
土味情话你知道我为什么比你重吗下一句
因为你在我心里
煮的老玉米为什么会有一股煤油味
其实是水质的问题,以后煮棒子的时候最好是带着皮,就是包裹的那层皮不要过早的撕掉,这样煮的老玉米非常的香嫩。
生的面粉可以放土里沤肥吗
(玉米面)
1、呵呵,一下被楼主误导了,没有这样问的吧;直接埋土里,一般是指直接栽花蛤。
2、所有厨余包括生面粉,当然可以埋土里沤制。
煮熟以后,在高温状态下,更容易腐烂。
高温季节一般认为约3~6个月才能腐烂腐熟。
草房子的好词好句好段
在北方玉米面自秋末可存放来年4月末,最好放在冷凉处,是可以食用的。
而梅雨季节用塑料袋密封保存可放月余,暴露保存10天左右。
长黄曲霉素后的玉米面有一种“卡”味(特有的霉味)就不能吃了。
建议你装塑料袋土封存闲室贮存,这个旧冰箱不一定可靠,过一个月吃不完就要丢弃。
家乡的特产煮玉米800字作文
说起我们家乡的特产,那当然是玉米了。
春天来了,农民们在田地里辛苦地劳动着,在黑土地里播下玉米种子,几场春雨后,玉米苗就像新生的“笋尖”在阳光下茁壮成长起来,不久,“笋尖”渐渐长高,抽出长而宽的叶子,像绿色的绸带。
炎热的夏天来了,玉米们长高了,满山遍野一片片绿油油的玉米地,像一座座整齐的方阵。
颗颗玉米亭亭玉立,清秀挺拔。
清风吹来,玉米泛起绿波,多美的图画呀!进入七月末、八月初,玉米开始抽穗扬花了。
妈妈告诉我,长在头顶的是雄花,看不到花瓣,有风的时候,只看到斑斑点点的淡黄色的花粉落下来,有清香味。
雌花长在腰间,纤细如丝,每穗有几百条丝下垂,像胡须,长大后,像个棒子,珍珠般的玉米粒就在棒子上长出来,渐渐变得饱满。
青玉米可以吃了,啃着刚出锅的玉米,香甜可口,吃了这穗想吃那穗。
金黄的秋天来了,玉米成熟了。
玉米棒子披着红缨,玉米从层层包裹的外皮里露出了金黄的小脸。
农民伯伯喜气洋洋地来到自家的玉米地里收玉米,一车又一车,院子里堆成了小山,又是一个丰收年! 寒冷的冬天来了,人们把玉米杆割下来烧火做饭。
在家乡,它是人们取暖的主要燃料,用它烧出来的饭特别好吃。
睡在暖暖的炕上,真舒服呀!青玉米杆还可以作饲料,喂养家畜。
玉米全身都是宝。
生的面粉可以放土里沤肥吗
(玉米面)
1、呵呵,一下被楼主误导了,没有这样问的吧;直接埋土里,一般是指直接栽花蛤。
2、所有厨余包括生面粉,当然可以埋土里沤制。
煮熟以后,在高温状态下,更容易腐烂。
高温季节一般认为约3~6个月才能腐烂腐熟。
生的马铃薯和熟的马铃薯有什么共同点什么不同点
点:都有粗纤维。
不同点:薯都是的,熟的自然是已经煮过的。
生的马铃薯如果皮的颜色呈蛋黄,表示比较新鲜。
马铃薯(学名:Solanum tuberosum),属茄科多年生草本植物,块茎可供食用,是全球第三大重要的粮食作物,仅次于小麦和玉米。
马铃薯又称地蛋、土豆 、洋山芋等,茄科植物的块茎。
与小麦、玉米、稻谷、高粱并成为世界五大作物。
吃玉米有什么好处
食用玉米好处多 最近,德国营养保健协会的一项研究表明,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。
可预防心脏病和癌症 在这项持续1年的研究中,专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食,进行了营养价值和保健作用的各项指标对比。
结果发现,玉米中的维 生素含量非常高,为稻米、小麦的5-10倍。
同时,玉米中含有大量的营养保健物质也让专家们感到惊喜。
除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素、 维生素等营养物质。
这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。
研究还显示,特种玉米的营养价值要高于普通玉米。
比如,甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量就比普通玉米高1-2倍;“生命元素”硒的含量则高8-10倍;其所含有的17种氨基酸中,有13种高于普通玉米。
此外,鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老熟玉米高很多,因为在贮存过程中,玉米的营养物质含量会快速下降。
含有7种“抗衰剂” 负责这项研究的德国著名营养学家拉赫曼教授指出,在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中,玉米含有7种———钙、谷胱甘肽、 维生素、镁、 硒、维生素E和脂肪酸。
经测定,每100克玉米能提供近300毫克的钙,几乎与乳制品中所含的钙差不多。
丰富的钙可起到降血压的功效。
如果每天摄入1克钙,6周后血压能降低9%。
此外,玉米中所含的胡萝卜素,被人体吸收后能转化为维生素A,它具有防癌作用;植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出;天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。
研究人员指出,玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化。
此外,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用,刺激大脑细胞,增强人的脑力和记 忆力。
抗眼睛老化的极佳食物 中医认为,玉米性平味甘,有开胃、健脾、除湿、利尿等作用,主治腹泻、消化不良、水肿等。
根据营养分析,玉米含有醣类、蛋白质、胡萝卜素、黄体素、玉米黄质、磷、镁、钾、锌等。
老年黄斑性病变(AMD)是眼睛老化所造成的疾病,严重时会造成视力缺损。
从许多流行病学的研究发现,黄体素、玉米黄质,可以预防老年黄斑性病变的产生。
根据1994年美国哈佛大学医学院和许多研究中心一起做的研究显示,摄取较高量的黄体素和玉米黄质,能降低43%罹患老年黄斑性病变的机率。
玉米含有黄体素、玉米黄质,尤其后者含量较丰。
因此玉米可说是抗眼睛老化的极佳补充食物。
玉米中所含的胡萝卜素、黄体素、玉米黄质为脂溶性维生素,加油烹煮有帮助吸收的效果,因此更能发挥其健康效果。
从抗自由基角度来看,美国康乃尔大学在《农业与食品化学期刊》的研究显示,在摄氏115度下,将甜玉米分别加热10分钟、25分钟和50分钟后发现,其抗自由基的活性依序升高了22%、44%和53%。
市面上的玉米罐头,可提供不同的烹调使用,但玉米易受潮发霉而易产生黄曲毒素,因此保存时应置于阴凉干燥处。
怎样食用玉米为好呢
可选用以下吃法: ①嫩玉米上市时,每天啃一个“煮棒子”最为理想。
②在夏天,可用大米(或小米)、玉米面(掺)加小豆熬粥喝。
其它季节只用玉米面(糁)熬粥即可。
煮粥时,一般不宜加碱,但熬玉米粥时,加一小匙纯碱或小苏打,可将结合型维生素B5分离出来,利于人体吸收。
③ 玉米面加大豆粉,按3∶1的比例混合食用。
其蛋白质生物价可由60提高到76,这是世界卫生组织推荐的一种粗粮细吃,提高营养价值的方法。



