十月一要和朋友去云南，大约四五天，住宿美食美景有没有合理的安排
1、昆明下车后，时间早可以游昆明翠湖云南大学等2、晚上的火车昆明——大理（早上到）——大理古城——三塔——喜洲——入住大理3、双廊——洱海——苍山4大理——丽江《三个小时左右》，住客栈——逛古城（木府，黑龙潭，万古楼）——酒吧5、玉龙雪山 蓝月谷+束河古镇一日游，结束行程，晚上火车丽江——昆明。
云南有哪些不能错过的美食和美景
来云南不可错过的风味美食：1、过桥米线过桥米线，是云南著名的风味小吃。
过桥米线主要以汤、肉片、米线再加作料做成。
汤用肥鸡、猪筒子骨等熬制以清澈透亮为佳，将鸡脯、猪里脊、肝、腰花、鲜鱼等切成薄片，摆入小碟，米线则以细白、有韧性者为好；同时备有豌豆尖、黄芽韭菜、嫩菠菜等。
进餐时，以大海碗盛汤，加味精、胡菽、熟鸡油。
汤滚油厚，不冒一丝热气。
汤上桌后，将鸽蛋磕入碗内，继而将肉片氽入汤中，轻轻一搅，霎时变得雪白、细嫩。
然后再放入鲜菜、米线，配上辣椒油、芝麻油等，便可食用。
2、宣良烤鸭宣良烤鸭是别具一格的美味佳品，尤以狗街烤鸭为佳。
早在60多年前就在滇中一带享有盛名了。
宣良烤鸭制作考究。
先将汤褪干净的鸭，从腋下开洞，剔弃内脏和脚爪，配以佐料，在鸭的皮肉间吹气，把鸭身吹鼓，再用铁丝钩吊住鸭脖将鸭挂于炉壁内侧慢慢烧烤。
烘烤时，以松毛结为燃料，待其燃到烟尽，适时翻转鸭身，涂沫蜂蜜水、猪油和鸭唷扑于表皮。
这样烤出的鸭，皮黄脆不焦，肉酥松软，甜嫩离骨，色鲜味美，香气四溢，非常可口。
烤鸭又分仔鸭和肥鸭两种：仔鸭，肉质细嫩，食味香甜；肥鸭油脂较多，肉质老香，若配以葱白、花椒或酱制品食用，那更是别具风味。
3、汽锅鸡汽锅鸡早在清代乾隆年间，就在滇南地区民间流传。
建水县盛产陶器，有一种别致的土陶蒸锅，称为汽锅。
汽锅鸡做法独特，吃起来鸡肉嫩香、汤汁鲜甜，是一道美名越传越远的云南名菜，深受中外食客的赞誉。
加入三七、天麻、虫草等名贵药材烹饪，便成为三七汽锅鸡、天麻汽锅鸡、虫草汽锅鸡，为云南具有独特风味的滋补名菜。
4、荞面包子荞面被称为保健食品。
云南的高寒山区普遍种植荞麦，部分地区还把荞麦当主食。
荞类食品很多，如糕点中的荞坨、荞饼等，面点中的面糕、荞面条、荞炒面等。
荞包子是云南大众面点之一，制作方法颇多，经历代厨师研究创新，四味荞包曾在全国第二届烹饪比赛中获银质奖章，深受国内外营养学及食品工艺学的专家好评。
荞包子色泽金红，外表酥松有小裂纹，口感酥、化、腻、香、甘，食后回甜，中老年人特别喜欢。
按照中医药膳的观点，荞麦具有清热解毒、降气宽肠、除白浊白带、脾积泄泻的功效，适用于肠胃热积泄痢、自汗偏头痛、紫癜、疮毒等症。
5、洋芋粑粑洋芋的学名叫马铃薯\\r，俗称土豆。
中医认为土豆性平，有和胃、调中、健脾、益气的功效，适用于治疗胃及十二指肠溃疡、慢性胃疼、习惯性便秘、皮肤湿疹等症。
将洋芋洗净、煮熟、剥皮、捣呈泥状，加入适量面粉制成糊，放在勺中浸泡在油锅里炸至焦黄、定型，取出后即成一圆勺状，边上较薄，中间稍厚，上面撒上椒盐和辣椒面，吃起来清香可口、微辣、兼有花椒的香味。
这就是昆明街头巷尾常见的小吃摊上的洋芋粑粑。
6、路南乳饼路南县圭山、石林、尾则、亩竹箐、西街口等，盛产驰名中外的乳饼。
乳饼是选用新鲜羊奶，煮沸加入食用酸，凝固后加压制成块状，一般5公斤奶可制1公斤乳饼。
优质乳饼色白略带黄色，表面有油质，无酸味。
民间将乳饼放入罐内密封，可存放半年不变质。
乳饼的吃法很多，可煎、蒸、煮、烤，切丝炒肉，还可生吃，切成片与火腿片相间，即可制成闻名的云腿乳饼罐头。
由于乳饼营养丰富，味道鲜美，食用方便，可烹制成各种美味菜肴，加之制作简单，容易保存，深受人们喜爱。
7、滇八件糕点昆明风味糕点，系选用具有地方特色的原料，采用传统两面火烘烤工艺精心配置而成。
每盒装八件，有八个品种、八种口味，故称滇八件。
有硬壳火腿饼、洗沙白酥、水晶酥、麻仁酥、玫瑰酥、伍仁酥、鸡棕酥、火腿大头菜酥。
风味独特，包装精美，为馈赠佳品。
8、紫米八宝饭紫米也称紫糯米、接骨糯。
仅产于云南思茅和西双版纳地区。
因颗粒长、色紫红，做成饭粥后色更鲜艳，故名。
民间喜在年节喜庆时做成八宝饭食用。
味香微甜，粘而不腻，补血益气，暖脾胃，适应于胃寒痛，消渴，夜多小便等症，以之配草药可治跌打刀伤。
9、盐饼子盐饼子是昆明地区的大众小吃。
分甜、咸两种，以咸味的居多。
用小麦面粉加酵母和水调和成面团使其发酵，加入小苏打中和酸味。
用熟猪油、花椒油、食盐、炒熟的面粉拌成椒盐面团。
将酵面团摘成小剂，每个小剂中间包上五分这一椒盐面团，用擀面杖经过反复叠、压擀，呈斧头形，用平底锅上火，锅底布少量植物油，下入生坯用小火烙至两面金黄。
由于盐饼子用的是发酵面团，成品形膨松柔软，外皮香酥焦脆，有不太明显的酥层，内部软和化腻，口味酥香微麻。
如是甜馅，则是内部包上由白糖、炒香的芝麻、陈皮和糖板油切成的小丁拌合的馅，香甜可口。
10、玫瑰米凉虾米凉虾是云南风味小吃。
用大米制浆煮熟，用漏勺漏入凉水盆中而成。
因头大尾细形似虾，故此得名。
用它配入糖水，加入玫瑰糖，是夏季解渴佳品，成品香甜软嫩，入口冰凉。
关于介绍云南美食的作文 急急急急拜托了各位 谢谢
今年十一月份，我和爸爸妈妈去云南玩了大约十天。
虽然云南处处是美景，嘻嘻，不好意思，云南给我留下深刻印象不是它的美景，而是美食。
美食一：来到昆明的第一天，姑姑就带我们吃了具有云南特色的野山菌火锅。
我们刚坐下，服务员立刻给我们上了茶，仔细一看，茶壶的茶嘴竟有一米多长，只见服务员叔叔抱着茶壶，微微倾斜，茶嘴对准茶杯，就倒满了一杯茶。
啊
火锅上来了
一股香气迎面扑来，本来就贪吃的我见了这美食更加垂延欲滴。
但是不能着急哦，吃野山菌一定要掌握好火候，要等完全煮熟才能吃，不然会中毒的
我咽着口水等呀等，终于可以吃了
服务员阿姨给我盛了一大碗菌子，我夹起一片一尝，哇
香，辣，鲜味味俱全。
好吃
再看别的，哇塞，一点也不逊色
香甜的饵块（其实就是粑粑），软软的飞碟饼……各有特色，真是令人百吃不厌
美食二：菠萝饭。
那天我们去民族村，导游推荐我们吃菠萝饭，我想菠萝饭可能就是饭里面有点菠萝罢了。
谁知，饭竟是装在菠萝里面的
一尝，哇，好甜
我以为吃了这样甜的东西会发恶心，没想到，反而觉得很清凉。
看一看，里面有什么
呀
有黄瓜丁、萝卜丁、土豆丁……看来，菠萝饭不光好吃，营养也很丰富哦
美食三：云南最著名的小吃就要数过桥米线了。
从民族村回来，我们去“吉滇原味城”吃了过桥米线。
它的吃法很有讲究，要先放肉，再放菌类，然后放香菜，最后放炸肉，搅一搅，均匀了再放米线 追问： 我要作文400字 四川的菜 或者 云南 的 都行 要介绍哦 回答： 俗话说得好“民以食为天”，我对这句话非常赞成。
便是山城重庆的 麻婆豆腐 。
麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷。
从盘中散发出一阵阵诱人的香味，真令人垂涎三尺
看上去，麻婆豆腐的做法是十分复杂的，其实非常简单： 这道 色香味俱全 的麻婆豆腐就大功告成了
吃麻婆豆腐也是很有讲究的。
吃时，先夹上一块豆腐， 更一步增添了麻婆豆腐的风味，起到了画龙点睛的作用。
怎么样，听到了我的介绍，对麻婆豆腐有了一定的了解吧。
你去了云南旅游吗，那么云南让你最难忘的美食是什么
云南旅游重点都是冲着美景而去的。
说到云南的吃实在不敢恭维，特别是我们久居大城市全国各地美食什么没有吃过
而在云南说最难忘的美食
真是一时语塞。
那总得有一个念想吧。
竹筒饭不错、当地人自己酿的美酒不错。
再有不上台面的野味不错。
那个很有名的过桥米线真不怎么样（用米制作一点也不劲道，也包括面条，当地瓶装酒不怎么样）。
如果你们不怕辣，那就好办了。
当地一半的美食近似四川流传过来的火锅店很多，也是一些地方的主流。
而我们就是满世界寻找北京餐馆或者东北餐馆。
