英国议会是如何的产生?
英国议会议会是英国政治的中心舞台，是英国的最高立法机关。
政府从议会中产生，并对其负责。
国会为两院制，由上院和组成。
自有议会以来，通常在伦敦的一座古老的建筑——威斯敏斯特宫（议会大厦）举行会议。
每年开会两次，第一会期从3月末开始，到8月初结束，第二会期从10月底开始，到12月圣诞节前结束。
一、上院——贵族院 上院的议员不是选举产生的，由王室后裔、世袭贵族、法律贵族、家权贵族、终身贵族、苏格兰贵族、爱尔兰贵族、离任首相组成。
由于女王可以临时增封爵位，而议员死亡无需增补，所以贵族院议员人数不定。
1986年贵族院共有1196名议员，其中有64名女议员，有349名终身贵族，其余全部是世袭贵族。
贵族多数是保守党人，而且老人占多数，贵族院平均年龄为63岁，80岁以上的有95人。
这些贵族不拿薪金，但上一天班可拿一定的车马费。
所以恩格斯讽刺地称上院为“退休政界人物的养老院”。
英国议会上院议长不是选举产生，他由贵族院中大法官兼任。
开会时议长担任主席。
上院开会时间与下院相同。
开会法定人数仅3人，通过法案的人数为30人，经常出席会议的人只有100多人。
只有当议案的内容涉及到议员切实利益时参加的人才多些。
第二次世界大战结束后工党执政，在推行福利和社会改革政策时，又经常遭到上院用二年延搁否决权加以阻挠，于是1949年4月议会通过“议会法”，规定“公共法案若经平民院连续二个会议通过，虽经贵族院的否决，也可成为法律”，所以贵族院的延搁否决权从以前两年减为一年，上院权力被进一步削弱了。
上院的另一职权，是行使英国的最高的司法权，它是英国本土各级法院的最高上诉法院，有权审理除苏格兰刑事案件以外的所有民、刑事案件。
1870年自由党执政时，以上院不是司法人才为由，打算取消上院的司法权，后来双方妥协，保留了上院的司法权，而以加封法律贵族的方法来弥补缺乏法律知识的缺陷。
上院的权力虽一再被削弱，但它在英国政治生活中仍然不能忽视，这是因为： 第一，它还保留财政法的讨论权。
由于贵族院有不少人担任过国家的重要职务，富有经验，他们对财政法案的意见仍然产生重大影响。
第二，它还保留对法案的一年延搁否决权，这对平民院的法案仍起阻碍作用，特别是对带有时间性的议案拖延一年，就可使它实质性失效。
第三，它掌握着英国的最高司法权。
第四，对下院通过的法案经上院审查后可以纠正法案中存在的缺点和流弊，使法案更加完备，更有利于资产阶级统治的需要。
对于这个“养老院”的存废问题，自19世纪以来一直成为英国政治生活中争论的问题，争论的中心是废除还是改造
保守党始终主张改造而不废除。
工党对这一问题先后主张不一致。
1958年保守党执政后制定了终身贵族法，其中规定首相可以把公共事务、文艺、科学、企业家、军人、工会官僚等各阶层中取得优异成绩的人提请英王封为终身贵族，取得男爵的封号，进入上院。
资产阶级希望在保留上院的基础上，通过扩大贵族范围、增加贵族种类的办法，在贵族院身上涂上几笔民主的色彩，以缓和群众反对情绪。
当然，英国人民的保守的爱惜国家传统的性格也是上院得以存在的社会基础。
二、下院——平民院 （一）平民院议员的产生和任期 下院是民主的代议机关，议员是选举产生的。
目前英国下院议员通过普选、平等、直接、秘密的方式进行选举。
这是英国劳动人民经过100多年斗争的结果。
从1832年选举改革开始以后，先后通过了1867年、1884年、1918年3个人民代表法，最终取消了选举财产资格的限制。
选民开始不以财产所有人的资格而以国家公民的资格参加选举。
1872年取消举手投票采用秘密投票方式。
1918年30岁以上的妇女获得了选举权。
1928年21岁以上的妇女获得了选举权。
1948年才取消了给予大学12个席位，实行了一人投一票的平等选举制。
1969年通过的人民代表制法规定选举权的年龄由21岁降为18岁。
目前在英国凡年满18岁没有被法律取消投票资格的英国公民都有选举权。
但居住期限的资格仍保留，选民必须在某一选区中居住3－4个月以上才能在该选区选民册上登记。
凡年满21岁的公民都有被选举权。
在选区获得2名选民推荐和8名选民联署同意都可成为议员的候选人，但贵族、主教、法官、高级文官、现役军人、宣布破产者、重罪犯人、受权办理选举事务的负责人等没有被选举权。
下院议员选举采用小选举区相对多数选举制。
即每一选区产生一名议员，议员候选人只要取得相对多数就能当选。
目前全国总共650个选区，选出650名议员。
议席的分配苏格兰不少于71席，威尔士不少于35席，北爱尔兰不少于12席，其他就属于英格兰的席位。
英国的竞选费用很高，1983年英国各大党的竞选费用：保守党因为得到大企业主的支持，花费了1500万英镑，工党为250万英镑，社会民主党自由党联盟为100万英镑。
英国下议院议员的成员比较复杂，特别在工党得势以来议员中议员有大地主、董事长、银行界、工商企业界、律师、教员、新闻记者、农民、工人、工会职员等，在形式上似乎各方面的人都有代表，实际上要当选议员需要金钱和时间，议员每年要开会8个月左右，长时间的出席会议，伦敦生活费用高，没有相当的资财很难承担，因而议员中多数是有钱者，很少是真正的劳动人民。
平民院法定任期为5年。
但首相有权选择合适时机，请求英王下令解散议会，提前大选，或者执政党的重大决策、提案受下院多数议员的否决而被解散议会，征求民意，提前大选，因而下院实际任期比5年短。
平均任期不到4年。
1987年英国议会大选时比规定日期提前11个月零28天。
此外在特殊情况下，主要在战争时期，议会任期可以延长，第一次世界大战期间平民院任期自1910年到1918年才改选。
第二次世界大战期间平民院任期自1935年到1945年才改选，任期为10年。
（二）平民院的职权 平民院的职权主要是立法、财政和监督政府这三种权力。
立法权是指有制定、修改和废除法律之权。
英国议会的立法程序可分为三个阶段：1提案；2讨论决议；3送请国家元首批准公布。
第一阶段是议案提出。
全国议案分为公议案和私议案两种。
公议案是指涉及全国性并与政府有关的议案。
它绝大多数由内阁提出，议员个人也可以提，但他们提的议案必须经议会特别委员会挑选后才能列入议程。
私议案是指涉及到地方法人、地方当局、某些集体或个人利益的议案，它由地方法团的代理人向下院私议案办公室提出。
私议案并不都在下院讨论，大约有一半在上院讨论。
第二阶段是讨论决定。
英国议会对立法案的讨论决定的程序是要经过三读，一读是宣读议案名称，说明目的，确定二读的日期，将议案分发给议员；二读淡化对议案逐条朗读，进行原则的讨论、表决，如通过便交给专门委员会审查，审查不能通过，法案就认为已被否决。
委员会对议案作逐条详细讨论，进行修改后向院会作报告；第三读对议案进行表决，这时只讨论整个法案可否成立，不许逐条讨论，除文句外，不得修改内容。
三读通过后交领域院通过，另一院也以三读程序加以审议。
第三阶段是把两院通过的法案，呈请英王批准，并在政府公报上公布后生效。
财政权是议会的主要权力之一。
人们把这种权力称为“管理国库的权力”或“掌握钱包的权力”。
财政法案主要包括国家预算中的支出、收入、征税、动用国家基金、发行公债等，这种权力属于下院专有，财政法案只能向下院提出和通过。
上院只有讨论和提出建议之权。
财政法案都由内阁提出，由于财政法案讨论的时间有限，加上财政法案的否决会引起内阁的辞职和重新大选，所以多数情况下下院往往按内阁提出的数字通过，最多提一些批评和质问。
监督政府权是议会内阁制之下议会的重要权力，内阁要向议会负责，受议会的监督。
议会监督政府的方式主要是对政府的质询、对政府政策的辩论、批准条约、议会对政府投不信任票等方式。
对政府的质询是指议员可以对政府各大臣职权范围内的事提出质询，要求答复。
口头质询，议员每人每天最多提3个，书面质询不限。
议员的质询和回答转瞬就通过新闻媒介公之于众，从而对政府造成压力。
对政府政策的辩论时，在答复国王的议会开幕词和讨论国家预算时都要进行辩论。
除此以外，则要得到政府的同意。
质询不能直接转为辩论，如果这一问题需要辩论，需提出休会动议，要有40位议员同意或者有10位议员同意经议会表决赞成后，议会才能休会，休会后第二天用3小时进行辩论。
据说，英国议会开会，怕议员们吵起来，特地备茶，以改善气氛。
这大概是中国茶道中庸、平和、包容精神的延伸。
议会对政府提出不信任案是资产阶级认为内阁接受议会监督的有效手段。
根据责任内阁制的原则，内阁必须得到议会多数的支持和信任，如果议会否决政府提出的重要议案、财政法案或对内阁通过不信任案，内阁应该辞职或提请英王解散下院，提前大选。
如果大选后，原执政党仍占多数议席，内阁可以继续执政，否则内阁必须辞职。
在两党制的英国这种情况并不多，除非发生了执政党内部的分裂或者执政党只掌握微弱的多数而反对党和小党联合起来才能发生这种情况。
（三）下院内部的组织 下院机构有两类：一类为委员会，另一类是管理机构。
下院中设议长、副议长。
在新的议会召集之处，就要选举议长，议长由议会中多数党提名争得反对党同意后选出。
为表示议长的公正，议员当选议长后就要退出原属政党。
在英国形成了一个习惯，即他在议会中抱超然态度，在两党中不能袒护一方压另一方。
议长主持会议进程、解释议事日程时按照一套机械的原则，所以议长是一个有尊严而无实权的职位。
副议长协助议长进行工作。
下院还下设常设委员会、全院委员会、特别委员会和联合委员会。
此外，议会中还设办公厅、秘书处、图书馆等部门。
上议院的英文名称：House of Lords 下议院的英文名称：House of Commons 英国议会网站：
比较英国议会与美国国会立法的三读程序
美国国会行使立法权。
议案一般经过提出、委员会审议、全院大会审议等程序。
一院通过后送交另一院，经过同样的程序。
法案经两院通过后交总统签署；若总统不否决，或虽否决但经两院2／3议员重新通过，即正式成为法律。
国会还拥有宪法所规定的其他权力，如对外宣战权、修改宪法权等。
参众两院各自还拥有特殊权力。
参议院有权审判弹劾案，有权在特殊条件下复选副总统；众议院有权提出财政案和弹劾案，有权在特殊条件下复选总统。
国会立法活动常受院外活动集团的影响。
国最高立法机关，由参议院和众议院组成。
参议员由各州选民直接选出 ，每州 2 名 。
现有议员100名。
当选参议员必须年满 30岁，作为美国公民已满9年 ，当选时为选出州的居民 。
任期6年，每 2年改选1／3 ，连选得连任 。
众议员数按各州人口比例分配 ，由直接选举产生，每州至少1名 ，人数固定为435名 ，必须年满25岁，作为美国公民已满7年，当选时为选出州的居民 。
任期 2年，连选得连任。
两院议员长期连任现象极为普遍。
议员不得兼任其他政府职务。
国会两院在各自议长主持下工作。
众议院议长由全院大会选举产生，副总统是参议院的当然议长。
两院均设有许多委员会，还设有由两院议员共同组成的联席委员会，国会工作大多在各委员会中进行。
英国议会 议会是英国政治的中心舞台，是英国的最高立法机关。
政府从议会中产生，并对其负责。
国会为两院制，由上院和下院组成。
自有议会以来，通常在伦敦的一座古老的建筑——威斯敏斯特宫（议会大厦）举行会议。
每年开会两次，第一会期从3月末开始，到8月初结束，第二会期从10月底开始，到12月圣诞节前结束。
一、上院——贵族院 上院的议员不是选举产生的，由王室后裔、世袭贵族、法律贵族、家权贵族、终身贵族、苏格兰贵族、爱尔兰贵族、离任首相组成。
由于女王可以临时增封爵位，而议员死亡无需增补，所以贵族院议员人数不定。
1986年贵族院共有1196名议员，其中有64名女议员，有349名终身贵族，其余全部是世袭贵族。
贵族多数是保守党人，而且老人占多数，贵族院平均年龄为63岁，80岁以上的有95人。
这些贵族不拿薪金，但上一天班可拿一定的车马费。
所以恩格斯讽刺地称上院为“退休政界人物的养老院”。
英国议会 上院议长不是选举产生，他由贵族院中大法官兼任。
开会时议长担任主席。
上院开会时间与下院相同。
开会法定人数仅3人，通过法案的人数为30人，经常出席会议的人只有100多人。
只有当议案的内容涉及到议员切实利益时参加的人才多些。
第二次世界大战结束后工党执政，在推行福利和社会改革政策时，又经常遭到上院用二年延搁否决权加以阻挠，于是1949年4月议会通过“议会法”，规定“公共法案若经平民院连续二个会议通过，虽经贵族院的否决，也可成为法律”，所以贵族院的延搁否决权从以前两年减为一年，上院权力被进一步削弱了。
上院的另一职权，是行使英国的最高的司法权，它是英国本土各级法院的最高上诉法院，有权审理除苏格兰刑事案件以外的所有民、刑事案件。
1870年自由党执政时，以上院不是司法人才为由，打算取消上院的司法权，后来双方妥协，保留了上院的司法权，而以加封法律贵族的方法来弥补缺乏法律知识的缺陷。
上院的权力虽一再被削弱，但它在英国政治生活中仍然不能忽视，这是因为： 第一，它还保留财政法的讨论权。
由于贵族院有不少人担任过国家的重要职务，富有经验，他们对财政法案的意见仍然产生重大影响。
第二，它还保留对法案的一年延搁否决权，这对平民院的法案仍起阻碍作用，特别是对带有时间性的议案拖延一年，就可使它实质性失效。
第三，它掌握着英国的最高司法权。
第四，对下院通过的法案经上院审查后可以纠正法案中存在的缺点和流弊，使法案更加完备，更有利于资产阶级统治的需要。
对于这个“养老院”的存废问题，自19世纪以来一直成为英国政治生活中争论的问题，争论的中心是废除还是改造
保守党始终主张改造而不废除。
工党对这一问题先后主张不一致。
1958年保守党执政后制定了终身贵族法，其中规定首相可以把公共事务、文艺、科学、企业家、军人、工会官僚等各阶层中取得优异成绩的人提请英王封为终身贵族，取得男爵的封号，进入上院。
资产阶级希望在保留上院的基础上，通过扩大贵族范围、增加贵族种类的办法，在贵族院身上涂上几笔民主的色彩，以缓和群众反对情绪。
当然，英国人民的保守的爱惜国家传统的性格也是上院得以存在的社会基础。
二、下院——平民院 （一）平民院议员的产生和任期 下院是民主的代议机关，议员是选举产生的。
目前英国下院议员通过普选、平等、直接、秘密的方式进行选举。
这是英国劳动人民经过100多年斗争的结果。
从1832年选举改革开始以后，先后通过了1867年、1884年、1918年3个人民代表法，最终取消了选举财产资格的限制。
选民开始不以财产所有人的资格而以国家公民的资格参加选举。
1872年取消举手投票采用秘密投票方式。
1918年30岁以上的妇女获得了选举权。
1928年21岁以上的妇女获得了选举权。
1948年才取消了给予大学12个席位，实行了一人投一票的平等选举制。
1969年通过的人民代表制法规定选举权的年龄由21岁降为18岁。
目前在英国凡年满18岁没有被法律取消投票资格的英国公民都有选举权。
但居住期限的资格仍保留，选民必须在某一选区中居住3－4个月以上才能在该选区选民册上登记。
凡年满21岁的公民都有被选举权。
在选区获得2名选民推荐和8名选民联署同意都可成为议员的候选人，但贵族、主教、法官、高级文官、现役军人、宣布破产者、重罪犯人、受权办理选举事务的负责人等没有被选举权。
下院议员选举采用小选举区相对多数选举制。
即每一选区产生一名议员，议员候选人只要取得相对多数就能当选。
目前全国总共650个选区，选出650名议员。
议席的分配苏格兰不少于71席，威尔士不少于35席，北爱尔兰不少于12席，其他就属于英格兰的席位。
英国的竞选费用很高，1983年英国各大党的竞选费用：保守党因为得到大企业主的支持，花费了1500万英镑，工党为250万英镑，社会民主党自由党联盟为100万英镑。
英国下议院议员的成员比较复杂，特别在工党得势以来议员中议员有大地主、董事长、银行界、工商企业界、律师、教员、新闻记者、农民、工人、工会职员等，在形式上似乎各方面的人都有代表，实际上要当选议员需要金钱和时间，议员每年要开会8个月左右，长时间的出席会议，伦敦生活费用高，没有相当的资财很难承担，因而议员中多数是有钱者，很少是真正的劳动人民。
平民院法定任期为5年。
但首相有权选择合适时机，请求英王下令解散议会，提前大选，或者执政党的重大决策、提案受下院多数议员的否决而被解散议会，征求民意，提前大选，因而下院实际任期比5年短。
平均任期不到4年。
1987年英国议会大选时比规定日期提前11个月零28天。
此外在特殊情况下，主要在战争时期，议会任期可以延长，第一次世界大战期间平民院任期自1910年到1918年才改选。
第二次世界大战期间平民院任期自1935年到1945年才改选，任期为10年。
（二）平民院的职权 平民院的职权主要是立法、财政和监督政府这三种权力。
立法权是指有制定、修改和废除法律之权。
英国议会的立法程序可分为三个阶段：1提案；2讨论决议；3送请国家元首批准公布。
第一阶段是议案提出。
全国议案分为公议案和私议案两种。
公议案是指涉及全国性并与政府有关的议案。
它绝大多数由内阁提出，议员个人也可以提，但他们提的议案必须经议会特别委员会挑选后才能列入议程。
私议案是指涉及到地方法人、地方当局、某些集体或个人利益的议案，它由地方法团的代理人向下院私议案办公室提出。
私议案并不都在下院讨论，大约有一半在上院讨论。
第二阶段是讨论决定。
英国议会对立法案的讨论决定的程序是要经过三读，一读是宣读议案名称，说明目的，确定二读的日期，将议案分发给议员；二读淡化对议案逐条朗读，进行原则的讨论、表决，如通过便交给专门委员会审查，审查不能通过，法案就认为已被否决。
委员会对议案作逐条详细讨论，进行修改后向院会作报告；第三读对议案进行表决，这时只讨论整个法案可否成立，不许逐条讨论，除文句外，不得修改内容。
三读通过后交领域院通过，另一院也以三读程序加以审议。
第三阶段是把两院通过的法案，呈请英王批准，并在政府公报上公布后生效。
财政权是议会的主要权力之一。
人们把这种权力称为“管理国库的权力”或“掌握钱包的权力”。
财政法案主要包括国家预算中的支出、收入、征税、动用国家基金、发行公债等，这种权力属于下院专有，财政法案只能向下院提出和通过。
上院只有讨论和提出建议之权。
财政法案都由内阁提出，由于财政法案讨论的时间有限，加上财政法案的否决会引起内阁的辞职和重新大选，所以多数情况下下院往往按内阁提出的数字通过，最多提一些批评和质问。
监督政府权是议会内阁制之下议会的重要权力，内阁要向议会负责，受议会的监督。
议会监督政府的方式主要是对政府的质询、对政府政策的辩论、批准条约、议会对政府投不信任票等方式。
对政府的质询是指议员可以对政府各大臣职权范围内的事提出质询，要求答复。
口头质询，议员每人每天最多提3个，书面质询不限。
议员的质询和回答转瞬就通过新闻媒介公之于众，从而对政府造成压力。
对政府政策的辩论时，在答复国王的议会开幕词和讨论国家预算时都要进行辩论。
除此以外，则要得到政府的同意。
质询不能直接转为辩论，如果这一问题需要辩论，需提出休会动议，要有40位议员同意或者有10位议员同意经议会表决赞成后，议会才能休会，休会后第二天用3小时进行辩论。
据说，英国议会开会，怕议员们吵起来，特地备茶，以改善气氛。
这大概是中国茶道中庸、平和、包容精神的延伸。
议会对政府提出不信任案是资产阶级认为内阁接受议会监督的有效手段。
根据责任内阁制的原则，内阁必须得到议会多数的支持和信任，如果议会否决政府提出的重要议案、财政法案或对内阁通过不信任案，内阁应该辞职或提请英王解散下院，提前大选。
如果大选后，原执政党仍占多数议席，内阁可以继续执政，否则内阁必须辞职。
在两党制的英国这种情况并不多，除非发生了执政党内部的分裂或者执政党只掌握微弱的多数而反对党和小党联合起来才能发生这种情况。
（三）下院内部的组织 下院机构有两类：一类为委员会，另一类是管理机构。
下院中设议长、副议长。
在新的议会召集之处，就要选举议长，议长由议会中多数党提名争得反对党同意后选出。
为表示议长的公正，议员当选议长后就要退出原属政党。
在英国形成了一个习惯，即他在议会中抱超然态度，在两党中不能袒护一方压另一方。
议长主持会议进程、解释议事日程时按照一套机械的原则，所以议长是一个有尊严而无实权的职位。
副议长协助议长进行工作。
下院还下设常设委员会、全院委员会、特别委员会和联合委员会。
此外，议会中还设办公厅、秘书处、图书馆等部门
关于美食的演讲稿
中国历史悠久，其烹饪艺术渊远流长， 闻名于世。
中餐以它的色、香、味、形而诱 人。
长期以来由于各地区的自然环境、文 化、风俗、习惯不同，中国菜肴形成了不同风味的地方菜系。
作为当地风味，北京的烹 饪则集各地不同风味之大全。
北方菜系以山 东口味为主流，擅长烹制海味。
四川厨师烹 调爱放干、鲜辣椒，川菜以麻辣辛香调料而闻名。
粤菜取料广泛，他们讲究鲜嫩和酥 脆。
淮扬菜注重，特别是油而不 腻，清淡鲜美。
谭家菜咸甜适宜，常言 道：“南甜北咸，”谭家菜却两者兼顾。
中国人吃饭，吃的是概念。
或者用一种通俗的说法：吃的是文化。
这使饮食问题带 有了社会性(甚至艺术性)，而不再仅仅是一项形而下的生理活动。
日本人饱食终日，也提炼为向哲学靠拢的茶道，有点在清风、 明月、插花与器皿中求真理的意思。
中国人 则更了不起，把一日三餐都当作兢兢业业的 功课了，煞费苦心，追求着那令人拍案称绝的艺术效果。
“好吃极了!”是较流行的一句赞 美用语。
所以，美食家的虔诚丝毫不亚于画 家或雕塑家，对美的体会甚至更全面：色、香、味———连深藏不露的舌头都调动起来 了，成为鉴赏的工具。
当一席大菜合盘托出，井然有序地布置 在餐桌中央，简直就像揭开了蒙在某一尊艺 术品上面的幕布，不时能听见一、两声由衷的喝采———当然，这是躲在后台掌勺的厨师 所期待的。
宾客们举杯相庆，仿佛在进行小 小的剪彩仪式。
然后就，频频挥动 蜻蜓点水的筷子。
评，脂砚斋评，也不过如此吧：在字里行 间作点小楷的眉批。
不管是冷盘还是炒菜， 最终都必须经得起筷子的“酷评”。
在中国，每一桌宴席的推出，都笼罩着 新船下水般的热烈气氛。
而每一位食客，都是动作熟练的老水手———或者说，都是潜在 的评委。
难怪开餐馆的老板，都很会看客人 的脸色。
看客人的脸色就能了解到厨师的水 平。
中国文化的最高境界，就是一个“喜”字。
这也是中国人最热爱的一个汉字。
而吃饭是 最能烘托出这种喜气的。
喜气洋洋，东道主 自然满意。
传统的喜宴，被清代的 发挥到极致。
从其名称即能感受到“民族大团结”的意味，“强强联合”的意味。
正宗的满汉 全席要连吃三天三夜，茶肴不重复。
这是具 有中国特色的狂欢节：一场饮食文化的马拉 松!吃饭，在中国是最日常的仪式，是最密集 的节日。
信奉基-督的西洋人就餐前习惯在胸前画十字，念叨一句“上帝保佑”，感谢上帝赐予的 面包与盐，大多数中国人都是无神论者，把 酒临风时反而充满了当家做主的感觉。
饱餐 一顿(若能持螯赋诗就更好了)，是离他们最近 的一种自由。
由此可见，这个感匮乏，艺术气息却很浓郁。
在我想像中，美食 家都是一些拥有古老传统的民间艺术家。
西餐折射出私有制的影子，各自为政， 管理好自己的盘子———使用刀叉是为了便于 分割利益。
中餐则体现了最朴素的共-产主 义。
中国人围桌而聚，继承了原始 的遗传基因，有肉大家吃，有酒大家喝，人 人皆可分一杯羹。
大锅饭的传统很难打破。
好在中国的饭桌也是最有凝聚力的地方，有 福同享、有难共担的作风颇受欢 迎。
中国人通过聚餐就能产生四海之内皆兄 弟、的幻觉，这种虚拟的亲情毕竟 大大增进了其食欲。
所以中国人吃饭，也是在吃环境，吃气氛，甚至吃人际关系。
边说 边吃，边吃边听。
这是一种超越了吃的吃。
我一直认为中国人的吃是最有情调的，最有 人情味的。
中国人有四大菜系八大风味。
川菜、粤菜、湘菜、齐鲁菜、淮扬菜、东北菜乃至上 海本邦菜……仿佛实行军阀割据似的。
但在我 眼中，这更像在划分艺术流派。
出自圣人之 乡的齐鲁菜，称得上古典主义。
缠绵悱恻的淮扬菜，属于浪漫主义。
假如说辛辣的湘菜 是批判现实主义，麻辣的川菜则算魔幻现实 主义了———一粒花椒，有时比炮弹还厉害， 充分地调动起我们舌头的想像力。
当然，也可以用别的方法换算：上海菜属于杨柳岸晓 风残月的婉约派，东北菜则相当于大江东 去、浪淘尽千古风流人物的豪放派…… 不知西方社会，在政治家、思想家、艺 术家、军事家等等之外，是否还产生过美食家的头衔?在中国，美食家几乎是一种传统。
虽然它一直近似于“闲职”，却也是颇让人羡慕 的。
欧洲文明里，美食家一度缺席，正如它所推崇的探险家，对于中国而言，则是近代 以后舶来的词汇。
但我私下里以为：美食家 也算是一种足不出户的探险家———“父母 在，不远游”，中国人只好陶醉于另一种意义的探险，那就是对山珍海味的猎奇。
美食家 用菜谱来代替地图，用杯盏来代替罗盘，用 筷子来代替桨橹，航行在自己的味觉里，同 样也领略了无限风光。
这种冒险心理在河豚的问题上发挥到极致。
河豚相当于中国饮食 文化里的“禁果”———一种致命的诱-惑，它的 鲜美因为神秘与危险而被夸张了。
美食家们不仅没有望而却步，反而趋之若鹜。
这份勇 气，恐怕连渎职的亚当、夏娃都会自叹弗 如。
茶文化和构建社会主义和谐社会有什么内在联系
构建社会主义和谐社会与茶文化建设 作者:舒曼 胡智学 陈一珉 构建和谐社会 无疑是近期点击率很高的关键词，更是人们普遍关注的话题。
这是我们国家在去年 两会上提出的一项治国新内容。
在现代社会各项事业高速发展的前提下，倡导社会的和谐发展、人与人之间诚信友爱、人与自然的和谐相处，已经成为我们当今社会的一种决定性力量。
和谐社会到底是一种什么样的概念
温家宝总理已在去年三月五日十届人大第三次会议上所作《政府工作报告》中有了明确回答：着力建设和谐社会。
建设民主法治、公平正义、诚信友爱、充满活力、安定有序、人与自然和谐相处的社会主义和谐社会。
建设和谐社会，需要先进的文化来决定人类进化、民族进步、社会发展的命运。
所以温家宝总理在《政府工作报告》中进一步指出：大力发展社会主义先进文化。
加强思想道德建设，弘扬以爱国主义为核心的时代精神，弘扬集体主义、社会主义思想。
以人为本、以茶为体的茶文化是中华民族传统文化的组成部分，是物质文明和精神文明和谐统一的文化载体。
因此，很有必要按照三个代表的要求，把弘扬中华茶文化作为构建社会主义和谐社会的一条重要渠道。
综合国力的提高，经济社会的发展，为茶文化的发展奠定了新的基础。
在人类历史上，茶与中国五千年文明史牢固结合在一起，是中国年代最悠远的一种文化现象，其文化精髓是和字，并渗透于我们民族、社会的各个层面。
茶文化主张以茶修德，以和为贵和气生财基本思想，强调和谐、和敬、和美、和平、和廉、和爱、和气、和俭和善、和解的义理；强调茶道即人道、平常心是道的哲学思想；强调天人合一、人与自然、美善统一的茶艺美学思想；强调精行俭德、德博而化的人道思想，包含着立于礼的修养方法以及理解和沟通的人际关系内涵。
茶文化的发展是基于儒家的治世机缘，倚于佛家的淡泊节操，洋溢道家的浪漫理想，倡导清和、俭约、廉洁、求真、求美的高雅精神。
中国茶文化丰富多彩，因而中国茶文化的基础思想并不是单纯的，而是一个包括诸多要素的统一体系。
像天人合一、和谐中庸、崇德利用、厚德载物等等。
其中，天人合一的思想主要解决人与自然的和谐相处，以崇尚自然，爱护自然，把大自然恩赐之茶作为人与天地融和的一种体验；崇德利用的思想主要解决人自身的关系即精神生活与物质生活的关系，是茶文化中通过茶艺演示到达茶道境界即由形而下之器到达形而上之魂；和谐中庸的思想主要解决人与人的关系，包括民族关系、亲情关系、人伦关系，这种关系在茶文化内涵中蕴意着在茶面前人人平等的思想；厚德载物的思想则是处理各种关系的思想体现。
地势坤，君子以厚德载物（《彖传》），坤即顺，地势是顺，载物就是包容许多物类。
茶是天地之灵草，通过以茶悟道，效法大地的胸怀，包容各方面的人，容纳不同的意见，使他人和万物都得以各遂其生，以达厚德载物的立人之道。
所以说，构建和谐社会与茶文化的结合是最为牢固的一种结合，人类的和谐在茶文化中找到归宿是一种必然。
和谐是国家和社会的万有引力，茶文化作为中国传统文化的一种形式渗透或包容一般文化的各个层面和各种形式，不仅渗透到文化的精神意识层，而且渗透到文化的物态、制度、行为和心态层；不仅包容文学、哲学、道德、宗教和艺术等文化形式，而且包容其他一切文化形式。
建设和谐社会，取决于一个最大因素亦即社会的最小单位--人。
人是社会关系的总和，也是构建和谐社会的主体，需要人们有廉、美、和、静或和、敬、清、寂的茶文化精神作为公民应有的重要素质，这是建设和谐社会的基本条件。
在社会生活中，每个人能自觉地把茶文化的和字上升为行为理性，再以理性合法的形式处事并对待各种矛盾，才能真正地做到人的和谐、家庭的和谐、社会的和谐乃至世界的和谐。
中国茶道中的清、寂、廉、美、静、俭、洁、性等，恰恰侧重于人的修身养性，以茶雅志，陶冶个人情操。
通过茶事活动提高个人道德品质和文化修养。
中国茶文化将茶道与人道等量其观，在二者之间未作任何区别，实际上开了消融茶道与人道界限之先河。
界限的消融带来了研究对象的扩展，在此意义上，弘扬茶文化对构建和谐社会的作用是重要的。
从茶文化的角度上讲，人与人之间的和谐还体现在客来敬茶、礼仪待人的行为上，它是中国历史的产物，是中华民族的优良传统和美德。
茶，教会每一个中国人待客之道、尊重之道和礼仪之道。
曾经有人对目前就读的中小学生们作了抽样调查，即用这样一种方式提问小学生：不管有何种身份的客人去你们家做客，看到爸爸妈妈所做的第一件事是什么
几乎98%以上的小学生异口同声道：倒茶
而对中学生的问法是：客人到家，如果爸爸妈妈会让你做的第一件事情应该是什么
回答：给客人倒茶
（敬茶）这说明茶文化中的客来敬茶的待客之道、礼仪之道是那样根深蒂固在幼小的心灵中深深打上了烙印，也恰恰说明茶文化浸润着文明、礼仪、尊重、平等以及人与人之间的和谐。
有时候，一杯白开水待客也能体现此时无茶胜有茶的和爱、和敬，虽无茶味，却也道出了无味之味乃至味也的和味、礼味和人情味。
以茶敬客，实际上协调了一种和敬的人际关系。
茶道中的和、敬、融、理、伦、等，侧重于人际关系的调整，要求和诚处世，敬人爱民，化解矛盾，增进团结，以利于社会秩序的稳定。
倘若人与人之间，家庭与家庭之间，部门与部门之间，单位与单位之间都能尊循于茶道中的和敬友爱、平等尊重、和谐相处，这将给人类文明带来无限生机。
茶由于本身的自然属性，产生了以茶为载体的茶文化，始终贯穿于社会文明道德行为之中。
中国唐代的刘贞亮把茶的好处概括为《茶十德》，其中以茶利礼仁、以茶表敬意、以茶可行道、以茶可雅志属精神文明范畴，具有构建和谐社会的社会动能。
同样也是在唐代，茶圣陆羽撰写的世界上第一部《茶经》，为倡导勤俭朴素美德，就已经告知世人喝茶最宜精行俭德之人。
一部《茶经》为净化社会起到举是轻重的作用。
近代革命孙中山先生，对茶有很高的评价，且认为茶是一种文明饮料。
他在《建国方略之二·实业计划》中指出：茶为文明国所既知已用之一种饮料。
古人说：茶，性俭。
清茶一杯是廉洁和谐的象征。
已故的我国著名茶学大师庄晚芳先生竭力提倡廉、美、和、敬作为茶德，如今已成为中国茶文化精神正讯速加以普及。
这四个字的意思是廉洁奉公、美德长存、和诚处世、敬爱为人。
90多岁高龄的老茶人张天福提出中国茶礼为俭、清、和、静四个字，指的是节俭朴素、清正廉洁、和睦处事、恬淡安静。
林治先生在《中国茶道》一书中提出了和、静、怡、真为中国茶道的基本思想。
无论是茶德、茶礼，还是茶道基本思想，其共同之处都是以和为中心。
在现代社会灯红酒绿的环境中，不少人认为人与人之间的和谐相处需要以茶代酒，交流感情。
一杯清茶会给更多的人带来乐趣，带来清静，带来幸福，同时也给社会带来和谐安宁和稳定。
1982年春节，中央团拜会以清茶一杯招待大家，《人民日报》头版以座上清茶依旧，国家景象常新为题报导这次团拜会。
至此以后上下仿效，遂成风气。
清茶一杯象征着礼诚、纯洁和热情，因此茶的亲和力具有人类的普遍意义。
2002年在马来西亚吉隆坡举行的第七届国际茶文化研讨会上，马来西亚首相马哈迪尔在献词中说：如果有什么东西可以促进人与人之间和谐关系的话，那便是茶。
茶味香馥甘醇，意境悠远，象征中庸和平。
在今天这个文明与文明互动的世界里，人类需要对话交流，茶是对话交流最好的中介。
这段话，简明透彻，充分表明了茶文化对构建和 谐世界的重要功能。
2004年，联合国秘书长安南特邀日本茶道主流派千利休后代千玄室先生做客联合国总部，以日本茶道和、敬、清、寂的思想背景，给联合国各国官员上了一堂世界需要和谐，人类需要和谐的生动一课，以此来推动世界的和谐发展，消除战争。
紧接其后，中央电视台在《高端访问》节目中专访了千玄室先生。
主持人水均益与千玄室以茶论道，谈话中的千玄室则把茶的物性升华为一种精神象征，并延伸至人类历程的软化范畴之中。
2005年4月28日，中国国民党主席连战先生到访大陆时有针对性地选择了民族文化沉淀的北京老舍茶馆参访，并挥笔提写了寓意深刻的弘扬茶文化，祥和两岸情十个字，其中之和即以茶为媒，创造一个两岸社会和人民祥和的环境。
当前国内一些社会科学研究者呼吁：在当今的现实生活中，由于商潮汹涌，物欲剧增，生活节奏加快，竞争激烈，所以人心浮躁，心理易于失衡，导致种种竞争因素的不和谐。
而中国茶道精神提倡和诚处世，以礼待人，奉献爱心，以利于建立和睦相处、相互尊重、互相关心的和谐氛围，以利于社会风气的净化。
所以，用茶的力量（茶文化的道德资源和精神资源）去融入化解当今社会的竞争、矛盾。
这种愿望，不只是社会科学工作者的迫切心愿。
就连茶学界的陈云君教授也呼吁：'茶禅一味'甚至具备了'救赎'人类道德论丧的重任。
中国佛协副会长净慧在会见美国一位禅学研究学者弗克森时说：社会要和谐，人类要和平，人生要幸福，都要从净化人心着手，没有人心的净化，不从根本着手，一切都是空谈。
的确，社会要和谐发展，关键在于人心的净化。
不同的人群，具有不同特点，具有不同的优势，彼此该怎样相处
是竞争、斗争、你死我活，还是合理竞争，和平共处，和衷共济
中国茶文化选择了和--君子和而不同。
在这里，不仅让人想起了禅宗有一著名公案--吃茶去
通过以茶悟道，告知要众生和谐相处、和睦友善、诚信待人、公平正义和平常心是道的道理。
茶文化是中国传统文化中的核心力量，茶文化作为精神文明的载体可以反映在许多个层面：就政治层面，茶文化是崇德贵民；就伦理而言，茶文化是礼敬成信;就人文而言，茶文化是琴棋书画;就社会而言，茶文化是远神近人;就知识而言，茶文化是格物致和;就哲学而言,茶文化是天人合一;就做人而言,茶文化是廉洁奉公;就心态而言,茶文化是去浮消躁……所以说，茶文化不仅是传统的保护者，道德法则的维护者,而且是智慧的传播者,健康的引导者,人们生活的教育者……不了解处于中国文化核心的茶文化就不能理解这种文化对构建社会主义和谐社会的促进作用以及所取得的成就。
推而广之,在当今世界以和平共处为依托，以对话交流为主要方式的活动中,茶文化作为一种漫长的历史现象永远将继续存在，并将在现实社会的和谐发展中起着不可估量的作用。
茶文化,包含了人类生活中许多美好的情素。
茶文化是一种沟通,一种亲近;是雪中送碳、理解关爱的一声问候;是甘苦同尝、荣辱共担的一种默契;茶文化还是一种宽容、善意和温情,有时甚至是一杯茶在手,一种相逢一笑尽释前嫌的气度。
总之，无论是茶德、茶礼、还是茶道的基本思想，但其倡导的茶文化核心内容，共同之处就是讲文明、讲礼貌、讲道德、讲和睦、倡导爱国爱民、无私奉献、坚忍不拔、谦逊礼貌、勤奋节俭、廉洁奉公和相互相敬、追求真善美、推进民主法治、公平正义、安定有序、充满活力、诚信友爱的真善美世界。
这与当前我们国家所提出的建设和谐社会是相融合，既体现了优良传统文化，又反映了时代特点，显而易见，中国的茶文化是始终以建设和谐为基础而逐步发展起来的。
中国茶文化博大精深，是我们建设精神文明一个很好的载体，建设和谐社会，必须植根于优秀传统文化这块深厚的土壤，从中发掘于像茶文化那样的宝贵精华，并使之为我们所吸收利用。
也因为茶文化始终贯穿于公民道德建设之中，其表现形成的多样性，给公民道德建设提供了广泛空间。
因此，弘扬茶文化，贴近社会、贴近生活、贴近公民，是推动和建设社会主义和谐社会的有效途径之一，在当前很有现实意义。
在河南都发生过哪些历史事件
（一）重要的古文化 1、 ：发现于河南南阳南召县的古猿人化石，证明在大约五六十万年以前南就有人类居住。
2、许昌人 ：距今约10万年的古人类化石于2007年在河南许昌被发现。
它的发现，通过与其它遗址配合，为中国人不是起源于非洲提供了有力的证据。
3、贾湖遗址： 距今约9000年左右，位于河南舞阳，这里发现了世界上最早的乐器、世界上最早的酒、世界上最早的类似文字的契刻符号等几项世界最早的文明成果，轰动世界，被认为是“人类从蒙昧迈向文明的第一个门槛”。
4、裴李岗文化 ：距今约8000年左右，因发现于河南新郑裴李岗村而得名，是中华文明的源头之一。
5、太昊伏羲陵： 距今约7000年，位于河南周口淮阳县，是位居三皇之首的太昊伏羲的陵墓，位居中华十八大名陵之首，始建于春秋，扩建于唐宋，完善于明清，历代帝王51次御祭。
淮阳是伏羲定都和长眠之地，也是神农氏定都之地，被认为是中华姓氏文化、农耕文化和龙图腾的发源地，是华夏族和东夷族共同的圣地。
6、仰韶文化 ：距今约5000年至7000年，因发现于河南三门峡仰韶村而得名。
这是同时期影响范围最广最典型的古文化，仰韶村的考古发掘也是中国近代考古学的发端。
7、黄帝故里： 河南新郑是国内史学家公认的位居五帝之首的轩辕黄帝出生、创业和定都之地。
中国人从春秋起开始在新郑轩辕丘祭拜人文始祖黄帝，一直延续至今。
“黄帝故里拜祖大典”也因全世界华人的广泛认同而成为中华第一大典，在提高中华民族的凝聚力方面扮演着日益重要的角色。
8、二里头文化： 距今约4000年，因发现于洛阳偃师二里头而得名，被学界认为是夏朝的都城。
这里出土了中国最早的青铜礼器。
9、郑州商城： 位于今天郑州市区，是商朝早期比较重要的都城。
这是郑州成为古都的原因之一。
10、安阳殷墟： 因发现了世界上最大的青铜器和甲骨文而轰动世界，堪称20世纪人类10大考古发现之首，殷墟也毫无争议地成为世界文化遗产。
甲骨文是一种常用字在5000字左右的一种比较成熟的文字，是世界上四种最古老的文字中唯一流传下来的文字。
“十一五”期间，我们国家要在安阳建设世界上唯一的文字博物馆——中国文字博物馆。
11、白马寺： 位于洛阳，建于东汉，是佛教传入中国后所建的第一座官办寺院，是中外文化交流的有力见证。
12、龙门石窟： 位于洛阳，是北魏迁都洛阳后开凿的。
它既是少数民族与汉民族文化交流的产物，也是中外文化交流的龙门石窟产物。
尤其是奉先寺的卢舍那大佛，它那“东方的微笑”将神性与人性、阳刚与阴柔很好地结合起来，具有极高的艺术价值。
龙门石窟也因艺术价值和历史意义而被列为世界文化遗产。
13、少林寺： 位于登封，是禅宗和少林武术的发源地。
佛教传入中国后，少林僧人将它与中国本土的儒家和道家思想相融合，创立了禅宗。
禅宗是中国化的佛教，它迅速地传向全国各地及周边的日本、朝鲜、韩国和东南亚等地，对中国历史以及日本的花道、茶道、柔道、武士道等产生了深远的影响。
少林武术冠天下，天下功夫出少林。
少林僧人在交流中汲取天下武术之大成，总结出了少林拳、少林棍、易筋经、铁布衫等700多种武术绝技，并对其它武术流派产生了深远的影响，仅从少林拳派生出的拳术就有四五十种。
少林的积极入世使它与中国历史紧密相连，在南北朝、隋朝、唐朝、北宋和明等朝代都发挥了重要的作用，少少林寺林也因承担社会责任而成为“天下第一名刹”，少林武术也因此广播四方并在实战中进一步发展壮大。
少林的与时俱进、开放和积极入世，使它一直保持着很强的生命力，在历经磨难后的今天，禅宗和少林武术依然生机无限。
今天的少林僧人又将互联网、营销学等现代文化融入少林文化，使少林迅速走向世界。
少林成为中国文化走向世界的典范，也在很大程度上成了中华文化的代名词。
14、嵩阳书院： 位于登封嵩山，是宋代四大书院之一。
范仲淹、程颐、程颢、司马光等大儒曾在这里讲学，司马光的《资治通鉴》有一部分就是在这里写的。
这里在洛阳附近，二程在这一带将儒释道三者相融合，初步创立了以后影响中国800年的理学。
15、应天书院：位于商丘（北宋时称应天府）睢县，是宋代四大书院之一。
“学子不远千里而至”，“远近学者皆归之”，说的就是应天书院。
北宋著名文学家范仲淹曾求学于此，在商丘落户，并担任应天书院掌学主教。
16、登封观星台： 建于元代，距今约有800年的历史，是现存世界上最早的天文台，也是中国古代最重要的天文学遗址。
大天文学家郭守敬在这里取得了领先西方301年的天文学成就，由此制定的“授时历”被中国、朝鲜和日本沿用了360多年。
今天，我们国家正以此为依托，在这里建设“中国天文博物院”，以集中展示中国古代天文学成就。
17、红旗渠： 位于河南安阳，是闻名于世的“人工天河”和“世界第八大奇迹”。
为了修建这条渠，10万人在崇山峻岭中的悬崖峭壁上辛辛苦苦地整整干了10年。
他们没有钱、没有粮食、没有技术、又不受政策支持，却靠着顽强的毅力削平了1250座山头，修建了上百座引桥，凿通了上百座隧道，最终将生命的河水引入到了干涸的土地。
红旗渠的总渠长超过4000公里，其土石方可以从哈尔滨到广州修一条宽2米高3米的石墙
红旗渠是人类改造自然的杰作。
（二）定都在河南的朝代 1、伏羲氏： 伏羲位居三皇之首，定都和长眠于河南周口的淮阳。
2、神农氏 ： 神农氏是另一位重要的古代帝王，他也定都在淮阳。
3、轩辕氏 ： 轩辕氏即黄帝，位居五帝之首，他出生、创业和定都于新郑。
4、夏 ： 夏朝是中国第一个朝代。
夏曾多次迁都，主要国都有三个：洛阳偃师二里头，阳城（今郑州登封，也在洛阳附近），阳翟（今许昌禹州）。
5、商 ： 商朝曾多次迁都，比较重要的有三个：洛阳偃师商城、郑州商城和安阳殷墟。
6、西周： 西周的国都有两个，一个是镐京（在今陕西），另一个是洛阳。
7、东周 ： 东周定都洛邑（今洛阳），持续时间达数百年。
8、西汉： 西汉的主要国都是长安（今西安），但早期也曾短期定都洛阳。
9、东汉： 东汉定都洛阳。
东汉末年董卓把汉献帝挟持到长安几年。
10、曹魏： 曹魏早期定都许昌，后来曹丕定都洛阳。
11、西晋： 西晋定都洛阳。
西晋末年皇帝被挟持到长安几年。
12、北魏： 北魏早期定都平城（今山西大同），后来魏孝文帝迁都洛阳。
13、隋 ： 隋文帝定都长安，隋炀帝迁都洛阳。
14、唐： 唐的主要国都是长安，洛阳为东都。
晚唐时朱温把唐朝皇帝挟持到洛阳几年。
15、武周： 武则天篡夺李唐王位，建立武周，定都洛阳，称洛阳为神都洛阳。
15、后梁： 后梁定都开封，后迁洛阳。
16、后唐： 后唐定都洛阳。
17、后晋： 后晋定都开封，曾短期都洛阳。
18、后汉： 后汉定都开封。
19、后周： 后周定都开封。
20、北宋： 北宋定都开封。
21、金 ： 金曾定都北京，晚期迁都开封20年，直到灭亡。
（三）河南与“中国”的得名 河南不仅被称为“中原”和“中州”，在历史上还曾被称为“中国”和“中土”。
今天的“中国”是中华人民共和国的简称，但历史上最早的“中国”却是指以洛阳为中心的河南一带，这是史学界的共识。
“中国”一词，在西周周武王时期意为“中央之国”。
3000多年前，周公在阳城(今河南登封，在洛阳附近)用土圭测度日影（今登封嵩山有周公测影台遗址），测得夏至这一天午时，八尺之表于周围景物均没有日影，便认为这是大地的中心，因此周朝谓之中国，并在附近营建了成周洛邑。
洛阳也因此被历代文人认为“居天下之中”。
大量的文献也可以证明“中国”一词源于河南。
“中国”一词，曾见于.《诗经•民劳》中：“中国，京师也”，而当时的“京师”正是东周国都洛邑（今洛阳）。
另见于《诗•大雅•民劳》：“惠此中国，以绥四方。
”也见于《诗•小雅•六月序》：“《小雅》尽废，则四夷交侵，中国微矣。
”另由出土文物来看，“中国”一词，最早见于1965年陕西省宝鸡县所出土的青铜器“何尊”铭文中。
其文曰：“唯王初迁宅于成周，复禀王礼福自天，在四月丙戌，王诰宗小子于京室，曰：昔在尔考公氏克 文王，肆文王受兹因（命），唯武王既克大邑商，则廷告于天，曰：余其宅兹中国，自之ㄨ民。
”可以看出，这里的“中国”，即指周王朝疆域的中心地区，即成周，也即今洛阳一带。
《史记•刘敬传》说：“成王即位，周公之属傅相焉，乃营成周雒邑，以此为天下之中也，诸侯四方纳贡职，道里均矣。
”因雒邑成周居天下之中，故称“中土”或“土中”，这应该也是后来河南地区被称“中州”和“中原”的原因。
事实上，中国一词，在不同时代有不同的含义。
大致统一时期略指全国，分裂时多指中原（今天河南一带）。
随着皇帝统治疆土的变化，中国包括的范围也相应有所不同。
由于河南不仅是中华文明和中华民族的重要发源地，而且数千年都是这片广阔土地的政治、经济和文化中心，所以“中国”一词渐渐成了正统国家的代称。
历史上无论是入主中原的少数民族政权，还是失掉中原的汉族政权，都自称“中国”而不承认对方为“中国”。
铜片上写着连进三元什么意思?
连中三元一词来源于中国古代的科试制度，意思是一个人才高，学富五车。
科举制度称乡试、会试、殿试的第一名为解元、会元、状元，合称“三元”，接连在乡试、会试、殿试中考中了第一名，称“连中三元”。
出自：明.冯梦龙《警世通言》卷十八：“论他的志气，便象冯京商辂连中三元，也只算他便袋里东西，真个是足蹑风云，气冲斗牛。
” 以清代为例，旧时科举考试全过程是从府、州、县基层开始，叫做童试。
赴考者叫做童生，考中之后叫秀才，第一名叫案首。
正式较高级别的国家考试叫做乡试，在省城进行，赴考人是各地的秀才，考中之后称举人，第一名是“解元”;再高一级是会试，在礼部举行，赴考者是举人，考中之后称贡生，第一名是“会元”，第二至五名是“经元”;殿试则在皇上的金銮殿举行，皇帝亲自主持，赴考者是贡生，考中之后称进士，此殿试的第一名为“状元”。
状元是中国科举金字塔的顶尖人物，就是进士的第一名。
考中状元就意味着“一举成名天下知”。
古代的科举考试每三年举办一次，三年中只产生一名状元，可见考取状元是相当艰难的。
倘若没有超人的才华、坚强的毅力、健康的体魄，高中状元是不可能的。
从隋代到清朝的1300多年科举史里，共产生文状元596名，武状元182名。
而能在乡试、会试、殿试中蝉联第一，“连中三元”的，更是凤毛麟角。
“连中三元”是古代读书人毕生之夙愿，历史上“连中三元”者，版本不同，数量不一。
中国科举史上“连中三元”的确切人数应是18位，其中文状元15人，武状元3人。
下页连中三元人物列表 【唐代三名】 崔元翰(729-795年)，博陵安平(今河北定州)人，名鹏，字以行，唐德宗建中二年(781)辛酉科状元及第，该科进士及第十七人，崔元翰是中国第一个“连中三元”的人。
武翊黄，字坤舆，官大理卿，府选为解头，及第为状头，宏词为敕头，时号武氏三头，生卒不详。
唐官方正史记录其人其事甚少，吾在这里为其扶位正名。
张又新，字孔昭，工部侍郎张荐之子，深州陆泽(河北深县)人,元和九年(814年) 状元及第。
生卒不详，流传诗作17首，所撰《煎茶水记》一卷,是继陆羽《茶经》之后我国又一部重要的茶道研究着作。
有资料记载唐后期宰相白敏中(白居易堂弟)也是“连中三元”的，此属误传，白敏中虽然状元及第，但乡试时却并非第一。
【宋代六名】 孙何(961-1004年)，蔡州汝阳(今河南汝南)人，字汉公，宋太宗淳化三年(992)壬辰科状元，英年早逝，着有《驳史通》十余篇，文集四十卷传世。
王曾(978-1038年)，青州益都(今山东益都)人，字孝先，谥号文正，宋真宗咸平五年(1002)壬寅科状元，官至宰相，无较大政绩，着有《王文正公笔录》传世。
宋庠(996-1066年)，开封雍丘(今河南杞县)人，字公序，初名郊，宋仁宗天圣二年(1024)甲子科状元，曾因弹劾范仲淹，被贬扬州，一生久居相位，终无建树。
杨寊(1014-1044年)，庐州合肥(今安徽合肥)人，字审贤。
宋仁宗庆历二年(1042)壬午科状元。
中状元后，授将作监丞，通判颍州，因母亲病逝，未及赴任。
丧事办完不久，杨寊亦一病不起，日渐羸弱，终于撒手人寰，年仅三十岁。
冯京(1021-1094年)，鄂州江夏(今湖北武昌)人，字当世。
宋仁宗皇佑元年(1049)己丑科状元。
与王安石政见不合，多次被贬，后为司马光所看重。
一生政绩平平。
王岩叟(约1043—1093)，字彦霖，宋代大名清平(今临清杜洼村)人。
《宋史王岩叟传》载:“岩叟十八、乡举、省试、廷对皆第一。
”性格耿直，刚正不阿，官至丞相。
有人认为陈尧叟、彭汝砺两位状元郎亦曾“连中三元”，余细心考证后，毅然把二者排除。
【辽代一名】 王棠(?-1094年)，涿州新城(河北涿县一带)人，字号不详。
辽兴宗重熙十五年(1046)丙戌科状元。
官拜南府宰相，后病逝于任上。
在任期间，法度修明，较有政绩。
宋、辽官方很少记载此案，余在此修订补上。
【金朝一名】 孟宋献，生卒年不详。
开封(今属河南)人，字友之，号虚静居士。
辽世宗大定三年(1163)癸未科状元。
高中后不久，因母亲病逝，哀伤过度，在服丧期间病逝于家。
【元代一名】 王崇哲，生卒年不详。
中山无极(今河北无极)人，字元举。
元至正八年(1348)左榜(即汉人、南人榜，考题较难)状元。
在历史上无甚功勋。
【明代两名】 黄观(1364—1402)，字澜伯，又字尚宾，安徽省贵池县清江人，洪武二十四年(1391年)殿试策论中主张“屯兵塞上，且耕且守，来则拒之，去则防之，则可中国元扰，边境元虞”，取殿试一甲第一名，至此六次考试(县考、府考、院考、乡试、会试、殿试)均获第一名，时人称“三元天下有，六首世间无。
” 商辂(1414-1486)，浙江淳安人，字弘载，号素庵，谥号文毅。
1435年乡试第一，之后屡试不中，10年后会试第一，继而殿试第一，为明英宗正统十年乙丑科状元。
严格地说商辂不能称之为“连中三元”，而应该叫做“独中三元”。
【清代两名】 钱棨(1734-1799年)，江南长洲(今江苏苏州)人。
字振威，号湘舲。
清乾隆四十六年(1781)辛丑科状元，同榜进士有陈万青和汪学金等。
一生建树不多。
陈继昌(1791-1840年)，广西临桂人。
原名守睿，字哲臣，号莲史。
清嘉庆二十五年(1820)庚辰科状元。
同榜进士有徐乃普和陈銮等，官至江苏巡抚。
着有《如话斋诗存》、《殿试策》。
有书上说乾隆四十三年(1778)戊戌科状元郎戴衢亨为“连中三元”者，此纯属误传。
【武状元三名】 连中三元的武状元历史上仅有三名 尹凤(1523—1598)，字德辉，别号在竹，江苏南京人。
明世宗嘉靖二十五年(1546)丙午科武举乡试第一名，嘉靖二十六年(1547)丁未科会试、殿试中，连获第一，官拜参将。
后随抗倭英雄俞大猷在福建、浙江地区抗倭，屡建大功，万历年间官至都督佥事。
尹凤的事迹，为南京人津津乐道，都道是南京人的骄傲。
今南京现有“三元巷”存世，以纪念其连中三元的。
王名世，字、号、生卒年均不详，浙江永嘉英桥(今龙湾)人，明万历二十五年(1597年)丁酉科武举顺天乡试解元，万历二十六年(1598)戊戌科武举会元、状元。
因明崇祯四年之前武举没有殿试，故会元即可称状元。
王名世勉强可以算做“连中三元”。
王玉壁(1617一1706年)，字楚珩，浙江富阳人，十三岁开始向外祖父学习武艺。
臂力过人，能开强弓，作左右射，明崇祯九年(公元1636年)，他二十岁，参加浙江乡试，中武解元(第一名)。
清顺治八年(1651年)再应浙江乡试武科，中解元。
次年，进京会试，中会元;殿试钦点一甲一名武状元。
官至总兵，律己甚严，双锏终日不离身，治军颇有成效。
1706年无疾而终，享年89岁。
早茶，下午茶，晚茶的意思
广东 喝早茶 英国，法国 喝下午茶 1、英国：英国人有300年饮红茶历史，是红茶的爱好国家，加糖、牛奶，往往成为餐后的必备饮料，因此英国是红茶消费量最多的。
可以说还没有一个国家对红茶的品尝水准，有英国的专业。
茶影响着英国的各个阶层，英国人在晨起之时，要饮早茶，他们早餐就以红茶为主要饮料。
到了上午11点，无论你是空闲在家的贵族,还是繁忙的上班族，都要休息片刻，喝一杯，他们称之为早上11点左右的便餐。
到了中午，吃了午餐之后，少不了配上一杯奶茶。
而后在下午3点半至4点左右还要来一杯下午茶。
英国人在喝茶时总要配上小圆饼、蛋糕和三明治等点心。
一般的家庭主妇都很擅长做这类糕点，正式的晚餐中也少不了茶。
2、日本：日本茶道 中日两国一衣带水，隋唐以前，两国已有文化交往。
以后，随着中国佛教文化的传播，茶文化也同时传到了日本。
饮茶很快成了日本的风尚。
日本茶道即是通过饮茶的方式，对人们进行一种礼法教育和道德修养的一种仪式。
日本茶道有20多个流派，代代相传，沿袭至今。
现代日本茶道一般在面积不大、清雅别致的茶室里进行。
室内有珍贵古玩、名家书画。
茶室中间放着供烧水的陶炭（风）炉、茶锅（釜）。
炉前排列着专供茶道用的各种沏茶、品茶用具。
日本茶道的规矩比较讲究，友人到达时，主人在门口恭候。
待宾客坐定，先奉上点心，供客人品尝。
然后在炭炉上烧水，将茶放入青瓷碗中。
水沸后，由主持人按规程沏水泡茶，依次递给宾客品饮。
品茶时要吸气，并发出吱吱声音，表示对主人茶品的赞赏。
当喝尽茶汤后，可用大拇指和洁净的纸擦干茶碗，仔细欣赏茶具，且边看边赞“好茶
”以表敬意。
仪式结束，客人鞠躬告辞，让人跪坐门侧相送。
整个过程，都洋溢着“敬、和、清、寂”的精神。
3、俄罗斯：俄罗斯是从16世纪开始传入中国饮茶法，到17世纪后期，饮茶之风已普及到各个阶层。
19世纪，俄国茶俗、茶礼、茶会的文学作品也一再出现。
如普希金就曾记述俄国“乡间茶会”的情形。
还有些作家记载了贵族们的茶仪。
俄罗斯上层社会饮茶是十分考究的。
有十分漂亮的茶具，茶炊叫“沙玛瓦特”，是相当精致的银制品。
茶碟也很别致，俄罗斯人习惯将茶倒入茶碟再放到嘴边。
玻璃杯也很多。
有些人家则喜欢中国的陶瓷茶具。
式样与中国壶相仿，花色亦为中国式人物、树木花草，但壶身有欧洲特色，瘦劲、高身，流线形纹路带有金道。
是典型的中西合壁的作品，虽不十分精致，但很能说明中西文化交融的历史。
俄罗斯上层饮茶礼仪也很讲究。
这种茶仪决不同于普希金笔下的“乡间茶会”那样悠闲自在，而是相当拘谨，有许多浮华做作的礼仪。
但这些礼仪，无疑对俄罗斯人产生了重大曩，俄罗斯民族向以“礼仪之邦”而自豪，他们学习欧洲其他国家贵族们的派头，也对中国的茶礼、茶仪十分有兴趣。
所以在俄罗斯“茶”字成了许多文物的代名词。
有些经济、文化活动中也用“茶”字，如给小费便叫“给茶钱”。
许多家庭也同样有来客敬茶的习惯。
去俄罗斯旅行，列车上还要以茶奉客。
