描写苗族长桌宴的诗词
长桌宴沿着古街一字摆开，旁边坐满了当地寨老和村民、从外地赶回家乡过年的农民工，还有专程赶到苗寨过大年的中外游客，共约1000余人。
刨汤、腊拼、古藏肉、苗王鱼、白切鸡、野免肉、青岩豆腐、韭菜根……桌面上摆满了苗族的传统佳肴，美味飘香，令人陶醉。
苗寨千人长桌宴“在这个寨子里生活，没有孤独和寂寞，每天的生活过得是有滋有味。
”西江寨老侯天祥说，自己80多岁了还能吹芦笙、唱民歌、跳芦笙舞，冬天下田破冰摸鱼。
他参加了苗寨里的古歌队，每天按时演出，有固定收入，生活不愁吃穿
长桌宴是哪个少数民族的
据当地的苗族老人说长在苗族的生活中，已经有年了。
而为什么要摆长桌宴，据传说，生活在黔东南的苗族在结婚喜庆、逢年过节也或是在平时，都有集体走亲戚，村寨与村寨之间有相互拜访的传统。
大家在拜访的过程中，今天到这家吃饭喝酒，明天到那家尝新品鲜，往往走访完全村寨的所有人家下来，至少都要个把月的时间。
这样很麻烦，也很耗时间，耽误农事不说，时间长了大家都会觉得很疲乏。
因此当地苗王认为，没有太多时间一家一家的走完，但也不可能失了礼仪。
于是苗王建议，每家每户出一个拿手好菜，然后把家里的桌子凑拢来，大家齐聚一堂，举杯同庆。
这样一来，人们觉得摆这样的长桌宴不仅节约了时间，而且还达到了预期效果，每年在走访时，都按照这样的方式聚餐。
苗人就会做好各种准备，如酿米酒、打糍粑、杀猪宰羊等。
其中的酸鱼汤是一道苗族的佳肴，苗族和咱们一年，吃鱼也有年年有余之意。
摆长桌宴已经成了人们接待贵客的最高规格与隆重礼仪。
苗族人仪式感非常强，吃长桌宴，全寨的人一起几千人，最多时2000多位苗族朋友和游客，围坐在千米长桌前，太壮观了。
因为人太多，长桌被标成了几个区，长腿姐姐从头走到自己位置就花了整整20分钟，到底有多长你们自己想象吧。
在少数民族村寨，无酒不成宴，无酒不成礼是很有道理的。
酒对于苗族人来说就如同他们跳舞一样是生活中必不可少的一部分，对待远道而来的客人他们也会毫不吝啬的献上自己的美酒。
苗族芦笙吹起来，姑娘歌声唱起来，一曲高山流水吓破多少人的胆。
管你会喝不喝，管你要喝不要喝，你都必须喝。
五碗六碗是起步，十碗八碗刚起兴，据说最多有99只碗连一块的高山流水。
酒没喝完想吃肉可不行，揪住耳朵让你吃不着，还得先把碗里的酒喝完。
这酒量好的喝个面红耳赤晕头转向，这酒量差点的直接醉倒在地。
能在这人间仙境般的地方醉一场，也不失为一件美事。
过节的仪式感往往更重要，有气氛才是王道。
听说苗族长桌宴很有意思啊，正打算去体验下。
给推荐下行程呗
就是在贵州，黎平，天柱，雷山，都有啊，比如在结婚等喜宴都有这种长桌饭，很有意思 的，去体验一下吧，还有比较大的庆功会上也会有的，很多老外都来的 ，挺热闹的侗族文化
长桌宴有哪些菜
。
明代以来淮扬传统名菜。
采用禽内藏珍的制法。
鱼翅纯糯，汁稠味鲜。
。
国宴常用菜，以鲜嫩丰腴著称，入口而化，咸鲜隽永。
烤 方。
中国名菜，淮扬三叉之首。
枣红酥脆，香酥肥润。
烤法古朴，功夫菜。
肴 肉。
国宴常用冷菜。
瘦...
贵州旅游千户苗寨长桌宴是额外收费的吗
希望能帮到你不是一般参加旅游团都是含的 ，西江千户苗寨现在商业会气息严重 和10年前不一样了 ，现在的长桌宴也是走形式，不好看 ，不好吃。
民族的美永远是原生态的美。
跪求西江千户苗寨导游词
贵州黔东南苗族侗族自治州雷山县千户苗寨，是中国仅有的，世界无双的千户苗寨。
1285户苗家的木质吊脚楼依山而建，层层相叠，鳞次栉比，气势恢弘。
西江是苗语音译，意为苗族西氏支系居住的地方。
西江千户苗寨由于聚居着众多的苗族人，被誉为“苗都”。
在这层层叠叠、高低错落的苗寨深处，隐藏着太多的传奇和神秘。
外人来到西江，尚未进到寨内，无不为其巨大的规模与恢宏气势所震撼：与其说这是个村寨，不如说是一片森林，一片由吊脚木楼组成的森林，自山顶直铺到山脚，将整座山都严严实实地包裹起来。
等到傍晚时分，寨子里炊烟四起，汇集在半空中如云如雾，那场景，就更加难以形容。
寨子座落于河谷，四面群山环抱，重峦叠嶂。
源于雷公坪的白水河蜿蜒流淌，穿寨而过。
河水将西江苗寨一分为二，层层叠叠的吊脚木楼，从河两岸依着山势，迤逦向上展开，连绵成片的红彤彤板壁，在阳光照射下，一片辉煌。
西江千户苗寨是省级历史文化名城（镇），为全省13个保护与建设的民族乡镇之一、被誉为苗族民族文化艺术馆，是研究苗族历史、文化的活化石。
西江有远近闻名的银匠村，苗族银饰制作具有极高水平。
苗族银饰如大角银、小角银、银冠、银衣等的珍品大多出自西江。
西江鼓藏节（苗年），闻名四海，小节年年有，大节13年一次，鼓藏节集中展现苗族的芦笙、铜鼓、银饰、服饰、挑花刺绣、婚嫁喜庆、斗牛、斗鸡、对歌、年饭等民族风情，是观赏和研究苗族传统文化的最佳时机。
苗寨，就像一个现代的人走进一座历史博物馆，当抚摸着那些历史文物的时候，就想到咱们人类祖先的一种生存状态
