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大年三十吃饺子发朋友圈的说说

时间:2018-06-02 05:57

经常电视里看到说中国习俗大年三十要吃饺子,请问

春节包饺子时间过得真快,还差一天就过年了,大家都知道,大年三十晚上要吃饺子,今年也不例外,吃饺子之前要包饺子,以前都是妈妈包饺子,我在旁边看,而今年,我也要帮妈妈包饺子。

不一会,一切都准备好了,妈妈拿着一个盆来,只见里面有一些饺子馅。

然后,妈妈让我擀皮,我以前擀过皮,擀得特别好。

妈妈见我擀皮擀得特别快,便让我学包饺子,说真的,我从没包过饺子,看着妈妈的手,灵巧的将一个个饺子包好。

我特别佩服,一个个饺子像小人似的立在上面,真好看。

,过了一会,我开始包了,我在一堆皮里找了半天,好不容易找来最圆的,便把馅往里放,可是,不知道怎么的,就是捏不住皮,我特别生气,于是,便把馅倒出来一点,可是怎么也捏不住皮,妈妈看见了,笑着说:“不要着急慢一点包,捏紧一点。

”听了妈妈的话,我才恍然大悟,原来我捏得不紧呀

于是,我照着妈妈的话包,没想到,终于包好了。

有时候,我包累了,就想放弃,不包了,可是,做事不能半途而废呀,我又静下心来,好好包,但有的饺子不容易包好,就像一条小船,又瘦又长,我干脆把两头捏在一起,变成了帽子饺子,终于包完了,看着一个个奇形怪状的饺子,虽然比不过妈妈包得又圆又均匀。

但,心里还是很有成就感的。

吃饺子的时候,我特别开心,特别是吃到了自己包的饺子。

通过这次包饺子,我也体会到其中的快乐,我也知道吃饺子容易,包饺子难,以后,我要多帮妈妈包饺子。

都说中国习俗大年三十要吃饺子,请问到底有哪几个地方过年吃饺子?

中国北方大年三十要吃饺子 南方无所谓 饺子可以作为团圆饭中的一道菜(主食)

为什么要在大年三十吃饺子

饺子是一种历史悠久的民间食品,民间有「好吃不过饺子」的俗语。

每逢新春佳节,饺子是不可缺少的佳肴。

过年吃饺子有很多传说,一说是为了纪念盘古氏开天辟地,结束了混沌状态。

还有一个传说与女娲造人有关。

女娲用土造人,在寒冬,人的耳朵很容易冻掉,於是她在人的耳朵上穿线,一端让人咬著。

所以每到年末天寒地冻时,人们就赶紧咬著有「线」(「馅」)的饺子,以防耳朵给冻掉了。

也有人说立冬节气,有秋收冬藏的含义,我国过去是个农耕社会,劳动了一年的人们,利用立冬这一天要休息一下,顺便犒赏一家人一年来的辛苦。

有句谚语“立冬补冬,补嘴空”就是最好的比喻。

我国北方,特别是北京、天津的人们爱吃饺子。

为什么吃饺子

因为饺子是来源于“交子之时”的说法。

大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃。

现在的人们已经逐渐恢复了这一古老习俗,立冬之日,各式各样的饺子卖得很火。

三国魏人张揖著的《广雅》里记载那时已有形如月牙称为「馄饨」的食品。

到南北朝时,馄饨「形如偃月,天下通食」。

那时的饺子煮熟以后,是和汤一起盛在碗里混著吃,叫「馄饨」。

大约到了唐代,饺子已经变得和现在的饺子一样,是捞出来放在盘子里单独吃。

宋代开始称饺子为「角儿」,是后世「饺子」一词的词源。

北方人盛行在除夕时吃饺子,当子时一到,即步入新的一年,这一刻有「更岁交子」象徵意义。

吃饺子都要喝「饺子汤」,说是「原汤化原食」。

「饺子汤」就是煮水饺的清汤。

好的水饺下锅煮时,皮不会破,里面的汤汁也不会溢出来,如此锅里的汤,清而不油,白而不浊,带著面粉的甜味。

大年三十是吃饺子还是吃团圆饭

我咋听说是初一吃饺子,三十包饺子。

到底啥时候吃饺子,急需~~~

三十吃团圆饭,初一去奶奶家吃饺子

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