
夏天喝什么糖水最好,夏天应该煮什么糖水
薏米绿豆陈皮糖水材料:薏米50克、绿豆50克、陈皮1角、冰糖适量。
做法:1、先将绿豆、薏米放入凉水中浸泡4~5小时。
2、然后将浸泡后的绿豆、薏米捞起放入水中大火烧开,调成文火慢慢烹煮,待绿豆、薏米将熟时放入陈皮,最后放入冰糖调味食用。
健康小贴士:薏米绿豆陈皮糖水具有清热解暑,理气健脾利水的功效,适用于夏季脾胃虚弱胃口不佳,大便粘腻不爽,浮肿、虚胖的人群。
绿豆冬瓜糖水 材料:鲜冬瓜肉250克,绿豆75克,红糖适量。
做法:1、先洗净冬瓜,并去皮及瓜籽,将瓜肉切成小条状,干绿豆洗净,有条件可去除绿豆皮。
2、然后将准备好的绿豆放入沙锅内,加清水煎煮,待豆粒将煮成豆糜状时,加进切好的冬瓜,继续煲20分钟,然后加入适量红糖调味。
健康小贴士:鲜冬瓜味甘性淡,能清热解暑;干绿豆性味甘凉,能清凉解毒、消暑利水;红糖甘甜能解毒润澡。
三种食品合用既可清热解暑、除烦止渴,又清甜可口。
银耳莲子红枣糖水 准备材料:银耳1小朵、莲子6个、枣5个。
做法:1、先将银耳、莲子、红枣提前1小时泡发。
2、将泡发好的材料放入小炖盅,并加入单晶冰糖。
3、将炖盅放入电压力锅,调至豆、蹄筋档,大约40分钟后汤就炖好了。
健康小贴士:夏天温度较高,很容易出现阴虚火旺、食欲不振的情况,而银耳和莲子具有补脾开胃、益气清肠等功效,因此特别适合夏季食用。
红豆薏仁糖水 准备材料:红豆:薏仁(按3:2比例)、冰糖或红糖、大量水。
做法:1、首先浸泡红豆和薏仁,泡至红豆膨胀(一夜左右)。
换水熬煮四十分钟左右。
2、加入冰糖或者红糖,中间如果觉得水少就要加水,继续熬煮,至红豆开花,薏仁呈淡红色口感软滑即可。
健康小贴士:红豆和薏仁能够能够消肿,排除体内湿气和多余水分,因此是夏季祛湿的最佳选择,而且薏仁性寒而红豆可以中和薏仁的寒性。
夏天熬糖水能放几天
您好,奶茶中不必增加糖水,最好就直接放点细沙糖就可以了,在夏天糖水应保存在冷柜里面,存放时间要看品种的性质,每一种糖水制作不同,存放也不同。
但糖水通常可以在常温1-3度C是可以存放3到5天左右。
时间长了就不好了。
东升糖水专家(中国糖水之乡:化州糖水)
关于糖水的句子
关于糖水的句子解答可以写句子:小的时候,我十分喜欢喝甜甜的糖水。
夏天煲什么糖水
鲜果煲糖水让你更漂亮在各式糖水中,滋味水果经常入馔,令美味糖水更见色彩斑斓,并对健康有益。
不难发现,不少蔬果营养价值甚高,与其他药材如南北杏、川贝、雪耳、无花果等结合,更具滋补功效。
热食芒果椰汁黑糯米 芒果,味甘酸性凉,含维生素C、芒果酮酸等,有益胃、解渴、止呕止晕、利尿等疗效,以大小均匀、饱满、色黄白者为佳;芒果核干则能解毒、消滞、止咳。
热食尤其暖胃,益气血,芒果的清甜可口夹着浓郁椰香、能保血暖胃的黑糯米同吃,烟韧有度,口感极佳。
由于芒果肉较湿毒,煮此款糖水时可先用芒果核干煲水,捞起后再加入黑糯米,待煮烂后,才放芒果肉,最后加上椰汁,这样就更健康有益。
青苹果炖芦荟 芦荟素有美颜功效,配上青苹果炖制,滋润清甜,又具补中益气、生津健胃、养颜养生、清肝热的疗效,闲来一盅,润心又润肺。
由于芦荟汁略显苦味,怕苦的朋友就放少点(2—3克)。
青苹果,含碳水化合物、苹果酸、柠檬酸、胡萝卜素、维生素B、C。
苹果酸可以稳定血糖,维生素C可防止心肌炎。
青苹果有补心益气、生津止渴、健胃及止泻功效。
此外,苹果具有减肥作用,肥胖者适当多吃苹果,可减少对其他食物的摄入量,达到减肥效果。
无花果南北杏清炖苹果 无花果的味道甘中带甜,加上苹果的甜味,甜得来既天然又温和。
无花果有清肠胃的作用,亦可滋润喉肺,在热气的时候喝一碗,可通便又可消热气。
川贝雪耳炖木瓜 木瓜,味甘性平,果实含番木瓜碱、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡萝卜素等,用来治疗吐泻腹痛、风湿性关节痛、腰膝酸痛等,选购时以质坚实、具清香为佳。
清甜嫩滑的木瓜味道怡人,而雪耳亦非常爽口,加上具化痰止咳、润肺散结作用的川贝(药取3克),清新味美得令人停不了口。
鲜奶炖木瓜雪梨 先将鲜奶加糖煮热,再放入去籽去皮切成大粒的木瓜和雪梨,煮30分钟即成,鲜奶+木瓜=双重美白效果,配以润心的雪梨,真是由外靓到内。
新鲜木瓜南北杏炖雪耳 以新鲜木瓜、南北杏和雪耳炖成,木瓜可帮助消化、抗菌解热,南北杏止咳润肺,雪耳则能滋阴润肺、养胃生津。
此款糖水味道香甜,无论冷吃或热吃都一样滋味。
南北杏份量不宜过多,取10~15g左右,雪耳以片大身厚,完整不碎,色黄白,有光泽为佳。
雪梨,味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效。
雪蛤豆浆汤丸 补肾益精、润肺养阴的雪蛤膏配上豆浆煮成的芝麻汤丸,内有雪梨粒,清香又烟韧,对病后、产后虚弱,或因工作繁忙而导致健忘的人有奇效。
海底椰炖雪梨 海底椰素有润喉功效,配上清甜雪梨一块吃,止咳化痰当然不用说,各位“烟民”们饮用,最好不过啦
鲜雪梨南北杏炖雪耳 主角同样都是炖雪耳,但配角换上了雪梨,令到整盅炖品更清润,生津解渴之余,又可清热气,在心情烦躁不安的时候,用此来清心火挺不错。
夏天喝糖水有好处么
滋阴温润,对女性比较好,养颜皮肤,对肺部较好。
和绿豆同煮有降火功效,喝冰糖水有益促进新陈代谢,使大脑有充分的能量,适宜学生等用脑人群,但是多喝会导致糖尿病和肥胖,所以推荐一天只喝半杯,千万不要在睡觉前喝。
夏天都有哪些简单又好吃的糖水了
海带糖水 材料:绿豆 200g、海带 25g、香草叫臭草)2g\\\/(晒干的桔子皮)1、 冰糖 适量、水 适量 做法: 1、绿豆:懒的话洗干净浸半小时,放在一边待用,如果想口感好的话,去掉绿豆壳。
2、香草\\\/陈皮:如果是放陈皮的话,就要用水浸软,刮去瓢,再洗干净,香草的话洗干 净就可以了。
喜欢味道浓一点的就切碎,不太喜欢吃的就切大片一点,不过不要不放, 不放就没有风味了。
3、海带:浸软,切成小段,喜欢吃起来有口感的就切宽一点,喜欢细腻一点的就切细 一点。
4、在处理材料的同时,煲开一锅水,把绿豆、香草\\\/陈皮、海带倒入锅里,中火煲2个 小时左右,在煲的时候记得要加水,不然很容易糊,又或者会把糖水煲成糖浆。
4、当绿豆都煲烂了,就跟据自己的口味加冰糖,再煲15分钟。
这样好好喝的绿豆沙就煲好了。
吃法: 1、直接热吃(一年四季皆适宜
); 2、放入冰箱,冰了再吃(夏日消暑好味道
); 3、加汤圆热吃(一次满足两个愿望
) 注意: 1、绿豆能解渴利尿,消肿下气,解暑除烦热,有益于肠胃。
因为绿豆性属寒凉,脾胃 虚寒,大便稀烂,肾气不足,腰痛,肢冷者都不宜多吃。
2、海带功能和紫菜差不多。
但海带不要浸洗太久,因为浸洗太久,它的碘甘露醇(有 消肿利尿功能)会被溶去。
功能: 清凉解热,解毒利尿,治咳嗽,可减少皮肤病毒(例如青春豆)。
番薯糖水 材料:番薯500g、冰糖150g、生姜一大片拍松。
做法: 1.番薯去皮,洗净切厚块(角状的好看一点),用清水浸半小时,浸时要时常换水。
2.把大水3杯及生姜放入锅内烧开,然后放番薯,用慢火煮酥,约需20分钟(要视番薯 厚薄而定),再放冰糖煮溶并烧开,就可以吃了。
淮山雪耳番薯糖水 材料:雪耳(好像另外叫白木耳吧,反正我家那边是这样叫的) 5g、淮山 5g、番薯 500g、生姜 5g、冰糖 适量、水 适量 做法: 1、淮山洗干净,放一边备用; 2、雪耳用水浸透、去蒂、洗干净、撕开小片,备用; 3、番薯去皮,洗净切厚块(角状的好看一点),备用; 4、参照上面的做法煮,不过时间就要长一点,煲90分钟,最后加入冰糖调味。
注意: 1、番薯,原名甘薯 ,分紫红肉的和黄肉两种(我个人觉得紫红肉比黄肉好吃)原产美 洲,明朝时经南洋吕宋引入,故名番薯,番薯能补虚益气、健脾胃、强肾阴。
番薯浸清 水后才煮,就不会变黑。
2、淮山能益脾胃、助消化、补肺止咳。
吃法: 1、心急想尽快品尝的就热吃; 2、想冰凉透心的,就放进冰箱冰了再吃。
功能: 润肠健胃,强肌健体。
食欲不佳的人,常饮此糖水能使食欲大振 鸡蛋腐竹糖水 材料:干腐竹10克,鸡蛋2只、冰糖适量、姜一小片 做法: 1、鸡蛋煮熟去壳; 2、腐竹以沸水浸二十分钟,捞起沥干; 3、开水五杯和生姜一起煮开,再加腐竹,用慢火煲半小时,加入冰糖和鸡蛋再煮15分 钟。
进阶做法: 腐竹白果薏米糖水 材料:干腐竹75克、白果75克、薏米38克、鸡蛋2只、冰糖150克、水8杯或适量 做法: 1、薏米洗干净,隔干水,放在一边备用; 2、腐竹浸软,白果去壳,然后用热水浸片刻,撕去衣,去心; 3、鸡蛋煮熟去壳; 4、煲滚水,将白果、薏米放入煲半小时,然后加入腐竹、冰糖,煲至冰糖溶化,将熟 鸡蛋去壳并放入糖水中,煮至薏米刚熟即成。
功效:白果和薏米都有清热去湿的功效,天气燥热或胸中烦闷时,煲些白果薏米糖水 吃,能清除燥热,使身体舒畅。
注意:用鹌鹑蛋代替鸡蛋,会更好吃
初阶: 芝麻糊1 材料:黑芝麻500克,粘米100克、冰糖500克 做法: 1、将黑芝麻去除杂质,洗净,炒熟; 2、粘米洗干净,除净水分,炒熟; 3、将芝麻与粘米一起磨细,加入冰糖均匀,盛于容器中,盖紧备用; 4、食用时,根据所需量取出,加水用小火煮,边煮边搅,煮成糊状即可食用。
中阶: 芝麻糊2 材料:黑芝麻10克,白芝麻1茶匙,粘米1\\\/2茶匙,糖4汤匙,水1公升 做法: 1、粘米洗干净,用水浸1小时,隔干水,备用; 2、黑芝麻、白芝麻洗干净,隔干水,备用; 3、热锅炒黑芝麻、白芝麻和粘米,炒干水并有香味发出,就可以加水,放入搅拌机搅 碎,搅碎后的浆用筛隔去渣; 4、用小火煮,边煮边搅,煮成糊状即可食用。
高阶: 淮山芝麻糊 材料:淮山15克、黑芝麻120克、玫瑰糖6克、鲜牛奶200克、冰糖120克、粘米60克 做法: 1、粘米洗干净,用水浸1小时,隔干水,备用; 2、淮山洗干净,切成小颗粒; 3、黑芝麻洗干净,隔干水,热锅炒,炒干水并有香味发出,熄火,备用; 4、将粘米、淮山和黑芝麻,加水和鲜牛奶,放入搅拌机搅碎,搅碎后的浆用筛隔去 渣; 5、锅中放入冰糖和清水,溶化过滤后炒开,将筛隔好的浆慢慢倒入锅内,加玫瑰糖, 不断搅拌成糊,即可食用。
进阶: 芝麻糊汤圆 就是将煮好的汤圆放入芝麻糊里。
功能: 黑芝麻是一种良好的滋养强壮食品,具有补肝肾、黑须发、润五脏、生津液、润肠道 、通乳汁、生精血等功能,与白粮煮为粥,则补益之功增强,且服食方便,除为产后良 好补益佳品外,还可治疗产后虚弱,腰部无力、眩晕耳鸣、大便燥结、乳汁缺少等病 症。
花生糊 材料:去皮花生225 克、粘米100克、冰糖适量、牛奶1\\\/2杯 做法: 1、粘米洗干净、隔干水,放入干锅中,以小火炒至金黄色,备用; 2、在空锅中加入油 3 杯,烧至五分热,放入花生,炸至金黄色、捞起并隔干油,备 用; 3、将粘米和花生加水4杯,放入搅拌机搅碎,搅碎后的浆用筛隔去渣; 4.在锅中加水4杯煮开,倒入花生米浆和冰糖,边煮边搅拌,沸腾后再煮3分钟,熄火、 淋上牛奶。
莲子百合红豆沙 材料: 红豆500G、白莲子30G、百合10G 、陈皮适量、冰糖约500G 做法: 1、先洗干净红豆、莲子、百合,清水泡浸两小时; 2、煮开水,把红豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子、百合放入锅中; 3、煮开后用中慢火煲两小时,最后才用大火煲大概半小时; 4、煲至红豆起沙和还有适量水份,就可以加糖调味,甜度根据各人所爱。
注意: 1、红豆不必浸太久,最多是一到两个小时,没时间的可以不浸,也不要用热水浸。
2、陈皮不要用太多,但要用好的。
3、中途可以加水,但豆和水的比例就要看个人喜好了,当然红豆沙不能煮出来太少豆, 红豆汤就可以稀一点。
4、冰糖要在最后才下,不然红豆就会煮不烂了。
5、最后转用大火煲是为了红豆能煲散成沙。
功效: 1、莲子乃著名滋养药食物,养神安宁,降血压。
2、百合能补中益气,温肺止咳;鲜品有镇咳、止慢性支气管炎、疗肺病止咯血。
3、红豆生南国,春来发几枝
愿君多采撷,此物最相思。
莲子百合雪耳鸡蛋糖水 材料:白莲子30G、百合10G、雪耳25G、鸡蛋2只、冰糖适量、水适量 做法: 1、洗干净白莲子(要去莲心)和百合,稍微浸一浸,隔干水,备用; 2、雪耳用水浸软,隔干水,将雪耳剪成小片,备用; 3、鸡蛋用水煲熟,去壳,备用; 4、煲开一锅水,将莲子百合雪耳放入锅内,煲开,改用慢火煲40分钟,放鸡蛋和冰 糖,冰糖溶了就可以熄火。
可热吃,也可冰吃。
功效: 1、百合鳞茎可供食用,制成淀粉或药材。
味甘,功能清心安神,补脑健脾,抗衰老, 止咳润肺。
2、雪耳又名银耳,它含有较多胶质,故干而能吸收大量水分而胀大,雪耳具润肺滋 阴,养胃生津,清热活血,补脑强心的功效。
3、莲子功能清心,安神。
夏天糖水怎么煮
主料金桔10个干银耳1个红枣5个辅料冰糖20克步骤1.准备好所有的食材。
2.金桔和红枣用淡盐水浸泡10分钟洗净。
3.干银耳用温水泡发。
4.洗净的金桔在上面划上5刀,不要划到底。
5.然后按压金桔,把金橘核去掉。
6.金桔全部做好,把银耳洗净撕小块。
7.金桔和银耳,红枣放入电压锅内胆。
8.加入适量的清水。
9.把内胆放入电压锅加入冰糖。
10.加盖按下营养饭-煲汤。
11.提升提示后即可开盖食用。
小贴士金桔用淡盐水浸泡一时,可以洗的更干净。
金桔上面划上几刀,可以方便去核,而且煲汤的时候味道更容易溢出。
糖水的做法大全,糖水怎么做好吃【图】_好豆网



