平时成绩占百分之三十，笔试成绩占百分之七十，那我的笔试成绩应该考多少才能过，总成绩及格线是60分
笔试成绩达到86，平时成绩为0，总成绩才能达到60。
86*70%=60.2如有帮助望采纳。
我在银行办的透支卡说半个月能下来.现在半个月还没有下来
估计是银行有迟误啊你可以打客服电话问问
准备去云南丽江玩，有什么好推荐的吗
著名景点丽江古城、玉龙雪山、白沙壁画、虎跳峡、老君山、束河古镇等
我想知道一些年轻的作家 比如安妮宝贝之类的
郭敬明2002年《爱与痛的边缘》2003年《幻城》《左手倒影右手年华》2004年《梦里花落知多少》绘本集《天亮说晚安》《猜火车》《一梦三四年》《天下》 《春末夏初》2005年《1995-2005夏至未至》 音乐小说《迷藏》2004~2006年主编《岛》系列《岛.柢步》《岛.陆眼》《岛.锦年》《岛.普瑞尔》《岛.埃泽尔》《岛.泽塔泽塔》《岛.瑞雷克》《岛.天王海王》《岛.庞贝》 《岛.银千特》目前仍在发行中2006年《无极》2007年《悲伤逆流成河》2006年主编《最小说》（月刊）目前仍在发行中……2007年底《岛9.庞贝》,《N世界》2007年11月《最小说》连载《小时代》．．张悦然《葵花走失在1890》 2003年8月 作家出版社《樱桃之远》 2004年1月 春风文艺出版社《是你来检阅我的忧伤了吗》 2004年5月 上海译文出版社《红鞋》 2004年7月 上海译文出版社《十爱》 2004年7月 作家出版社《水仙已乘鲤鱼去》 2005年1月 作家出版社《誓鸟》 2006年11月 光明日报出版社小说集《葵花走失在1890》 2003年8月 作家出版社收录：《毁》 《黑猫不睡》 《这些那些》 《霓路》 《桃花救赎》 《葵花走失在1890》 《赤道划破城市的脸》长篇小说《樱桃之远》 2004年1月 春风文艺出版社《是你来检阅我的忧伤了吗》 2004年5月 上海译文出版社小说《红鞋》 2004年7月 作家出版社《十爱》2004年7月 作家出版社收录 写给我废寝忘食的爱（自序） 《跳舞的人们都已长眠山下》 《竖琴，白骨精》 《吉诺的跳马》 《二进制》 《小染》 《船》 《鼻子上的珍妮花》 《昼若夜房间》 《宿水城的鬼事》 《谁杀死了五月》 爱至苍山洱海（后记）长篇小说《水仙已乘鲤鱼去》 2005年1月 作家出版社长篇小说《誓鸟》 2006年11月 光明日报出版社亦舒亦舒的作品已结集出版的有七十种，代表作是《玫瑰的故事》、《喜宝》、《朝花夕拾》等。
亦舒作品集爱情小说——《无缘》 《如今都是错》《莫失莫忘》 《阿修罗》《异乡人》 《开到荼蘼》《天若有情》 《最心爱的歌》《真男人不哭泣》 《没有季节的都会》《心扉的信》 《红尘》《纵横四海》 《绝对是个梦》《如果墙会说话》 《玫瑰的故事》《绮色佳》 《蔷薇泡沫》《迷迭香》 《紫薇愿》《小玩意》 《假如苏西堕落》《喜宝》 《要多美丽就多美丽》《痴情司》 《直至海枯石烂》《生活之旅》 《心慌的周末》《绮惑》 《银女》《绮色佳》 《夙世情缘》短篇小说——《随笔集《自得之场》》 《传说中的女人》《能见到爱吗》 《金环蚀》《工作》 《怀念》《风中孩子》 《单性生活》《传奇》 《意外》《心之色》 《水彩画》《夏之诱惑》 《玫瑰园》《露与女朋友》 《临走》《老师》 《酒吧》《毕业日》散文——《花好月圆》 《做人》现代小说——《一点旧一点新》 《铃兰》《访问》 《红鞋儿》《涟漪》 《刹那芳华》《做梦的女人》 《《偶遇》短篇集》《旧欢如梦短篇集》 《《三小无猜》短篇集》 《等待》 《《年轻的心》短篇集》《流光短篇集》 《只有眼睛最真》《老房子短篇集》 《晚儿短篇集》《琉璃世界短篇小说集》 《寻找失猫短篇集》《《月亮背面》短篇集》 《仕女图短篇集》《紧些再紧些短篇集》 《璧人短篇集》《请勿收回》 《秘》《母女》 《新爱》《挫折》 《到处睡的男人》《变迁短篇小说集》 《无名女》《贼美人》 《第九台》《背包》 《姐妹》《敏感》 《我浪费所有的眼泪浪费了这些年》《小朋友》 《回忆》《哀绿绮思》 《同事》《十八寂寞》 《俘虏》《余波》 《芳邻》《选美皇后》 《请留言》《幼婴》 《成长》《女记者》 《伤健》《分手》 《兰花》《小人儿》 《Fortune Cookies》《钟情》 《红手套》《结尾》 《空间》《神医》 《灵感》《未来之星》 《灯》《回家》 《愿望》《失夜》 《会所》《蝴蝶》 《粉红色新大衣》《温情》 《淤》《存稿》 《原宥》《不怕》 《表哥》《节目》 《停车》《冶游》 《乖儿》《黑羊》 《香芍药的婚事》《请辞》 《老友的女友》《细沙》 《红鞋》《祖母》 《破碎的心》《温哥华事件》 《水晶花》《沉湎》 《有过去的女人》《我的故事》 《小火焰》《夏季之梦》 《喜剧》《偷窥》 《三小无猜》《一百万元本票》 《蓝这个颜色》《旧事》 《报告》《棋友》 《幽灵吉卜赛》《星之碎片》 《风满楼》《蓝色都市》 《灯火阑珊处》《金色的心》 《旧生会》《糖》 《寻梦》《旧时人》 《秘密》《十天》 《邻室的音乐》《离婚女人》 《变形记》《狂想》 《琉璃世界》《这双手虽然小》 《天秤座事故》《美丽新世界》 《七姐妹》《圆舞》 《散发》《法语女郎》 《旅程》《曼陀罗》 《姊妹》《西岸阳光充沛》 《男男女女》《乐园》 《假梦真泪》《家明与玫瑰》 《女学生》《美人救英雄》 《奇异生物》《别人的女郎》 《赌场》《如何说再见》 《来生》《网》 《南星客》《伤城记》 《听我细说》《邂逅》 《奇异生物》《监护人》 《爱情故事》《莫失莫忘》 《故园》《我爱，我不爱》 《杰作 》《生活之旅》 《寂寞的心俱乐部》《承欢记》 《个案》《出卖》 《懦弱》《流金岁月》 《玉梨魂》《谣言》 《美娇袅》《假戏真情》 《他比烟花寂寞》《三个愿望》 《我的前半生》《小宇宙》 《ITALIAN LILY》《对头》 《花解语》《少女日记》 《石榴图 》《挖角》 《叹息桥》《不羁的风》 《一千零一妙方》《秘密》 《香雪海》《姑姑的男朋友》 《故事》《蝉》 《爱情之死》《寂寞小姐》 《连环》《一把青云》 《洋女婿》《坏脾气女郎》 《黑羊》《白色武士》 《告密》《预感》 《胡兰成的下作》《两全》 《寻找失猫》《电梯》 《续弦记》《怀念》 《心》《黑色笑话》 《没有月亮的晚上》《归宿写照》 《伤心人》《我答应你》 《晚晴》《弄潮儿》 《医情》《预言》 《阿玉和阿瓦》《天上所有的星》 《野孩子》《艳阳天》 《过客》《情书》 《玉手》《小公主》 《临记》《炫耀》 《寂寞鸽子》《映像》 《肉体》《忽尔今夏》 《骗子》《黄石谷》 《锦袍》《两者之间》 《再生》《金粉世界》 《小郭探案之茉莉花香》《曾经深爱过》 《印度墨》《波心》 《红鞋儿》《归家娘》 《墙》《朝花夕拾》 《撞球室》《转机》 《少年的我》《安排》 《夜之女》《追求》 《错先生》《刹那芳华》 《红杏》《邻居》 《坏脾气女郎》《飞车女郎》 《上司》中国科幻——《人淡如菊》饶雪漫中、长篇作品·沙漏(青春疼痛系列之六) ·左耳(终结版) ·左耳 ·离爱一个ID的距离 ·当你孤单你会想起谁 ·小妖的金色城堡 ·没有人像我一样·爱在仙境的日子 ·我是女巫我怕谁·我不是你的冤家 ·校服的裙摆 ·糖衣 ·我要我们在一起·咱们班 ·亦歌亦舞 ·双鱼记 ·若即若离·调频 ·不必知道我是谁 ·蝴蝶来过这世界 ·动不动就说爱我·很爱很爱你 ·眉飞色舞 ·花糖纸 ·魔女英雄校园行·莞尔的幸福地图 ·可以跳舞的鱼 ·按时长大 ·来不及学坏·两个女生饶雪漫短篇作品·亲亲我的小辫子 ·爱情本是独角戏 ·玫瑰坏坏的爱情 ·飞越青春的鸟儿·一杯咖啡的时间 ·木吉它的夏天 ·爱的代价 ·花雨夜·风筝 ·春天是爱情流行的时候 ·像流水一样 ·童话还不够美好·亲爱的简亦像花一样 ·天空有鸟飞过 ·假如深海鱼流泪 ·雾里看花·垭口月光（上） ·扬眉 ·挥着翅膀的女孩 ·知己（九七年旧作）·雪地花 ·无怨的青春 ·黄丝带 ·塔里的女孩·谁可以给谁幸福 ·我不是鬼马的妹妹落落1.《年华是无效信》（长篇小说）2.《那些生命中温暖而美好的事情》（短篇集，包括《如果声音不记得》、《忙音--如果声音不记得番外篇》、《当绿》、 《成功的错位 》、《夏日终年 》、《捉影捕风 》、《你遇见谁 》、《是梦境与我为邻 》、《开往冬天的火车》）3.《尘埃星球》其余的短篇小说还包括：《花是》《听暖》《飞鸟声》《换手》《沿绿光逃跑》《蝉时雨》《是非星球》（尘埃星球番外篇）《线香花火》《天体观测》（《线香花火》番外篇）《有氧亲吻》《樱花前线》《远路云》正在连载中的有：1。
《零纪年》（与丁冰合作，连载于漫友漫画100）官网为2。
《不让喧嚣着地》（连载于漫友STORY100）3。
《全宇宙至此剧终》（连载于最小说）七堇年七堇年作品《被窝是青春的坟墓》 第六届新概念作文大赛一等奖获奖作文《北方》《蓝颜》《札记》《冰是睡着的水》《书信》《薄奠》《昨天》《幻听》《故城》《明日》《睡在路上》《远镇》《花朵之蓝》《春别》《大地之灯》长篇小说，单行本《灯下夜祷》《流景闲草》《少年残像》《北之零年》《我不能悲伤的坐在你身旁》《城事》《被窝是青春的坟墓》散文集（现已发行）张小娴小说集：001. 三个A CUP的女人002. 是谁拿走了那一双雪靴003. 再见野鼬鼠004. 荷包裏的单人床005. 三月裏的幸福饼006. 雪地裏的蜗牛奄列007. 流波上的舞008. 面包树上的女人009. 卖海豚的女孩010. 面包树出走了011. Channel A I - 那年的梦想012. Channel A II - 蝴蝶过期居留013. 流浪的面包树014. Channel A III - 魔法蛋糕店015. 离别曲016. Channel A IV - 我们都是丑小鸭017. 情人无泪018. Channel A V - 刻骨的爱人019. 新娘娃娃别恋爱散文集：001. 亲密心事002. 我微笑是为了你微笑003. 不如你送的一场春雨004. 悬浮在空中的吻005. 幸福鱼面颊006. 思念裏的流浪狗007. 月亮下的爱情药008. 贴身感觉009. 禁果之味010. 永不永不说再见011. 欲望的鸵鸟012. 在天崖寻觅你013. 把天空还给你014. 一个人的月亮015. 永无止尽的怀抱016. 悠长的背影散文精选系列001. 相逢002. 拥抱003. 爱誓不灭青葱岁月系列001. 不在温室裏成长002. 啊
不要长大
003. 成长的魔法其他书籍：001. 你爱我吗
002. 我爱你003. 爱你，踩低你004. Channel A 爱情杂志1005. 交换想念 (礼品书系列)008. 姆明漫画1 - 我要恋爱009. 姆明漫画2 - 生活的混乱010. 面包树私日志011. 姆明漫画3 - 形警外甥012. 地球上的100个男朋友013. 当你想哭 (礼品书系列)014. 生日快乐 (礼品书系列)015. Channel A 爱情杂志016. 当你失恋 (礼品书系列)017. 想念你 (礼品书系列)吸血盟系列：001. 蓝蝴蝶之吻翻译系列：凑仔夫妇 Baby Blues 1 to 11报章连载:001. 我的魔法同学(台湾皇冠, AMY)002. 宝石魔牌 (台湾皇冠)
Total Utility 是什么意思啊啊
太原：过油肉 太原的餐馆被粤、川、京、鲁菜占据了，本地菜系叫得上名字似乎还就是些面点小吃。
过油肉也有点面点小吃的意思，不过它正儿八经是当地的一道颇受欢迎的传统菜。
选用上等精肉，切成薄片，外面薄薄蘸一层鸡蛋勾成的芡，在油里汆一下，捞出来，煸炒，随便哪家饭馆都会做，做出来的味道也相差无几。
虽则名字让人疑心，味道却是香而不腻，值得一试。
南京：芦蒿炒香干 盐水鸭现在还是南京人待客不可或缺的一道菜，但每每要歉疚地加上一句：现在这鸭子是越来越肥了。
外地人来南京，慕名要吃的是芦蒿炒香干，南京人也以“桐蒿只有南京才有”而自居。
其实产桐蒿的地方多了去，但都没有南京人对待素菜的那份精细。
南京人吃桐蒿，一斤要掐掉8两，单剩下一段干干净净、青青脆脆的芦蒿杆儿尖。
炒香干也是“素”炒，除了一点油、盐，几乎不加别的佐料，要的就是芦蒿杆儿尖和香干相混的那份自然清香，食后唇颊格外清爽。
苏州：葱烤鲫鱼 苏州人爱吃鱼，不过挑嘴，有人不吃鲤鱼，有人不吃鲢鱼，唯有鲫鱼，从不曾听说有人忌口——苏州小孩学会说“鲜得来”这句话，准是在吃鲫鱼的时候。
葱烤鲫鱼这道菜突出的就是鲫鱼的鲜美。
在滴着酱红汤汁的鲫鱼背上，放着半寸来长脆生生的葱段。
虽然不明白为什么这样就是“葱烤”了，但这儿总是人最先下箸的地方。
无锡：肉骨头 无锡叫化鸡现在是没人吃了，肉骨头大受欢迎。
无锡人喜欢吃酸酸甜甜的东西，肉骨头的味道会令人想到糖醋排骨，但是骨头上面的肉更松、更厚、更酸甜适度，连骨头都酥得可以咬着吃。
好几年前肉骨头就做成了真空包装，火车站常见人八盒、十盒地往车上提。
扬州：清炖蟹粉狮子头 扬州人对自己家的菜式、口味有着不容更改的偏好。
粤菜风行之际，扬州人也吃早茶，但从点心到吃法都是地道的维扬式，边吃边加上评论：“我们扬州老早就有早茶了。
”清炖蟹粉狮子头据说也有近千年历史了，到现在还是百吃不腻。
所谓狮子头，用扬州话说是大 肉，普通话就是大肉丸子，但肉里面还有螃蟹肉、蟹黄、调料，下面再垫上青菜心，上笼焖。
用扬州人的话说：“猪肉肥嫩，蟹粉鲜香，菜心酥烂，须用调羹舀食，食后清香满口，齿颊留芳，令人久久不能忘怀。
” 南通：天下第一鲜 凡是有海的地方餐桌上大抵都少不了蛤，可是只有南通的大人小孩敢于说自家碗里的是“天下第一鲜”。
菜花黄的时候，是南通人踩蛤的狂欢节。
光着脚丫在海滩上踩，那蛤憋不住气露了头，带回家养两天，或煮或烧，奇鲜无比。
南通的蛤是文蛤，这一带海滩独有，一只可重达半公斤以上，如今文蛤很少能上市场。
往往是渔民正在采捕，小贩已经来到海滩与你商谈价钱问题，而在远处的公海上，日本、韩国的船早已停在那里，在等小贩的船送货上门了。
想吃
只有自己去踩了。
徐州：sha汤 徐州菜的特点是黑乎乎、粘乎乎、辣乎乎，因为爱放酱油、爱用淀粉、爱显示自己嗜辣。
有一道用麦仁、鸡丝、海带丝、笋丝做成的汤，味道极鲜，每每令人连吃两碗。
但依然是各种原料混做一团，以至于汤成了名副其实的粥。
sha汤，其实就是一个疑问句——“啥汤
”因为中吃不中看，至今走不出徐州。
高邮：香酥麻鸭 高邮咸鸭蛋已经成了发遍全国的年终福利了，由此可揣想高邮究竟有多少万只鸭，由此再揣想高邮人深以为傲的全鸭宴，相信没人怀疑高邮人对于鸭的每一个部位的完美利用能力。
全鸭宴的阵势现在不太端出，但全鸭宴上的一道名菜香酥麻鸭，还经常会以“压轴戏”的角色出现在维扬地区的宴席上。
所以当地人赴重要宴会，兜里会自带一塑料袋，待酒足饭饱，香酥麻鸭上桌，打包回府。
上海：炒鳝煳 外地人到上海，惊羡的是上海的西餐，上海人也乐于变着花样以各国“正宗”的西餐待客。
浓油赤酱的上海本帮菜渐渐失去了拥趸，唯有几道名菜还让有着怀旧情结的人牵挂，比如炒鳝煳。
梁实秋曾在一篇专论吃鳝的文章里，说炒鳝煳是因为鳝不够大做不成鳝丝的等而下之策。
但能把“下脚料”做的这样咸中带甜，油而不腻，也足见上海人的精明能耐了。
杭州：老鸭煲 到杭州去，杭州的朋友一定眉飞色舞向你推介张生计老鸭煲。
据说张生记一天卖出600多只鸭子，等位子的时候，服务员会特地过来提醒你：今天没有老鸭煲了。
张生记因为老鸭煲发了，上海衡山路上开了一家分店，弄得上海也流行起老鸭煲。
绍兴：霉干菜烧肉 一般人去绍兴，第一个想到的是咸亨酒店的茴香豆。
其实绍兴菜的风味，一是霉，二是糟。
糟的东西，糟鸡，糟虾，外地人吃不惯，就像臭豆腐。
能够品出妙处的，还是霉菜。
绍兴人喜欢用大白菜发霉，外地人学不来的。
霉干菜烧肉，香，爽，还有独特的咀嚼感。
金华:兔头煲 金华的火腿有名，兔头是这两年才兴起来的。
金华人本来就爱吃兔，兔头原来不上大席。
可喜的是大排档流行，人们的口味越来越刁，兔头煲得以盛行开来。
讲究的杭州人也开始吃兔头煲，金华兔头煲有了被承认的欣喜。
温州:红烧梭子蟹 温州人嗜海鲜，有一种血蚶，是生着吃的，其味鲜美，但食者唇齿间避免不了血色斑斑，望上去不免有些恐怖。
红烧梭子蟹就无虞“杀生”之嫌，虽名为“梭子”，其肉却丰美，其味之鲜，不在血蚶之下。
合肥:咸鸭烧黄豆 合肥也让粤菜、湘菜霸占了，还有蜀王火锅，开了几家分店都特别火，等座要等一两个小时。
合肥当地的土菜，就数咸鸭烧黄豆特受欢迎，很香，哪家饭店都吃得到。
冬天的时候吃咸鸭烧黄豆最好，尤其是在自己家里，可以雾气腾腾烧上一两个小时。
芜湖:芥菜圆子 芜湖有着浓浓的江南特色，饮食讲究、精致、清爽，凤凰美食街小吃夜市很有名。
这个季节，清蒸刀鱼刚刚可以吃到，但芥菜圆子的流行也很迅速。
潮汕:卤水鹅掌 潮汕一家，潮菜好味。
像卤水鹅掌这种大家最常见的卤味，在广州或全国其它地方也是都能吃到的，虽然有时候感觉味道不错，但大多时候总觉得味道就是差那么一点点，只有到了潮汕地区，才能吃到正宗地道的卤味。
卤水鹅掌以卤水、丁香、大料、桂皮、甘草、陈皮、大茴、小茴、花椒、沙姜、罗汉果、玫瑰露等原料配制而成，存齿留香不着一物。
腾冲：大救驾 所谓大救驾即炒饵块，这典故无非是说清初吴三桂率清军打昆明，明朝永历皇帝的小朝廷一路奔逃至腾冲，饥饿难忍时，当地人炒了一盘饵块送上。
皇帝就连赞：“炒饵块救了朕的大驾。
”炒饵块由此改名。
腾冲产的饵块细糯、色白、有筋，切成菱形片，加鲜猪肉片、火腿片、酸菜、葱段、菠菜段、番茄丁、糟辣子、鸡蛋等炒香，又加入少量肉汤焖软，再用酱料调味，最后还配一碗酸汤，就上了桌。
今天在以旅游为支柱产业的云南，有典故有渊源的菜自然热的快，而米食配酸汤爽口、开胃又益于消化，“大救驾”于是坐定了热门儿菜的位置。
永州：炒血鸭 “炒血鸭”乍一听总牵起暧昧不爽的感官，看上去也是紫红色呈煳浆状，但是，在会吃鸭的人看来，鸭血可是清火败毒的一大宝。
永州人自然是会吃鸭的，所以他们挑了最生勐鲜活的鸭一刀划入颈下，让鸭血淌入盛了料酒的碗内。
鸭子去毛剖腹切块，再就与生姜、干红辣椒、蒜瓣一道入油锅爆炒，然后又加鲜汤焖至快干，最后将鸭血整个儿淋在鸭块上，边淋边炒，再加料起锅。
鸭血香滑，鸭肉异常鲜嫩，擅吃鸭者莫过于此。
昆明：鸡杂炒干巴菌 菌类一向以味道鲜美着称，野生菌类的鲜美自然更甚一筹。
眼下，吃腻了大鱼大肉的昆明人，地理位置得天独厚的昆明人，一贯以与自然和谐共处闻名的昆明人又条件便利的迷上了野生菌类（在昆明四围野生菌类保持了取之不尽用之不竭的势头。
）一道鸡杂炒干巴菌看上去也许有点儿其貌不扬但那种美味异香让但凡吃过的人都终生难忘，“鲜得很不能连舌头吞下去”有人如是形容。
大理：翠梅酸辣鱼 在大理守着洱海吃鱼，可谓得天独厚。
雪山融雪汇成了洱海之水，如此水质又滋养了分外鲜嫩的洱海鱼。
当乘鲜采摘的酸梅翠色犹在，一道以青梅入味，以辣椒为主料的翠梅酸辣鱼就新鲜出炉了。
果酸调和了鱼腥，更好的保持了鱼肉的口感和营养，与西餐烹鱼流行加柠檬片的做法倒有异曲同工之妙。
遵义：折耳根炒腊肉 中药里赫赫有名的鱼腥草到了贵州就取了嫩嫩的那段根茎来吃，惟其爽脆故名折耳根，折耳根是属于全体贵州人的标识，据说要看一人是否地道贵州人，进了菜馆二话不说连点两盘折耳根的就是了。
在遵义，折耳根炒腊肉自然也是每席必有、百吃不厌的一道菜，折耳根冲鼻的生鱼腥气与腊肉、辣椒的香气形成了奇特的混合，一为冷香，一为暖香，缭绕不去，任人低徊。
凯里：酸汤鱼 新八大菜系里被加进了原本名不见经传的贵州菜，而贵州菜如此奇倔首推它的酸，对于经常食欲不振的现代人来说，种种开胃的酸听着就是诱惑。
凯里酸汤鱼的酸是大有讲究的，一般是先加入特产槽辣椒和本地许多有营养价值的中草药，借番茄酸烹出自然酸汤，然后将清洗的活鱼下锅。
一个数据表明：凯里本地居民长寿人口居全国之首，酸汤鱼的营养价值得到了绝佳应证，酸汤鱼从此紧随着人们健康长寿的念头所向无敌。
桂林：爆炒乌鸡 在别处多半用来炖汤的乌鸡到了桂林就因地制宜地改为了爆炒。
的确，桂林人一向喜欢酸辣为主的浓重口味，一道桂林米粉由此横扫天下。
但“药补不如食补”的风潮也挂到了桂林，清淡的乌鸡汤乏人问津，本地菜馆就自创以火红的干辣椒和果菜丁爆炒的乌鸡块儿，果然大受欢迎，堪称“以酸辣的方式将进补进行到底”。
阳朔：啤酒鱼 阳朔啤酒鱼，是桂菜近年来受粤、川风味影响的大成，当地人所称的绝招却只有两条：一要在阳朔煮，二要新鲜漓江活鲤鱼（一种身居山明水秀之地的自得尽显于此）。
长沙：口味虾 2000年口味虾在全长沙市狂热，家家餐馆、排档无一不做口味虾，而主料草龙的价格也由早年的每斤一块多钱爆涨到了五六块钱。
草龙虾是在湖区疯狂繁殖的硬壳大虾，掐头去尾后再用刷子大力刷，然后加足了辣椒、朝天椒、花椒、八角、茴香、孜然、大蒜、生姜等种种调料以酒爆炒，最后还得煮透。
端上桌的口味虾红通通一片，又喷香扑鼻，辣得人猛吸凉气却欲罢不能。
据说草龙虾牙口奇好能啃动防洪大堤，所以长沙人怀着对害虫的仇恨，吃起来分外来劲武汉：香菜圆子 南方的丸子在不南不北的武汉过油一炸就叫圆子，而香菜圆子在许多年里都和藕圆子、豆腐圆子并称为穷人家的三宝，因为它们看上去金黄松脆与肉圆子一无二致直到入了口才见真招，所以特别能给穷人家争脸。
不过金玉其外的联想毕竟使它们难登大雅之堂。
今天，物质的丰富自不必说，宴席间倒很有点“食肉者敝”的味道，香菜圆子和它其它的素食圆子兄弟就此合了素食、健康食品的潮流，成为新宠。
库尔勒：烤鱼 烤鱼是最通常的一种吃法，但到了库尔勒，烤鱼也显出了不同，鱼是博斯腾湖鲜嫩肥美肉质清甜的小鱼，水是博斯滕湖千年雪山融汇而来的纯净雪水，鱼肉随意的穿在小木棍上转动翻烤，只刷上孜然、盐巴和酥油，慢慢的就香气四溢了。
新疆闻名的是烤全羊，但库尔勒的烤鱼却肯定是更清爽适口的选择。
沔阳：沔阳三蒸 “清蒸菜最能保证营养不受损失”的提法现在已广为人知，“沔阳三蒸”也由此在“吃要吃的科学”浪潮中重焕青春。
所谓三蒸，即蒸肉、蒸鱼、蒸菜（可随意选择青菜、苋菜、芋头、豆角、南瓜、萝卜、同蒿、藕等数十种），颇为符合荤素搭配营养均衡。
此菜又名沔阳粉蒸，蒸菜都裹着捣细的米粉，菜的本香配上大米的清香，回味深长。
济南\\\/谭鱼头 “谭鱼头”在济南北园和文化东才开了两家分店，吃惯鲁菜的人们就坠入了川人的辣味诱惑。
那种区别于通常“朝天椒”之特殊辣椒、必种之特殊土壤和海拔高度，每年采摘期仅仅七天，采后精选装坛，以特殊的方式储存一年以上才可入锅，令火锅打不住地辣色鲜艳，辣香浓郁，辣感柔和，喜辣者更喜辣，惧辣者不惧辣。
当然，花鲢鱼头也是好东东。
青岛：海鲜小豆腐 海鲜用的是海参、虾仁、鱿鱼和蛤蜊等小海鲜，再配上葱花豆腐炒成的各式各样的海鲜小豆腐，口味鲜香绝不油腻，吃的时候在就上葱油饼子就齐了。
饭店开在各种古老的欧陆建筑中间，从饭店的各个窗口都看得见碧海蓝天，金色沙滩，谁不说青岛是个好地方呢
烟台：蝎滚绣球 烟台菜属胶东风味，以烹制海鲜见长。
毒蝎也成了山东人的餐中物，油炸山蝎是山东着名的风味菜点，而烟台人的蝎滚绣球便是吃毒蝎的又一杰作。
德州：德州扒鸡 其实德州除了扒鸡出名，西瓜也是种了上千年，就是这一道菜让德州出了名，也让全国各地大小烧鸡店的招牌高度统一：德州扒鸡
正宗的德州扒鸡，全名五香酥骨扒鸡。
特点是：五香脱骨、肉嫩味纯、清淡、味透骨髓。
造型上两腿盘起，爪入鸡膛，双翅经脖颈由嘴中交差而出，全鸡呈卧体，色泽金黄，黄中透红，远远望去似鸭浮水，口衔羽翎。
澳门:葡国生蚝 澳门渐渐褪掉葡萄牙的影子，经典的万国建筑与葡国菜仍然留了下来。
葡国菜口味清淡，量少精致。
把土豆泥放到原只生蚝上一起 ，两者的味道相互渗入，有意想不到的效果。
房县：清炒小花菇 在一般人的印象里，小花菇鲜则鲜矣却通常是用来调味的，但是在新鲜小花菇的产地房县，嫩生生的小花菇原来是可以清清爽爽炒来当菜吃的。
不要过多的调料，小花菇先天的鲜美醇厚在这儿尽显无遗，其实，也就是随着菌内培育技术的不断进步，昔日的山珍“小花菇”才经得起这样整盘整盘的大吃大嚼，而菌类丰富的营养成份和能抗癌的新说更让人吃出许多的满足。
砂钵黄陂三合 被新湖北菜发扬光大的“味厚香浓”在黄陂三合理得到了最好的体现，肉圆子、鱼圆子、还有当地特产的鱼糕、肉糕，再配上香菇、清采用砂钵、文火满满的炖出味儿来，如果说排骨藕汤是老湖北最成功的炖品，黄陂三合就更少了油腻，多出几分清炖清补的善解人意。
承德：万字扣肉 这是一道宫廷菜，现在成了寿辰名菜，作法是将红烧猪肉切成3.3厘米见方小块，用小刀逐个将肉块由外及内，依方形绕圈向肉块中心呈“万”字型，不可使之分离，然后皮朝下，摆在蒸碗内，加高汤、佐料，上笼蒸2小时，取出扣盘，浇上高汤，肥头勾芡即成。
唐山：酱汁瓦块鱼 河北风味包括三大流派，冀中南派、宫廷塞外派、京东沿海派。
京东派以唐山为主，以烹制鲜活海产原料见长。
特点是原料丰富，刀工细腻，口味清鲜，讲究清油抱芡，菜品配以精美的唐山瓷盛器，别具风格。
重庆：香辣蟹 集火锅与海鲜于一身，融川菜和粤菜为一体的川菜香辣蟹由成都人创制，成为了时下重庆人的心头好。
香而不闷，辣而不燥，鲜而可口。
先用油、豆瓣、香料等炒好后上桌，把蟹吃完后，各剩下的作料加上汤，吃了螃蟹肉才开涮，过罢螃蟹瘾，再过一把火锅瘾。
厦门：菊花酿鱼肚 从1977年起，厦门人就一年一度举行菊花展，现在他们把对菊花的情有独钟与吃鱼肚的嗜好结合了起来，这就有了做成菊花型的菊花酿鱼肚。
在水煮活鱼时兴的同时，厦门人从寻肉煨鱼肚、锅仔青瓜鱼肚、红油鱼肚丝一直吃到菊花酿鱼肚。
凤凰：苗家粉蒸肉 凤凰菜的最大特色是以辣酸为主色，以浓溶为宗旨，以炒功为上乘。
县里出产一种带糯性产量极低的小米，一般选用较肥厚的细嫩猪肉，拌合浸泡好的小米，加上可口的作料，放在锅里蒸煮，待小米和肉熟透后即可。
鲜美可口，极富营养价值。
济南：孔府地锅一绝 孔府地锅一绝与广州啫啫煲形相近而性相远，它的配料很简单——巴鱼、萝卜、豆腐、青椒、大葱，饼是玉米面做的，灿黄得可人。
吃的时候，把鱼放在圆圆扁扁的饼上，佐以老豆腐和圈萝卜，不需要蘸料，但是那一点点的汤渗下来，就是人间美味了。
有点咸，有点辣，还有那么一种不知名的感觉在舌间缠绕着，天凉的时候，吃着心暖。
西宁：夹沙牛肉 在2000年杭州举办的中国.杭州首届美食节上，西宁选送了311个具有高原风味品种的菜肴，金牌总数全国第一，想不到吧
青海人能把鸡蛋黄白分离做成“黄金白银乌丝糕”（发菜蒸蛋），也能用鸡蛋把牛肉先裹后炸，做成不似牛肉通体金黄的夹沙牛肉。
洛阳：连汤肉片 洛阳喜欢吃水席，几十道菜，汤汤水水下来，吃得人连唿过瘾。
连汤肉片是水席中不可缺少的名菜，又以主营豫菜的老店“真不同”所做为最佳，它以精瘦肉为主料，木耳、金针、大绿豆等为辅料精心制作而成，肉片滑嫩，微酸利口。
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云南旅游景点精选
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