县委书记在省委巡视组与--县领导班子见面会上的主持词
巡视组各位领导、同志们:根据省委巡视工作领导小组的安排，今天，以张崇纪同志为组长的省委第二巡视组莅临我县巡视检查工作，这既是省委对**发展的重视，又是对**县干关怀和鞭策。
在此，我谨代表县四套班子，对省委巡视组各位领导的到来，表示热烈的欢迎并致以真诚的感谢～首先，我向大家介绍一下省委第二巡视组的各位领导，他们是:组长张崇纪同志、副厅级巡视专员徐经奎同志、省纪委离退休干部室正处级纪检员王南平同志、省纪委纪检监察三室正处级纪检员秦汉清同志、省委组织部新闻宣传处主任科员王承忠同志、省委组织部党员教育管理处主任科员彭淼林同志。
参加今天见面会的有:县四套班子成员及在职副县级以上领导干部;各乡镇党委书记、乡镇长;县纪委常委;县委组织部部务会成员;县委各部门、县直各单位党政主要负责人、驻**县各单位主要负责人、县属部分企事业单位主要负责人。
下面，让我们以最热烈的掌声，有请省委第二巡视组组长张崇纪同志给我们作重要讲话。
刚才，省委巡视组张崇纪组长深刻阐述了巡视工作的重要意义，详细介绍了巡视工作的内容、方式及相关情况，并提出了明确要求，请大家深刻领会，抓好贯彻落实。
下面，我就如何配合省委第二巡视组开展好巡视工作讲四点意见。
省委巡视组巡视反馈意见整改落实动员大会主持词
省委巡视组巡视反馈意见整改落实动员大会主持词同志们： 现在开会。
今天，县委召开这次省委巡视组巡视反馈意见整改落实动员大会，主要目的是深入贯彻省委对巡视工作的有关要求，对省委巡视组反馈意见整改落实工作进行安排部署，动员全县上下以高度的政治自觉、强烈的使命担当抓好反馈意见的整改落实，确保反馈意见真整改、真落实、真到位，力促党风政风更加清明、政治生态更加向好、经济社会更好更快发展。
参加今天会议的有：市巡察办主任xx同志。
所有在职县级干部；县直各单位一把手、各乡镇区党政正职；县整改领导小组办公室成员。
会议共有两项议程：一是县委副书记xx同志宣读《省委巡视组巡视反馈意见整改落实工作方案》，二是县委书记xx同志作重要讲话。
从巡视反馈意见看，反馈的问题切中要害、催人警醒，很多都是我们习以为常、不以为然的问题。
这就需要我们站在讲政治的高度和抓机遇的角度，进一步增强巡视整改的责任感和紧迫感，以更加认真负责的态度抓好整改工作，积极主动地完善自我、提升工作、推动发展。
下面，进行会议第一项议程：请县委副书记xx同志宣读《省委巡视组巡视反馈意见整改落实工作方案》； ……………………………… 下面，进行会议第二项议程：请县委书记xx同志作重要讲话。
……………………………… 同志们，刚才，xx同志宣读了《省委巡视组巡视反馈意见整改落实工作方案》，就整改工作作了具体部署；xx书记的重要讲话，对做好整
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为落实我院学生素质教育实施方案,优化素质教育环境，培养学生文明习惯,提高道德水平，更好地促进和推动学风建设。
经学院研究决定,在全院启动“学生文明修身工程”,特制定本方案。
一、指导思想 以《 中共中央国务院关于深化教育改革全面推进素质教育的决定》 为依据，以《公民道德建设实施纲要》为准则，以胡总书记“八荣、八耻”社会主义荣辱观为指针，以抓学生行为养成教育为重点，不断提高我院学生的思想道德文化水平。
二、活动目标 创“十无”校园，做文明学生 “十无” 即：1、公共财物无损坏现象； 2、地上无乱扔乱吐现象； 3、校园无打架酗酒现象； 4、公共场所无吸烟现象； 5、宿舍就寝无喧哗现象； 6、用电用水无浪费现象； 7、购物用膳无插队现象； 8、课桌椅凳无刻划现象； 9、男女交往无不雅现象； 10、建筑墙壁无污染现象； 三、活动内容 （一）、坚持“十提倡、十反对” 1、提倡说话文明、礼貌待人，反对语言粗俗、出口带脏； 2、提倡行为规范、举止高雅，反对打砸刻划、乱丢乱粘； 3、提倡团结友爱，互帮互助，反对拉帮结伙、欺弱凌强； 4、提倡衣着整洁，得体大方，反对拖鞋赤膊、奇服异装； 5、提倡正当交友、自尊自爱，反对自我放任、检点不端； 6、提倡勤俭节约、艰苦奋斗, 反对抽烟酗酒、浪费钱粮； 7、提倡遵纪守法、按章办事, 反对内外串通、勒索偷抢； 8、提倡健康娱乐、按时就寝，反对外宿不归、通宵上网； 9、提倡勤奋好学，自强不息, 反对厌学旷课，舞弊考场； 10、提倡诚实守信，履约践诺，反对言而无信、欺骗说谎。
（二）、落实“四文明”要求 1）文明寝室 要求达到“四有、六无、八个一”的标准 “四有” 即：有入住学生名单一览表。
有寝室卫生值日安排表。
有文明公约、安全卫生管理制度。
有新颖、美观、健康的室内布置。
“六无” 即：四周墙壁无尘埃； 天花板上无蛛网； 地面无烟头垃圾； 门窗玻璃无污点； 墙上无庸俗字画； 室内无异常气味。
“八个一” 即：被子叠成一方块； 饭碗排成一条线； 面盆摆成一条线 ； 水瓶站成一纵队； 口杯列成一条线； 鞋子放成一条线； 毛巾晾成一条线； 箱子搁成一条线。
2）文明教室 要求做到“六有、六无” 即：门上有班级名称； 讲台有学生座次； 班上有文明公约； 课堂有考勤记载； 每天有卫生值日； 平时有监督措施。
地面无纸屑垃圾； 门窗墙壁无污垢； 所有设施无损坏； 上课无违纪行为； 室内无打牌赌博； 自习无大声喧哗。
3）文明校园 自觉维护校园环境，爱校如家，爱护校园花草树木和警示标志牌，不乱丢一次性碗筷、纸屑和白色垃圾，自觉排队就餐，爱惜粮食，节约用水。
公共场所无吸烟现象，男女交往无不文明现象，公共财产无损坏现象，遵守学校规章制度和国家法律法规，不做有损学校声誉的事。
4）文明学生 坚持爱国主义、集体主义；爱护校园，文明修身，杜绝不文明、不道德行为，无作弊、违纪行为；热爱劳动，关爱他人，勤奋学习，积极锻炼身体，讲究文明礼仪。
四、组织领导 为了加强领导、协调工作、确保“文明修身工程”的活动顺利开展，使各项工作落到实处，达到预期目标，成立院领导为组长，由宣传、组织人事、教务、学工、团委、保卫、总务、后勤、政法教研室等相关处、室主要负责人和各系（部）书记（或分管学工的副主任）为成员的领导小组。
下设办公室（设在学工处），学工处、院团委工作人员为办公室成员。
五、活动措施 一抓舆论宣传 1、在院广播台和院报上开辟“文明修身工程”专题栏目，由党委宣传部组织院报记者团的学生记者对本项活动开展专访、评论和热线追踪报到。
2、各系部要组织动员系学生会、团总支和学生社团以文明修身工程为主题，创办板报、橱窗、专栏，收集悬挂有关修身厉志的名言、警句、漫画、口号、标语等，开展富有特色的宣传活动，营造浓厚的舆论氛围。
二抓系列教育 注意把文明修身工程与学风建设有机地结合起来，各系（部）、各班主任应当以“八荣、八耻”的社会主义荣辱观为核心内容，结合本系和本班学生实际，通过主题班会、团日活动、知识问答、演讲比赛等多种形式，重点加强职业理想、诚信意识、行为规范、团队意识、吃苦精神等内容的系列教育，由院团委负责指导实施。
三抓学生骨干 1、积极倡导系学生会和系团总支、院学生会和院团委成员统一佩戴学生干部工作证,学生党员统一佩戴党员标志牌,进一步强化学生党员和干部的形象意识。
2、在全院推行学生党员干部创建“示范寝室”和“示范床铺”的活动，充分发挥他们在文明创建活动中的示范带头作用。
3、由院学生会统一组织院、系学生会值日干部，坚持每周对全院寝室卫生和内务整理、早操和早、晚自习出勤率等项目进行交叉检查或实行不定期抽查，检查结果按周通报，充分发挥学生干部自我管理、自我教育和自我服务的功能。
4、学生党员、优秀学生干部对有问题学生实施“一帮一”帮扶活动。
四抓文明监督 1、设立青年文明监督岗、统一划定文明监督责任区，安排值日学生轮流值日，在重点时段和重点区域对不文明行为实施监督。
由院团委牵头组织，并指导院团委和院学生会干部具体实施。
2、设立举报箱，鼓励号召全体学生积极参与到文明监督活动中来，对发生在校园内的不文明行为进行大胆投诉或者由班主任组织展开集中举报活动，对实名举报、查有实据、举报有功的学生个人，学院替本人严格保密，并给予一定的奖励。
3、积极支持学生成立自律协会或自律组织，以加强学生的自我约束与自我监督。
4、学工干部及班主任分组不定期在重要时段对学生不文明行为进行督查。
五抓志愿服务 1、要求各系（部）成立以学生党员、干部为主要骨干的青年志愿服务队，立足于从院内和身边的小事做起，经常组织开展青年志愿者服务活动。
2、积极倡导以班级、党、团支部、院系学生会、团总支或部门为单位，每学期组织开展1——2次义务劳动，为净化校园环境作出应有的奉献。
六抓文明创建 1、大力开展寝室文化建设和文明寝室、文明教室、文明班级和文明学生的创建活动，由学工处拟定具体实施办法，并会同相关部门组织实施。
2、学院每年对文明寝室和文明教室、文明班级和参与文明修身工程建设活动的学生积极分子进行评比表彰，并给予适当奖励。
七抓经常督查 1、把推进文明修身工程建设活动的情况作为学工干部值日督查巡视的重要内容，并作详细的考核记载，由学工处负责每月进行一次书面的情况通报。
2、学院领导小组定期听取各系（部）对文明修身工程建设活动进展情况的专题汇报，对行动迟缓、问题突出的系（部）重点解剖，集中整改，以确保整体推进。
八抓典型交流 对在文明修身工程建设活动中创造的成功经验和典型事迹，将通过广播、橱窗、院报和组织召开经验交流会等形式进行广泛地推介宣传。
六、构建长效机制 为使我院“学生文明修身工程”形成制度，并长抓不懈，学工处每年初根据学生状况拟定当年的实施方案，各系部依学院总体布署结合自身实际制定具体实施计划，学院相关部门组织有关人员进行经常性地督促检查。
班干部轮换利于弊 辩论
晓坤自己慢慢看-0 -直接去网上找就行 长期以来，，班干部大多都由学生选举产生，或者由教师任命，班干部的这种产生方式在很大程度上体现的是教师的旨意。
能够当选班干部的都是班里的“佼佼者”，他们听到的赞扬多、得到的鼓励多、锻炼的机会多、自我肯定的意识强，发展得自然也就更迅速。
而对于大多数学生来说，因班干部的职位数相对较少，学生本人又常受各种不同的因素影响，故而他们当干部的机会更是少之又少。
由于长期沿用老一套的班干部管理体制，很多班干部一干就是几年，有的甚至从一年级一直到小学毕业，这样就必然使一些有能力、有作为的学生失去当班干部的机会，挫伤一部分学生的自信心。
那些身为班干部，工作业绩平平的人，由于无人竞争，又无危机感和紧迫感，因此，工作无动力，无干劲。
素质教育要求要培养全面发展的学生，学生的全面发展有两个含义，一是学生个体的全面发展，二是不同的学生都要全面发展，即实现学生的全员发展，让每个学生都得到发展，这才能真正实现素质教育，为此，班干部的“选举制”和“任命制”就应该进行一定的改革，我经过一段时间的实验，觉得实行“班干部轮换制”是进行班干部改革的一种可行的方式，虽然进行“班干部轮换制”也有其弊端，但全理利用，是能收到良好的效果的。
一、实行“班干部轮换制”的优点1、 有利于培养学生的责任感、良好的道德观念和公民意识我们要培养学生对自己的责任感，更要培养学生他们对集体和社会的责任感。
做过班主任的老师都会有这样的体会；为了班集体的荣誉，如班级之间的卫生评比、学校组织的运动会等活动，班干部表现出来的积极性更胜于其他同学。
原因在于如果他身为班干部，也像少数同学那样表现出消极态度，那他就无法面对其他有良好行业习惯的同学，这就对他个人的行为习惯有一个很好的约束，在潜移默化中形成自觉行为。
2、有利于培养学生学会做人，学会与人共处一个班有几十位同学，还有好多位科任老师，他们的性格、行为习惯各不相同。
涉及一个班的各种班务活动也有各自的不同的特点，都要安排同学去完成。
那么，身为班干部的同学，就得与其他同学和老师，甚至是学校各处室的领导和工作人员打交道，必须取得他们的信任和配合才能完成自己职责范围内的工作，这就要求他学会做人，学会与人和谐相处，尊重和理解他人，关心和爱护他人，不断地提高与人交往的能力。
3有利于培养学生的健康心理班干部组织和管理全班同学的过程，也是一种健康心理的培养过程。
与其他同学相比，他可能在学习方面、家庭经济状况或体能、技巧等方面有差距，当他指挥比自己有优势的同学时，就不能知卑，而要自信；而当他指挥比自己有劣势的同学时，就不能自傲。
同样，在组织和管理全班同学时，也会遇到许多不顺心的事，听到一些对自己不满的议论，这时他又必须有宽阔的胸怀，既要坚持原则，又要灵活地待人处事。
只有这样，他的工作才能有效地开展。
4、有利于不断发现班级中的“新星”。
以前我只是从上一届的学生班主任那儿了解一下情况，然后按照惯例，有学生民主选举来确定班干部人选。
这样表面上看很民主，很公平，其实不然。
因为在学生心目中，很多人以学习成绩的好坏来作为班干部的标准，因此，往往不能给学生找到合适的工作岗位，再加上班干部任用的“终身制”，往往一错就是几年，老师会觉得工作这些班干部的工作有好多不尽人意的地方，班干部也没有持久的工作热情。
这学期，我在六（1）班使用班干部轮换制后，让每一个学生都有机会展现自己，发现每一个孩子的潜质。
例如我班的周阳，成绩并不突出，但她工作很细心，在她担任生活委员期间，我班的红领巾佩戴每天都是ok。
因为她会提醒忘记的同学戴上。
班中有人感冒发烧，她都知道，并陪同去看病吃药，人人都说周阳最热心。
她也在工作小结中说到，在担任生活委员的两周中，她很快乐，因为她使班级拥有了红领巾佩戴这面流动红旗，也因此受到了老师和同学的称赞和肯定，她决心努力学习，当一个更称职的班干部，为班级争光
5、能培养学生各方面的能力。
班干部轮换制的实施，使一些从未担任过班干部的同学尝试了管理同学，管理班级的滋味，并在过程中接受考验，无论工作成败，都可以培养学生的全面组织筹划能力、活动方案策划能力、团队工作的协调能力、外界联络能力等。
例如，每一轮干部任期两周，我都会给出一个主题，让他们就这主题设计，组织开展一系列活动，8次晨会，2次周会，让他们定计划，落实到队员，然后主持开展。
并要处理班级中的突发事件，如学生中的小摩擦，因生病而耽误课程的队员补课事情，因队员上课时讲话而扣分事件等等。
例如，在这个学期的第2周，我班举行的第一次班队活动“老师，我爱您
”，在第一轮班干部的精心组织，编排，举行下，有歌有舞，有文有感，让我刮目相看。
6、 有利于使学生产生危机感，增强竞争意识。
过去的干部制度容易使那些总是当班干部的学生产生厌烦情绪，他们认为干部的头衔加重了他们的课业负担，工作缺乏积极性。
而班干部的轮换制，使许多平时不太引人注目的学生发挥了才能，凸显了他们的能力，更使那些“资历深”的干部产生了危机感，增强其竞争意识。
例如我班有个学生叫王镇飞，学习成绩优异，从一年级开始就是学习委员，可是这个学期报名时，他对我说不想再当班干部，我也没有追问原因，因为我原本就打算改革了。
一开学我当然是立马在班中宣传班干部轮换制，并由学生毛遂自荐产生第一轮班干部，之后本着不重复使用的原则产生了三轮。
在第四轮快结束时我接到了王镇飞爸爸的电话，电话中要求老师让他儿子再次当班干部，并要求做班长，我答应了，只是我也提了一个要求，让他亲自来我面前申请。
第二天，他果然来了，我很高兴，因为王镇飞的转变肯定了我的改革。
他也在工作总结中写道：这两周的班长让他重新体验到了班干部的快感，8周的“平民生活”使他知道了当班干部的荣耀，以后他自己包括其他人都要珍惜当干部的机会，为他人服务，为班级争光。
7、有利于提高学生的自律意识。
在我班，有几个原来经常违反纪律，屡教不改的“老大难”，但他们做了班干部、班长以后，有了明显的进步。
班上胡晓欢同学，做了第一任班长后的第一天就主动与我商谈工作，在一周里严格要求自己，大胆管理，积极开展活动，牺牲星期天回外婆家玩的时间，写了一篇总结，给班干部轮换制带了一个好头。
他在总结中说到：“自从我当上班长后，上课认真听课，还做了笔记，上副课比以前讲话少了很多。
”第三任班长王磊也是一个不能自觉遵守纪律的同学。
由于家庭条件好，父亲又是入赘女婿，家里疼爱的不得了，无人可管。
他做了班长后，在总结中写道：“这一周是我上学以来表现最好的一周。
”我问他为什么
他说：“不好意思啊，自己做班长怎么好意思再讲话吵闹别人呢
”以前，我没少找他谈话进行帮助教育，但他纪律都没有这么好过。
这充分说明了自我管理，自我教育的作用。
还有曹敏琪同学，平时早读懒懒散散，他在任学习委员的那一周，每天能按时巡视、检查、督促同学们早读拿书出来读。
以上事实，使我充分认识到“其实本来没有落后的学生”，只要老师引导得好，每一个同学的先进性就能充分表现出来。
当然班干部轮换制虽然增强了学生的主人翁意识，是大多数学生获得了锻炼的机会，但在这半年的实践中，我也发现了一些不足。
下面谈一谈实行“班干部轮换制”的缺点. 二、实行“班干部轮换制”的优点1、由于班干部的经常轮换，使得班主任不能经常有一支比较得力的助手队伍，很多的时候一届班干部刚刚与老师同学磨合好，工作刚刚起步，就又要换届了，班干部队伍的不稳定，使得班级的一些常规工作受到影响。
2、班主任需要经常指导班干部的工作，使他们由不熟悉工作到熟悉工作，班主任的工作量要增加许多。
3、有些同学对所担任的职务并不感兴趣，直接影响了工作的积极性。
我们班出现过谁都不愿意当劳动委员的情况，只好想了个办法：副班长兼任劳动委员，负责整体工作，每个班团干部轮流负责每周值日生工作，但并不是每个班干部都能尽守职责，有时班级的卫生工作较差。
4、不能否认个体间的差异，有些同学学习成绩不理想，在同学中缺乏威信，不能得到同学的拥护等等。
为了减少这些不利因素对“班干部轮换制”的作用的影响，经过实践，我总结出了实行“班干部轮换制”的具体办法。
三、 实行“班干部轮换制”的具体做法（一）在学期初，一般以一周的时间来作准备。
先由班主任面向全体学生颁布此制度的实施意图、要求、具体做法及评比等事项，让每一个学生都明确其目的性。
（二）要在一个学期内让每一位同学都得到锻炼的机会，人人参与，这就要求必须要合理地安排好任期和人员。
因为任期太短，班干部还没有真正地发挥作用，得不到锻炼，也会失去此制度的训练意图；但任期太长的话，每一组的班委会人员太多，也只是虚有其名，并非真的人人都可以参与。
一般每个学期有5个月左右，那最好把全班人数平均分成五大组，每组任期一个月。
分组方法： 1、由全班同学投票选出班长5人。
所谓一班之长，乃班主任的得力助手，应慎重选择。
所以投票时不能以私人感情来作为衡量标准，投票前要说清要求。
主要如下： （1）思想好：热爱班集体，能执行班主任的各项指示； （2）责任心强，能把集体利益放在首位，有很强的集体荣誉感，是非观念明确，敢说敢做，处处严格要求自己，事事能以身作则，起到好的表率作用；讲文明，守纪律，学习成绩好，以便做到工作学习两不误； （3）有组织能力，口头表达能力强，社会活动能力，有独挡一面的工作能力； （4）能坚持原则，不徇私，胆子较大，秉公办事； （5）具有奉献精神，能吃苦耐劳，热心为大家服务，乐于助人，尽力为同学排忧解难； （6）谦虚好学，乐于接受他人意见，团结同学； （7）诚实可靠，做到老师在与不在一个样。
2、让其他同学自主地选择班长，自由结合成5个班委会，成员分别负责学习、纪律、文娱、体育、宣传、中队等工作。
（三）由班主任和班长针对班级情况共同制定《班规》、《量化分评定标准》以及《班干部职责》和《优秀班干部评比标准》，“优秀班干部”可分别进行周评比、月评比和学期评比，以便更好地调动班干部的积极性。
（四）准备工作就绪后，对于班干部不能放任自由，应切实做好班干部的培养工作,在短时期内树立起他们的威信。
他们好比优生的婴儿，能否成才关键还看后天的培养。
那么，班主任应做好如下工作： 1、着力培养好班长，这是主干力量，群龙之首，班主任应重点培养。
如，我在颁布《班干部工作要求》时曾给班长定出如下要求： （1）必须熟悉班里的一切规章制度； （2）协助各部门工作的开展，出现问题应共同想办法解决； （3）带头履行《班干部职责》； （4）及时处理班集体的问题，敢与不良现象作斗争；能虚心主动地向老师请教，多征求他人意见，不自把自为； （5）每天写好“班务日记本”。
主要记录当天班里的事情及活动情况，或记录班干部的工作情况、工作方法和经验教训（以便下一期的班干部能工作得更好，也可以由该组的班委会成员轮流作记录）。
（6）开好周小结工作会议。
每周的周五与班委会组员共同统计《操行量化分评定表》，并在放学后开好本周小结工作会议，针对班里存在的问题共同商讨解决办法，并定好下一周的目标和活动计划，要一一记录在“班务日记本”中，放学前由班长亲自交到班主任手中，班主任审阅后给予指导和帮助； （7）做好晨会。
每周的周一临早读下课前的5~10分钟做好晨会的发言；作好上一周的小结工作，表扬班里的良好作风、好人好事和操行达优的同学，指出班里的不良现象，引起全班同学的注意，并提出本周的奋斗目标，宣读本周的活动方案和工作内容； （8）组织评选好每月的“优秀班干部”和“三好学生”。
2、高标准严要求。
对一般同学要求做到的，班干部首先要做到。
对犯了错误的班干部要严肃地批评教育，不搞保护政策。
3、在工作中，只要班干部坚持原则，是正确的，班主任要给予支持，以提高他们的工作信心和威信，调动他们工作的主动性和能动性。
4、尽量创造条件，让班干部独立地开展工作。
重大事情由班主任决定外，一般的日常事务应放手让班干部独立干。
5、为提高班干部的工作效率，班主任应经常教给他们工作的方法，传授经验。
6、要求班干部精诚团结，协调合作，共同做好班务工作。
7、督促他们抓紧时间学习，努力提高学习成绩。
8、轮值前要写工作计划，轮值后要写工作总结。
（五）班主任在学期末评选出“最佳班委会小组”和“最佳班长”。
当然，实行“班干部轮换制”对学生而言，是他们学生时代中的一件大事，它为每个学生带来了原本可望而不可及的希望，激发了学生“亲自做一做，努力干出色”的欲望，调动了他们发挥潜在能力的积极性。
作为系统教育的一个组成部分，作为学生发展的一个重要过程，尚有许多问题还需思考和完善，如：“班干部轮换制”为每个学生带来了施展才华、培养能力的机会，但个别能力较差的学生在任职期间总会出现或多或少的差错，他们是否会手足无措，其他有一定能力的同学是否会接受服从，班主任的指导作用至关重要，一个好班主任，应是研究学生的专家，更是创造性工作的教育家。
在班干部轮换制的整个实施过程中，自始至终都需要班主任老师根据学生的年龄特点及其共性和个性细心作好基础阶段和实施阶段的指导工作。
不管是优秀学生也好，不管是后进生也好，班主任都要根据其细微的心理变化进行独特的、艺术性的思想教育。
不是这样，将难以抓住教育契机，促进学生的充分发展而使实验仅仅停留于形式。
学生的发展又是一个不平衡的、千变万化的过程，还需要教师的教育智慧，以在特定的情境中采取更新的教育手段。
由于研究还不够深刻，本文的观点可能还有诸多不够成熟或有待改进的地方，望各教育专家批评指正。
作为餐饮部经理你应该具有什么样的才能,你应当承担怎样的职责和工作?
部经理岗责标准 ●全面餐饮部的经营管作，直接对总经理负责。
●负责制定餐饮部长期、短期的年度和月度计划，组织、督促完成各项任务和经营指标，并对月度、年度经营情况作分析并报总经理。
●制定服务标准程序和操作规程。
检查下属各岗位人员的服务态度、服务规程，保证食品的质量，促使本部门做好卫生清洁工作，开展经常性防火、安全教育。
●与财务部配合作出每年的预算和月计划，研究扩大销售范围和销售量，增加经营收入。
●根据市场情况和季节拟订并组织食品的更换计划，控制食品、饮品标准规格和要求，正确控制毛利率和成本。
●与人事部配合招聘、挑选、奖励、处罚、晋升、调动、开除餐饮部员工，并负责组织餐饮部员工的业务和卫生知识的培训工作。
●制定服务技术和烹饪技术培训计划和考核制度。
定期同行政总厨研究菜点推出新菜单并有针对性地组织服务人员和厨师外出学习其他单位的先进经验、技术。
●了解市场动向和掌握原材料行情，CVP边际成本控制，有效控制经营成本，降低营业费用，从而确保营业指标和利润指标的完成。
●注意现场管理，经常性地对餐厅、厨房巡视监督，组织QC(全面质量管理)小组活动，保证各项运作正常。
●亲自组织、安排大型团体就餐和重要宴会，负责VIP客人的迎送，处理客人的重要投诉。
●主持日常和定期(每周一次)的餐饮部会议，经常检讨业务状况，及时调整，完善经营措施，参加酒店部门经理会议。
●抓好设备、设施维修保养，确保各种设施处于完好状态，并得到正确使用，防止发生事 ●协调本部门与酒店其他部门的关系，做好总经理或副总经理交办的其他工作。
主要工作: （一）落实酒店经营承包方案,完善激励分配制度,调动员工的积极性。
今年,饮食部定额上交酒店的任务为380万元,比去年的320万元,上升60万元,上升率为19％。
为了较好地完成任务,饮食部领导制定了内部经营方案和效益工资分配方案,按照部门、岗位、技术、技能、劳动强度等方面的不同,把经济指标分解到各个分部门,核定了各分部门的营业额、出品额、费用额、毛利率,逐月核算,超额提成,节能加奖,充分体现了任务与效益工资挂钩的原则,使他们发挥各自的优势,能想方设法,搞好经营,调动了员工的积极主动性。
今年人均月收入＿＿＿＿元,比去年同期的＿＿＿＿元,增加了＿＿＿元,增长率为＿＿％。
（二）抓好规范管理。
强化协调关系,提高综合接待能力。
1．健全管理机构,由饮食部领导、分部门经理组成的质量管理小组,全年充分发挥了作用,小组既分工,又协作,由上而下,层层落实管理制度,一级对一级负责,实行对管理效益有奖有罚,提高了领导的整体素质,使管理工作较顺利进行。
2．完善饮食部的会议制度。
会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安全检查汇报会等,由于制度的完善,会议质量提高了,上级指令得到及时落实执行。
3．建立出品估清供应监督制度。
为了最大限度降底估清品种,协调各分部门做好出品供应工作,每天早、午、晚市检查出品供应估清情况,对当市估清的品种设专薄记录,同时到有关分部门核实查证,并要求管理人员签名,以分清责任。
制度建立后,原耒每市估清五、六个菜式的现象已成为历史,现在出品供应情况已处于正常化。
4．加强协调关系。
酒店分工细,环节多,一项工作的完成,有赖于各部门之间的协调合作,每周例会上反复强调,出现问题,部门之间不得相互责怪、推搪,要敢于承认错误,多发现对方的优点,搞好协调,今年大大减少了过去存在的一些脱节不协调的现象。
5．提高综合接待能力。
今年,全面抓好服务规范,出品质量,使接待能力大大提高。
在做好各类社团宴会、酒会、喜宴、自助餐、会议餐接待的同时,还做好高级领导和各大公司、酒店的各类型宴会的接待,如接待了多个外国国家总统、元首、总理和使团,国内的中央部委级领导、省长、司令员、军长、市长等等领导;3月18日晚市接待单位宴客、婚筵等订餐共165席,创开业以耒日订餐总席数的最高记录;9月29日晚,接待婚筵共75席,创历史纯婚筵总席数的最高记录。
由于环境优美、价格合理、味道可口、服务一流,使宾客高兴而耒,满意而归。
（三）开拓经营,发展增收渠道,扩大营业收入。
今年在饮食业不景气,生意难做的情况下,饮食部领导经常进行市场调查,做经营分析,不断探索,大胆偿试,英明决策,走自己的经营路子。
第一,全年开设经营项目六个:自助中餐、自助火锅、海鲜任你嚓、友谊夜总会、千年老龟火锅城、饮食连锁店（筹备中）。
第二,开展联营活动,饮食部与客房部、桑拿中心、茶艺馆相互配合,共同促进经营;如宾客凭住宿卡消费可享受八五折优惠,桑拿中心送餐业务,向茶艺馆提供香茶美点。
第三,全年开展促销活动八次,让利酬宾加州鲈每条一元,贵宾房免最低消费,特惠菜式益食家,每款15元。
优质服务月活动、文明礼貌月活动、推销有奖活动等。
第四,营业部与出品部,根据市场消费需要,每月定期推出新菜、点18款。
全年推出千年老龟汤等新菜共200多款,扩大营业收入100多万元,酒店通过一系列经营活动,提高了知名度,取得了良好的经济效益和社会效益。
（四）全员公关,争取更多的回头客。
饮食部领导把公关作为一项重要工作耒抓,大小会议上,经常灌输公关意识和知识。
营业部人员在旺场时充实到楼面与顾客沟通、点菜,以不同的形式征求他们的宝贵意见。
逢节假日,向关系户电话问候,赠送如中秋月饼、奉送挂历、寄贺年卡等。
通过大家的努力,今年饮食部整体公关水平提高了,回头客比往年有所增加。
（五）增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。
饮食部领导经常强调成本控制、节约费用的重要性,增强了员工的效益意识,并要求员工付之行动。
同时完善有关制度,明确责任,依*制度去加强控制 。
全年完善了《费用开支规定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《办公用品领用制度》、《物品申购制度》、《财务审核稽查制度》、《收款员管理制度》等。
今年全体员工已养成良好的节约习惯,合理开闭水掣、油掣、气掣、电掣,发现浪费现象,及时制止。
另外,饮食部领导、供应部经理定期进行市场调查,掌握市场价格动态,及时调整原材料的进货价。
十月份推出的千年老龟汤,原耒是整套半成品进货,为降低成本,后耒改为自己进龟,自己烹制,近二个月耒,节省成本三万多元。
（六）做好政治思想工作,促进经济效益的提高。
饮食部充分发挥党组织和工会组织的作用,关心员工,激发情感,增强凝聚力。
1．组织员工参加97年羊城优秀厨师、优秀服务员技术大赛,参加酒店田径运动会、书法比赛、技能比赛、象棋比赛、乒乓球赛等。
参加酒店扶贫济困捐助活动,学习三字经活动,学英语50句活动。
在各项比赛活动中,都取得较好的成绩,其中在酒店的田径运动会,就摘取六枚金牌、三枚银牌。
2．全年本部门举行文明礼貌月技能知识抢答比赛、舞会、卡拉ok等文娱活动9次,春游1次,外出参观学习13次,各类型座谈会5次,妇女会2次,家访6次,探望病员20次。
通过各种活动,使员工形成了一个热爱酒店,团结奋发的强大集体,员工思想品德好,全年拾金不昧事迹有8次,员工队伍稳定,流动量小,今年月均人员流动量约5人。
（七）完善劳动用工制度和培训制度,提高员工素质。
1．严格劳动用工制度,饮食部招聘新员工,符合条件的,择优录取,不符合条件的,一律拒收,不讲情面,保证招工的质量。
同时,上级领导深入员工之间,挖掘人才,不断充实队伍,通过反复考察,全年提拔部长6人,领班8人。
对违反酒店规定的员工,以教育为主,对屡教不改者,则进行处罚解聘,全年共处罚员工11人。
由于劳动用工的严格性,员工素质较高,办事效率大大提高。
2．完善培训制度。
为了使培训收到预期的效果,饮食部领导首先明确了培训要具有目的性、实用性、时间性的指导思想。
其次,成立了培训小组,再三是制定了培训方案,采取理论与实际相结合,以老带新的方式,分期分批进行培训。
例如,每月一次管理培训、安全卫生培训;每周二次促销培训、服务知识、服务技能培训等。
再四,定期进行考核,全年开展推销手册、服务知识、技能、咨客服务规范、酒店管理知识、出品质量、促销业务知识、英语50句、礼貌用语、安全卫生知识等培训达200多次。
（八）重视食品卫生,抓好安全防火。
1．重视食品卫生,健全各项食品卫生岗位责任制,成立卫生检查组,明确各分部门卫生责任人,制定了日检查、周评比、月总结的制度,开展了流动红旗竟赛活动,对卫生搞得好的分部门给予奖励,卫生差的分部门相应扣罚。
由于全体员工的努力,全年未发现因食品变质而引起的中毒事故,顺利通过省市旅游局的星级酒店年审和国检。
2．抓好安全防火工作,成立安全防火领导小组,落实各分部门安全防火责任人,认真贯彻安全第一,预防为主的方针,制定安全防火制度,完善安全防火措施,各楼层配备防毒面具,组织员工观看防火录像,并进行防火器材实操培训。
出品部定期清洗油烟管道,做好各项设备的保养工作。
地喱部定期检查煤气炉具的完好性,通过有效的措施,确保了饮食部各项工作的正常开展和财产的安全,今年以耒未发生任何的失火事故。
（九）按照星级标准,完善硬件配套设施,美化了环境,稳定了客源,提高了经营气氛。
全年增加设施总投资300多万元,主要是:二楼东厅的改造,二楼南、北厅的装修,五楼走廊、洗手间的装修,友谊夜总会的开办、千年老龟火锅城的设备购置等,由于服务设施的完美配套,吸引了不少的回头客。
三、存在的问题: 1．出品质量有时不够稳定,上菜较慢。
2．厅面的服务质量还不够高。
3．防盗工作还做得比较差,出现失窃的现象。
四、明年的设想: 1．提高出品的质量,创出十款招牌菜式。
2．抓好友谊夜总会、千年老龟火锅城的经营。
3．加强规范管理,提高企业整体管理水平和服务质量。
4．开设餐饮连锁分店.
