苗族的特色节日和风俗
宋祖英这是一个传奇，一个湘西小镇里的苗家女子，唱着山歌一路从湘西走到长沙，从长沙来到北京，从北京闯入世界音乐之都维也纳金色大厅纵情放歌…… 这是一个童话，一个寻梦的女孩子，告别了妈妈温暖的小背篓，用她的虔诚和执著，一次又一次的叩开梦想之门…… 这就是民族歌唱家宋祖英的真实人生 姓名：宋祖英 生日：1966.08.13（农历：1966.06.27） 属相：马 星座：狮子座 身高：168cm 血型：B型 婚姻状况：已婚 民族：苗族 籍贯：湖南省湘西自治州古丈县 学历：中央民族学院音乐舞蹈系（大专），中国音乐学院民族声乐研究生院（研究生） 政治面貌：中共党员（1999年入中国共产党） 职业：国家一级演员，民族歌唱家享受国务院颁发的“政府特殊津贴” 工作单位：中国人民解放军海军政治部歌舞团 历任、现任社会职务：第九届全国人大代表、第十届全国政协委员、全国青年联合会常委、全国妇女联合会执委、中国文学艺术界联合会委员、中国音乐家协会理事、国家邮政局任命的“中国首任集邮大使”、丹麦首相任命的中国安徒生大使 歌曲代表作：《小背篓》、《辣妹子》、《兵哥哥》、《好日子》、《爱我中华》、《大地飞歌》等 参演歌剧，音乐剧：《伤逝》、《红珊瑚》、《绿叶红花》、《赤道雨》 参演电视剧：《婉君》 出版专辑： 磁带： 参看CD专辑 CD专辑: 《世纪中华歌坛名人百集珍藏版——宋祖英》中国唱片总公司出版 《兵哥哥》湖南金锋音像出版社 《等你来》湖南金锋音像出版社 《无限感激》（&吕继宏）中国唱片广州公司 《月亮花儿开》上海声像出版社 《好日子 风采集》广州出版社，广州新时代影音公司 《永远跟你走》中国美亚音像制品有限公司 《踏歌起舞》广州音像出版社 《十送红军》广西民族音像出版社 《宋祖英悉尼歌剧院个人独唱音乐会》辽宁文化艺术音像出版社 《宋祖英维也纳金色大厅独唱音乐会》天艺音像制品有限公司 VCD制品: 《好日子 风采集》广州出版社，广州新时代影音公司 《宋祖英悉尼歌剧院个人独唱音乐会》辽宁文化艺术音像出版社 《宋祖英维也纳金色大厅独唱音乐会》天艺音像制品有限公司 DVD制品: 《大地飞歌》广州新时代影音公司 《宋祖英悉尼歌剧院个人独唱音乐会》辽宁文化艺术音像出版社 《宋祖英维也纳金色大厅独唱音乐会》天艺音像制品有限公司 人生重要经历详列： 1981年：8月进入古丈县歌舞团 1984年：12月进入湘西自治州土家族、苗族歌舞团 1985年：9月考入中央民族学院音乐舞蹈系，师从周本庆老师 1989年：进入中国音乐学院进修，师从金铁霖老师 1990年：以一曲《小背篓》在中央电视台春节联欢晚会中崭露头角 1991年：调入中国人民解放军海军政治部歌舞团任独唱演员 1992年：哈哈，结婚啦 1995年：推出《辣妹子》单曲，从此歌坛掀起“祖英热” 1998年：当选为全国人大代表 1998年：考入中国音乐学院优秀青年演员研究班，攻读研究生 1999年：加入中国共产党 2001年：从中国音乐学院优秀青年演员研究生班毕业 2001年：9月21日被国家邮政局任命为“中国首任集邮大使” 2002年：5月首次担任歌唱比赛评委，第十届全国青年歌手大奖赛业余组民族唱法评委 2002年：放歌韩日足球世界杯 2002年：12月20日在澳大利亚悉尼歌剧院成功举办了个人独唱音乐会 2003年：当选全国政协委员 2003年：11月23日在维也纳金色大厅成功举办了个人独唱音乐会。
2003年：12月24日在北京天桥剧场首度出演音乐剧《赤道雨》 2004年：7月担任第十一届青歌大奖赛专业组民族唱法评委。
历年重要奖项获奖情况一览表： 1987年：以一曲《今日苗山歌最多》获全国第二届少数民族声乐大赛金奖 1988年：第三届全国青年歌手电视大奖赛，获荧屏奖 1988年：10月以一曲带有瑶族风味的《阿哥你莫走》捧得中国音协主办的“金龙杯”全国歌手邀请赛民族唱法专业组的金奖 1990年：第四届全国青年歌手电视大奖赛，获专业组民族唱法三等奖 1996年：获全国听众最喜爱的歌手民族唱法第一名 1997年：获全国听众最喜爱的歌手民族唱法第一名 1998年1月2日：获《军营文化天地》举办的“战士最喜爱的十大明星”称号并荣登榜首 1998年：《辣妹子》获第十六届电视金鹰奖最佳音乐电视 1998年：获CCTV—MTV音乐盛典内地民歌推进奖 1998年：获全国听众最喜爱的歌手民族唱法第一名 1998年12月：《好日子》、《献出你的爱》获得第五届康佳杯中国音乐电视大赛的两个金奖，本人还荣获最佳演唱奖 1999年：获全国听众最喜爱的歌手民族唱法第一名 1999年：五首歌曲获得中宣部第七届“五个一工程”奖 2000年：《爱我中华》获第十八届电视金鹰奖最佳音乐电视奖（唯一的音乐类最佳奖） 2001年：《大地飞歌》获得第六届康佳杯中国音乐电视大赛金奖，《爱我中华》荣获本届MTV“十大金曲” 2001年：六首歌曲获得中宣部第八届“五个一工程”奖 2002年：《又唱浏阳河》、《春光美》获第二十届电视金鹰奖优秀音乐电视奖 2002年：第四届CCTV-MTV音乐盛典，获内地年度最佳民歌女歌手奖。
2002年：第二届金号奖，获歌唱艺术成就奖 2002年：获中国文联颁发的第三届“德艺双馨艺术家”奖 2002年：十五届全国电视文艺星光奖，获音乐电视一等奖。
获奖曲目《大地飞歌》 2003年：11月12日在第四届金唱片奖中获得评委会大奖和民族类演员奖 2004年：4月29日第七届音乐电视大赛，获得“内地最佳民族MV奖（01）”（《又唱浏阳河》）和内地最佳民歌女歌手奖 2004年：7月26日在第六届CCTV-MTV音乐盛典上获得“音乐特殊贡献奖（内地）” 2004年：9月16日第二十二届中国电视金鹰奖上获得电视文艺节目优秀作品奖（《宋祖英维也纳金色大厅独唱音乐会》） 2004年：10月15日在第十八届星光奖上获得综艺节目一等奖（《宋祖英维也纳金色大厅独唱音乐会》）和音乐电视一等奖（《龙船调》） 2004年：获中国文联颁发的“中青年德艺双馨艺术家”称号 宋祖英简介（修整版） 作者：thernjeen83217 发布于：14:55:13 9月10日 宋祖英简介： 女，苗族，国家一级演员，享受国务院“政府特殊津贴” 1966年8月13日（农历6月27日）：出生于湖南省吉首市古丈县宕头寨 1978年：父亲因肺结核病逝 1981年7月：初中毕业 1981年8月：正式入古丈先歌舞团 1982年8月:下半年参加湘西自治州戏剧研究室在龙山里耶举为的全州文武花旦讲习班。
讲习班结束不久，参加了当时全州重点剧目《带血的百鸟图》 1983年：参加乌兰牧骑文艺汇演，以一首《郎从门前过》获得好评 1984年12月：正式入湘西自治州土家族、苗族歌舞团 1985年9月：考入中央民族音乐学院音乐舞蹈系、师从周本庆老师 1987年：以一曲《今日苗山歌最多》获全国第二届少数民族声乐大赛金奖 同年参加湖南省第三届青年歌手大奖赛获第一名 1987年6月:参加湘西州举行成立30周年庆典活动 1988年10月：中国音协主办的“金龙杯”全国歌手邀请赛在长沙举行，宋以一曲带有苗家 风格的《阿哥你莫走》技压群芳，捧得全国“金龙杯”歌手大赛民族唱法专 业组的金龙杯，并被著名音乐教育家金铁霖慧眼识珠，收为自己的学生 1989年：进入中国音乐学院进修，师从金铁霖老师 同年与俞小凡等人在《婉君》中合作，饰演苗家女子阿奴 1990年：因《婉君》中的插曲《小背篓》在中央电视台89年春节联欢晚会中初展头角 同年参加全国青年歌手电视大奖赛，获专业民族唱法第三名 同年参加第六届全军文艺汇演获表演一等奖 1991年：调入中国人民解放军海军政治部歌舞团任独唱演员 同年参加抗洪赈灾义演 1996年：全国文联作协大会期间，中央电视台特意播出过一期《倪萍访谈录》，访谈围绕 “艺术家的成长靠什么以及如何回报社会回报人民”的中心议题展开。
此次访谈的 嘉宾是宋祖英。
同年在南海为“希望工程”捐献CD专集 1998年1月2日：获《军营文化天地》举办的“战士最喜爱的十大明星”称号 1998年：随中央代表团赴广西参加“自治区40周年大庆” 1998年2月：到四川绵阳参加《耕耘新世纪》演出，唱的是《丰收大地》，还反串了《红灯记》中李铁梅的唱段 1998年：到九江参加抗洪抢险慰问演出 1998年9月11日：在北京工体中国金牌明星足球队与香港明星足球队为遭遇百年不遇的特 大洪水的灾区人民义赛义演 1998年9月25日：到浙江湖州长兴参加“红五一之光晚会” 1998年9月28日：参加中央电视台`98抗洪赈灾义演 1998年11月：到湖南参加中央电视台“刘少奇诞辰100周年”晚会 1998年12月：宋祖英取得了“好收成”——以《好日子》、《献出你的爱》捧得第五届康佳杯中国音乐电视大赛的两个金奖和本人还荣获最佳演唱奖 1999年：加入中国共产党 1999年2月：宋祖英到武汉演出 1999年2月7日：参加“雷剑杯”军旅歌曲大奖赛 1999年5月15日：中国明星足球队去长沙踢球 1999年5月16日：为家乡山区捐助，建立希望小学 1999年7月7日：赴西藏慰问演出 1999年10月1日：参加中央电视台国庆晚会，演唱《收获》 1999年10月31日：到昆明参加世博会闭幕式，演唱《好收成》 1999年12月31日：在北京天坛参加中央电视台迎新年晚会，在最后的5分钟时出场 2000年2月4日：参加中央台除夕晚会，演唱《你好吗》 2000年3月25——26日：宋祖英到宜宾演出 2000年5月：到什邡举办演唱会 2000年：其MTV作品《爱我中华》再登榜首 2000年9月19日：给闻名我国大江南北的南昌洪城大市场庆贺开业五周年 2001年元旦：到云南石林参加演出 2001年1月23日：参加中央台除夕晚会，演唱《越来越好》 2001年3月7日：参加“世纪平安――－两会代表，委员联谊晚会 2001年3月27日：到四川遂宁演出。
演唱《辣妹子》，《兵哥哥》等歌曲。
2001年3月28日：到射洪举办演唱会。
2001年6月：飞赴西昌参加当晚凉山2001年国际火把节开幕式演出，但因天气问题滞留成都双流机场，未能成行。
2001年6月29日：在人民大会堂举行的《红旗颂》晚会上演唱《映山红》 2001年7月：到海口参加“军民鱼水情晚会” 演出 2001年8月：宋祖英在广州中山纪念堂参加一场大型演出 同月随“心连心”艺术团赴青海演出，唱《大地飞歌》 2001年9月21日：被国家邮政局任命为“中国首任集邮大使” 2001年9月22日：参加在广州举行九运会主会场落成典礼晚会《为九运喝彩》 2001年12月1日：赴深圳参加王佑贵作品演唱会 2002年4月3日：到云南陆良参加国际沙雕节，演唱《好日子》等歌 2002年8月17日：到云南蒙自参加“红河－－2002年民族文化旅游节暨蒙自石榴节”，演唱《爱我中华》，《好日子》，《辣妹子》，《红河》（曾到蒙自拍摄，主题内容大概是这样的：宋祖英为红河唱一支赞歌，主题词是“水有多长，好日子就有多长”，这首歌将作为红河州的州歌唱响红河。
这首歌要拍成实景的MTV，并进入一个专门介绍红河风情的专题片，专题片由著名配音专家李杨解说。
蒙自的万亩石榴园是这部MTV的远背景，红河诸少数民族的民族歌舞是中景，宋祖英的演唱是前景。
） 2002年9月7日：参加“心连心”艺术团到“临江”演出 2002年9月8日：参加湖南第九届运动会开幕式 以下为年或月份不详的： 曾获第七届全军文艺汇演声乐特别贡献奖 曾获海军“三八”红旗手、海军十佳青年称号 曾连续获九六、九七年全国听众最喜爱的歌手民族唱法第一名 《十八湾水路到我家》、《辣妹子》、《好日子》、《爱我中华》分别获全国星光奖一等奖和MTV金奖 5月19日，在仁寿枇杷节大型文艺晚会上，演唱《爱我中华》等歌曲 在第16届全国电视“金鹰”奖中其演唱的作品《辣妹子》获最佳歌曲奖 《英雄》、《东西南北兵》、《三月三、九月九》、《中国永远收获着希望》获中宣部颁发的“五个一工程”奖 曾连续获全国第三、第四、第五届军旅歌曲的MTV金奖 《越来越好》获二千年春节联欢晚会歌曲类最受欢迎奖并获最佳演唱奖 《辣妹子》获全国民族音乐大赛的最佳歌曲奖、最佳导演奖、最佳画面奖、最佳演唱奖和最佳表演奖五项大奖 曾获CCTV、MTV音乐盛典内地民歌推进奖 《大地飞歌》获CCTV、MTV音乐盛典民族类最佳金曲奖 功勋： 曾荣立二等功两次、三等功两次 现中国音乐学院硕士班毕业 任第九届全国人大代表 全国青联常委 中国音乐家协会理事 曾随有关团体出访欧洲、大洋州、美国、加拿大及东南亚进行艺术交流.宋祖英很多次为慈善献唱，个人也捐助过不少慈善事业，对于新民歌的发展促进……这些应该算上她的贡献吧。
对于艺术家各个方面的德行修养等等，在民众面前做的都非常好
王丽达、汤灿、瞿颖、香香、李湘刘璇、熊倪、李小鹏等等
土族有哪些风俗（至少三种）
禁忌 土族人禁忌众多，忌讳过中秋节。
中秋之夜人们要朝月亮撒一把草灰。
但是土族人也随着大众过起了中秋节，土族地区的月饼是土族群众自家蒸出来的，又大又圆，花样繁多，月饼上的花纹五颜六色，别具一格。
忌吃圆蹄牲畜（马、骡、驴）肉；忌在畜圈内大小便，认为这会影响牲畜的生长。
忌讳用有裂缝的碗给客人倒茶；不能问客人“吃饭没有”或“吃不吃饭”等话；在客人面前吵架、打孩子是最大的失礼，会被认为是下逐客令。
进土族人家，必须先在院外打招呼，待有人应后，才能入院内；年轻妇女的卧室不得随意进入，不能同未婚姑娘开玩笑；忌客人数他们的羊只。
忌在佛堂、大殿内忌吸烟、吐痰、乱翻乱摸和大声喧哗；忌从僧侣的跪垫和其他物品上跨过；忌对酥油灯打喷嚏和咳嗽；在佛堂里转经轮时，必须从左向右，不可逆转；寺院附近禁止打猎和随地大小便还有高声喧哗。
土族还有忌门的习惯，如生孩子、安新门、或家中有重病人时，要在大门旁边贴一方红纸，或在大门旁煨一堆火，外人不得进入庭院。
节庆活动 土族人民的重要节日有，农历正月十四日佑宁寺观经会，二月二威远镇擂台会，三月三、四月八庙会，六月十一丹麻戏会，六月十三、二十九“少年”会，七月二十三至九月民和三川地区的“纳顿”（庆丰收会）等等。
其中擂台会、丹麻戏会和“纳顿”最具民族特色。
届时，除举行赛马、摔跤、武术和唱“花儿”等传统娱乐活动外，还举行物资交流会。
此外，与汉民族一样，也过春节、端午节等。
礼仪 土族人民有重礼仪的传统。
尤其注重尊敬长者，如路遇相识的老人，要下马问候。
土族人热情好客，忠实守信。
客人来时；主人常说：“客来了，福来了!”客人在铺有大红羊毛毡的炕上，先敬一杯加青盐的浓茯茶，再端上西瓜般大小的“孔锅馍”。
若是贵宾，桌上加摆一个插着酥油花的炒面盆，端上大盘手抓肉块，上插一把五寸刀子，酒壶上系一撮白羊毛。
喝酒时，主人先向客人敬酒三杯，叫做“上马三杯酒”，不能喝酒的人，用中指蘸三滴，对空弹三下即可免喝。
婚俗 土族举行婚礼时，前往接亲的年轻人都是能说会道、能歌善舞的，大家叫他们“纳什金”。
娶亲的前一天晚上，男方家请的两位“纳什金”就要带上礼物和给新娘的服装首饰，牵一头母羊去参加娶亲。
他们到女方家时一般要受到非常热烈欢迎，但欢迎的方法却是十分特别的。
“纳什金”到女方家后，首先要和新娘的女伴们隔门对歌，只有一一回答上了姑娘们的问题，姑娘们才会开门。
但当他们走进女家大门时，姑娘们会用一桶又一桶凉水泼他们。
这时，女方的长者则会说：“贵客到了快迎接，姑娘们不要泼水
”其实是暗示开始泼水、多多泼水。
要是“纳什金”躲起来了，他们就会喊，“纳什金到xx地方去了，年轻人不要往那泼水
”“纳什金”逃上楼，他们就会喊：“贵客上楼了，不要往楼上泼水。
”实际上是指挥大家泼水。
“纳什金”即使全身湿透，犹如“落水”，也不能生气。
姑娘戏弄够了，则会请他们更衣入席。
土族人认为，水泼娶亲客，是为他们洗尘，为了向新人祝福。
丧葬 丧葬，一般行火葬，部分地区行土葬。
老人病故后,将其衣服脱去,将遗体扶起,成蹲坐状,双手合十,两拇指撑于下颌骨,放在原处的炕角头,周围用干净土坯挤紧,上面披上衣服或白布。
当天早晨,即派人去向喇嘛或本本子占卜葬期,邀请本家各户家长商议治丧事宜。
请木匠赶做灵轿。
第三天下午,将遗体入殓,用一条向左拧成的白布或黄布条,在每一关节处绾一乡球,一身要绾七至十三个,然后套上黄布做的套子,土族语称“布日拉”,装入灵轿内。
灵堂设在堂屋里。
一般在家停放五至七天。
老人病故要请喇嘛诵经超度,并由喇嘛主持,每晚请本家老少集体念“嘛呢”。
举行葬礼的前一天,是集中祭奠的日子,土族语称“日格”。
本家各户、亲戚、朋友、左邻右舍都有要来吊唁,舅舅来“认骨”。
土族丧葬要待客。
一般分三顿饭、馍馍茶、酥油炒面、蒸油馒头和稠米饭。
一般不动荤,只吃素。
三道茶饭后,舅舅举行“摆外”、慰亡灵仪式,对亡人的一生作出公正的评价,对儿孙们的孝心作出褒贬。
“摆外”后,黄昏时分,请人到一个僻静处,砌火化炉。
举行火化仪式,一般在早晨六七点钟。
灵轿由儿子、侄子等抬到火葬场。
遗体由其儿子或侄子从灵轿中抱出,面向西方,放入炉内后,送灵轿者都跪拜在周围祭奠。
女儿、媳妇都要哭丧。
由指定的两位本家弟兄点火。
灵轿也要砸碎火烧。
喇嘛诵经,向火化炉内投放五色粮食,浇酥油汁,约两小时左右,火化结束。
下午拾取骨灰,放在一尺多长的柏木匣内,由儿子或孙子用一根红绕牵引,埋在临时选定的地方,待到第二年清明时,再迁到祖坟地埋葬。
亡人送葬后,子女服丧,一般为七期,四十九天。
服丧期间,男子不戴帽子,妇女不穿有色彩的衣帽,不串亲访以,当年不贴春联,不拜年,以示哀悼。
忠县历史名人
回族风俗习惯1、服饰回族服饰与汉族基本相同，所不同者主要体现在头饰上，回族男子多戴白色或黑色、棕色的无沿小圆帽。
妇女多戴盖头，特别是在西北地区：少女及新婚妇戴绿色的，中年妇女戴黑、青色的、老年妇女戴白色的。
回族男子在节日或遇有红白喜事时，喜戴白色小帽，妇女则戴披搭式巾帕，巾帕前端遮至下巴，后面披垂于肩头。
2、食物回族分布较广，食俗也不完全一致。
如：宁夏回族偏爱面食，喜食面条、面片，还喜食调合饭。
甘肃、青海的回族则以小麦、玉米、青稞、马铃薯为日常主食。
油香、馓子是各地回族喜爱的特殊食品，是节日馈赠亲友不可少的。
民间特色食品有酿皮、拉面、大卤面、肉炒面、豆腐脑、牛头杂碎、臊子面等。
多数人家常年备有发酵面，供随时使用。
城市的回族一年四季早餐习惯饮用奶茶。
肉食以牛、羊肉为主，有的也食用骆驼肉，食用各种有鳞鱼类，如北方产的青鱼、鲢鱼、鳇鱼等。
鸽子在甘肃地区的回族中被认为是圣鸟，可以饲养，但不轻易食用。
如有危重病人，征得伊玛目（宗教职业者）同意，可作补品食用。
回族长于以煎、炒、烩、炸、爆、烤等各种烹调技法，风味迥异的清真菜肴中，既有用发菜、枸杞、牛羊蹄筋、鸡鸭海鲜等为主要原料，作工精细考究，色香味俱佳的名贵品种，也有独具特色的家常菜和小吃。
西北地区的回族民间还喜食腌菜。
回族饮料较讲究，凡是不流的水、不洁净的水均不饮用。
忌讳在人饮水源旁洗澡、洗衣服、倒污水。
回族也喜饮茶和用茶待客，西北地区回族的盖碗茶很有名。
宁夏回族还饮用八宝茶罐罐茶也很有特色。
回族的典型食品主要有：清真万盛马糕点、羊筋菜、金凤扒鸡、翁子汤圆和绿豆皮等。
青海省西宁市，回族著名的万盛马糕点影响很大。
河北石家庄的金凤扒鸡、保定的马家卤鸡和白运章包子，辽宁沈阳市的马家烧麦，义县的伊斯兰烧饼，陕西的牛羊肉泡馍，湖南常德市的翁子汤圆、绿豆皮、牛肉米粉在当地都很有名气。
盛行于宁夏南部的清真筵席菜五罗四海、九魁十三花、十五月儿圆等套菜驰名全国。
“五罗”是指五种炒菜同时上齐，“四海”是指四种带汤汁的菜肴一次上桌。
“九魁”、“十三花”、“十五月儿圆”分别是九碗、十三碗、十五碗菜的谥美之词。
3、宗教习惯习惯在住地修建“礼拜寺”，多围寺而居。
礼拜寺渐渐统称为清真寺。
“清真”是“伊斯兰”在中国的汉文意译。
“清真”一般解释为“清洁真实”。
饮食以米、面为主，吃牛、羊、鸡、鱼肉等。
逢年过节炸“油香”、“馓子”等食品。
回民很爱喝茶，招待客人时，还要在茶里加上冰糖、红枣等。
清真风味小吃享有盛誉。
服饰：一般中年以上的男子都戴白色小帽，穿白衬衫、黑坎肩；妇女戴黑、白或绿色的盖头，老年妇女爱穿黑色大襟衫袄，农村妇女喜欢穿色彩鲜艳的服装。
丧葬：普遍实行土葬、快葬。
一般早晨死去，中午就要埋葬；晚上死去，第二天早晨就埋葬。
要请阿訇主持殡葬，将死者净身后用白布包身土葬，用移尸匣运入墓地。
主要节日有开斋节、古尔邦节和圣纪节。
开斋节是伊斯兰教重大而隆重的节日，于伊斯兰教历的十月一日举行。
在新疆地区，开斋节称为肉孜节，肉孜是波斯语，意为斋戒。
穆斯林每年都要守斋一个月。
封斋期间，穆斯林在日出之前都要吃好封斋饭，可以吃饱、喝足；日出后至太阳西下，不准进食、喝水。
斋月里，要求穆斯林克制一切私欲。
小孩、老弱病人和孕妇可以不守斋。
斋戒期满后，就是开斋节。
这天清晨，穆斯林纷纷聚集在清真寺举行礼拜，然后开始节日活动。
古尔邦节是伊斯兰教的传统节日，于每年伊斯兰教历十二月十日举行。
古尔邦含有牺牲、献身之意。
古尔邦节又称宰牲节，它是具有宰牲献祭特色的节日。
回族人民很讲卫生：饭前饭后要洗手擦净；一般家庭都是窗明几净，一尘不染；尤其重视水源卫生，凡供人饮用的水井、泉眼，一律不许牲畜饮水，也不许任何人在附近洗脸、洗衣或洗澡；井都加盖，取水以前一定要洗手，盛水容器中的剩水不能倒回井里。
禁忌：忌食猪、狗马、骡的肉，不吃未经信仰伊斯兰教者宰杀的或处死的畜禽，不吃动物的血等；忌讳别人在自己家里吸烟、喝酒；在吃馒头、烙饼、馕时，忌囫囵吃，一定要掰作两半或更多的小块吃；禁用食物开玩笑；不能用禁食的东西作比喻，如形容辣椒的颜色像血一样红等等；禁在人前袒胸露臂；忌讳背后诽谤和议论别人的短处。
贾平凹《秦腔》原文
原文如下： 山川不同，便风俗区别，风俗区别，便戏剧存异；普天之下人不同貌，剧不同腔；京，豫，晋，越，黄梅，二簧，四川高腔，几十种品类；或问：历史最悠久者，文武最正经者，是非最汹汹者
曰：秦腔也。
正如长 处和短处一样突出便见其风格，对待秦腔，爱者便爱得要死，恶者便恶得 要命。
外地人——尤其是自夸于长江流域的纤秀之士——最害怕秦腔的震撼；评论说得婉转的是：唱得有劲；说得直率的是：大喊大叫。
于是，便有柔弱女子，常在戏台下以绒堵耳，又或在平日教训某人：你要不怎么怎么样，今晚让你去看秦腔!秦腔成了惩罚的代名词。
所以，别的剧种可以各省走动，唯秦腔则如秦人一样，死不离窝；严重的乡土观念，也使其离不了窝：可能还在西北几个地方变腔走调的有些市场，却绝对冲不出往东南而去的潼关呢。
但是，几百年来，秦腔却没有被淘汰，被沉沦，这使多少人在大惑而 不得其解。
其解是有的，就在陕西这块土地上。
如果是一个南方人，坐车轰轰隆隆往北走，渡过黄河，进入西岸，八百里秦川大地，原来竟是：一扶黄褐的平原；辽阔的地平线上，一处一处用木椽夹打成一尺多宽墙的土屋，粗笨而庄重；冲天而起的白杨，苦楝，紫槐，枝干粗壮如桶，叶却小似铜钱，迎风正反翻覆……你立即就会明白了：这里的地理构造竟与秦腔 的旋律惟妙惟肖的一统!再去接触一下秦人吧，活脱脱的一群秦始皇兵马俑的复出：高个，浓眉，眼和眼间隔略远，手和脚一样粗大，上身又稍稍 见长于下身。
当他们背着沉重的三角形状的犁铧，赶着山包一样团块组合 式的秦川公牛，端着脑袋般大小的耀州瓷碗，蹲在立的卧的石磙子碌碡上吃着牛肉泡馍，你不禁又要改变起世界观了：啊，这是块多么空旷而实在的土地，在这块土地挖爬滚打的人群是多么“二愣”的民众!那晚霞烧起 的黄昏里，落日在地平线上欲去不去的痛苦的妊娠，五里一村，十里一镇， 高音喇叭里传播的秦腔互相交织，冲撞，这秦腔原来是秦川的天籁，地籁，人籁的共鸣啊!于此，你不渐渐感觉到了南方戏剧的秀而无骨吗
不深深地懂得秦腔为什么形成和存在而占却时间，空间的位置吗
八百里秦川，以西安为界，咸阳，兴平，武功，周至，凤翔，长武， 岐山，宝鸡，两个专区几十个县为西府；三原，泾阳，高陵，户县，合阳，大荔，韩城，白水，一个专区十几个县为东府。
秦腔，就源于西府。
在西府，民性敦厚，说话多用去声，一律咬字沉重，对话如吵架一样，哭丧 又一呼三叹。
呼喊远人更是特殊：前声拖十二分的长，末了方极快地道出内容。
声韵的发展，使会远道喊人的人都从此有了唱秦腔的天才。
老一辈的能唱，小一辈的能唱，男的能唱，女的能唱；唱秦腔成了做人最体面的事，任何一下乡下男女，只有唱秦腔，才有出人头地的可能，大凡有出息的，是个人才的，哪一个何曾未登过台，起码不能吼一阵乱弹呢! 农民是世上最劳苦的人，尤其是在这块平原上，生时落草在黄土炕上，死了被埋在黄土堆下；秦腔是他们大苦中的大乐，当老牛木犁疙瘩绳，在田野已经累得筋疲力尽，立在犁沟里大喊大叫来一段秦腔，那心胸肺腑，关关节节的困乏便一尽儿涤荡净了。
秦腔与他们，要和“西凤”白酒，长线辣子，大叶卷烟，牛肉泡馍一样成为生命的五大要素。
若与那些年长的农民聊起来，他们想象的伟大的共产主义生活，首先便是这五大要素。
他们有的是吃不完的粮食，他们缺的是高超的艺术享受，他们教育自己的子女，不会是那些文豪们讲的，幼年不是祖母讲着动人的迷丽的童话，而是一字一板传授着秦腔。
他们大都不识字，但却出奇地能一本一本整套背诵出剧本，虽然那常常是之乎者也的字眼从那一圈胡子的嘴里吐出来十分别扭。
有了秦腔，生活便有了乐趣，高兴了，唱“快板”，高兴得像被烈 性炸药爆炸了一样，要把整个身心粉碎在天空!痛苦了，唱“慢板”，揪心裂肠的唱腔却表现了多么有情有味的美来，美给了别人的享受，美也熨平了自己心中愁苦的皱纹。
当他们在收获时节的土场上，在月在中天的庄院里大吼大叫唱起来的时候，那种难以想象的狂喜，激动，雄壮，与那些献身于诗歌的文人，与那些有吃有穿却总感空虚的都市人相比，常说的什么伟大的永恒的爱情是多么渺小、有限和虚弱啊! 我曾经在西府走动了两个秋冬，所到之处，村村都有戏班，人人都会清唱。
在黎明或者黄昏的时分，一个人独独地到田野里去，远远看着天幕下一个一个山包一样隆起的十三个朝代帝王的陵墓，细细辨认着田埂土，荒草中那一截一截汉唐时期石碑上的残字，高高的土屋上的窗口里就飘出 一阵冗长的二胡声，几声雄壮的秦腔叫板，我就痴呆了，猛然发现了自己心胸中一股强硬的气魄随同着胳膊上的肌肉疙瘩一起产生了。
每到农闲的夜里，村里就常听到几声锣响：戏班排演开始了。
演员们都集合起来，到那古寺庙里去。
吹，拉，弹，奏，翻，打，念，唱，提袍 甩袖，吹胡瞪眼，古寺庙成了古今真乐府，天地大梨园。
导演是老一辈演员，享有绝对权威，演员是一定几口，夫妻同台，父子同台，公公儿媳也同台。
按秦川的风俗：父和子不能不有其序，爷和孙却可以无道，弟与哥嫂可以嬉闹无常，兄与弟媳则无正事不能多言。
但是，一到台上，秦腔面前人人平等，兄可以拜弟媳为帅为将，子可以将老父绳绑索捆。
寺庙里有 窗无扇，屋梁上蛛丝结网，夏天蚊虫飞来，成团成团在头上旋转，薰蚊草 就墙角燃起，一声唱腔一声咳嗽。
冬天里四面透风，柳木疙瘩火当中架起，一出场一脸正经，一下场凑近火堆，热了前怀，凉了后背。
排演到什么时候，什么时候都有观众，有抱着二尺长的烟袋的老者，有凳子高、桌子高趴满窗台的孩子。
庙里一个跟头未翻起，窗外就哇地一声叫倒好，演员出来骂一声：谁说不好的滚蛋
他们抓住窗台死不滚去，倒要连声讨好：翻得好!翻得好!更有殷勤的，跑回来偷拿了红薯、土豆、在火堆里煨熟给演员作夜餐，赚得进屋里有一个安全位置。
排演到三更鸡叫，月儿偏西，演员们散了，孩子们还围了火堆弯腰踢腿，学那一招一式。
一出戏排成了，一人传出，全村振奋，扳着指头盼那上演日期。
一年十二个月，正月元宵日，二月龙抬头，三月三，四月四，五月五日过端午，六月六日晒丝绸，七月过半，八月中秋，九月初九，十月一日，再是那腊月五豆，腊八，二十三……月月有节，三月一会，那戏必是上演的。
戏台是全村人的共同的事业，宁肯少吃少穿也要筹资集款，买上好的木石，请高强的工匠来修筑。
村子富不富，就比这戏台阔不阔。
一演出，半下午人就找凳子去占地位了，未等戏开，台下坐的、站的人头攒拥，台两边阶上立的卧的是一群顽童。
那锣鼓就叮叮咣咣地闹台，似乎整个世界要天翻地覆了。
各类小吃趁机摆开，一个食摊上一盏马灯，花生，瓜子，糖果，烟卷，油茶，麻花，烧鸡，煎饼，长一声短一声叫卖不绝。
锣鼓还在一声儿敲打，大幕只是不拉，演员偶尔从幕边往下望望，下边就喊：开演呀，场子都满了!幕布放下，只说就要出场了，却又叮叮咣咣不停。
台下就乱了，后边的喊前边的坐下，前边的喊后边的为什么不说最前边的立着；场外的大声叫着亲朋子女名字，问有坐处没有，场内的锐声回应快进来；有要吃煎饼的喊熟人去买一个，熟人买了站在场外一扬手，“日”地一声隔人头甩去，不偏不倚目标正好；左边的喊右边的踩了他的脚，右边的叫左边的挤了他的腰，一个说：狗年快完了，你还叫啥哩
一个说：猪年还没到，你便拱开了
言语伤人，动了手脚；外边的趁机而入，一时四边向里挤，里边向外扛，人的旋涡涌起，如四月的麦田起风，根儿不动，头身一 会儿倒西，一会儿倒东，喊声，骂声，哭声一片；有拼命挤将出来的，一出来方觉世界偌大，身体胖肿，但差不多却光了脚，乱了头发。
大幕又一挑，站出戏班头儿，大声叫喊要维持秩序；立即就跳出一个两个所谓“二干子”人物来。
这类人物多是头脑简单，四肢发达，却十二分忠诚于秦腔，此时便拿了枝条儿，哪里人挤，哪里打去，如凶神恶煞一般。
人人恨骂这些人，人人又都盼有这些人，叫他们是秦腔宪兵，宪兵者越发忠于职责，虽然彻夜不得看戏，但大家一夜满足了，他们也就满足了一夜。
终于台上锣鼓停了，大幕拉开，角色出场。
但不管男的女的，出来偏 不面对观众，一律背身掩面，女的就碎步后移，水上漂一样，台下就叫：瞧那腰身，那肩头，一身的戏哟是男的就摇那帽翎，一会双摇，一会单摇，一边上下飞闪，一边纹丝不动，台下便叫：绝了，绝了
等到那角色儿猛一转身，头一高扬，一声高叫，声如炸雷豁啷啷直从人们头顶碾过，全场一个冷颤，从头到脚，每一个手指尖儿，每一根头发梢儿都麻酥酥的了。
如果是演《救裴生》，那慧娘站在台中往下蹲，慢慢地，慢慢地，慧娘蹲下去了，全场人头也矮下去了半尺，等那慧娘往起站，慢慢地，慢慢地，慧娘站起来了，全场人的脖子也全拉长了起来。
他们不喜欢看生戏，最 欢迎看熟戏，那一腔一调都晓得，哪个演员唱得好，就摇头晃脑跟着唱，哪个演员走了调，台下就有人要纠正。
说穿了，看秦腔不为求新鲜，他们只图过过瘾。
在这样的地方，这样的环境，这样的气氛，面对着这样 的观众，秦腔是最逞能的，它的艺术的享受，是和拥挤而存在，是有力气而获得的。
如 果是冬天，那风在刮着，像刀子一样，如果是夏天，人窝里热得如蒸笼一 般，但只要不是大雪，冰雹，暴雨，台下的人是不肯撤场的。
最可贵的是 那些老一辈的秦腔迷，他们没有力气挤在台下，也没有好眼力看清演员，却一溜一排地蹲在戏台两侧的墙根，吸着草烟，慢慢将唱腔品赏。
一声叫板，便可以使他们坠入艺术之宫，“听了秦腔，肉酒不香”，他们是体会得最深。
那些大一点的，脾性野一点的孩子，却占领了戏场周围所有的高空，杨树上，柳树上，槐树上，一个枝杈一个人。
他们常常乐而忘了险境，双手鼓掌时竟从树杈上掉下来，掉下来自不会损伤，因为树下是无数的人头，只是招致一顿臭骂罢了。
更有一些爬在了场边的麦秸积上，夏天四面来风，好不凉快，冬日就趴个草洞，将身子缩进去，露一个脑袋，也正 是有闲阶级享受不了秦腔吧，他们常就瞌睡了，一觉醒来，月在西在，戏毕人散，只好苦笑一声悄然没声儿地溜下来回家敲门去了。
当然，一次秦腔演出，是一次演员亮相，也是一次演员受村人评论的 考场。
每每角色一出场，台下就一片嘁嘁喳喳：这是谁的儿子，谁的女子，谁家的媳妇，娘家何处
于是乎，谁有出息，谁没能耐，一下子就有了定论。
有好多外村的人来提亲说媒，总是就在这个时候进行。
据说有一媒人将一女子引到台下，相亲台上一个男演员，事先夸口这男的如何俊样， 如何能干，但戏演了过半，那男的还未出场，后来终于出来，是个国民党的伪兵，还持枪未走到中台，扮游击队长的演员挥枪一指，“叭”地一声，那伪兵就倒地而死，爬着钻进了后幕。
那女子当下哼一声，闭了嘴，一场亲事自然了了。
这是喜中之悲一例。
据说还有一例，一个老头在脖子上架了孙孙去看戏，孙孙吵着要回家，老头好说好劝只是不忍半场而去，便破费买了半斤花生，他眼盯着台上，手在下边剥花生，然后一颗一颗扬手喂到孙孙嘴里，但喂着喂着，竟将一颗塞进孙孙鼻孔，吐不出，咽不下，口鼻出血，连夜送到医院动手术，花去了七十元钱。
但是，以秦腔引喜的事却不计其数。
每个村里，总会有那么个老汉，夜里看戏，第二天必是头一个起床往戏台下跑。
戏台下一片石头、砖头，一堆堆瓜子皮，糖果纸，烟屁股，他掀掀这块石头，踢踢那堆尘土，少不了要捡到一角两角甚至三 元四元钱币来，或者一只鞋，或者一条手帕。
这是村里钻刁人干的营生，而馋嘴的孩子们有的则夜里趁各家锁门之机，去地里摘那香瓜来吃，去谁家院里将桃杏装在背心兜里回来分红。
自然少不了有那些青春妙龄的少男 少女，则往往在台下混乱之中眼送秋波，或者就悄悄退出，相依相偎到黑 黑的渠畔树林子里去了…… 秦腔在这块土地上，有着神圣的不可动摇的基础。
凡是到这些村庄去 下乡，到这些人家去做客，他们最高级的接待是陪着看一场秦腔，实在不逢年过节，他们就会要合家唱一会乱弹，你只能点头称好，不能耻笑，甚至不能有一点不入神的表示。
他们一生最崇敬的只有两种人：一是国家领导人，一是当地的秦腔名角。
即是在任何地方，这些名角没有在场，只要发现了名角的父母，去商店买油是不必排队的，进饭馆吃饭是会有座位的，就是在半路上挡车，只要喊一声：我是某某的什么，司机也便要嘎地停车。
但是，谁要侮辱一下秦腔，他们要争死争活地和你论理，以至大打出 手，永远使你记住教训。
每每村里过红白丧喜之事，那必是要包一台秦腔的，生儿以秦腔迎接，送葬以秦腔致哀，似乎这人生的世界，就是秦腔的舞台，人只要在舞台上，生，旦，净，丑，才各显了真性，恶的夸张其丑，善的凸现其美，善的使他们获得美的教育，恶的也使丑里化作了美的艺术。
广漠旷远的八百里秦川，只有这秦腔，也只能有这秦腔，八百里秦川的劳作农民只有也只能有这秦腔使他们喜怒哀乐。
秦人自古是大苦大乐之民众，他们的家乡交响乐除了大喊大叫的秦腔还能有别的吗
1983年5月2日草于五味村。
参考链接： 秦腔（贾平凹著散文）_百度百科
