在家里喝米酒怎么发朋友圈
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每天晚上喝甜酒好吗
你好，晚上可以喝甜酒的。
你自己可以做的. 自己做的才是最甜的啊.特别是和爱人一起喝自己做的甜酒时,那美极了, 制作条件： 1．买到酒曲和糯米。
2．稳定的30℃左右的发酵条件（夏季除了空调房一般的可以了）。
3．勤劳智慧 步骤： 1．先用水将糯米泡半天，漂洗干净，然后蒸熟成米饭： 在蒸锅里放上水，蒸屉上垫一层纱布，烧水沸腾至有蒸汽。
将糯米捞放在布上蒸熟，（约一小时，自己尝一下就知道了），尝一尝糯米的口感，如果饭粒偏硬，就洒些水拌一下再蒸一会，蒸好后盛到发酵用的容器中（电饭锅、汤盆或者塑料、玻璃容器 ），用勺搅几下，凉至不烫手的温度（30左右利用中温发酵，米饭太热或太凉，都会影响酒曲发酵的）。
2．拌酒曲： 用勺将糯米弄散摊匀，将酒曲均匀地撒在糯米上（稍微留下一点点酒曲最后用），然后用勺将糯米翻动，目的是将酒曲尽量混均匀。
3．保存： 用勺轻轻压实。
抹平表面（可以蘸凉开水），作成平顶的圆锥型，中间压出一凹陷窝，将最后一点酒曲撒在里面，倒入一点凉开水（目的是水慢慢向外渗，可以均匀溶解拌在米中的酒曲，有利于均匀发酵），但水不宜多。
4．发酵： 将容器盖盖严，放在适宜的温度下（30℃左右），如果房间温度不够，可以用厚毛巾等将容器包上保温）；发酵。
5．中间可以检查，看有无发热，发热就是好现象。
1天后就可以尝尝。
完成发酵的糯米是酥的，有汁液，气味芳香，味道甜美， 酒味不冲鼻，（时间可以根据个人口味，时间长，酒味酸味就浓，但太冲也不好），大约发酵24-48小时，将容器盖打开（有浓郁的酒香就成了），加满凉开水，再盖上盖后，放入冰箱（为的是终止发酵）或直接入锅煮熟（也是停止发酵）。
注意事项： 1．拌酒曲一定要在糯米凉透至30℃以后。
否则，热糯米就把菌杀死了。
结果要么是酸的臭的，要么就没动静。
中间温度太低也不成，酒曲不活跃，杂菌就会繁殖，30℃左右最好。
还有一定要密闭好。
否则会又酸又涩。
2．做酒酿的关键是干净，一切东西都不能沾生水和油，否则就会发霉长毛，（这和酒曲的生长条件有关，不洁的环境会促进杂菌生长）。
要先把蒸米饭的容器、铲米饭的铲子、勺子和发酵米酒的容器都洗净擦干，还要把您的手洗净擦干。
3．发酵中途（12小时、24小时）可以打开盖子看看（别经常开盖），如果没有酒香味、米饭还没有结成豆腐块的趋势，可以将容器放30℃温水中水浴加热一下，使米不至于因温度不足而不能继续发酵。
4．酒酿的制作过程很干净，所以，如果偶尔发现有一些长毛的现象（有时是因为发酵时间过长），除去，酒酿还是可以吃的。
如果做出的酒酿都长满了长毛，又是五颜六色的，估计是哪个操作环节沾生水或油而不干净了，只好丢啦。
5．练习掌握一个度：如果发酵过度，糯米就空了，全是水，酒味过于浓烈。
如果发酵不足，糯米有生米粒，硌牙，甜味不足，酒味也不足。
拌酒曲的时候，如果水放得太多了，最后糯米是空的，也不成块，一煮就散。
喝了一碗醪糟汤圆能不能开车
吃醪糟（酒）后不能开车因为醪糟虽然乙醇含量低，含酒精。
可以使车辆驾驶人员血的酒精含量达到大于或者等于20mg\\\/100ml的酒驾标准。
新闻上也曾报道有人因吃了酒酿，要受到罚款扣驾驶证的处罚。
醪糟，又叫酒酿，甜酒，酸酒。
旧时叫“醴”，是一种米酒，江南地区汉族传统小吃。
醪糟经糯米发酵而成，夏天可以解暑。
主要原料是糯米，酿制工艺简单，口味香甜醇美，很酸。
乙醇含量极少，因此深受人们喜爱。
描写米酒的句子
在家中闲着无聊就上网查了一下米酒蛋花汤相关的内容。
本来是想试着自己做一次。
网上也有很多米酒蛋花汤的做法，可是有关米酒蛋花汤的功效的却没多少。
那么今天就来说说这米酒蛋花汤的功效吧。
米酒蛋花汤一般都是给老人家或者是孕产妇来喝的，当然也有很多肠胃不适的以及身体虚弱的朋友们来喝。
从这些人我们大概就可以知道一些米酒蛋花汤的功效了。
例如它蛋白质是十分的丰富。
米酒大家是知道的，它有益气活血，补充身体水分，祛除身体内的寒气，同样也能促进消化。
鸡蛋则是含有丰富的矿物质和维生素，我们常常提倡让小孩子每天一个鸡蛋，是因为它有强健大脑增加智力的功效哦。
并且它还能保护我们的肝脏，延缓衰老，更是有防止动脉硬化的作用呢。
那么这两样好东西做出来的米酒蛋花汤的功效更是集合了它们所有的优点呢。
现在你是不是了解了米酒蛋花汤的功效了呢
那么赶紧去试着做一次吧。
这么做吧：成都蛋汤 汁色奶白，味浓鲜香，蛋质酥软，木耳脆嫩,可作四季汤菜，酒饭均宜。
用料：鸡蛋4 个，水发木耳50克，菜心100克，精盐4克，猪油75克，味精2克，浓白汤1000克。
1. 将鸡蛋去壳，放入碗内用力调匀。
木耳洗净。
2.汤锅置火上，放入猪油烧热，鸡蛋入锅，煎至两面微黄，当蛋质松软时，用手勺将鸡蛋捣散，加入汤，再下精盐、木耳、菜心、味精烧开，入味后淋上猪油即成。
竹荪鸽蛋汤 竹荪鲜脆，命蛋软嫩，汤清淡味美。
主料 鸽蛋20个，竹荪50克。
调料盐10克，味精6克，胡椒粉1克，清汤适量。
(1)将竹荪先用凉水清洗，再用温水泡胀去泥沙，剖成两半，把头尾两端的尖切去，改切3厘米长节。
再用开水氽一下。
然后将鸡蛋打入盛有凉水的大碗中。
(2) 炒勺上旺火将水烧开后，离火，随将鸽蛋倒入，用文火煮热捞出。
(3) 另用锅将清汤烧开，放入盐、胡椒粉、味精、竹荪调好味。
再把鸽蛋放入汤子中，将汤倒进去即成。
泰式蛋包什锦 绞肉(猪，牛或鸡肉)3两、蒜末1\\\/2小匙 (1)洋葱末,红萝卜丁各1大匙、芹菜丁2大匙、青豆仁1大匙、小西红柿(切半)3粒、草菇(罐头)6个 (2)鱼露3\\\/4大匙、鲜味露,糖各1小匙、西红柿调味汁1大匙、蛋(打散)2个 1.油2大匙烧热，炒香蒜末,随入肉炒熟，依序入(1)，(2)料拌炒后即铲出。
2.在干净锅面涂少许油，用中火将蛋液煎成蛋皮。
3.将炒好材料置蛋皮上，对折成半圆形即。
甜酒鸡蛋 鸡蛋2个、甜酒1碗、生姜适量、糖一茶匙 1、将鸡蛋煎好，铲出 2、将甜酒放入锅内煮沸，放入生姜 3、将鸡蛋一起放入锅内煮3分钟，放糖，出锅 荷包蛋 原料：鸡蛋1个或数个，酱油、糖适量。
做法： 1、炒锅内放少许油，烧热后，磕入鸡蛋，两面稍煎 2、加适量酱油和糖(按个人喜好加量)水，烧开略煮，将火灭掉即成。
甜咸可口。
鲜玉米鸡蛋饼 新鲜玉米放入搅拌器绞碎，加入新鲜鸡蛋搅拌均匀作成原料(不用放水和糖)，用平底锅加入香油高火加8成热，放入原料煎成玉米饼，清香可口，很有营养。
琉璃蛋球 原料：面粉、鸡蛋、糖。
做法： 1、将面粉放在容器里，加入约1\\\/3重量比的开水拌匀，待冷却后，磕入与水等量的鸡蛋拌匀。
2、油锅烧至三成热，改用小火，将蛋糊做成丸子逐个放入锅中，轻轻搅拌，待蛋球浮上油面，变成淡黄色时捞出滤干油待用。
3、炒锅上火，加适量清水，放入白糖(与水的比例约为4：3)轻轻搅动，待糖汁变稠时，倒入蛋球，轻轻翻锅，使糖汁包裹蛋球，将锅端离火，捡出蛋球，盛入盘中即可。
整个过程中注意掌握火候，火不能太大；盛盘后可用水果装饰点缀。
肉末蒸蛋 很简单的，两样东西放在一起蒸就行，具体做法不讲了。
也可以用咸肉代替肉末。
也可以用金华火腿。
丝瓜虾米蛋汤 原料：丝瓜250克，虾米50克，鸡蛋2只，鸡精清汤块1块，葱花、盐适量。
做法： 1、将丝瓜刮去外皮，切成菱形块；鸡蛋加盐打匀；虾米用温水泡软。
2、炒锅上火，将油烧热，倒入鸡蛋液，摊成两面金黄的鸡蛋饼，用铲切成小块，铲出待用。
3、锅中放油再烧热，下葱花炒香，放入丝瓜炒软，加入适量开水、鸡精清汤块、虾米烧沸，煮约5分钟，下鸡蛋再煮3分钟，这时汤汁变白，调好咸淡即可出锅。
此汤的关键是煎鸡蛋一定要煎得两面金黄，才能香气扑鼻；参看炒鸡蛋的窍门。
黄花蛋汤 原料：黄花菜100克，鸡蛋3个，绍酒、盐、葱姜、清汤各适量。
做法： 1、将干黄花用清水多洗几遍，再用温水泡2小时左右，发开后择洗干净，挤干水，码整齐，从中间切断；葱姜切丝；鸡蛋加盐、绍酒搅打均匀。
2、炒锅上火，放油烧至六成热，把鸡蛋炒熟放入汤盆中。
3、锅中留油少许，烧热，投入葱姜丝，煸炒出香味，倒入黄花菜，加少许绍酒、盐及汤，烧开后撇去浮沫，倒入汤盆即可。
鸡蛋要搅打均匀，不可炒得过老；汤可用鸡粉加水代替。
番茄煎蛋汤 原料：鸡蛋3个，时鲜绿叶蔬菜100克，番茄2个，葱花、胡椒粉、盐、鲜汤各适量。
做法： 1、把鸡蛋打在碗里，搅匀；蔬菜摘洗干净；番茄用沸水烫后撕去皮，切片。
2、炒锅置旺火，下油烧至六成热，倒入蛋液煎熟，加入鲜汤(可用鸡粉加水)，放盐调好味，放入蔬菜、番茄烧沸，撒葱花，出锅即成。
可以用各种时鲜蔬菜，如小白菜、豌豆尖等；注意不同蔬菜下锅时间不同，以免煮太老。
醪糟蛋 原料：醪糟、鸡蛋、糖、猪油。
做法： 1、锅内放醪糟与适量
伏特加可以混合什么饮料好喝
最的方法就是加冰，如果你觉得味道太话，可以加青柠青橙调和。
酒吧通常会将伏特为调鸡尾酒之用。
伏特加源于俄罗斯，我最早认为伏特加就好像中国的老白干，其实论起劲头来，伏特加远远逊色老白干。
真正的俄罗斯伏特加酒其实只有40度，度数还不算太高吧。
先说说喝酒的杯子，要小杯，小的好像我们喝白酒用的酒盅，用大杯的恐怕就有酒鬼之嫌。
喝前一定要做好准备工作，记得切好酸黄瓜。
我们中国人喝酒讲究品酒，说是咂么滋味，这样才能享受到酒的香醇，喝急了喝快了，有暴殄天物的嫌疑。
不过喝伏特加可是个例外，这种酒是不能品的，要一口闷。
左手拿一段酸黄瓜，右手拿酒杯，吸气，然后一口闷下去，左手的酸黄瓜这时要放到嘴里去。
不过一般人，一盅伏特加下去之后就会马上感到头晕了。
伏特加的后劲很大，一口闷下去之后，酒劲马上就会返上来。
伏特加酒烧嗓子，这也就是为什么不能品的原因。
喝伏特加之前，可以先放入冰箱一小会儿，稍微凉一点味道会更好。
酒吧有哪些专用术语或者行话
1－－如是想找一 夜情，请不要点啤酒
有的人一般是点鸡尾酒或
2－不要另点副餐，因为你并不知道你的吃相是否会招来别人的恐慌。
3－－烟是可以抽的，但请不要一根一根还都抽的那么猛
要沉稳，优雅。
不要着急或者心虚～ 4－－请记住几位特殊职业者的特点，以免发生误会。
鸭子－－多在右手的小指带戒指，火机压在红色烟盒下，多点柠檬果汁。
出台小姐－－食指带戒指，不戴项链，裙装，多点烈酒。
药贩－－中指带戒指，松垮服饰运动跑鞋，多点啤酒。
1、BASE：基酒。
一般鸡尾酒都是以某种烈酒为主体的，那么这种烈酒就被称为基酒。
2、BARTENDER：调酒师 3、DRY：在葡萄酒中意为不甜；在琴酒和啤酒中则为烈。
4、HALF&HALF：一半水，一半酒。
5、ON THE ROCKS：加冰块 6、RIMMING A GLASS：杯口加糖圈 7、SWEET&SOUR：一半柠檬汁和一半糖浆的混合液 8、TIE ME UP：点同样的酒，喝完了酒保自动再来一杯 9、RECIPE：酒谱配方，即指调制鸡尾酒的配方 10、UP OR DOWN：UP指鸡尾酒杯，DOWN指老式杯，也就是加冰或不加冰 11、FIZZ：混合饮料之一，其特点是有气泡 12、FRAPPE：将酒倒入盛满碎冰的杯内的一种鸡尾酒。
13、CHASER：饮用酒精度数高的酒类时，辅饮的饮料。
14、SOBER：醒酒。
15、PROOF：美国的酒精计量单位，用酒精度数除以2，比如100PROOF代表酒精度数为50度。
16、DAIQUIRI：是一种通常以水果为主，加香甜酒和大量的碎冰用果汁机加以调制。
明天晚上喝一小碗醪糟小汤圆会不会胖呢
由于汤圆都含有大量的油脂及糖分，热量很高。
四颗芝麻汤圆相当于一碗饭的热量，所以经常晚上吃汤圆容易发胖。
吃汤圆防止发胖的方法：窍门一：吃汤圆不选大，钟爱小汤圆⑴吃汤圆不选大，钟爱小汤圆：汤圆一般除了大小，还有有馅和无馅二种。
无馅料小汤圆，热量约每10颗70大卡。
而有馅料汤圆，由于内馅多寡和大小不同，热量也不同。
有馅的小汤圆每粒的热量约34卡，而市售的盒装芝麻或花生大汤圆一颗约60-70大卡。
因此，为了避免摄入的热量过剩，建议减肥一族最好选择无馅小汤圆。
⑵吃汤圆不贪香，舍油炸改用煮：减肥族在吃汤圆时应避免用油炸方式，否则加倍的热量将让人事后懊悔莫及。
最好采用热水煮来吃，亦可使用花茶来煮味道更新鲜，放些低热量的蜜糖增加口味。
而有馅料甜汤圆本身已具有甜味，可以不需要额外放糖。
另外，可使用红糖及姜片煮汤圆以去除寒气，也可额外放些无糖冻、无糖椰果增加饱足感及减少热量摄取。
或放入桂圆、红枣、白木耳等食材，增加营养素含量。
咸汤圆可多放一些蔬菜，增加纤维 素、矿物质及维生素摄取也是不错选择。
⑶吃汤圆不图甜，不喝甜汤：单单是五粒汤圆的热量就有300多卡，再喝上一碗热量约210卡的红豆汤，摄取进的热量可就相当惊人了。
因此，建议吃汤圆的时候别尽搭些甜汤，不加任何味道的白汤或是来杯消脂的花草茶，反而能让人消解甜腻感。
⑷吃咸汤圆多加菜，少加油葱酥：在煮咸汤圆时，建议加点青菜让营养均衡一下。
建议可用冬菜来替代油葱酥，冬菜和油葱酥的热量相差20％。
