
赞美腊肉的短句说说
日子过得真快,转眼又到了腊肉飘香的季节。
以往这个季节,老伴都会提前准备好过年的腊肉。
今年也不离外,刚进腊月,老伴就着手准备腌制腊肉了。
腊肉有个发酵过程,如同精心酿造等待发酵的美酒,需要时间来成全,在阳光和空气的关照下,一些有益菌继续生长,一点点渗透到腊肉的肌理,不动声色地催化着脂肪和蛋白质,成为新年团圆餐桌上最美味的期待。
自家做的腊肉香肠,想发发朋友圈,软文怎么写
腊肉肥瘦相间,吃后唇齿留香,香肠边切边流油,边往嘴里塞,腊肉香肠一定要趁热吃,越吃越香,欲罢不能
请问晒腊肉腊肠腊鱼的句子
冬天到了,每家每户都开始晒腊肉,腊肠
自己怎么晒腊肉好吃
你好:美味腊肉制作烟熏(一)主料;新鲜带皮五花肉(1200克)最好选肉皮不带毛的,如果选带毛的就要用火钳来汤烧(那熏出来的腊肉皮会好硬嚼不动)配料;盐200克 甜米酒500克 八角30克 白糖100克 老抽10克 蚝油10克做法;1,把配料按比例调好来腌制五花肉。
密封腌制24小时最佳。
2, 把肉用粗绳子串好挂到火炉上密封用米糠或瓜子壳和花生壳密封来熏,选用米糠来熏最好
大约熏3-4小时就可以,还要看自己观察腊肉的颜色,色泽红润就可以。
食材美味腊肉制作晒制(二)主料五花肉2000克辅料白糖120克、玫瑰露50克、生抽100克、老抽100克、盐60克、花椒1小把步骤 1.腩肉拔去残余猪毛。
2.依猪皮厚度约1.5CM-2CM,切开成条状。
3.洗净腩肉,在猪皮上穿上棉绳,挂起封干约5-8小时(视湿度而定) 4.腌料混合好,放入腩肉,腌大约10小时,中间翻动数次,让腌料均匀。
5.挂起腩肉,放通风处风干,1-2天后包上纱纸防尘,继续风干。
(没有纱纸直接用餐巾纸了) 6.直至腊肉泛出油光(视天气而定,时间约一星期希望以上回复内容对你有所帮助,望采纳。
回娘家妈妈准备好多腊肉带走,晒朋友圈怎么说
来自妈妈的爱,老妈看到开心的下次准备的更多



