我想吃凉拌青瓜。
但是不会做。
谁会做
详细说说。
。
。
谢谢
夏天吃些爽口的凉拌菜，即清淡也开胃。
拌紫甘蓝。
材料：紫甘蓝500克，香葱5棵，辣椒面少许、香醋两勺、香油两勺、盐做法：1、将紫甘蓝洗净后切成细丝，香葱切成细丝。
2、将切好的紫甘蓝和葱丝放入碟中，撒上盐，腌渍10分钟。
3、腌好后，挤干水分，依据个人口味依次调入香醋、香油、辣酱面。
4、拌匀后即可上桌。
凉拌黄瓜丝。
做法：1.把黄瓜洗干净，刮去小刺，切成丝（丝越细越容易入味）。
2.放适量的盐，生抽，陈醋（白醋也可以），芝麻油和香葱，搅拌均匀。
3.最后装入碟子，放置一会入味后再吃更好。
其实凉拌菜可以按个人口味加些调料，如蒜泥，香菜，辣椒油，糖（一点点），黑芝麻（熟）等。
看认识黄瓜科学教案写心得200字
活动目标： 1．了解认识黄瓜的外形特征及用途。
2．运用感官从外往里的观察。
3．知道黄瓜有营养，多吃蔬菜身体好。
、 活动准备： 炒，拌黄瓜各一份，黄瓜若干 活动过程： 一、教师出示黄瓜，演示讲解 1．这是什么?是什么颜色的
什么形状的
2．请小朋友摸一摸，有什么感觉
教师引导幼儿说出小黄瓜上有许多毛毛的小颗粒。
3．把黄瓜切开，，请孩子观察认识并表达：黄瓜里面是白白的的，中间有籽。
4．请你想一想黄瓜可以怎么吃
二、教师操作，幼儿品尝 1．现场做凉拌黄瓜，并边做边讲解，把预先预备好的成品拿上来：炒黄瓜，凉拌黄瓜。
2．请孩子品尝，并说说是什么味道的
教师帮助幼儿说出脆脆的，酸酸的或者香香的等。
三、师生共同小结 黄瓜是绿绿的，长长的，摸上去有许多毛毛的小颗粒，黄瓜的肉是白白的，中间有籽，黄瓜脆脆的，可以凉拌吃，可以炒着吃。
食堂大锅菜菜谱
山西老陈醋\ 呵呵，别太高兴几默纸屠威zttcdhvbwq2665280483椿
