却春闹也。
”
春饼是什么
又叫荷叶饼、薄饼，是一种烙春饼 春饼得很薄的面饼。
是中国汉族的传统美食。
它的材料简单，制作方便，口感柔韧耐嚼，吃法也有很多种，卷包配菜、作为主食单吃、炒饼都可以。
春饼是用烫面烙的一种双层薄饼，吃的时候揭开，饭馆则多用卷烤鸭的鸭饼代替。
卷春饼的菜称为“和(读“或”音)菜”，用豆芽菜和粉丝加调料或炒或拌而成。
另外还要配炒菠菜、炒韭菜、摊鸡蛋等热菜以及被称为“盒子菜”的熟肉，如酱肘花、酱肉、熏肉、炉肉(均要切丝)。
如果在家春饼图片合集春饼图片合集(20张)里吃，这些菜是从“盒子铺”(卖熟肉的铺子，如西单“天福号”)购买，熟肉铺送货时把熟肉盛在外观精致的盒子里，吃饭时就把盒子摆在自家的餐桌上。
待顾客吃完肉之后，肉铺再取回盒子。
菜因为装在盒子里，所以被称为“盒子菜”，熟肉铺则因靠墙放满了备用的盒子，而被称为“盒子铺”
在饭馆里吃春饼，可以按照自己的口味点菜。
如果只是您一个人，可以来份“炒和菜盖被卧”——下边是菜底儿，上面盖一个摊黄菜(鸡蛋)，多形象
春饼 春饼 也可以点一些肉，葱，香菜，甜酱，卷起来吃。
非常有味道的。
春卷的样子和味道
把米磨制成薄饼，以莱肉为馅，包成卷筒形，既当饭，又当莱。
这种小吃后来定名为春卷，并逐渐流行于城乡各地。
福州人春节期间常常食用，跟北方过节包饺子一样普遍。
蔡襄曾写诗赞说：春盘食菜思三九。
现在春卷皮已改用面粉，馅一般用豆芽、韭菜、豆腐干，有的还放上肉丝、笋丝、葱花等，较高级的春卷则用鸡丝或海蛎、虾仁、冬菇、韭黄等制作而成。
春卷用微火油炸至金黄色，外酥内嫩，又称为炸春。
为什么立春吃春饼如题 谢谢了
2月4日上午12点33分，立春。
沈阳市民在春饼店“咬春”。
立春，二十四节气之一，“立”是“开始”的意思，立春就是春季的开始。
从这一天一直到立夏这段期间，都被称之为春天。
而在中国，北方人要在立春这天吃春饼。
立春也是代表新的一年开始。
每逢立春日，人们食春饼、春菜以示庆祝，很多地方还举行“祭春牛”活动。
立春 吃春饼 民俗
老张春饼的评价
老张春饼不管是人多还是价格贵，总之在安阳能吃到这样像样的套餐还是不错的。
味道也不错，所以就是人多也会去吃的。
毕竟还是值得的，要是能多有几家这样的店，我们也就不用这么辛苦的吃好东西了，呵呵，竞争也有利于商家进步嘛
