
作文 家乡菜 600字 求求各位大哥大姐明天要交啊
你是哪里的啊
品尝新疆的特色美食,是每个到新疆的游人所向往的。
下面就为大家介绍一下新疆的美食,并且告诉大家一些注意的地方和好吃的地方~ 1.“馕”是维吾尔等民族日常生活的主食。
以面粉发酵后在馕坑里烘烤而成,可以存放的时间很长,种类很多,大小不一。
最大的馕直径有50厘米,周边厚,中间薄,戳有花纹,放少量盐和洋葱。
最小的馕只有普通口杯大,最厚的馕有6厘米左右。
此外还有肉馕、油馕、甜馕,又脆又香。
大家可能都知道阿布拉的囊,2.“抓饭”是过节、待客必备的美食,维吾尔语称其为“波罗”。
做法是先用植物油炒洋葱、胡萝卜条、羊肉块,然后放入淘净的大米加水焖蒸,熟后香味扑鼻,甜中有咸,羊肉鲜嫩。
吃时用手抓,因此得名。
抓饭营养丰富,具有食补的功效,新疆各民族普遍喜爱。
3.“烤全羊”是最具特色的美食,在招待贵宾的宴会上,是必上的大菜。
“烤全羊”的制作考究,多选择两岁以内的羔羊,宰杀后,去其蹄及内脏,用精白面、盐水、鸡蛋、姜黄、胡椒粉和孜然粉调成糊状,均匀涂抹羊身,穿以木棍,放在特制的馕坑里,焖烤一小时左右即可。
4.“烤羊肉串”是维吾尔族一种传统小吃。
把新鲜羊肉片,穿插在铁扦上,放在长方形炉上烤,撒上盐、辣椒面、孜然粉,数分钟即可吃,味道微辣,香而不腻,鲜嫩可口。
估计大家对这个是一点也不陌生,我的湖南同学在这里吃羊肉觉得膻,唯独吃羊肉串没有问题。
5.除了羊肉,杂碎头蹄也被做成了精美的小吃,如杂碎汤、灌肠子、面肺子、胡辣羊蹄、羊头肉,米肠子等都很好吃。
在南门有一家回族人做的面肺子超级香,好像叫胖媳妇,吃的人很多,从3元~5元不等,5元是一公斤。
6.烤包子 烤包子是羊肉加洋葱放在囊坑里烤的,刚出坑的烤包子是最香的,一旦放凉了就不好吃了,羊油会凝结在一起,所以大家买烤包子一定要乘热吃,还有在买的时候问清楚里面的馅是什么,如果就是羊肉和洋葱大家就放心的买,有些里面会添加大葱和番茄.
介绍一下你家乡里的特色食品有什么
萧记烩面,一品炒鸡,林记盆景鱼,王三米皮。
中华小当家 菜单
第一道 「六味一体」、「豆腐与肉的绝妙味觉合奏」这两句道出了『』的真髓
中的「六味一体」是指由辣椒所表现的辣为第一味,第二味是蒜苗的味道—香,第三则是由辣椒的「红」、豆腐的「白」及蒜苗的「白」所形成的色,第四是热所散发的烫,第五则是小山椒辣得舌头发麻,而最后的第六味则是用大豆做成的绞肉,再拿去炸所呈现的「酥」。
~单行本第 1 集~第二道 鲜绘 烩料辛辣的鲜味与蛋炒饭清爽的口感相互烘托
关键就是阿昂那「味觉的爆发力」。
金****的蛋炒饭和鲜红色的辣炒虾仁烩汁形成了鲜明对比,再加上担任味觉桥梁的「蕃茄」,中和了辛辣味。
将炒饭与烩汁合在一起吃,迸出了具有深度的美味
遂击败了法式的「毕拉夫炒饭」。
~单行本第 2 集~第三道 凤凰水晶 有如水晶一般闪耀著光辉的凤凰,彷如能让人心灵获得重生
将「如意菜」(豆芽菜)一根一根除去头尾,再细心地摆饰成凤凰的模样,如此能创造出没有泥臭味的鲜爽口感
~单行本第 2 集~第四道 升龙饺 有如活生生的龙一般的饺子,穿破云堆,抬起头来,故曰:『升龙饺』。
龙型蒸虾饺的饺子皮下层用面粉皮,而上层用米粉皮,由于两种皮的「膨胀率」不同(下层的膨胀率较大),因此看起来像是龙慢慢地抬起头来。
~单行本第 3 集~第五道 国士无双面 全中国最好吃且不需配料来搭配的面,才称得上是「国士无双」的面
在面团里加上几滴「碱水」(将兰州的某种石头打碎,放至水里煮,再取其澄清的汁液而得),使面收缩而更富弹性
而且做面时以蛋代水,又用猪油拌在面里…,用最少的材料将面本身的美味发挥到极致。
~单行本第 4 集~第六道 面非面 所谓「面非面」意谓著以不是面的食材来表现「面」,而非单纯地改变面的形状。
在缺乏弹性的鲶鱼面里包上以切成细丝的鱿鱼做成的「芯」,再配上鲷鱼肉汤,而成了一碗名符其实的「海鲜面」。
~单行本第 4 集~第七道 核桃酱烩鸭肉 会让身体产生一股力量,体内充满了精气,全身的皮肤像要被胀破一样…用中国古代被称为「黄金之树的果实」的『核桃』(女人吃了可使皮肤光泽,男人吃了则使精力充沛,还可消除疲劳、治疗耳鸣…)做成的酱汁,淋在炒好的鸭肉上,且鸭肉有让体温上升之功效,而成了这道「医食同源」的美食。
~单行本第 5 集~第八道 开华锅巴 让一道失传三十年的锅巴料理重现,必需达到跟创始人「心灵合一」的境界。
一套奇特的烹调工具(一个铁筒、两个铁半球及三条铁链),先将米饭平均摊在两个铁半球的四周,将两个铁半球合起来用三条铁链吊起,边转边用火烤,再把球形的锅巴拿出放至装有热油的铁筒中油炸,遂形成空心圆球的锅巴,再将涂满牛油的牛肉黏于球锅巴内侧,最后再将汤汁慢慢倒进去。
球内部因高热而产生的压力使球裂成两半,而汤汁从里面流出来。
~单行本第 5 集~第九道 彩虹粥 餐桌上出现了一道「彩虹」,使得体内的毒气「升华」了…以香气勾起食欲的「红」(红菜)、净化身心的「绿」(绿豆)、温和清甜的「黄」(南瓜)、用清香洗净五脏六腑的「白」(松子),以及酸甜又能增加活力的「褐」(龙眼),做成了这道用以去除毒素、调理内藏及恢复体力的「彩虹粥」。
~单行本第 5 集~第十道 银河面 在月光的照耀下,容器里出现了无数的星星…彷佛是天上隔著银河相望,每年只能相会一次的牛郎与织女…以墨鱼的墨汁再加上洋葱、大蒜、调味料做为面的汤头,再以「珍珠」的粉末撒成银河状,即成了「银河面」…愿天下有情人终成眷属…
~单行本第 5 集~第十一道 乌骨鸡料理 每一粒白米都充满了厨师对鸡肉料理无怨无悔的执著与热情
…体内的血液有如万马奔腾般地骚动
将米饭塞满整只鸡(传说中的灵禽—『乌骨鸡』)中,再倒入药材和米酒一起用漫火炖,再将鸡内部的米饭取出,以激发出乌骨鸡最完美的鲜味,同时具有滋养补气的疗效,称得上是一种「幸福鸡」
~单行本第 6 集第十二道 蛋料理烧卖 三种蛋融合之后,彷佛在大海里产生了无数未知的生命
这就是『三蛋一体』
将「鸡蛋」和在面粉里杆出鹅****的面皮,再铺上被切成一块块黑黑亮亮的「皮蛋」,里头再塞满颗粒状的「蟹黄」,鸡蛋皮和皮蛋共同谱出优美的前奏,而第三种蛋所弹的伴奏,让全部的味觉跃动了起来
三种味道达到完全融合
~单行本第 6 集~第十三道 大宇宙烧卖 整个大烧卖中 藏了整头猪所有的鲜味
象徵 藏了一个宇宙生命体中的所有能源
取猪肉的腿肉、里脊肉、肩肉、猪头皮、蹄花、胃袋、腰子…等部分作为大烧卖的材料,其中先将肉质坚韧的部分加以敲打后,再加热,如此激发出肉质本身所拥有的鲜味,清淡却不失圆嫩的感觉。
食客可自行决定自己喜欢的部分去吃,可说是点心的最高表现
~单行本第 6 集~第十四道 炸云龙 龙虾外面裹著一层如比云雾的豆腐皮,里面有香甜可口的汤汁,这就是「炸云龙」
在核果和虾肉之间裹一层豆腐皮,再将用蛋黄和猪油混合后加入牛奶、砂糖烹调出来的汤汁倒入豆腐皮之中,如此汤汁便不会流出来,然后油炸即可。
~单行本第 7 集~第十五道 砂锅龙虾 「山」的汤头协助表现「海」的甜味,让整体的风味得到相衬的效果。
使用「纸锅」(含有水份的纸张就算遇火也不会燃烧)来除去山产所产生的杂质,而加入山产来熬汤,可将龙虾的味道完全衬托出来。
~单行本第 7 集~第十六道 真鲷大陆 鲷鱼的身体变成了一个「中国大陆」,鲷鱼里有中国四大地方独特的风味
先将鱼背部位切成薄片烤熟,再和大葱包在面皮里一起吃~「北京」风味;将较肥的鱼肉用面皮包起来去油炸,再淋上热腾腾、辣呼呼的辣油~「四川」风味;将上海蟹的蟹黄取出,再将鱼尾切成生鱼片,再沾上蟹黄~「上海」风味;将新鲜青脆蔬菜和肥嫩鱼肚用浓浓的蚝油热炒~「广东」风味。
~单行本第 8 集~第十七道 转生春卷 这条鱼将要在我的手中脱胎换骨、重获新生
…简直就像活鲷鱼在嘴里跃动一样
将菜刀直接用火烤,在用菜刀将鱼肉切碎的同时,菜刀上的「热气」将刹那间烧灼了它的表面,其鲜味被封了起来
再以这样的碎肉做成春卷。
~单行本第 8 集~第十八道 贝式糖醋樱桃肉 好像在春意正浓的桃园里,有满天散落的花瓣随风飞舞似的那种温柔的口感。
先把葱和姜切碎,再把油脂丰富的猪肚肉连皮切丁成四四方方的块状,然后加上五香粉用小火慢慢煮,入味后再将它很快地炸一遍,将肉的鲜味保存起来,最后再放入葱、姜、酱、糖,开大火一起炒,然后再加上一点醋,加热变白的猪肉竟慢慢转变色泽美丽的樱桃色了
~单行本第 8 集~第十九道 龙卷鱼翅 整个口中有巨大的「龙卷风」扫过
把鱼翅、和切成丝的竹笋编成一条辫子,再做成香肠
…咬下的瞬间,在口中狂乱摆动造成「味觉的龙卷风」狂扫,这两种美食一起吃的滋味,创出了一种崭新的味道,即使是散翅,重新组合起来就是一种从没有人感受过的「幸福」的食材。
~单行本第 9 集~第廿道 大魔术熊猫豆腐 以竹叶为背景,一块块坍塌的黑白豆腐,看起来就像是…熊猫在竹林里玩耍
…红→白→黑
这是味觉的波状攻击
在木筐底下架一张线网,在线网上 上一层猪油板,再 上用黑豆做成未成形的黑豆腐,然后再 上一层猪油板,再 上成未成形的白豆腐,然后是猪油板,如此反覆 上去,形成「千层豆腐」…,等豆腐固定成形后,再用炭火烤,接著在木筐下面放一盘子,盘子放上麻婆酱汁,再 上竹叶,再来只要将木筐迅速抬起,线网便会把豆腐切成一块一块,最后把竹叶抽掉即可。
~单行本第 11 集~第廿一道 变色龙碗塔 各式各样不同颜色的面
迫不急待一碗接一碗地吃下去
…这是阿昂特制的「缓兵料理」
用蛋白煮出来的鸡蓉面、菠菜做出来的翡翠面…等这样五味面,还有辣椒汤、椰汁汤…等五味汤,把它们加以组合,就可以做出几十种味道来,然后再以少量装成一碗一碗,如此可以把爱面族的食欲彻底引出来, 而且百吃不厌
~单行本第 12 集~第廿二道 奇迹慧星炒饭 是慧星
…一颗闪著绿光的慧星掉下来了…掉到大盘子里
加了多得看不见饭的菠菜、青江菜、青葱下去炒的翡翠炒饭,然后用投石机让炒饭像慧星一样从空中划过,同时也使米饭不会黏在一起,令人想起生长的土地的芬芳
~单行本第 12 集~第廿三道 大爆回锅肉 唯有锅子才是「火焰的化身」
因为它正是有著锅子外型的「火焰」
把煮过的猪肉和高丽菜等的青菜一起炒,为了把大量从青菜渗出来的水分在一瞬间蒸发掉,因此用烧得火热的红锅子来炒,即使是小火,只要长时间把它加热到最大极限,再一口气释放出来,就能产生和大火同样的效果
可谓把小火化为大火
~单行本第 13 集~第廿四道 火焰烤乳猪 整只的烤牛里面还有一只小猪
…这就是火候的神髓
把猪包在牛里头烤,就算是用大火烤,也可以得到用小火烤的效果,而且从牛皮里融化的油脂,更让它散发出一种比炭火有过之而无不及的香味
可谓把大火化为小火
~单行本第 13 集~第廿五道 常夏 那些是遗忘在故乡广州的夏季中又甜又酸的香味…寄托在香味里的感情…用最高挡的的鸭翅皮来做水饺皮,里面包的馅,除了鸭肉外,还包含了四川名产的草菇、 白笋和其他蔬菜…,另外,为了消除鸭肉原有的腥味,在调味用的糖水里加入了水果香。
~单行本第 14 集~第廿六道 不死鸟蛋 鼓动在这颗蛋中的「不灭之味」
在蛋中储存了数十倍力量、破壳重生的永远存活在舌头记忆中的「不死鸟」
把蛋白和盐巴混合成团状,然后包在事先预备好的鸭子外,做成一颗蛋,另外把芋头丝拼成鸟巢铺在锅里,将酒(酒)倒入后,再放入蛋,点火让酒燃烧,使酒的风味也逐渐渗入,而盐可使食物均匀受热,相当于蒸笼的作用。
(正是汉书 食货志所谓『盐为食肴之将,酒为百药之长。
』) ~单行本第 14 集~第廿七道 清蒸大河鳗 是龙肉…
从心脏到四肢末端都充满了浑身超强的精力,将致死的病源全部弹出体外了
料理前,先把巨大的鳗鱼的皮剥掉,然后等距离地划开刀口,插入猪肉片,加入酒、盐、胡椒、花椒拌匀,再蒸上十分钟,猪肉片可吸收泥土味,调味料可去除腥臭味。
最后再将鳗鱼放入五种不同口味的高汤(五重汤)使其入味。
~单行本第 15 集~第廿八道 麻婆 春卷 能包回家吃而风味不减,随时享受用餐的乐趣,这是…朴实刚强的麻婆维新
并不是只有在屋子里坐著吃的才叫做料理
将麻婆料切得碎碎地和豆腐丁拌炒,再用米纸当春卷皮将其包起来,然后先蒸过一次,调和两种味道,再炸过,即完成这道料理。
~单行本第 15 集~第廿九道 恒河炒面 每吃一口,扩散到整个嘴巴的感觉却完全不一样,简直就像正在享用几千种不同的炒面似的
每根面条的粗细虽都一样,但根根都雕刻成不同的花样,且每一根面条都是混入不同的食材后揉制成的,而将这些面条做成炒面,则口味和嚼感有无限的变化,是 ∞ 的滋味
以印度恒河之沙来比喻料理中无限多的滋味,而所表现的大陆英雄是中国大陆全部的人民,因为每个人都是英雄
象徵「解放」
~单行本第 16 集~于斜坡铺上炒面用的铁板,在铁板上放一块浸过猪油的长布,再把炒到七分熟的炒饭平均地铺在布上,铁板吸热快,一晒太阳立刻滚烫,然后把乾货铺在饭上,排成一格格的,接下来,拉起布条,炒饭即在布上滚动,滚出一个圆饭球,再滚至后方另一个斜坡上,此坡上是铺著蛋皮,饭球滚上一层蛋皮,而成了巨大的蛋包饭,在滚动中,蛋和炒饭充分吸收了阳光,也滚进了空气,使饭吃起来松软,真所谓聚集了「太阳」食材的黄金组合
~单行本第 17 集~第一道 黄金分割烧卖 特级面点师 解铁棒以烧卖最完美的型式~八比五的『黄金分割』做成的烧卖,将彼此的味道激发至最高点
白色虾仁坚韧有劲的口感、绿色青菜鲜嫩活泼的青脆、****蛋黄柔和爽口的香甜,再加上肥瘦适中的上等红色猪肉,不但颜色调和,且五、五、五、八的比例,使材料间的香味不会互相抵消
~单行本第 6 集~第二道 迷幻生鱼片 七星刀 雷 恩只有精确无比的刀工技术,才能切出这么完美的生鱼片。
以鲷鱼的鳃、背鳍、尾鳍及侧腹这四部位的鱼肉为材料所做出来的生鱼片,这些都是非常难取的部位,可称得上是刀工技术的精华。
~单行本第 8 集~第三道 七星刀 雷 恩生鱼片竟反射出自己的脸孔…一陈强烈的极地北风爽快地划过了口中…有如置身「蓝色天国」的快感
以惊人的刀工切出像镜子一样晶莹剔透的鱼片,贴在冰山上,再沾上加有麻油的酱品尝,在一刹那的清凉后,嘴里的温度把鲷鱼圆润的美味往整个口腔里蔓延出来了
原本冻结住的鲷鱼生命再次复苏,像是在口中奔腾飞跃
~单行本第 8 集~第四道 龙镇酒家 唐三杰汤竟然不会洒出来
…汤匙竟然弹走了
…一边咬,它就在口中化开来,慢慢地嘶的一声…把甲鱼煮熟,去除涩味,再洒上盐,然后装进掏空的哈密瓜盅里,放进蒸笼蒸,再让它冷却,使汤汁凝固。
(甲鱼含有很多容易凝固的「胶质」) ~单行本第 9 集~第五道 四神海鲜八宝包 点心王 罗 根四方位的精灵,主司四神,镇平四海,和缓人心
八种海鲜美味给人幸福的感觉,而四色四味的皮会充塞人体,得到阴阳调合
「青」色的皮(菠菜)代表东方的「青龙」,呈现酸味;「黑」色的皮(黑芝麻)代表北方的「玄武」,呈现咸味;「红」色的皮(人 )代表南方的「朱雀」,呈现苦味;「白」色的皮代表西方的「白虎」,呈现辣味。
把配合「」的各方位味道放进皮里。
然后将八大海鲜中的极品(海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、螃蟹、虾子、乌贼、比目鱼)包在膨膨松松的皮里面,带给人一种无比的幸福感
~单行本第 10 集~第六道 特级面点师 解铁棒包子…竟然会咯咯咯地开口笑
在炸包子里头塞满冬粉以吸收肉汁,将厚片牛肉烤过后切成肉丁包在包子里,然后将蛋黄涂在皮上去炸,以呈现金****。
而开口笑是事先在包子上划一小刀,而在面团中用了加热时会膨胀的发粉,炸的时候,油从裂缝中跑进去,使肉丁炸得脆脆的,同时也把皮炸硬,炸得酥脆的肉丁在包子的空隙里「喀拉喀拉」地转来转去,发出像咯咯的笑声
~单行本第 10 集~第七道 豆腐三重奏 绍 安三种弦乐器在舌头上演奏出深甜甘美的音色,彷佛看见了浓雾深深的「天府之国」—四川的一片沃土
勾芡豆腐搭配炒面的食材—豆腐、肉、面,都是豆腐做成的,肉是用豆腐浓缩后的豆腐渣做的,而面是用重石把豆腐压过脱水后,加以磨碎、搀点面粉,然后不停地揉和所做出来的豆腐面,…勾芡的豆腐、豆腐渣肉,以及豆腐面,这三样东西在三次元中造成的立体食感,即所谓「三重奏」
~单行本第 11 集~第八道 天雄炙青鱼 爆炎厨师 「豹子头」亚刊筷子插下去的瞬间,鱼身就像花瓣一样一块接一块地散开,是火候工夫的「均一性」
「天雄爆炎河」使长江烧起来了
「天雄火炎车轮」让青鱼把火墙给切了开来一样
…在青鱼往鱼头方向深深划过切痕,将青鱼用铁链绑住,拿在手上甩,周围都是火,同时洒上酱汁,因离心力而使酱汁会既深又快速地渗透到鱼身,再过火烧烤,可把多余的酱汁从鱼身上弹开了,如此反覆,味道会更加入味,烤得均均匀匀的
~单行本第 13 集~第九道 向日葵担担面 飞天大圣 朱 七 (裘 七)充满了整只鸭子的那种特有而饱满的生命力。
在面条中蕴藏无限浓厚、嚼劲又强的皮蛋,再加上鸭胗和鸭心衬托高雅的风味,且配上含有又浓又香的鸭肉高汤原汁,最后再用鸭脯(鸭胸)的肉片和鸭掌(鸭蹼)一起蒸出来的四川风味的担担面。
~单行本第 14 集~第十道 麻婆豆腐 龙厨师 兰飞鸿层次分明、极度高级的新口感,这是…纤细华丽的麻婆革命
并不是只有加了麻婆酱的才叫做麻婆豆腐
先将豆腐干切得像绢丝般纤细,再拼成为一张豆腐皮,且在豆腐皮与豆腐皮之间加入用最高级燕窝的胶质所凝固而成的固状麻婆酱,最后以这样的豆腐皮做成豆腐。
~单行本第 15 集~第十一道 玉衡麻婆豆腐 阳泉二厨 丁油 之女 丁梅丽漆黑的麻婆豆腐
啃蚀躯体的四川阴郁湿气一扫而空
心情既爽快、身体又舒适,这样的滋味才是几乎遗忘的…正宗四川麻婆
使用极辣「啊咿唔 喔」料理法来做的麻婆豆腐,而使麻婆呈现「漆黑」的秘密是四川两千年的极品花椒—「川椒」
(有大量发汗作用,对关节炎症状有改善效果的食材,也就是自古以来被喻为北斗七星第五星「玉衡星」之神。
)极辣「啊咿唔 喔」料理法豆腐入口 的瞬间,嘴巴整个麻掉,不由得发出「啊」的一声
辣度经由舌头传到体内深处,喉咙为之「咿咿」大叫
豆腐、辣椒、花椒三种口味浑然融合,有如燃烧般的美味,令人忍不住「唔唔」地发出肯定声
然后辣度又涌回喉咙,使人「 」地蹦出吼声
最后连嘴巴都闭不起来,只能「喔喔」地用力呼气
~单行本第 15 集~第十二道 四郎拉面 四 郎吃起来又细又软,简直就像棉花的口感
在拉面中加入「宝盖菇」,使其汤汁入味。
(宝盖菇别名为「长裙竹荪」,外形很像「白皮肤长裙美人」,产于四川、贵州,是极稀有的超高级菇类
生的宝盖菇有如野猫屎的臭味,但乾燥之后,恶臭就会消失,相反地,能发出芳香。
) ~单行本第 15 集~第十三道 无影面 特级面点师 解铁棒薄如无影,是「看不见的面」
在面粉里和入甘薯,充分揉成面团后,浸在水里,再以惊异的技术和集中力,将面团拉至二里长,面被拉薄了,再加上甘薯中淀粉的效果,使面条通体透明。
~单行本第 16 集~第十四道 扒羊肝 七星刀 雷 恩酸、甜、苦、辣、咸…,羊内脏特有浓郁而富于变化的口味,充分混人在一起,汇总成一种快感的滋味,令舌头和身体为之融解的滋味
将羊的内脏等材料,以极细的刀工全部雕了花,以使材料容易入味,再放入瓮中,将香菜汤汁和调味料(以去除羊骚味)倒入瓮中,然后放入灶下闷煮。
~单行本第 16 集~第十五道 大陆英雄炒面 爆炎厨师 「豹子头」 亚刊面条里面有像岩浆般滚烫的淋料…
吃进去后,清爽而高级的嚼感,再加上面条强烈的口味及弹性,巧妙地综合起来
以切碎的比目鱼、鲷鱼、竹笋、白菜、木耳、粉丝(代表韩、魏、赵、齐、燕、楚六国)作为滚烫的淋料,灌进面条(代表秦国)里面,而面条是用牛肉切碎,再拌入面粉之内揉出来的,而这道料理所表现的大陆英雄就是「秦始皇」
象徵「统一」
~单行本第 16 集~第十六道 破魔八阵 暗黑料理界头头 「入云龙」 凯由保有毒性却又美味至极的战栗顶级毒膳料理…
这四组在五行中是相克的食材,料理人以一股能改变食材「金、木、水、火、土」之间的排列的「气」,使其表面特性(即「味道」)产生变质,变得好吃,而内在本质(即「毒性」)不但还在,而且更强…,第一道做成「川式鲶鱼牛肝双拼」,第二道是「酒糟鲫鱼猪肉」,第三道为「马肉粥」,及第四道的「甜烧饼」。
~单行本第 17 集~
摘抄描写美食的句子要色香味俱全细腻描写
描写食物色香味词语、句子如下爽滑酥 肉汁四溢 口感饱满 回味悠长 软嫩滑爽 入溶 酥脆香口玉盘珍馐 秀色可餐 饕餮大餐 凤髓龙肝 回味无穷 唇齿留香 色味俱佳 垂涎欲滴 八珍玉食 其味无穷近看,白白嫩嫩的小笼汤包饱满,润泽,嗯,看起来就很好吃。
瞧,那皮儿是多么的娇嫩呀,娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿,轻轻一捏就破碎了。
透过外皮儿,你能清清楚楚地看到里面那纯美的汤汁儿.烧卖里碧绿的颜色,透出蒸熟后薄如纸的面皮,犹如翡翠一般。
轻轻地咬上一口,皮一点便破,吃到里面由虾仁、韭菜和鸡蛋制成菜茸,爽口清润。
吃下去后嘴里还充满虾仁的香味,真可谓齿颊留香。
好词:美味 清润 浓香 解暑 冰凉 清淡 麻辣 鲜香 爽滑 香醇 甜爽 甘饴 咖啡 秘制 香辣 配制 特产 透亮 开胃 滑润凉爽爽 黏糊糊 滑溜溜 酸溜溜香味浓郁 清凉爽口 晶莹如玉 冰凉可口 胃口大开 味甜似蜜 清香扑鼻 色泽分明 酸甜适中 满口生津 玉液琼浆 肥而不腻 大饱口福 回味无穷 香气扑鼻 细嚼慢咽 别有风味 美味佳肴好句:柑橘是海盐的特产,橘子皮里面住着一个个金灿灿的小月亮,亲亲热热地住在一所房子里。
盐水鸭皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。
灌汤小笼包的皮是薄薄的,甚至都透亮了,张嘴咬一口,里面鲜美的汁水流入口中,咬那浸了汁水的肉团,不肥不腻,入口爽滑……那真叫美
那水灵灵、红艳艳的枣像天上密密麻麻、闪闪烁烁的繁星,一个个都眨着调皮的眼睛。
那些冰糖葫芦红彤彤的,在阳光的照耀下闪闪发光,不知引来多少小孩儿渴求的目光。
小混沌,个小,皮薄,只要往开水中一捞,就能盛入碗中,吃上一口,好鲜美
我拿来水瓶,朝茶杯里倒上开水,顿时,水中的龙井茶如同千万条小鱼上下翻飞,煞是好看。
烤红薯焦糊糊的,周身满是草灰,嗅一嗅,香喷的气味马上会进入你的五脏六腑,令你口水直流三千尺。
臭豆腐干是热情好客的,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人为谋其面,先文其香。
粽子用绿色的芦叶包着纯白的糯米和红色的枣子,煮熟后,剥开芦叶,只见米团里仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙,很好看。
写家乡打糍粑的作文急!
过新年了,年里我们老有吃年糕、糍粑的传统习俗,它们有年年寓意。
它们有各法,今天我向大家介绍一种新吃法——烤糍粑。
妈妈告诉我,烤糍粑是她们小时候经常吃的东西,烤糍粑需要准备:一盆炭火、一把火钳和糍粑。
说干就干,先把火钳架在火盆上,好似天边架起了一道彩虹桥。
然后把糍粑放在火钳上,烤上几分钟后会发出噼啪噼啪的声音,就说明快好了,我拿起来看一下,亮闪闪的金色中带着一些棕色,香味扑鼻,我都等不及想吃了,就问妈妈:“好了没
”“早得很呢,别急。
”可是我实在太想吃了,干脆不想了,嘴里念道:“不想、不想……”这时,不可抵抗的香味又直往我鼻子里钻,于是我保佑:快好,快好。
妈妈坐在那里,手里不时的翻动着,前后左右。
“好了”“啊,太好了。
”我仿佛尝到了糍粑外面嘎崩脆,里面软软的嫩嫩的,真香
“耶,终于好了。
”我叫道。
这时妈妈拿来白糖,我拿着烤好的糍粑粘白糖大口大口的吃起来,那味道真是太美了。
吃完烤糍粑,我深有感触:干什么事都不能心急,要有耐心。
伊吾我的家乡在改变作文600字
我的家乡—伊吾,是个美丽的地方。
海拔4888米的喀尔里克冰川主峰白雪皑皑,是伊吾河的发源地,清澈的河水潺潺流过伊吾县城,滋润着这一颗明珠。
雄伟的胜利峰张开双臂将伊吾县城拥入怀中,苍山映衬着一座座淡粉、淡黄或淡青色的欧式建筑,艳丽的色彩令人赏心悦目。
宽敞整洁的街道两边鲜花盛开,滨河路上汉白玉栏杆更为伊吾增添了一分优雅。
昂首嘶鸣的军功马,威武的屹立在英灵塔前。
运动场上更是笑声连连,老人们在散步、聊天,孩子们在滑梯上玩耍,年轻人有的在打篮球,有的在打羽毛球,还有的在打网球……伊水园更是美,在那里可以玩游艇,还可以坐在那里观赏音乐喷泉,垂钓爱好者们耐心的坐在那里,等着鱼儿上钩……淖毛湖的胡杨树又壮观又宏伟。
胡杨树铁杆虬枝,龙盘虎踞,顶着烈日,迎着雄风,吮吸着脚下土地中贫瘠的养料傲视终生。
伊吾不但景色美,物产也很丰富。
淖毛湖的晚熟哈密瓜,名扬中外,尝一口哈密瓜,那香甜的汁液沁人心脾,因为瓜的含糖量特别高,游客吃完后,手都是粘粘的;盐池的途阔牌羊肉,鲜嫩可口,做羊肉串,那更是香飘十里,很多游客为了盐池的羊肉而特地来伊吾游玩;苇子峡的野山杏不但酸甜可口,而且具有药用价值;除此之外还有远近闻名的宝山铁矿,广汇新能源,英格玛煤电……伊吾人民的热情和好客更是无处可比的。
当你来到伊吾时,主人会热情款待你。
他们会端上美味的糕点,大摞的馓子,晶莹的冰糖、香甜的干果和新鲜的水果;酥脆的香“馕”、色泽黄亮的烤包子,肉嫩味香的烤羊肉串,香气四溢的抓饭,端上热腾腾的的奶茶;香气扑鼻的黄油和奶皮子可好吃了
饭后,主人们会打起手鼓,弹起热瓦甫,邀请你一起载歌载舞……我的家乡伊吾,一座美丽的小山城,一个让我魂牵梦索的地方
有关民风民俗的作文的 开头结尾
“离家三里远,别是一乡风。
”我们的祖国幅员辽阔,民族众多,每个地方都有自己的风俗习惯,而今天我要介绍的就是(后面自己加)



