回族的风俗民情
宗教习俗 回族人信仰伊斯兰的生活方式。
在居住较集中的地方建有清真寺，由阿訇主持宗教活动，经典主要是“古兰经”，信徒称“穆斯林”。
生活习俗固守回族传统，遵循教规，讲究卫生，不吃猪肉。
伊斯兰教 回族穆斯林做礼拜在回族的形成过程中曾起过重要作用。
清真寺是回族穆斯林举行礼拜和宗教活动的场所，有的还负有传播宗教知识、培养宗教职业者的使命。
清真寺在回族穆斯林心目中有着重要位置。
按伊斯兰教历，每年12月10日为古尔邦节。
每年的这一天，形成了宰牲献祭的习俗沿袭至今。
另外，伊斯兰教规定，每年教历9 月定为斋月。
在斋月里要封斋，要求每个穆斯林在黎明前至落日后的时间里，戒饮、戒食、戒房事……其目的是让人们在斋月里认真地反省自己的罪过，使经济条件充裕的富人，亲自体验一下饥饿的痛苦心态。
到教历1 0 月1 日即斋戒期满,举行庆祝斋功完成的盛会，这一天就是开斋节。
开斋节这天，人们早早起床、沐浴、燃香，衣冠整齐地到清真寺作礼拜，聆听教长讲经布道。
然后去墓地“走坟”，缅怀“亡人”，以示不忘祖先。
编辑本段婚礼习俗 婚姻方面，实行一夫一妻制。
回族婚礼很隆重，且有许多宗教和民族的特点。
如举行婚礼，要请阿訇念尼卡哈即因阿拉伯经文进行证婚和祝贺。
回族信仰伊斯兰教，认造物主为最高主宰，一切生活、行为无不受伊斯兰教清规戒律所制约。
饮食方面，以牛、羊为主，禁食猪、马骡、驴、狗、猛兽肉和自死之物及宿食，以及各类生物之血，禁止喝酒和抽烟（特别是草烟）；行为方面，禁止赌博、斗殴、奸淫盗窃、损人利已，遭受侵犯可反攻，开杀戮。
清真寺是回族节日活动和宗教活动的中心，主要节日有开斋节、古尔邦节、圣节，在不同的地方还有阿舒拉节、姑太节、云人节等，以上节日都以教历（回历）计算。
回族由于长期与汉族杂居，在住房、服饰、语言等方面大致与汉族相同，只是没有本民族的文字，虽有经文，但也是阿拉伯文。
回族的婚姻与其他九种信仰伊斯兰教的民族一样受伊斯兰教的约束。
穆罕默德说：结婚是我们定制，背弃我的定制，不是我的教生。
回族的婚姻必须遵循伊斯兰教的规定，把结婚视为天命和圣行。
婚姻须双方同意，在自愿的原则下，经家长和媒人施以聘礼，合乎教规手续，才能举行婚礼。
认为夫妻之道，必须彼此相敬相爱，爱之以德，敬之以礼，夫治一外，妻治于内，相互谦让，相互帮助，反对互相猜忌，更不允许夫妻双方不忠，精诚一致，家道乃成。
夫妻应孝顺双方的父母，教育子女遵守伊斯兰之道，爱国爱家，奉公守法，尽国民应尽之义务，赞助公益事业，夫妻共勉，才能保证家庭的和睦幸福。
回族青年婚前要由男方下聘订亲，并择婚礼日期。
订新叫吃粮茶，结婚要请阿訇赞圣证婚，赞圣就是赞美安拉促成了这一对青年的美满婚姻，并由阿訇向新郎、新娘讲授伊斯兰教常识，要求男女双方遵守依玛尼（信德），背诵清真言，问他们各自的“经名”（宗教名字），若无经名便由阿訇为他们命名，部新郎是否已送新娘“迈赫尔”（礼物），因为礼物是夫妻恩爱的象征。
最后由阿訇正式含尼柯哈是婚礼必行之礼，有了证婚词，才能说明婚姻得以宗教的正式承认。
其后还要举行扒果活动，由阿訇事先把象征长生不老的长生果、早生贵子的枣子、表示富贵的金属小钱及花生、水果粮、米花、核桃等吉祥物放置桌上，抓三把执于新郎事先准备的帕布中，（有的地方撒在新郎内衣内），再交给新娘。
待客人走后，夫妻共享，表示夫妻恩爱，同甘共苦，白头谐老，也是阿訇对新婚夫妇的良好祝愿。
婚礼结束，可根据家庭经济状况，举办较丰盛饭菜待客，开宴前得请阿訇（或师傅）光道口，后前来祝贺的亲朋好友才能开始就餐，但禁止渴酒（近代受汉民族影响，很多都在师傅阿訇走后饮酒狂欢）。
晚间一般的也闹房，但不过分。
编辑本段饮食习惯 回族分布较广，食俗也不完全一致。
如：宁夏回族偏爱面食，喜食面条、面片，还喜食调合饭。
甘肃、青海的回族则以小麦、玉米、青稞、马铃薯为日常主食。
油香、馓子是各地回族喜爱的特殊食品，是节日馈赠亲友不可少的。
民间特色食品有酿皮、拉面、大卤面、肉炒面、豆腐脑、牛头杂碎、臊子面等。
多数人家常年备有发酵面，供随时使用。
城市的回族一年四季早餐习惯饮用奶茶。
肉食以牛、羊肉为主，有的也食用骆驼肉，食用各种有鳞鱼类，如北方产的青鱼、鲢鱼、鳇鱼等。
鸽子在甘肃地区的回族中被认为是圣鸟，可以饲养，但不轻易食用。
如有危重病人，征得伊玛目（宗教职业者）同意，可作补品食用。
回族长于以煎、炒、烩、炸、爆、烤等各种烹调技法，风味迥异的清真菜肴中，既有用发菜、枸杞、牛羊蹄筋、鸡鸭海鲜等为主要原料，作工精细考究，色香味俱佳的名贵品种，也有独具特色的家常菜和小吃。
西北地区的回族民间还喜食腌菜。
回族饮料较讲究，凡是不流的水、不洁净的水均不饮用。
忌讳在人饮水源旁洗澡、洗衣服、倒污水。
回族也喜饮茶和用茶待客，西北地区回族的盖碗茶很有名。
宁夏回族还饮用八宝茶罐罐茶也很有特色。
回族的典型食品主要有：清真万盛马糕点、羊筋菜、金凤扒鸡、翁子汤圆和绿豆皮等。
青海省西宁市，回族著名的万盛马糕点影响很大。
河北石家庄的金凤扒鸡、保定的马家卤鸡和白运章包子，辽宁沈阳市的马家烧麦，义县的伊斯兰烧饼，陕西的牛羊肉泡馍，湖南常德市的翁子汤圆、绿豆皮、牛肉米粉在当地都很有名气。
盛行于宁夏南部的清真筵席菜五罗四海、九魁十三花、十五月儿圆等套菜驰名全国。
“五罗”是指五种炒菜同时上齐，“四海”是指四种带汤汁的菜肴一次上桌。
“九魁”、“十三花”、“十五月儿圆”分别是九碗、十三碗、十五碗菜的谥美之词。
日常食品 居住在城市的回族，早餐大多都是在家烹制牛羊肉泡馍，或烙饦饦馍配炒咸菜吃，或配腊牛羊肉吃，还有的老人喜欢配炒花生米吃。
午餐吃牛羊肉泡馍的人也较多，还有很多家庭喜欢吃饦饦馍配炒菜。
炒菜一般也较简单的家常菜，如莲花白炒肉、芹菜炒肉、醋溜土豆丝、醋溜西葫芦、辣子炒咸菜、炒辣子酱等。
晚餐大多数都吃面条，面条的种类很多，有碎面、长面、捞面、笼面等，也吃饺子、蒸包子、烙包子、韭饼等。
散居在各地农村、山区、牧区的回族，其饮食习俗多受居住地的影响。
例如宁夏南部山区的回民，以土豆、荞麦、莜麦、糜子、豌豆为主食，新疆阿尔泰地区回民吃马肉和奶食品，米面食品退居次要地位，这显然是受哈萨克饮食习俗的影响，居住在云南迪庆藏族自治州和西藏一带的回民，主食与藏民一样，吃青稞、豌豆、三餐离不开糌粑和酥油茶。
西北地区农村的回族饮食，最有特色者当属民间宴席。
“九碗三行”就是回族的正宗宴席，一般在举办婚丧礼仪活动中，多用这种宴席招待众多的客人及亲属。
从总体上看，回族的日常食品有如下鲜明的特点： 一是主食中面食多于米食。
面食是回族人民的传统主食，其品种之多，花样之新，味道之香，技术之精，都是无与伦比的，显示回族人民的聪明才智。
据统计，回族饮食中，面食品种达60％多，而其他品种中，也或多或少地运用到面粉。
拉面、馓子、饸饹、长面、麻食、馄饨、油茶、馄馍等等，经过回族人的制作，都会成为待客的美味佳品，甚至外国人也是一吃为快，好不留恋。
二是甜食占有一定的地位。
这和阿拉伯穆斯林喜欢吃甜食有一定的渊源关系。
阿拉伯穆斯林妇女生下小孩后，用蜜汁或椰枣抹入婴儿口中，才开始哺乳；宁夏回族婴儿出生后，也有用红糖开口之俗。
回族著名菜肴中，有不少是甜菜，如它似蜜、炸羊尾、糖醋里脊等。
米面中的甜食就更多了，如凉糕、切糕、八宝甜盘子、甜麻花、甜馓子、糍糕、江米糕、柿子饼、糊托等，宁夏回族还把穆斯林的传统美食油香做成了甜食，调制面团时，给里边加入蜂蜜、红糖等。
三是在菜肴中牛羊肉菜比重很大。
回族特别喜爱吃牛羊肉，这和伊斯兰教的饮食思想有关。
伊斯兰教倡导食用牛羊鸡鸭鱼等肉，禁戒猪驴骡及凶禽猛兽之肉。
刘智在《天方典礼》中说“饮食，所以养性情也”，“凡禽之食谷者，兽之食刍者，性皆良，可食”，又说“惟驼、牛、羊独具纯德，补益诚多，可以供食”。
伊斯兰教所倡导的食物，都是佳美的食物。
所谓“佳美的食物”，马坚先生解释说，就是纯洁的、可口的、富于营养的食物，更具体地说就是要有良好的外观形象、鲜香的嗅觉口感和丰富的营养价值。
以羊为例，性情温顺，自身洁净，其肉美味可口，同时还对身体有滋补食疗作用。
羊肉成份中含蛋白质、脂肪、维生素及钙、磷、铁等矿物质。
经常食用羊肉，可以开胃健力，散寒助阳，益肾补虚。
哪个牌子的伴娘衣服最好看
纳爱斯婚庆是一家集创意、时尚于一体的婚礼策划机构。
公司团队是一支年青朝气、充满活力的团队
不仅帮助一对对新人筹划出一场场别开生面的婚礼，更为他们提供梦寐以求的婚礼服装
解梦,梦见自己披红挂彩
楼上的朋友。
你说的这些风俗是石家庄哪里的我土生土长石家庄人怎么都没听过这些风俗
石家庄人结婚：男方家出房子，三金。
女方家出家电。
男方家根本不用给女方家钱什么的，至少市里是这样，要是城中村或者石家庄周边的郊县，那就一般都给钱。
还有，结婚都是买三金，大部分结婚时带的钻戒都是假的~~~象征性而已，我参加过3词婚礼，钻戒都是假的。
很少有家庭真正买钻戒，因为钻戒没价。
你3000买的，1000再买就没人敢要。
所以一般都是三金。
男方去接女方的时候，女方家不要男方家进门的。
要闹半天，给红包什么的。
其实红包里都是1元5元的。
最多10元。
也是象征性而已。
然后接了新娘子直奔饭店了就，饭店已经提前安排好了婚礼，亲朋好友已经提前入席了，然后请司仪主持婚礼。
对了，男方去接女方的时候不能走同一个路线，一定切忌。
这是真正的石家庄人婚礼。
~~~~
谁有农村婚礼司仪主持全套词及流程
苗疆是指的中国西南部的地方,包括云南、四川、贵州、湖南、重庆等各省市部分 。
“湘西”这个词有三个概念，一个是地理位置上的概念，指的是湖南的西部，沅水澧水流域，包括了、怀化市、、常德市。
古代这里被称作“苗疆”，是苗族等少数民族聚居的地方。
这里是中国大陆的腹地，东临洞庭，西连川贵，南到广西，多丘陵而少平地，山势连绵起伏，地势险要，自古就是重要的边防要塞。
本书所介绍的，基本就是这个概念下的湘西。
雷山素有“苗疆圣地”之称，被誉为苗族文化中心。
这里拥有丰富的自然生态和民族文化旅游资源，境内有71万亩的国家级；有之乡、全国第一座露天博物馆——郎德上寨；有中国苗族第一寨——。
集优美的生态环境和古朴的民族风情于一体，这里的民族风情浓郁，苗族建筑、服饰、习俗、歌舞、乐器、工艺均保持着传统古老、的内涵，有魏晋歌舞、唐宋服饰、明清建筑。
专家考察后盛赞：雷公山是当今保护最完好的一块“世外桃源”。
主要聚居于贵州省东南部、广西大苗山、海南岛及贵州、湖南、湖北、四川、云南、广西等省区的交界地带。
在中国古代典籍中，早就有关于五千多年前苗族先民的记载，这就是从直到长江中游以南被称为南蛮的氏族和部落。
苗族有自己的语言，苗语分三大方言：湘西、黔东和川黔滇。
1956年后，设计了拉丁字母形式的文字方案。
由于苗族与汉族长期交往，有很大一部分苗族兼通汉语并用汉文。
苗族地区以农业为主，以狩猎为辅。
苗族的挑花、刺绣、织锦、蜡染、剪纸、手饰制作等瑰丽多彩，驰名中外。
其中，苗族的蜡染工艺已有千年历史。
多达一百三十多种，可以同世界上任何一个民族的服饰相媲美。
苗族是个能歌善舞的民族，尤以情歌、酒歌享有盛名。
芦笙是苗族最有代表性的乐器。
习俗 苗族十分注重礼仪。
客人来访，必杀鸡宰鸭盛情款待，若是远道来的贵客，苗族人习惯先请客人饮牛角酒。
吃鸡时，鸡头要敬给客人中的长者，鸡腿要赐给年纪最小的客人。
有的地方还有分鸡心的习俗，即由家里年纪最大的主人用筷子把鸡心或鸭心拈给客人，但客人不能自己吃掉，必须把鸡心平分给在座的老人。
如客人酒量小，不喜欢吃肥肉，可以说明情况，主人不勉强，但不吃饱喝足，则被视为看不起主人。
婚俗 在青年男女婚恋过程中也必不可少的食品是糯米饭。
湖南城步的苗族把画有鸳鸯的糯米粑做为信物互相馈赠；举行婚礼时，新娘新郎要喝交杯酒，主婚人还要请新郎、新娘吃画有龙凤和奉娃娃图案的糯米粑。
食俗 大部分地区的苗族一日三餐，均以大米为主食。
多先把稻谷晒干倒入碓中舂去米糠，现舂现吃，每次舂3—5斤。
现在不少地方已用电力、水力碾米了。
油炸食品以油炸粑粑最为常见。
油炸粑粑是先把粘米和少量的黄豆浸泡后，打成浆状，再把打好的稠浆舀入铁皮制成的模具内放入滚油中炸，呈金黄色即可。
如再加一些鲜肉和酸菜做馅，味道更为鲜美。
肉食多来自家畜、家禽饲养，四川、云南等地的苗族喜吃狗肉，有“苗族的狗，彝族的酒”之说。
狗肉性热，有暖腹健胃，强食滋补的作用。
苗家的食用油除动物油外，多是茶油和菜油。
以辣椒为主要调味品，有的地区甚至有“无辣不成菜”之说。
苗族的菜肴种类繁多，常见的蔬菜有豆类、瓜类和青菜、萝卜，大部分苗族都善作豆制品。
住在高寒山区的苗族，喜欢用白水将蔬菜煮成淡菜吃。
四川的苗族还把豆浆做成豆花，用以待客。
各地苗族普遍喜食酸味菜肴，酸汤家家必备。
酸汤是用米汤或豆腐水，放入瓦罐中3-5天发酵后，即可用来煮肉，煮鱼，煮菜。
夏天在黔东南，客人进门，主人总先送上酸汤，喝罢顿觉酸凉解渴。
苗族的食物保存，普遍采用腌制法，蔬菜、鸡、鸭、鱼、肉都喜欢腌成酸味的。
苗族几乎家家都有腌制食品的坛子，统称酸坛。
苗族酿酒历史悠久，从制曲、发酵、蒸馏、勾兑、窖藏都有一套完整的工艺。
咂酒别具一格，饮时用竹管插入瓮内，饮者沿酒瓮围成一圈，由长者先饮，然后再由左而右，依次轮转。
酒汁吸完后可再冲入饮用水，直至淡而无味时止。
咂酒一经开坛，剩酒无论浓淡，均不复再用。
日常饮料以油茶最为普遍。
湘西苗族还特制有一种万花茶。
除茶外，酸汤也是常见的饮料。
典型食品主要有：血灌汤、辣椒骨、苗乡龟凤汤、绵菜粑、虫茶、万花茶、捣鱼、酸汤鱼等。
节庆 苗族过去信仰万物有灵，崇拜自然，祀奉祖先。
节日较多，除传统年节、祭祀节日外，还有专门与吃有关的节日。
如：吃鸭节、吃新节、杀鱼节、采茶节等。
过节除备酒肉外，还要必备节令食品。
苗年苗年一般先在正月第一个卯日，历时三、五天或十五天。
年前，各家各户都要备丰盛的年食，除杀猪、宰羊（牛）外，还要备足糯米酒。
年饭丰盛，讲究“七色皆备”、“五味俱全”，并用最好的糯米打“年粑”。
互相宴请馈赠。
杀鱼节多在江边，由妇女带上饭、腊肉、香肠等酒菜，只要捉到鱼，即燃起篝火，架锅煮鱼直到尽兴方归。
“祭鼓节”苗族民间最大的祭祀活动。
一般是七年一小祭，十三年一大祭。
于农历十月至十一月的乙亥日进行，届时要杀一头牯子牛，跳芦笙舞，祭视先人。
食时邀亲朋共聚一堂，以求增进感情，家庭和睦。
糯米饭是苗族节庆、社交活动中的必备食品，许多地区的苗族常用糯米面做成汤圆，也作为节日期间的一种食品。
无论婚丧嫁娶必须备有酒、酸肉、酸鱼，否则视为失礼。
芦笙文化 金色的秋天，是苗家制作芦笙的大好时节。
每到此时，苗族小伙子便从山上砍回金黄的笙竹，开始削竹、制簧、安箍。
于是一把把大小不同的芦笙随着一代新的芦笙手制造出来，并奏出一首首悦耳动听的曲调，引来姑娘的笑声和青睐。
芦笙是苗族传统的簧管乐器，在苗族地区广为流传。
据文献记载，芦笙已有3000多年的历史。
远在唐代，宫廷就有了芦笙的演奏。
当时芦笙被称为“瓢笙”。
清人陆次云在《峒溪纤志》一书中，对芦笙的形制和苗族男女“跳月”时演奏芦笙的情景作了具体的描绘：“（男）执芦笙。
笙六管，作二尺。
……笙节参差，吹且歌，手则翔矣，足则扬矣，睐转肢回，旋神荡矣。
初则欲接还离，少且酣飞扬舞，交驰迅速逐矣。
”由此看出芦笙在古代苗族人民生活中的作用和地位。
现在芦笙的形制已发生了很大变革，分大、中、小等多种类型。
均由笙管、笙斗和簧片三部分构成。
常用的芦笙管6根，外侧开有接音孔，下端装置铜簧，插入一长形木头葫芦内，每簧一音。
在每二三根笙管上端合套竹管作为共鸣管。
小芦笙的管长十几公分，大芦笙长四、五米不等。
低音芦笙类中，有在大竹筒内装一细竹管，发音者称为“芦笙筒”。
现经改革，笙管数增至20余根，每管上端均套用薄铜皮制作的共鸣管，音域可达两个八度又五度。
芦笙音色明亮浑厚，男女均可吹奏。
每当过年，婚嫁喜事，起房盖屋，人们总要手捧芦笙，载歌载舞，以此抒发自己的欢乐和感情。
自古以来，芦笙吹奏，都要配合舞蹈，边吹边舞。
不过根据各地区习俗的不同，芦笙的演奏也有所差异。
贵州黔东南苗族地区的“踩芦笙”，规模宏伟，芦笙高大，芦笙队伍演奏的芦笙，音乐丰富，乐声雄厚，气势磅礴，动人心魄。
芦笙手们一边吹，一边熟练地做出倒立、滚翻、吊挂、倒背、爬竿、叠罗汉等高难动作。
有的地区则以芦笙独舞和双人舞见常，旋律明快，节奏自由，技巧娴熟，引人入胜。
有的地区芦笙较小，男吹女舞，节奏平稳舒缓，耐人寻味。
这些不同风俗的芦笙技艺，汇聚成一束富有民族特色的艺术奇葩，代代相传，永不衰退。
另外，芦笙不仅是一种单纯的民族乐器，而且是苗族男女青年成婚的重要“媒介”。
通过它能使豆蔻年华的青年，互相了解，产生爱慕，结为伉俪。
每当风清月夜，有情的小伙子手捧心爱的芦笙吹一首婉转悠扬的爱情曲，姑娘们闻声，就心领神会，以清脆的歌声相对，这种恋爱方式，外行人是听不懂的，内行人，一听自明。
因此，芦笙在苗族人民心目中是神圣的，珍贵的，家家离不开它。
花衣银装 假若盛装的苗族姑娘汇聚在一起，那一定会变成一个美丽的银色世界。
喜戴银饰是苗族姑娘的天性，她们挽发髻于头顶，戴上高约20公分左右，制做精美的银花冠，花冠前方插有6根高低不齐的银翘翅，上面大都打制着二龙戏珠图案。
有的地区，银冠上除插银片外，还插高约1公尺的银牛角，角尖系彩飘，更显的高贵富丽。
银冠下沿，圈挂银花带，下垂一排小银花坠，脖子上戴的银项圈有好几层，多以银片打制花和小银环连套而成。
前胸戴银锁和银压领，胸前、背后戴的是银披风，下垂许多小银铃。
耳环、手镯都是银制品。
只有两只衣袖才呈现出以火红色为主基调的刺绣，但袖口还镶嵌着一圈较宽的银饰。
苗家姑娘盛装的服饰常常有数公斤重，有的是几代人积累继承下来的。
素有“花衣银装赛天仙”的美称。
苗家银饰的工艺，华丽考究、巧夺天工，充分显示了苗族人民的智慧和才能。
苗家姑娘的裙子叫百褶裙，但实际上一条裙子上的褶有500多个，而且层数很多，有的多达三、四十层。
这些裙子从纺织布到漂染缝制，一直到最后绘图绣花，都是姑娘们自己独立完成，再加上亲手刺绣的花腰带，花胸兜，真是异彩纷呈，美不胜收。
牯脏节 苗族节日很多，一年之间各地共有数百次，比较普遍的有年节、吃新（谷）节、芦笙节、四月八节、赶秋节、吃姊妹饭节、龙船节等。
然而最古老最神奇的是几年不遇的牯脏节。
牯脏节又称鼓社节、拉鼓节、祭鼓节，是苗族地区盛大的传统祭祀节日。
各地节日的周期不尽相同，有3年、5年、7年、9年、11年、13年举行一次的，也有30年举行一次的。
因耗资巨大，多数是11年或13年举行一次。
节期一般在农历九月下旬至十一月上旬。
全国最大的苗寨贵州省雷山县西江千户苗寨，每13年过一次牯脏节，最近的一次是1986年（虎年）农历九月二十二日开始举行的。
在节前的前两年同一氏族的村寨联合选出鼓主，俗称牯脏头，由德高望重，儿孙满堂的老人担任。
鼓主主持筹备祭鼓用品，首先是选祭牛，好好喂养，不得役用。
农历八月选吉日将上届用的鼓从藏鼓岩洞中抬回村寨，置于鼓场，称为“醒鼓”。
然后伐大楠木凿造新鼓，并将新鼓抬入藏鼓洞，宣布启用新鼓，旧鼓废弃。
到了牯脏节，于鼓场杀牛祭鼓，牛犄角连同头额骨一起，是主祭品。
13天后，欢聚在一起的三、四万各族群众，要踩芦笙7至9天。
平时不许启用的祭祀重器铜鼓，也要抬出来为歌舞伴奏，谓之跳铜鼓。
节日里杀猪要说“亲吻大官”；拿刀来要说“拿叶子来”；用稻草烧猪，要说成“拿被子给官盖”；吃饱了，说是“满仓满库”；开猪脑说是“开仓门”。
总之，说话要取富贵吉祥。
跳铜鼓和踩芦笙同时进行。
铜鼓场上中老年人居多，芦笙场上，多为男女青年，吹芦笙的小伙子要轮流为姑娘们领舞，姑娘们花衣银装，里三层外三层地围成大圈，踏步摆手起舞，小伙子在踩芦笙的最后两天，可向看中的姑娘讨花带。
姑娘们甚至会把贵重的银项圈、手表等当信物挂到意中人的芦笙芒筒上，每有此情，全场欢呼，衷心祝贺。
铜鼓场中央摆着两大缸米酒，两个小伙子捧着盛满酒的大牛角杯，以竹棍敲着牛角，在舞者中选择敬酒对象。
被选中者要倾杯而饮，不能用手接杯，否则就得从新来过。
这种饮酒法叫作“喂牛”，因为牛是极受尊重的。
“牯脏节”因隔年较长，一般不轻易举行。
因此，每当节日来临，人们异常兴奋，为了观看这一神奇的传统节日，牯脏场上往往出现人山人海的盛况。
苗山斗马 广西融水大苗山连绵叠障，巍峨秀丽，在山脚下一块开阔的坝子里，人们欢呼雀跃正在观看独特的斗马比赛。
斗马是广西苗族的一项民间文娱活动，每年12月26日举行，历时3日。
头1日，人们忙着到田里放水捉鱼，煮鲜鱼粥尝新；还蒸糯米饭、酿甜酒、宰鸡杀鸭，招待来自远方的亲友。
第2日斗马，第3日赛马，斗马是一项引人入胜的比赛。
上午10时许，在一排“过山冲”土枪响过之后，芦笙高奏，舞狮舞龙上下翻腾，后面跟着威武雄壮的马队，雄赳赳地进入斗马场。
身着盛装的苗、瑶、侗族姑娘手持彩带在芦笙手外面形成圆圈，踏着芦笙的节奏翩翩起舞。
斗马场上，骏马云集，几十匹精选出的好马个个膘肥体壮，在场边跃跃欲试，等待上场。
当裁判一宣布斗马上场名单，两列马队各牵出一马，解开绳子，两马即向对方猛扑过来，双脚腾空相峙，互相撕咬，或突然转身翘起后脚，猛踢对方。
紧张激烈和有趣的格斗场面不时引起四周观众的阵阵喝采和欢呼。
经过几个回合的决斗，赛场上烟尘滚滚，泥沙飞溅，一匹马倒地或败走便分出胜负。
接着又牵另两匹马进场。
互相循环决斗，最后确定获胜的前三名。
这时人们围拢前来，观赏着满身汗水的获胜马匹，啧啧称赞。
胜马的主人也满面笑容地接受人们的祝贺。
组织者在群众的簇拥下给胜马披红挂彩，给马的主人发奖。
赛马是对骑手们勇敢和技艺的严峻考验，苗族山区，岭高路陡，羊肠小道，崎岖不平。
它要求竞赛者胆大心细，骑术娴熟。
竞赛开始，骑手们在五六米远之外，急步前跑，腾空上马。
马背无鞍，骑者双腿夹紧马身，马儿在盘山小路上向前飞奔，惊心动魄的场面，令人注目神怡。
最先到达终点的骑手得到赞扬和奖励。
斗马的那几天，小伙子和姑娘们非常活跃。
他们集中在山坡上，开展赛芦笙，“踩堂”等活动。
从贵州以及附近村寨前来参加斗马盛会的各族群众，多达两万人以上，不少人还带来香菇，木耳、兽皮、药材、干笋等土特产交换，增添了热烈的气氛。
朱家尖白沙乡有什么历史文化
渔业 1、造船渔民造要择吉日良辰。
开，要牲福礼敬请天地神灵，向大木师傅敬酒“红包”。
新船梁头（龙骨）定位时要披红挂彩；装淡水的“水舱”梁头合拢处要衬银洋（或铜板、铜钱），并用银钉（或铜钉）钉合，渔民称它为“船灵魂”，亦称“水灵魂”。
最后一道工序装船“眼睛”，叫“定彩”。
“定彩”也要选择吉期，并付给大木师傅双份工钱和“红包”。
施工时要在船尾栏板上贴上“海不扬波”的横幅，由大木师博按五色彩条（五行）扎好的银钉，嵌钉好“眼睛”，用红布把“眼睛”蒙上。
新船下水时，再揭去红布，称“启眼”，由身强力壮、父母双全（有福气）的几十名青壮年在敲锣打鼓、鞭炮齐鸣的气氛中将船徐徐“赴水”(推入水中)，谐音“富庶”，以示吉利。
赴水时，东家站在船头上向木工师傅和围观者抛分馒头，即谓“新船下水抛馒头”。
2、船关菩萨渔船后舱，设有神龛，专供船关菩萨（老爷），叫圣堂舱。
新船赴水时，要用三牲福礼向船关菩萨“祝福”。
金塘流网船和枸杞等地的小对船供奉女菩萨，大对、背对、大捕船上供奉男菩萨。
船关菩萨两旁有两个木雕小神像，一个叫顺风耳，一个叫千里眼。
“祝福”除渔船赴水时进行外，每汛出海时也要进行，渔汛结束时还要“散福”。
每次“祝福”或“散福”，都要用猪头、全鸭、鲜鱼作供品。
供毕，由老大从猪鼻上割下一块肉抛人海中，大伙才分食。
近洋张网渔民，则于每年立夏、端午、重阳节，到张网桁地“祝福”。
3、祭海旧时，渔船每汛出海生产前，要在船上祭告神祗，向神明行跪叩礼后烧化疏碟，称为“行文书”。
由老大捧一杯酒泼人海中，并抛少许肉块人海，叫“酬游魂”，以祈祷渔船出海顺风顺水。
这天，船上众人忌讲不吉利的话，不许吵架。
农业 4、挂春牛图立春日，农家都要挂春牛图。
图中的牛棺或手牵牛绳紧走，或骑在牛背上悠闲吹笛，以示该年生产的忙闲；图中还标着一年的生产节气和潮水涨落时辰，实系一种古老的农事挂历。
5、浸种农户俗称浸谷种为“秧子落缸（桶）”。
秧子上要放一张红纸，压一把镰刀“镇邪”。
6、敬牛倌旧时春耕结束，东家要请牛倌（看牛囝）和长工、短工吃一餐酒肉饭，俗称“打散”。
看牛囝坐上位，东家要备两只白煮鸡蛋敬送牛倌。
吃饭时先由作头长工讲几句吉利话，如“先吃舌蹋，稻桶甩脱”等等。
如果东家不请这一餐，牛倌就要到处唱“种田不打散，三亩田割拢吃一餐”之类的不吉利山歌。
解放后，此俗废。
80年代土地实行承包后，农户仍很敬重农忙时节的帮工，尽力给予款待。
7、迎龙求雨旧时遇久旱，农民习惯请龙求雨。
由地保或村里长为首，聚集村民，扎一稻草龙，备带三牲礼品，执水幡（青竹棒上挂纸幡），到“龙潭”旁进行供祭，见潭中出现鱼、虾、蛇类等水族，捕得其一作为“龙王”替身盛于葫芦(或钵盂)中，放入“龙亭”，抬回供奉，待下雨或七天以后才把水族送回龙潭。
请了龙不下雨，农民便将“龙王”暴晒于烈日下，俗称“烤龙王”。
县城附近的农民，还要将“龙亭”抬到县衙中，叫县官跪拜叩求。
县官往往亲至衙门外迎接“龙王”。
解放后，宣传唯物主义，且境内陆续修建起了大小水库及沟渠，基本解决了久旱不雨带来的灾荒，此陋俗乃绝。
8、打果树如遇果树不结果，主人便在除夕夜去鞭打，叫做“勿会生，年三十夜打”。
如李树不结李子，就在树上挂一只破草鞋，一人执鞭打草鞋，边打边问：“侬会生勿会生”另一人在旁连连应道：“明年会生了!明年会生了!”解放后，此俗不多见。
9、孵鹅禁忌孵鹅时农民要在窝旁放铁器（刀、剪之类）“镇邪”，要拣涨潮时辰落窝的鹅蛋作种，并且要将备孵的鹅蛋放在主妇用的围身布衩里，然后一齐放入孵窝，以为这样才可使小鹅一齐出窝。
种鹅生蛋时，不能生一个拾一个，必须在窝里留一个，以为这样可防鹅娘歇窝不生。
手工业 10、祭溜头神 解放前晒盐要经过引潮、刮泥、淋卤等工序，盐民对淋卤的溜头看得很神圣，要备三牲祭品祭祈溜头神，祈求丰收。
解放后，此俗渐止。
11、各种手艺的学徒拜师之日谓起师。
学徒期中，学徒在春节、端午、中秋、重阳等节，须向师傅送礼。
若同席就餐，师傅坐上位，徒弟坐下位，且要先为师傅筛酒、盛饭。
待师傅动筷，徒弟方可吃饭；师傅放下碗筷，徒弟也得放下。
学徒期三年，学满后谓“满师”。
12、手艺业同行间不可拆台，一个作坊只可有一个包作师傅（即“作头”）；被邀参加工作的师傅无论手艺多高、资格多老，须听从包作师傅调度；若东家请两个以上包作师傅作业的（即“劈作做”），两套人马互不干涉，但各显手段，互相竞争，谓“别场”。
13、各种手艺的师傅同桌吃饭，座次应是：石匠坐上位，木匠坐东侧，泥水匠坐西侧，漆匠坐下位，并要给同桌各位筛酒。
14、上述习俗大都沿传至今，但师徒同席已无严格的规矩，多可平起平坐了。
风礼习俗 15、婚礼 新婚女子三日王传说这是宋高宗立下的规矩。
康王为纪念搭救过他的红姑，下旨舟山女子出嫁，可戴凤冠，披露帔，铺红毡，坐花轿，举大宫灯，扬布谰旗，吹吹打打喜庆三日。
解放后，坐轿等习俗消失，但喜庆三日热闹一番，一直被岛民所沿袭。
16、定亲 旧时定亲皆凭父母之命、媒灼之言，且讲究门当户对，故有“墙门对墙门（指大户），篱笆对篱笆（指以篱笆充院门的贫苦户）”之说。
先由男方托媒传话，请算命先生卜吉，若“八字”相谐，则具果品遣媒人往请女方生辰，谓“请庚帖”，女方同意送“庚帖”给男方，谓“过帖”。
男方把双方生辰“八字”置于灶神龛，三日内卜之不吉，便送还女方庚帖，卜之吉，则婚事定。
再请媒人持婚书及礼物送往女家，谓“纳吉”，也叫“发送”。
女方将预先为女婿及其父母等长辈准备好的鞋子、笔墨纸砚、绣袋等物放入男方礼担中作回礼，叫“过书”。
然后，男方将聘礼（钱币）、样红（首饰，多为戒指、耳环和衣料）、酒饼（点心）送往女家，谓“下聘”或“下定”。
解放后，提倡恋爱自由，不再有诸多繁文缛节，但少数人仍讲究八字相谐和聘礼多少。
17、迎 亲由男方择定吉日。
婚期前日，男方要派人（一般为父母双全的男青年）去女方搬奁物，谓啪“搬嫁妆”。
嫁妆多少不一，多的十箱十柜，最少也有夜桶（子孙桶）、火囱（取暖炉）、家工篮（盛放剪刀、尺、针线、零布等物的器皿）三件。
男女双方家中都要办酒宴。
女方办“开面酒”，新娘要请堕民嫂绞面，谓“开面”，男方办“猪肝花油萝卜羹”。
入夜，由一或三位爹娘双全的未婚男青年与新郎（共二人或四人，以此凑成双数）同宿新房。
次日凌晨，男方具牲礼祀神，谓“享先”。
迎亲时，以堕民为使者，备花轿、请乐队至女家。
女方拦轿阻止。
使者“以钱馈门”得以入，谓“开门钿”或“开门纸包”。
新娘上轿前，要吃“上轿饭”，第一口吐回父母床头，示意不忘养育之恩。
新娘或由兄弟“抱上轿”，或由童女“领上轿”，上轿后，女方兄弟或母亲持一碗水泼于轿上或停轿处，意为“嫁出去的囡，泼出去的水”，不准回头。
中途，送娘要将轿内火囱灰倒掉一些。
轿至男方，由童女请出轿，新娘要先过马鞍（木雕小鞍），谓“跨鞍入华堂”，再踩着麻袋至堂前，谓“传袋（代）”。
解放以后，泼水、童女领上轿、跨鞍等俗已废。
新娘步行或用自行车（80年代多用汽车）送至夫家，但享先等俗废而复萌。
18、拜见钿 拜堂时，一拜天地，二拜祖宗，三拜父母长辈。
拜长辈时，新娘要致甜茶一杯，并与新郎一起跪拜。
长辈都有包着钱币的红包相赠，谓“见面礼”，也叫“拜见钿”。
此俗在乡村今仍盛行，但新郎新娘不再跪拜，改用鞠躬或合掌礼拜。
19、叩头钿 新娘也要备一些装有少量钱币的红纸包，准备在接受夫家主要亲属的小孩叩见时分送，谓“叩头钿”。
相传，在使用金属币时，新娘将铜币用彩线扎好，系以缨坠，挂于前来叩头的小孩胸前，故称“新娘子铜钿牌”。
今此俗仍行，但小孩不再行叩头礼，新娘只需把红包交其婆婆分送即可。
20、讨个“生”字 拜堂后，新娘入洞房，由一长者捧喜果盘至堂前，将盘中十多样干果抛向华堂，让贺客小孩抢食。
各果都有吉祥之意，枣子谓“早生贵子”，桂圆谓“蟾宫折桂”。
还故意掺进生的花生、瓜子、黄豆等，小孩食之，不约而同会喊“生的”、“生的”。
新郎家图的就是讨个“生”字，意谓新娘不久就会生下贵子。
21、阿姑代拜堂 在渔村，如遇新郎出海生产因风暴等情况不能赶上婚期时由新郎的姐妹代替拜堂，并在新房内笼养一只公鸡，公鸡颈上悬一红布条喂以饭食。
新郎回来后，才将公鸡放出，俗谓“阿姑代拜堂，公鸡陪洞房”。
此俗已废。
22、贺郎 有两重内容：一、新郎的舅妈、姑妈等至亲，在婚期临近前要送老母鸡、胖蹄等给新郎补养身体。
二、喜日筵散后，主人于新房内设糖果、菜肴，邀亲朋八人入房围坐，互唱贺郎调，其余宾客站立四周，笑闹相贺，这是朱家尖婚礼中的传统习俗之一。
解放后，此俗仍存，但有变化，一般为晚宴后由男女傧相若干在华堂围坐于“贺郎桌”（由三张八仙桌拼成）的两边，新郎新娘坐上位，二位郎头傧（贺会的主持人）坐下位，宾客站立四周，以说唱嬉闹相贺。
男女傧相也可互贺以增加热闹气氛。
郎头傧以唱贺郎调为主，“贺郎调”七字一句，多系演唱人即兴之作，多数为祝贺新人早得贵子、长大有出息等吉利词，也有要新郎新娘表演节目的。
80年代起，此俗渐衰，多以放电影、录像代之，并以此飨谢宾客。
城镇青年则有以茶话会形式代之。
23、闹新房 新婚三日内晚上，亲朋可潜入洞房取出物件，翌日向新郎新娘索取烟糖果钱，再将质物归还，也叫吵房。
吵房者不论长幼尊卑，谓“三日内呒大小”。
24、安心 婚后第三天，女方兄弟持新娘在家穿过的旧衣服与女红工具及荤素菜肴，看望新出嫁的姐（妹），要她从此安心于婆家。
25、回门 新娘和新郎或在结婚当日午餐后，或第三天回娘家，谓“回门”。
一些海岛因交通不便，有在一月或一年甚至数年后才回门的。
结婚当日回门的，要当晚赶回，婚后第三天回门的，多在娘家宿上几夜。
26、死 婚也叫“阴配”。
父母为已亡子女寻觅配偶，举行婚礼合葬。
仪礼与生人结婚相似，只在拜堂时由生人捧死者的木主牌代替（一般由男方的姐妹代拜）。
“新房”中供以茗果，朝夕更换，房内床席箱柜一应俱全。
女方“嫁妆”多用彩纸扎制。
成“婚”后，由男方家人将女方尸骨迁来与男方合葬，并烧化“嫁妆”。
解放后，此俗已不多见。
27、文明结婚 民国时始流行。
多以公共场所为结姻处，新郎新娘穿礼服立于下位，证婚人立于上位，介绍人(媒人)立于旁，宾客分坐左右。
先由证婚人致贺词后，双方交换饰物并于婚书上盖上章，再由主婚人、介绍人盖章。
新郎新娘互行相见礼，向来宾行礼作谢，时佐以乐歌。
举行文明结婚，见面钿仍不可少。
生活习俗 28、留饭 娘海岛居民崇尚节俭，在饭后（一般指午饭），要留下一些冷饭，掺入下一餐的米中，作为“饭娘”，可提高出饭率。
解放后，此俗仍被岛民沿袭，近年已不多见。
29、吊饭 平时以番薯干当饭的贫穷渔农民，一旦来了贵客，便在布袋里装少量米，放在番薯干汤饭里煮。
开饭时，将袋中米饭捞起供客人食用，叫做“吃吊饭”，主人自己仍吃番薯干饭（汤）。
70年代后，不再有此习，主、宾皆吃同样饭菜。
30、进补 渔民嗜好烟酒外，对滋补别有讲究。
每逢渔汛开始，一般都以老酒浸黑（红）枣、老酒芝麻煮胡桃肉、红糖老酒煮鸡蛋等进补。
条件稍好的还用“神仙鸡”（用三四斤重的全鸡，去毛和内脏，放入钵内，加上老酒等佐料，连钵放入锅中，锅底放少许食盐，不用水，用火烤）、“酒淘黄鱼”（新鲜大黄鱼加老酒、黄糖，用钵煮食）、“酒淘鱼胶”（用黄鲟鱼胶或毛尝鱼胶配全鸡或猪肉，加老酒、红糖煮食）等进补。
31、爱食膀腊腐臭食品 岛上居民爱食腌冬瓜、臭苋菜梗等食物。
待客时，除备鲜鱼虾外，必备咸鱼、糟鱼、泥螺、蟹酱等咸“下饭”。
“咸菜黄鱼”是舟山名菜，流传有“三日不吃咸菜汤，脚娘肚（小腿）就酸汪汪（无力）”之说。
解放后，此风仍沿，但已注重“吃新鲜”。
32、芋艿箍芋艿是朱家尖渔农村酒筵上必备的主菜。
芋艿碗数越多，表示酒席越丰盛，酒席上的芋艿吃不光，赴宴者可用手帕或纸头包回去。
朱家尖居民办酒席，一般用“汤十三”（连汤十三道菜），芋艿亦必备，吃完还可添加。
80年代，筵席好坏已不以芋艿多少为准，而着重于海鲜、禽类的丰盛与否。
33、背单与龙裤 渔民习惯穿大襟布衫和背单（心），冬有棉背心，夏有单背心，春秋穿夹背心。
下海生产时，亦上身穿背心，下身着龙裤（裤脚管特大），其布料均用栲网的栲皮栲过。
民间流传着“青浜庙子湖，菩萨穿龙裤”，“黄兴东福山，菩萨穿背单”之说。
海岛妇女的衣着，其衣袖裤管也大至盈尺。
近年，渔村青年衣着时兴，穿龙裤和背心的已不多见。
34、造屋 居民造屋要先请风水先生择地定向，破士、定磉、上梁等也都要择吉日良辰。
上栋梁日，主人给各作业师傅发双工钱，向木作师傅送“红包”，向亲友馈送馒头等物，以示庆贺。
栋梁上挂红布，贴横披，两头各挂内盛谷物种子的麻袋一只，栋柱上贴绿、蓝纸楹联，忌红纸，以避“火上房”。
上梁时，鸣放鞭炮，由木作师傅将正梁安上，抛下麻袋，由等在下面的子女接住，意为“传种（宗）接代”，上梁时，最喜下雨，以应“及时下雨，生活富裕”之兆。
居民在邻居建房时，要在各自房屋上挂红布或插红旗，意可避免“风水”被造房户独占。
35、客居契约 到亲友家作客，夫妻不可同房。
女儿女婿到丈人家做客也不例外。
如果要在丈人家同房，须写好“客居租屋契约”，压于枕下。
现今，此俗已非旧时那样严格遵循。
36、灶具 岛民对灶和灶具十分讲究。
“家里再穷，也不亏待灶公”。
砌灶要请阴阳先生选吉日，付给泥水工双工钱。
新灶使用时，要供灶君。
使用新镬时，要先炒一镬“新灶倭豆”分送邻居，以祈“头头顺利”。
解放后，供灶君旧习逐渐消失，其余一直沿袭，至80年代，才不多见。
时令习俗 37、春节 凌晨设香案、陈果品“祭天”，并放爆竹。
黎明开门放爆竹，谓“开门迎财神”。
人人穿戴一新，小孩要向长辈拜岁，去亲戚朋友师傅家拜岁的，多携带荔枝、桂圆、红（黑）枣等礼品，谓“挈拜岁包头”。
也有人家先去祖坟祭拜，谓“拜坟头岁”。
在嵊泗的一些小岛，必先拜坟头岁，在拜坟头岁前，不到别家吃饭；有的先去宗庙礼拜，谓“拜菩萨岁”。
初二始走亲访友。
出门见人，忌讲不吉利话，忌吵嘴；要互道问候、祝福。
早上与人交谈，禁忌“早”字，一为防生蚤，二为避遭灾。
现多不讳。
早餐兴吃糖年糕，多与酒酿混煮，以讨“生活年年高”之兆。
解放后，城镇北方籍人口增多，吃水饺之风随之引入。
初一不汲水、不洒扫、不花钱购物、不动刀剪，食物都在除夕预先切好。
妇女不去池边、河埠头洗涤。
上述习俗现虽存在，但不一定都严格遵循。
38、旧时个别人家还在是晚取残肴，插以残烛，置于床下，曰“老鼠粮”，谓此夜老鼠成亲，给以恩惠，日后不致为害，此习今废。
解放后，城镇职工休假三天，假期中，亲朋好友互访互宴，欢度佳节。
39、上灯祭 正月十三至十八。
十三谓“上灯”，各祠庙悬彩灯，陈器玩供神，称“灯祭”。
晚上，常有小孩提灯出游，乡间多盛马灯、船灯等。
上灯祭以十四日为最盛，定海城关镇的东管庙、内外太保庙都要开放娘娘菩萨房间，供人游览。
东管庙等还要举行传统性的古董博览会，名曰“摆祭”，实是展示各庙的古董、书画、文物、珠宝等。
十八日灯散，谓“落灯”。
解放后，此俗渐废。
40、元宵 正月十五。
旧时多自制灯笼，或悬挂屋檐，或提灯外出游玩。
是夜，乡间灯会进城，居民晚餐后皆上街看灯会，并多食糯米汤圆（也叫“元宵”），意谓团团圆圆。
解放后，灯会不兴，但城镇居民仍要在这晚外出，名曰看灯会，实为散步或走访。
近年，文化部门和工会推行猜灯谜等活动，灯会也逐渐恢复。
41.立春 旧时，在立春日，人们言行谨慎，不吵闹打骂，不损坏器皿，以免冲神而遭不祥。
是日，叫化子们捏泥成“春牛”，扎麦秆为“芒神”，由“小讨饭”用露顶小娇抬着“讨饭头脑”，去乡村分送“春牛图”。
农户出钱或粮为酬，俗谓“小讨饭做春官”。
民国时期，抬“讨饭头脑”之风已息。
分送春牛图之习沿袭至今。
42、清明 各家持麻糍、菜肴等到祖坟祭祀，祀毕，于坟顶加土插竹，挂纸铜钿、撒米饭、蛳螺等物，谓上坟。
如有儿童围观，须分麻糍或钱币，谓分麻糍铜钿，以嘱儿童保护祖坟。
旧时，同宗还行族祭，合族男子可吃“清明羹饭”，食后还分麻糍。
族祭费用皆从族中祀田收入支付，祭祀仪式多由族长主持。
此俗解放后已止。
清明前几日，各家还要设祭祀祖，饭后往屋顶上抛蛳螺壳，以驱虫虐。
清明日，家家户户插柳条于门壁，妇女插柳条、菜花、青篙等于发际，以求来世亲人齐全。
有“清明戴花，来世有妈；清明戴枝青，来世有亲人；清明插杨柳，来世有娘舅”等语。
43、端午家家户户插菖蒲、蕲艾（俗称“蒲剑”、“艾旗”）等于门檐，并用菖蒲根剪作人形，串以彩线，佩于儿童身上；制香囊放于箱笼或挂于儿童胸前；在蛋壳上画儿童跨虎图（谓“蛋壳老虎”），挂于床沿，并贴自画端午老虎于大门、房门以祛邪。
配制雄黄酒饮服及喷洒屋内外，驱邪消毒；烧白芷、苍术以祛害虫；用彩线扎成圆形辫子，系于小孩腕上(男左女右)，叫缠手绳、长寿绳、端午笼，一直带到七巧夕。
用雄黄在婴儿额上写“王”字，以“辟祟”等。
端午节还要裹棕子、做乌馒头、团子等祭祖并馈送亲友邻居。
农家要给看牛小囝分食雄黄豆（蚕豆）。
解放后，除插菖蒲，裹棕子等俗仍行，余皆渐衰。
44、立秋立秋日吃西瓜或立秋时分喝一口凉水，意为可防中暑或腹泻；儿童服用莱菔子（萝卜）、蓼面、炒米粉等拌和食物，传说吃后可防积滞。
45、七巧 七月初七。
乡间妇女多用浸泡后的槿叶搓洗成汁，和水洗发，或用紫苏叶加包叶，泡开水、滴食油而成的混和液洗发，洗后的头发柔软、光滑、有香味。
据说七月七洗次头，头发不易因汗多而发臭(旧时女子往往一年洗一次发)。
七月七用槿叶洗发之俗今仍盛行，但不再限于一年一度，平时多用洗发精、洗发膏、香皂等。
46、是日，凡儿童腕上套有端午笼者，都摘下扔于房顶，以供喜鹊衔去搭银河桥，让牛郎织女相会。
至晚，妇女陈瓜果于露天，向牛郎织女“乞巧”。
乞巧形式多样，有在眉月明星下，用线穿针，成功的为得巧者；有用盂水映星光，观看水中星星，以辨目力强弱者；有面对星空，认准一组七星，口念“七颗星，七七星，念过七遍会聪明”者；也有悬米筛于树梢上，静窥筛目，希望看到牛郎织女相会的情景。
此俗今已不行，偶有的仅作娱乐而已。
47、七月半 俗称“鬼节”、“中元节”。
前后数日在村口设坛，请僧道打醮放焰口、高悬蜈蚣旗，路边挂冥锭、纸衣，地上摆酒食，舍施野鬼；扎制鬼王、黑白无常、童男童女、纸塔等纸神、纸物，置于坛旁。
祀毕，烧化纸锭、纸衣、纸神，于空中放天灯，在海上放水灯，敬送神祗，驱逐野鬼，祈求水陆平安。
解放后，此俗一度泯灭，80年代，民间又有做七月半羹饭者。
48、七月三十 俗谓地藏王菩萨生日，或地藏王菩萨开眼观光大千世界的日子。
是日夜，家家户户插香于地上、瓜果上或桅下、水缸、米缸边，谓“插地香”。
沿海居民还用稻草扎成浮盘，上点灯火，置浮海面，任海水漂流，叫放水灯，是仿效打醮时送逐游魂的一种习俗。
此俗民国时期已不行。
49、八月初三 传说为灶神生日。
各家以素食、糕点、果品、面条祭灶。
祭毕，合家吃“长寿面”。
解放后，不再祭祀，仅在灶龛前摆上一碗熟面代供品，并多在这日吃面条。
50、中秋节 朱家尖岛民于八月十六过中秋。
传说其来历有二：一说宋代宰相史弥远，回乡过节途中耽误一日；二说方国珍忙于守城，忘了过节日。
史、方的家人等待到第二天才过中秋节，后旁人相沿成习至今。
中秋前，家家购备月饼，并馈赠亲友及师长。
中秋傍晚，陈月饼酒肴祀祖后，饮酒赏月吃月饼，谓“合家团圆”。
51、重阳 九月初九日。
乡间有做团子、裹棕子祭祖并馈送亲友之风。
婿家要给丈姆家挑重阳担，现多为馈赠一般性礼品，如酒、糕点等。
城镇居民多有登高习俗。
52、冬至 旧时大节之一。
是日，要由年满花甲的老人举行族祭，礼如清明节。
农家普遍做“冬至汤圆”祭祖。
官家、绅仕、儒生要祭孔、祭魁星，以求仕途畅顺。
解放后此风泯灭，但民间以“冬至汤圆”为节令食品之俗仍存。
53、祭灶 农历十二月廿三日，家家户户炒豆、备糕点，陈祭灶果于灶上，扎草马于灶前，供以草料、饮水。
祭毕，烧化草马、金箔与旧灶君像，换上新灶君像，谓“送灶”。
然后，全家分食祭灶果。
此俗现在乡村中仍存，但不再扎草马等。
54、谢年 城乡一些富户一上腊月就忙起来，掸尘洗涤，杀禽畜办年货，择日供三牲或五牲福礼，向神灵礼拜祝祷，谓“谢年”或“送年”。
祭毕，割取少许福礼放入酒杯，在金箔火化时，洒向空中，分飨四方鬼神，谓“散福”。
祭神后，要做“年夜羹饭”，敬祀祖宗，祀毕，邀亲邻长者共餐，谓“分岁”、“吃年夜饭”。
旧时，城中大户都把它作为拉关系、结人情的良机，竞相请客，以致年夜饭越吃越早。
一般居民则多在祭灶后始谢年，且形式较简。
解放后，此俗一度隐灭，今在乡村又渐盛。
55、除夕 旧时，家家户户要贴门神、春联、青龙纸。
青龙纸为红、黄、青三色，上画双龙戏珠或兼画和合二仙及聚宝盆，青龙纸贴于谷仓，红龙纸贴在门窗。
是日，出门在外的都要回家，团团圆圆吃年夜饭；尽可能还清债务，水缸、米缸都要备得满满的，意为“满柜满罐”，祈祷来年生活美满。
吃年夜饭后要坐夜“守岁”，给儿孙辈分“压岁钱”，大人们坐夜到零时或通宵。
解放后，贴门神、春联、青龙纸一度敛止，余俗皆仍盛行。
80年代，又盛行贴春联。
民间文艺 56、朱家尖的民间文艺内容十分丰富，如传统的舟山锣鼓、跳蚤舞、秧歌、剪纸等。
沙雕故乡 中国国际沙雕发源地 1999年举办的首届中国舟山国际沙雕节开创了我国沙雕艺术和沙雕旅游活动的先河， 朱家尖使朱家尖成为国内沙雕艺术的发源地。
通过海洋文化和沙雕艺术的完美结和，每年的舟山国际沙雕节已成为中国滨海旅游节庆的成功典范。
近年来，沙雕节跻身“全国节庆活动五十强”、被中国节庆协会评为中国十大魅力节庆、“浙江省节庆活动金奖”，并被列为浙江省十一五旅游规划重点打造节庆活动。
如今，沙雕节已成为舟山对外宣传，提升城市旅游形象一张靓丽的名片。
