
槐花馅包子怎么做
槐花包子是一种保健食品,用于美容护肤。
槐花苦寒,凉血解毒,不仅可以治疗多种疾病,而且可以作为饮料和食物食用,用来改善皮肤血液循环,达到美容健肤目的。
食物组成:槐花花蕾、面粉、姜、葱末、味精、精盐、肉馅与槐花馅做法1:先将花蕾洗净,晾干,加入姜、葱末、味精、精盐等调料与肉馅拌匀,肉馅与槐花馅的比例为3:1,按常规方法制成菜肉包子。
做法2,步骤如下:1、将面粉倒入大容器内。
2、将适量酵母粉倒入小碗里注入少许清水溶化。
3、倒入装面粉的容器内搅拌均匀。
4、再揉成面团,把容器盖上让它发酵。
5、分别将槐花以及韭菜切碎放入大碗内。
6、倒入少许橄榄油搅拌均匀。
7、再将已经拌好的猪肉糜加入搅拌均匀。
8、待揉好的面粉发酵增大之后就可以开始包包子了。
9、把面粉弄成小剂,擀好。
10、放入调好的馅包成自己喜欢的形状即可。
11、包子包好之后再让它们发酵半小时以上。
12、座锅放入包子隔水大火蒸二十分钟。
13、熄火后先不打开锅,继续焖数分钟再取出。
槐花大包子
食材明细面粉700克面肥120克猪肉350克槐花500克葱15克姜10克料酒15克老抽5克生抽10克甜面酱30克盐5克花生油30克胡椒粉2克味精2克咸鲜口味蒸工艺一小时耗时普通难度猪肉槐花大包子的做法步骤1先把猪肉洗净。
2切成小丁,放入料酒、老抽、生抽、甜面酱调匀。
3槐花从冰箱里拿出来化冻。
4挤去水分。
5把槐花和肉馅拌匀。
6葱、姜切成碎末,放入肉馅中。
7放入花生油、盐、胡椒粉、味精拌匀即可。
8面粉、面肥加水和成面团,饧3小时左右至两倍大小。
加碱面少许面粉揉匀。
9搓成长条,切成均匀大小的剂子,按扁。
10擀成中间稍厚的皮。
11面皮中间放入肉馅。
12捏成均匀的褶子,收口要包严实。
13把包子放入蒸笼中,凉水下锅。
14大火烧开,蒸25分钟即熟。
焖3分钟出锅。
15稍晾放入盘中,就可以吃了。
槐花肉包子怎么做好吃
主料面粉3碗猪肉500克槐花适量韭菜250克辅料油5勺盐少量味极鲜酱油1勺鸡精少量酵母粉4克槐花肉包子的做法1.酵母粉用温水调开,加入面粉中揉成面团放温暖处发酵。
2.猪肉切成丁加入酱油腌一会。
3.槐花洗净。
4.入锅焯水后取出用凉水浸泡后,挤干水分。
5.韭菜摘洗干净切碎。
6.将槐花,肉丁,韭菜放入干净盆中,加入油,盐,味极鲜酱油,鸡精调匀成包子馅。
7.面团发酵好后,揉匀揉成长条,切成剂子。
8.将剂子擀成饼。
9.取一个饼,放入馅料。
10.包成包子。
11.经过二次发酵后上锅蒸制,开锅后15分钟即可。
12.蒸熟了,开吃。
干槐花青椒包子
哦
槐花包子
味道是不是有点重噢
一个素饺子的热量高吗
一般100克素饺子150卡。
一个饺子(速冻)的约20克,就是30卡左右肉馅的则200卡左右(100克)



