新闻发布会 主持人发言稿
开场白：尊敬的各位领导、各位来宾、来自全国各地的媒体朋友们，大家上午好
欢迎各位光临XXX和新闻发布会现场。
首先请允许我代表XXXX对各位的光临表示衷心的感谢。
一直以来，XXX致力于打造XXXX领先品牌。
自0年进入中国市场以来，XXXX就以其优质的产品和专业的服务深受消费者青睐，在X年的展历程中，XXXX从未停止过创新和自我超越的步伐。
今天，XXXX将发布XXXX和XXXX，我们很荣幸地邀请到在座各位与我们此共同见证XXXX又一次的成长与超越。
下面请允许我介绍出席此次活动的各位领导，他们是：……感谢各位领导
同时，也感谢全国上百家媒体朋友和我们共同见证这一重要时刻
感谢大家长久以来对于XXXX的支持与厚爱，欢迎大家的到来
接下来，有请XXXX致欢迎辞，有请XXXX
描写热闹场面的好句
在生活中，大大小小的场面不计其热烈的场面一定让你感受很深。
有时，当你需写热烈场面时，是否感到场面不够热烈。
那我就告诉你怎样使场面“热烈”起来。
一、描写人物表情通过描写人物的表情，可以表现出人们的对热烈场面的喜悦之情。
如：大姨妈穿得一身喜气，满脸笑容，正喜气洋洋地与大家热烈地交谈着。
瞧，她眼睛眯成一条缝，笑得合不拢嘴，满脸春光。
二、描写人多热烈的场面少不了人的身影，描写出人多能显示出场面更加热闹。
如：在节日的商场里，人声鼎沸，一阵阵人流不时从门口涌进，一阵高过一阵，整个商场热闹非凡。
三、描写环境在节日里，鞭炮声一定不绝于耳，增添了节日的气氛，使节日的气氛更加热闹。
如，过时，一声响亮的鞭炮声划破夜空，只见一道亮光将黑夜照亮。
接下来便是“噼哩哗啦”的竹炮声。
场面异常热烈。
四、描写人物语言描写人类的语言可从侧面烘托出场面的热闹与喜庆，因为在热闹的场面里人是主人公，通过描写主人公的语言可以让文章变得生动，活泼，而让文章看起来变得轻松。
五、从侧面描写热烈的场面有许多因素，我可以通过观察，来找出这些因素，然后加以描写，从侧面描写出场面热闹的程度，使文章变得丰满起来。
六、描写外界的声音热闹不单单只有场内热闹，要想使文章热闹起来，就要再加上一些场外的热闹气氛，让文章始终透着一丝热闹。
我需要一份中餐厅开业庆典的策划方案
会的, 不怕吃苦,演什么角色都可以,没词的也行 这样当好群众演员
我讲讲群众演员是什么样的吧这几天跟着剧组跑了三天，只挣到了125块钱。
我实在累极了，于是终于今天不去了，才得以有时间坐在电脑旁边静静地把我这几天的感受写出来。
首先我要说拍电影是一件很累很累的事情，不论是群众演员，主角，导演，还是其它工作人员都是在拼着命地工作。
每一天的开始谁也不知道，今天会不会熬到深夜或者凌晨几点。
作为一个职业的群众演员，只要剧组在哪里，他们就在那里，群众演员就像菜市场的蔬菜，等着导演来挑来拣，谁也不知道等待他们的戏是怎样的，谁也不知道导演什么时候喊停，也不知道什么时候开始吃盒饭。
更不会知道现在导演正在拍什么。
总之只有等待……看一个剧组有没有钱一般就可以从盒饭的质量上可以窥见一斑，要是盒饭里有鸡腿，呵呵那当然不错了
要是盒饭很难吃，呵呵，还得吃下去。
因为群众演员还有很长的一段路要等待，一定不能倒下。
剧组中一般权力越大的人，越有威信的人，比如说导演，或者是主角。
都是很和善，很亲切的人。
而底下的那些看门狗，比如说叫群众演员上去演戏的跑腿的人。
就觉得自己非常屌，看不起人，丝毫不尊重人。
满口脏话，没有教养，而且一般都比较色，见风使舵，典型的变色龙，小人。
主人的好狗。
我去剧组本来是打算学习一些东西的，可是几天下来确实也没有学到什么东西，但是让我明白了群众演员到底是一群怎样的人。
我想大概有以下的几种：一种就是想去学习一些东西的，为自己以后的电影梦铺垫一些石子。
可是这种人在群中演员中可谓少之又少。
百中无一。
一种就是生活所迫，不得不依靠这个过生活的人。
一个和我很谈得来的人，原来是干销售的，刚刚干出来了点成绩被提升为区域经理，可是突然公司就倒闭了。
结果没有钱吃饭，交房租。
于是就跟着剧组包吃包住，开始了群演生涯。
他说他不会一直作群演，他要打好自己的经济基础，然后在各大学开连锁柜，继续干自己的销售。
希望这位大哥的梦想成功。
一种就是纯粹为了好玩，看看电视剧是怎样拍成的，或者亲眼见见那些平时只能在电影中才能看到的明星。
这种人一般都是一些上了年纪的人，当然也有学生。
在众多愿望之中这种愿望是最简单，也最容易实现的。
你可以很近距离的和那些明星接触。
昨天我就和一个别的女生演结婚登记，当了一个配角，和牛奔，《金婚》里面张国立的母亲一起演了一场小戏。
导演不断地说我，小伙子演得不错，给我切了好几秒的近景。
演完临走时，我看见牛奔一个人站那里，显得很苍老，头发全白，弯着腰。
于是上去微笑着说：“牛老师，好。
”牛老人，还算配合也笑着说：“你好，你好。
”妈的，当时有点兴奋，这可是第一次和名人答话。
另一种人是群众演员里面最累的，本身可能学过表演方面。
总在等待机会，想一下子被导演看重，然后飞黄腾达。
但是由于自己学的东西束缚了自己，总得不到导演的赏识，反而因为老是想上镜，老想抢镜头，遭到导演的讨厌。
这种人我觉得是最悲哀的，成天心思重重。
活得好不痛快
最后我想说的是，当我那一天成为了一名大导，我一定会好好对待群演。
因为群演真的很不容易，戏里面出了好大的力，但却得不到认可。
作为餐饮部经理你应该具有什么样的才能,你应当承担怎样的职责和工作?
部经理岗责标准 ●全面餐饮部的经营管作，直接对总经理负责。
●负责制定餐饮部长期、短期的年度和月度计划，组织、督促完成各项任务和经营指标，并对月度、年度经营情况作分析并报总经理。
●制定服务标准程序和操作规程。
检查下属各岗位人员的服务态度、服务规程，保证食品的质量，促使本部门做好卫生清洁工作，开展经常性防火、安全教育。
●与财务部配合作出每年的预算和月计划，研究扩大销售范围和销售量，增加经营收入。
●根据市场情况和季节拟订并组织食品的更换计划，控制食品、饮品标准规格和要求，正确控制毛利率和成本。
●与人事部配合招聘、挑选、奖励、处罚、晋升、调动、开除餐饮部员工，并负责组织餐饮部员工的业务和卫生知识的培训工作。
●制定服务技术和烹饪技术培训计划和考核制度。
定期同行政总厨研究菜点推出新菜单并有针对性地组织服务人员和厨师外出学习其他单位的先进经验、技术。
●了解市场动向和掌握原材料行情，CVP边际成本控制，有效控制经营成本，降低营业费用，从而确保营业指标和利润指标的完成。
●注意现场管理，经常性地对餐厅、厨房巡视监督，组织QC(全面质量管理)小组活动，保证各项运作正常。
●亲自组织、安排大型团体就餐和重要宴会，负责VIP客人的迎送，处理客人的重要投诉。
●主持日常和定期(每周一次)的餐饮部会议，经常检讨业务状况，及时调整，完善经营措施，参加酒店部门经理会议。
●抓好设备、设施维修保养，确保各种设施处于完好状态，并得到正确使用，防止发生事 ●协调本部门与酒店其他部门的关系，做好总经理或副总经理交办的其他工作。
主要工作: （一）落实酒店经营承包方案,完善激励分配制度,调动员工的积极性。
今年,饮食部定额上交酒店的任务为380万元,比去年的320万元,上升60万元,上升率为19％。
为了较好地完成任务,饮食部领导制定了内部经营方案和效益工资分配方案,按照部门、岗位、技术、技能、劳动强度等方面的不同,把经济指标分解到各个分部门,核定了各分部门的营业额、出品额、费用额、毛利率,逐月核算,超额提成,节能加奖,充分体现了任务与效益工资挂钩的原则,使他们发挥各自的优势,能想方设法,搞好经营,调动了员工的积极主动性。
今年人均月收入＿＿＿＿元,比去年同期的＿＿＿＿元,增加了＿＿＿元,增长率为＿＿％。
（二）抓好规范管理。
强化协调关系,提高综合接待能力。
1．健全管理机构,由饮食部领导、分部门经理组成的质量管理小组,全年充分发挥了作用,小组既分工,又协作,由上而下,层层落实管理制度,一级对一级负责,实行对管理效益有奖有罚,提高了领导的整体素质,使管理工作较顺利进行。
2．完善饮食部的会议制度。
会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安全检查汇报会等,由于制度的完善,会议质量提高了,上级指令得到及时落实执行。
3．建立出品估清供应监督制度。
为了最大限度降底估清品种,协调各分部门做好出品供应工作,每天早、午、晚市检查出品供应估清情况,对当市估清的品种设专薄记录,同时到有关分部门核实查证,并要求管理人员签名,以分清责任。
制度建立后,原耒每市估清五、六个菜式的现象已成为历史,现在出品供应情况已处于正常化。
4．加强协调关系。
酒店分工细,环节多,一项工作的完成,有赖于各部门之间的协调合作,每周例会上反复强调,出现问题,部门之间不得相互责怪、推搪,要敢于承认错误,多发现对方的优点,搞好协调,今年大大减少了过去存在的一些脱节不协调的现象。
5．提高综合接待能力。
今年,全面抓好服务规范,出品质量,使接待能力大大提高。
在做好各类社团宴会、酒会、喜宴、自助餐、会议餐接待的同时,还做好高级领导和各大公司、酒店的各类型宴会的接待,如接待了多个外国国家总统、元首、总理和使团,国内的中央部委级领导、省长、司令员、军长、市长等等领导;3月18日晚市接待单位宴客、婚筵等订餐共165席,创开业以耒日订餐总席数的最高记录;9月29日晚,接待婚筵共75席,创历史纯婚筵总席数的最高记录。
由于环境优美、价格合理、味道可口、服务一流,使宾客高兴而耒,满意而归。
（三）开拓经营,发展增收渠道,扩大营业收入。
今年在饮食业不景气,生意难做的情况下,饮食部领导经常进行市场调查,做经营分析,不断探索,大胆偿试,英明决策,走自己的经营路子。
第一,全年开设经营项目六个:自助中餐、自助火锅、海鲜任你嚓、友谊夜总会、千年老龟火锅城、饮食连锁店（筹备中）。
第二,开展联营活动,饮食部与客房部、桑拿中心、茶艺馆相互配合,共同促进经营;如宾客凭住宿卡消费可享受八五折优惠,桑拿中心送餐业务,向茶艺馆提供香茶美点。
第三,全年开展促销活动八次,让利酬宾加州鲈每条一元,贵宾房免最低消费,特惠菜式益食家,每款15元。
优质服务月活动、文明礼貌月活动、推销有奖活动等。
第四,营业部与出品部,根据市场消费需要,每月定期推出新菜、点18款。
全年推出千年老龟汤等新菜共200多款,扩大营业收入100多万元,酒店通过一系列经营活动,提高了知名度,取得了良好的经济效益和社会效益。
（四）全员公关,争取更多的回头客。
饮食部领导把公关作为一项重要工作耒抓,大小会议上,经常灌输公关意识和知识。
营业部人员在旺场时充实到楼面与顾客沟通、点菜,以不同的形式征求他们的宝贵意见。
逢节假日,向关系户电话问候,赠送如中秋月饼、奉送挂历、寄贺年卡等。
通过大家的努力,今年饮食部整体公关水平提高了,回头客比往年有所增加。
（五）增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。
饮食部领导经常强调成本控制、节约费用的重要性,增强了员工的效益意识,并要求员工付之行动。
同时完善有关制度,明确责任,依*制度去加强控制 。
全年完善了《费用开支规定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《办公用品领用制度》、《物品申购制度》、《财务审核稽查制度》、《收款员管理制度》等。
今年全体员工已养成良好的节约习惯,合理开闭水掣、油掣、气掣、电掣,发现浪费现象,及时制止。
另外,饮食部领导、供应部经理定期进行市场调查,掌握市场价格动态,及时调整原材料的进货价。
十月份推出的千年老龟汤,原耒是整套半成品进货,为降低成本,后耒改为自己进龟,自己烹制,近二个月耒,节省成本三万多元。
（六）做好政治思想工作,促进经济效益的提高。
饮食部充分发挥党组织和工会组织的作用,关心员工,激发情感,增强凝聚力。
1．组织员工参加97年羊城优秀厨师、优秀服务员技术大赛,参加酒店田径运动会、书法比赛、技能比赛、象棋比赛、乒乓球赛等。
参加酒店扶贫济困捐助活动,学习三字经活动,学英语50句活动。
在各项比赛活动中,都取得较好的成绩,其中在酒店的田径运动会,就摘取六枚金牌、三枚银牌。
2．全年本部门举行文明礼貌月技能知识抢答比赛、舞会、卡拉ok等文娱活动9次,春游1次,外出参观学习13次,各类型座谈会5次,妇女会2次,家访6次,探望病员20次。
通过各种活动,使员工形成了一个热爱酒店,团结奋发的强大集体,员工思想品德好,全年拾金不昧事迹有8次,员工队伍稳定,流动量小,今年月均人员流动量约5人。
（七）完善劳动用工制度和培训制度,提高员工素质。
1．严格劳动用工制度,饮食部招聘新员工,符合条件的,择优录取,不符合条件的,一律拒收,不讲情面,保证招工的质量。
同时,上级领导深入员工之间,挖掘人才,不断充实队伍,通过反复考察,全年提拔部长6人,领班8人。
对违反酒店规定的员工,以教育为主,对屡教不改者,则进行处罚解聘,全年共处罚员工11人。
由于劳动用工的严格性,员工素质较高,办事效率大大提高。
2．完善培训制度。
为了使培训收到预期的效果,饮食部领导首先明确了培训要具有目的性、实用性、时间性的指导思想。
其次,成立了培训小组,再三是制定了培训方案,采取理论与实际相结合,以老带新的方式,分期分批进行培训。
例如,每月一次管理培训、安全卫生培训;每周二次促销培训、服务知识、服务技能培训等。
再四,定期进行考核,全年开展推销手册、服务知识、技能、咨客服务规范、酒店管理知识、出品质量、促销业务知识、英语50句、礼貌用语、安全卫生知识等培训达200多次。
（八）重视食品卫生,抓好安全防火。
1．重视食品卫生,健全各项食品卫生岗位责任制,成立卫生检查组,明确各分部门卫生责任人,制定了日检查、周评比、月总结的制度,开展了流动红旗竟赛活动,对卫生搞得好的分部门给予奖励,卫生差的分部门相应扣罚。
由于全体员工的努力,全年未发现因食品变质而引起的中毒事故,顺利通过省市旅游局的星级酒店年审和国检。
2．抓好安全防火工作,成立安全防火领导小组,落实各分部门安全防火责任人,认真贯彻安全第一,预防为主的方针,制定安全防火制度,完善安全防火措施,各楼层配备防毒面具,组织员工观看防火录像,并进行防火器材实操培训。
出品部定期清洗油烟管道,做好各项设备的保养工作。
地喱部定期检查煤气炉具的完好性,通过有效的措施,确保了饮食部各项工作的正常开展和财产的安全,今年以耒未发生任何的失火事故。
（九）按照星级标准,完善硬件配套设施,美化了环境,稳定了客源,提高了经营气氛。
全年增加设施总投资300多万元,主要是:二楼东厅的改造,二楼南、北厅的装修,五楼走廊、洗手间的装修,友谊夜总会的开办、千年老龟火锅城的设备购置等,由于服务设施的完美配套,吸引了不少的回头客。
三、存在的问题: 1．出品质量有时不够稳定,上菜较慢。
2．厅面的服务质量还不够高。
3．防盗工作还做得比较差,出现失窃的现象。
四、明年的设想: 1．提高出品的质量,创出十款招牌菜式。
2．抓好友谊夜总会、千年老龟火锅城的经营。
3．加强规范管理,提高企业整体管理水平和服务质量。
4．开设餐饮连锁分店.
餐饮业员工大会员工的发言稿
尊敬的公司领导、亲爱的员工伙伴们：你们好
谢谢大家的配合，XX 店员工队伍总是这么整齐，步调一致，我作为XX 店的一员，由衷的感到骄傲和自豪，大家的表现也更加坚定了我努力工作的信心、克服困难的勇气。
在此，我必须给大家一个承诺：我会加倍努力，加强自身学习，带领大家认真分析、脚踏实地的完成各项经营指标，创造和谐的工作氛围，同时，我相信全体热爱XX 店的家人们，能和我一起手拉手、心连心，共同走向充满丰收和希望的金秋10月。
9月份，在全体员工的共同努力下，我们围绕客户满意度、满足客户需求为首要方向开展工作，在各部门互相配合、团结合作下，顺利完成了各项经营指标。
有付出才有回报，有了可喜的成绩，我们的福利才能不断地得到改善和提高，我们才能真正感受快乐，在这里，请为我们通过努力收获到的快乐来点掌声
9月份，服务部员工围绕“提供感动服务，创造客户惊喜”为目标开展工作，不少员工充分体现了个人价值，受到客人的表扬，为公司争得荣誉。
出品部员工严把质量关，在总厨和各档口主管们的带领下，掀起一股研发新菜的热潮，陆续推出多款新菜品，且市场接受度高，受到客户的一致好评，为后续经营打下了良好的基础。
同时，我们的二线部门员工也提供了客户满意的基本保障，如：我们的PA 阿姨闲暇时间主动配合传菜的身影；我们传菜部员工配合出品部餐前准备的身影；我们内保师傅主动帮助海鲜池绑闸蟹、运海鲜的身影；我们出品部帅哥们热情协助前厅的身影；一幅幅感人的画面每天都影响着我，你们才是我心中最可敬的人。
一个优秀团队的铸就，需要高度的默契，一个高度默契的团队会给我们带来高效的工作业绩，能让我们的付出收到事半功倍的效果。
只要我们每个人承担责任，这个团队的力量就会非常强大。
其实一个人的成功，从某种意义上来讲，是对某种责任的承担。
