中秋节活动主持词幽默
没一回中秋节将至，各保健品厂商自然不会放过这个难得的销售良机。
正是由于商家们一次次地针对节日开展独特的营销活动，形成了有别于平时的节日营销。
节日营销的最大特点在于其即时性，可能一举成功，也可能颗粒无收，因此如何预先进行详细的营销分析、制定好特殊的营销计划并进行有效控制是保障节日营销的三个关键点。
中秋节的即时性更强，对于许多人来说中秋节就是一顿团圆饭，连假期都没有。
所以，严格地讲，消费者除了团圆饭以外，真正中秋概念的消费可能只有一次，那就是表达亲情。
如何针对中秋节做好保健品的营销，笔者以为应着重把握好营销诉求、终端感染力和营销时间控制三个问题，以实现特殊时期销售量的最大化。
\\r 一、巧妙诉求，开展抓心行动\\r准确选择产品的诉求点，这是节日营销的核心。
由于节日消费的主流方向取决于具体节日的文化内涵，这就要求保健企业根据自己产品的功能结合节日特点进行特殊的诉求，比如中秋节的文化内涵是团圆，表现方式是出门的子女回家跟老人团聚并表达子女不能经常关照老人的遗憾。
孝心一直以来就是社会关注的一个永恒主题，保健品企业就可以将产品与这一点进行完美的结合，比如某保健品的功效是提高免疫能力，抗疲劳等，可以增强中老年人的抗病能力，延缓衰老，从而得以健康长寿。
这一点就能与孝心的诉求很好的结合。
由于特定的保健品能够让老人延年益寿，而这一点正好是孝子孝女们最朴素的愿望。
当然，这一基本的功能，可以顺理成章地延伸到商务人士这一目标群。
因为商务人士都是一些事业心较强的人，对身体健康要求较高，而且这一人群对提高免疫力的接受能力也较强；他们在家也是儿女，他们保持身体健康也是对父母最大的孝心。
基于这一点我们完全可以采取一定的宣传方式开拓商务人士这一群体。
所以倡导真正的孝心，在我们顺利开拓中老年人市场后，也可以顺理成章地延伸到商务人士等人群。
\\r 弄清楚中秋节消费者的基本消费心理以后，就要对自己的产品功能和产品诉求进行对比分析，通过对比分析研究，对自己的产品诉求在中秋节期间进行特殊的定位，既要符合消费者的中秋消费心理，又要符合自己的产品功能，切忌虚假宣传或不负责的承诺，对产品的长期销售造成伤害。
诉求点确定后，还要结合产品的特点研究诉求方式和途径，以确保产品信息快速、准确、有效地传递给目标消费者。
\\r 二、动感终端，制造抓眼氛围\\r商家之所以要争夺节日市场，是因为节日市场被特殊的节日情结所放大，商家除了要对节日情结推波助澜外，还要最大限度地把这种情结转化为对自己产品的购买。
由于节日消费具有明显地非理性，即多为冲动消费，所以产品销售终端的现场感染力就成为最重要的因素。
节日营销有两种基本方式，一是通过强势媒体广告攻势迅速启动全国市场，在全国范围迅速占领节日营销的制高点，形成一个销售高潮。
这种方式只有大企业才有能力采取，但是同样会遇到全国市场管理或铺货不到位等风险风险，这对企业实力和营销控制能力都是很大的挑战。
因此，笔者主张在营销战术基本模式化的基础上，各个市场分别启动。
这样可以规避系统风险。
如何启动各个市场
笔者主张以终端特定销售期内动感化为主要方式推动节日热销。
所谓终端动感化，也就是笔者曾经提到过的终端剧场化，即通过种种方式制造卖场的火爆现象并持续一段时间，中秋节内一周足矣。
关于终端动感化的具体措施笔者不再展开阐述。
\\r 三、多策并举，拓展售卖时空\\r 关于售卖时空的拓展，有两层意思，一是空间拓展，一是时间拓展。
\\r 空间拓展是指在节日热销期内最大限度地占有零售终端。
我们知道，保健品可以陈列的终端很多，大型超市、社区便民店、保健品专营商场等等都可以，但通常一个保健品企业对终端的占有总是有限的，要么市场覆盖率有限，要么在终端的位置不突出，这些状况在平日都可能是合理的、符合企业利益最大化原则的，但在节日热销期间，多占有销售终端就意味着更多的销售。
占有终端的方式有很多，在有效控制成本的前提下，可以增加铺货点，这是最直接的办法；也可以把超市里的货架变成极具视觉冲击力的专柜；或通过店铺的临时布置把一个共享卖场变得像一个专卖店\\r 关于时间拓展是把热销时间做长。
做长销售时间的主要方法是提前启动节日消费热潮，济南某中秋礼盒在去年采取了月月升销售策略，即在产品统一价的基础上采取逐月上升的打折方式，六月享受六折优惠，七月七折，八月八折，九月九折，十月为全价，去年的中秋节恰好在十月一日，正是该企业的鸣金收兵时。
这一销售策略把本来只有几天的销售时间处长到几个月。
向节日后延长销售时间也是一种方法。
一般企业节日一过就结束了节日营销的战术，如果有一家企业能在节日后仍保持节日营销思维，也有可能胜人一筹。
中秋节开场白和结束语
情人节又叫圣瓦伦丁节或圣泰节，即每2月14日，是西方的传统节一。
这是一个关于爱、浪漫以及花、巧克力、贺卡的节日 男女在这一天互送礼物用以表达爱意或友好。
情人节的晚餐约会通常代表了情侣关系的发展关键。
现已成为欧美各国青年人喜爱的节日，其他国家也已开始流行。
而在中国，传统节日之一的七夕节也是姑娘们重视的日子，因此而被称为中国的情人节。
由于能表达共同的人类情怀，各国各地纷纷发掘了自身的“情人节”。
起源 2月14日是公历一年中的第45天，离全年的结束还有320天（闰年则还有321天）。
每年的2月14日是西方传统的情人节。
270年——罗马圣教徒瓦被处死，此日被后人定为“情人节” 瓦伦丁节，又称情人节，是欧美和大洋洲的一些国家的民族节日。
此节日的来源甚多，但一般是以罗马圣教徒瓦伦丁被处死，后被定为“情人节”较为普通。
公元3世纪，罗马帝国出现全面危机，经济凋敝，统治阶级腐败，社会动荡不安，人民纷纷反抗。
贵族阶级为维护其统治，残暴镇压民众和基督教徒。
是时有一位教徒瓦伦丁， 被捕入狱。
在狱中，他以坦诚之心打动了典狱长的女儿。
他们相互爱慕，并得到典狱长女儿的照顾。
统治阶级下令将他执行死刑。
在临刑前，他给典狱长女儿写了一封长长的遗书，表明自己是无罪的。
表明他光明磊落的心迹和对典狱长女儿深深眷恋。
公元270年2月14日，他被处死刑，后来，基督教徒为了纪念瓦伦丁为正义、为纯洁的爱而牺牲自己，将临刑的这一天定为“圣瓦伦节”，后人又改成“情人节”。
作为餐饮部经理你应该具有什么样的才能,你应当承担怎样的职责和工作?
部经理岗责标准 ●全面餐饮部的经营管作，直接对总经理负责。
●负责制定餐饮部长期、短期的年度和月度计划，组织、督促完成各项任务和经营指标，并对月度、年度经营情况作分析并报总经理。
●制定服务标准程序和操作规程。
检查下属各岗位人员的服务态度、服务规程，保证食品的质量，促使本部门做好卫生清洁工作，开展经常性防火、安全教育。
●与财务部配合作出每年的预算和月计划，研究扩大销售范围和销售量，增加经营收入。
●根据市场情况和季节拟订并组织食品的更换计划，控制食品、饮品标准规格和要求，正确控制毛利率和成本。
●与人事部配合招聘、挑选、奖励、处罚、晋升、调动、开除餐饮部员工，并负责组织餐饮部员工的业务和卫生知识的培训工作。
●制定服务技术和烹饪技术培训计划和考核制度。
定期同行政总厨研究菜点推出新菜单并有针对性地组织服务人员和厨师外出学习其他单位的先进经验、技术。
●了解市场动向和掌握原材料行情，CVP边际成本控制，有效控制经营成本，降低营业费用，从而确保营业指标和利润指标的完成。
●注意现场管理，经常性地对餐厅、厨房巡视监督，组织QC(全面质量管理)小组活动，保证各项运作正常。
●亲自组织、安排大型团体就餐和重要宴会，负责VIP客人的迎送，处理客人的重要投诉。
●主持日常和定期(每周一次)的餐饮部会议，经常检讨业务状况，及时调整，完善经营措施，参加酒店部门经理会议。
●抓好设备、设施维修保养，确保各种设施处于完好状态，并得到正确使用，防止发生事 ●协调本部门与酒店其他部门的关系，做好总经理或副总经理交办的其他工作。
主要工作: （一）落实酒店经营承包方案,完善激励分配制度,调动员工的积极性。
今年,饮食部定额上交酒店的任务为380万元,比去年的320万元,上升60万元,上升率为19％。
为了较好地完成任务,饮食部领导制定了内部经营方案和效益工资分配方案,按照部门、岗位、技术、技能、劳动强度等方面的不同,把经济指标分解到各个分部门,核定了各分部门的营业额、出品额、费用额、毛利率,逐月核算,超额提成,节能加奖,充分体现了任务与效益工资挂钩的原则,使他们发挥各自的优势,能想方设法,搞好经营,调动了员工的积极主动性。
今年人均月收入＿＿＿＿元,比去年同期的＿＿＿＿元,增加了＿＿＿元,增长率为＿＿％。
（二）抓好规范管理。
强化协调关系,提高综合接待能力。
1．健全管理机构,由饮食部领导、分部门经理组成的质量管理小组,全年充分发挥了作用,小组既分工,又协作,由上而下,层层落实管理制度,一级对一级负责,实行对管理效益有奖有罚,提高了领导的整体素质,使管理工作较顺利进行。
2．完善饮食部的会议制度。
会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安全检查汇报会等,由于制度的完善,会议质量提高了,上级指令得到及时落实执行。
3．建立出品估清供应监督制度。
为了最大限度降底估清品种,协调各分部门做好出品供应工作,每天早、午、晚市检查出品供应估清情况,对当市估清的品种设专薄记录,同时到有关分部门核实查证,并要求管理人员签名,以分清责任。
制度建立后,原耒每市估清五、六个菜式的现象已成为历史,现在出品供应情况已处于正常化。
4．加强协调关系。
酒店分工细,环节多,一项工作的完成,有赖于各部门之间的协调合作,每周例会上反复强调,出现问题,部门之间不得相互责怪、推搪,要敢于承认错误,多发现对方的优点,搞好协调,今年大大减少了过去存在的一些脱节不协调的现象。
5．提高综合接待能力。
今年,全面抓好服务规范,出品质量,使接待能力大大提高。
在做好各类社团宴会、酒会、喜宴、自助餐、会议餐接待的同时,还做好高级领导和各大公司、酒店的各类型宴会的接待,如接待了多个外国国家总统、元首、总理和使团,国内的中央部委级领导、省长、司令员、军长、市长等等领导;3月18日晚市接待单位宴客、婚筵等订餐共165席,创开业以耒日订餐总席数的最高记录;9月29日晚,接待婚筵共75席,创历史纯婚筵总席数的最高记录。
由于环境优美、价格合理、味道可口、服务一流,使宾客高兴而耒,满意而归。
（三）开拓经营,发展增收渠道,扩大营业收入。
今年在饮食业不景气,生意难做的情况下,饮食部领导经常进行市场调查,做经营分析,不断探索,大胆偿试,英明决策,走自己的经营路子。
第一,全年开设经营项目六个:自助中餐、自助火锅、海鲜任你嚓、友谊夜总会、千年老龟火锅城、饮食连锁店（筹备中）。
第二,开展联营活动,饮食部与客房部、桑拿中心、茶艺馆相互配合,共同促进经营;如宾客凭住宿卡消费可享受八五折优惠,桑拿中心送餐业务,向茶艺馆提供香茶美点。
第三,全年开展促销活动八次,让利酬宾加州鲈每条一元,贵宾房免最低消费,特惠菜式益食家,每款15元。
优质服务月活动、文明礼貌月活动、推销有奖活动等。
第四,营业部与出品部,根据市场消费需要,每月定期推出新菜、点18款。
全年推出千年老龟汤等新菜共200多款,扩大营业收入100多万元,酒店通过一系列经营活动,提高了知名度,取得了良好的经济效益和社会效益。
（四）全员公关,争取更多的回头客。
饮食部领导把公关作为一项重要工作耒抓,大小会议上,经常灌输公关意识和知识。
营业部人员在旺场时充实到楼面与顾客沟通、点菜,以不同的形式征求他们的宝贵意见。
逢节假日,向关系户电话问候,赠送如中秋月饼、奉送挂历、寄贺年卡等。
通过大家的努力,今年饮食部整体公关水平提高了,回头客比往年有所增加。
（五）增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。
饮食部领导经常强调成本控制、节约费用的重要性,增强了员工的效益意识,并要求员工付之行动。
同时完善有关制度,明确责任,依*制度去加强控制 。
全年完善了《费用开支规定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《办公用品领用制度》、《物品申购制度》、《财务审核稽查制度》、《收款员管理制度》等。
今年全体员工已养成良好的节约习惯,合理开闭水掣、油掣、气掣、电掣,发现浪费现象,及时制止。
另外,饮食部领导、供应部经理定期进行市场调查,掌握市场价格动态,及时调整原材料的进货价。
十月份推出的千年老龟汤,原耒是整套半成品进货,为降低成本,后耒改为自己进龟,自己烹制,近二个月耒,节省成本三万多元。
（六）做好政治思想工作,促进经济效益的提高。
饮食部充分发挥党组织和工会组织的作用,关心员工,激发情感,增强凝聚力。
1．组织员工参加97年羊城优秀厨师、优秀服务员技术大赛,参加酒店田径运动会、书法比赛、技能比赛、象棋比赛、乒乓球赛等。
参加酒店扶贫济困捐助活动,学习三字经活动,学英语50句活动。
在各项比赛活动中,都取得较好的成绩,其中在酒店的田径运动会,就摘取六枚金牌、三枚银牌。
2．全年本部门举行文明礼貌月技能知识抢答比赛、舞会、卡拉ok等文娱活动9次,春游1次,外出参观学习13次,各类型座谈会5次,妇女会2次,家访6次,探望病员20次。
通过各种活动,使员工形成了一个热爱酒店,团结奋发的强大集体,员工思想品德好,全年拾金不昧事迹有8次,员工队伍稳定,流动量小,今年月均人员流动量约5人。
（七）完善劳动用工制度和培训制度,提高员工素质。
1．严格劳动用工制度,饮食部招聘新员工,符合条件的,择优录取,不符合条件的,一律拒收,不讲情面,保证招工的质量。
同时,上级领导深入员工之间,挖掘人才,不断充实队伍,通过反复考察,全年提拔部长6人,领班8人。
对违反酒店规定的员工,以教育为主,对屡教不改者,则进行处罚解聘,全年共处罚员工11人。
由于劳动用工的严格性,员工素质较高,办事效率大大提高。
2．完善培训制度。
为了使培训收到预期的效果,饮食部领导首先明确了培训要具有目的性、实用性、时间性的指导思想。
其次,成立了培训小组,再三是制定了培训方案,采取理论与实际相结合,以老带新的方式,分期分批进行培训。
例如,每月一次管理培训、安全卫生培训;每周二次促销培训、服务知识、服务技能培训等。
再四,定期进行考核,全年开展推销手册、服务知识、技能、咨客服务规范、酒店管理知识、出品质量、促销业务知识、英语50句、礼貌用语、安全卫生知识等培训达200多次。
（八）重视食品卫生,抓好安全防火。
1．重视食品卫生,健全各项食品卫生岗位责任制,成立卫生检查组,明确各分部门卫生责任人,制定了日检查、周评比、月总结的制度,开展了流动红旗竟赛活动,对卫生搞得好的分部门给予奖励,卫生差的分部门相应扣罚。
由于全体员工的努力,全年未发现因食品变质而引起的中毒事故,顺利通过省市旅游局的星级酒店年审和国检。
2．抓好安全防火工作,成立安全防火领导小组,落实各分部门安全防火责任人,认真贯彻安全第一,预防为主的方针,制定安全防火制度,完善安全防火措施,各楼层配备防毒面具,组织员工观看防火录像,并进行防火器材实操培训。
出品部定期清洗油烟管道,做好各项设备的保养工作。
地喱部定期检查煤气炉具的完好性,通过有效的措施,确保了饮食部各项工作的正常开展和财产的安全,今年以耒未发生任何的失火事故。
（九）按照星级标准,完善硬件配套设施,美化了环境,稳定了客源,提高了经营气氛。
全年增加设施总投资300多万元,主要是:二楼东厅的改造,二楼南、北厅的装修,五楼走廊、洗手间的装修,友谊夜总会的开办、千年老龟火锅城的设备购置等,由于服务设施的完美配套,吸引了不少的回头客。
三、存在的问题: 1．出品质量有时不够稳定,上菜较慢。
2．厅面的服务质量还不够高。
3．防盗工作还做得比较差,出现失窃的现象。
四、明年的设想: 1．提高出品的质量,创出十款招牌菜式。
2．抓好友谊夜总会、千年老龟火锅城的经营。
3．加强规范管理,提高企业整体管理水平和服务质量。
4．开设餐饮连锁分店.
如何写宣传语
一?锤动词?形容词等 要使语言精练且富有力,必须重视对动词?形容词等的锤炼?如为“减负”拟广告宣传语,就可以是“推行素质教育势在必行,减轻学生负担刻不容缓”?在这则广告宣传语中,动词“推行”?“减轻”,成语“势在必行”?“刻不容缓”的运用,揭示了当前应试教育向素质教育转轨的紧迫性? 二?巧用修辞手法 巧妙运用修辞手法,可化抽象为具体,变枯燥为生动,化腐朽为神奇? 1比喻?如“寄语新世纪的中学生”的广告宣传语“新世纪,一条飞腾的巨龙,一只展翅的凤凰”,运用了比喻的修辞,激起我们对新世纪的美好遐想? 2对偶?还是为上则内容写广告,可以为“努力,抒写美好的现在;奋斗,编织辉煌的未来”?上下句字数相等,词性相同,对仗较工整?告诫我们机遇?命运只垂青勤奋者?只有今天脚踏实地地奋斗,才能有无比灿烂的明天? 3拟人?如假如电视台要开设“中学生频道”,请你为它写一句广告式宣传语?有人这样写道:“中学生频道,无可挑剔的家教?学生成才不可少,家长看了都说好?”中学生是一个庞大的群体,但电视频道很少有专门为他们分忧解难的?面临人生的重要关口,学生茫然无措,家长忧心如焚?这句宣传语道出了他们的心声? 4反复?反复的作用是强调某种意思,深化某种感情?如“中学生减负”的宣传语为“‘减负’好,背上的书包轻起来,学生的脑筋活起来,祖国的前途亮起来”?三个“……起来”的反复,使人们越读越轻松,心里越来越亮堂,怎么不拍手称赞“减负”好呢? 三?力求含蓄风趣 含蓄的语言耐人寻味,如嚼橄榄;风趣的语言,能使文章活泼,不觉呆滞?如“保护环境”的宣传语为“请不要让一氧化碳?二氧化氮?二氧化硫这些危害人类的幽灵飘在大街上”?环保是全人类关注的话题,这句话含蓄地说明有毒气体不能随意排放? 四?注重音韵美 要使广告式宣传语之类的小作文的语言文字起到宣传的效果,叠词的运用?讲究押韵不失为一种较好的方法? 1叠词的运用?如“勤勤恳恳锻炼体魄,轻轻松松走向成功”?生命在于运动,只有勤于锻炼,才能有健康的身体,进而获得学业上的成功?“勤勤恳恳”和“轻轻松松”的叠用让人乐于记诵,经久不忘? 2注意押韵?如“寄语新世纪的中学生”的广告宣传语为“美的花蕾在新时代绽放,甜的果实在新世纪分享”?广告中“放”和“享”字押“ang”韵? 五?推陈出新 这里的“推陈出新”指的是模仿古诗词文?俗语?名言?警句等来翻出新句?这些“陈”词语言凝练,表现力强,运用起来可起到以一当十的作用?如为“减负”拟广告语就可以是“忽闻一夜‘减负’来,千师万生乐开怀”?此句模仿唐代诗人岑参的诗句“忽如一夜春风来,千树万树梨花开”,写出了应试教育下的师生实行“减负”后的欣喜之情? 六?吸纳广告宣传语 大多数广告富有表现力,广告语更是妇孺皆知,运用到解决“一句话广告式宣传语”的小作文中是再好不过了?如为学校“起点”文学社写宣传语:“文学中的起点,没有最好?起点中的文学,只有更好?”这里从澳柯玛广告“没有最好,只有更好”演化而来?企业要追求永不停止的进取精神,文学之路又何尝不是如此呢?
