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关于苏州的演讲稿

时间:2014-12-04 19:57

苏州演讲稿

苏州小吃是中国小吃(南京、苏上海、长沙)之一。

苏州小吃历久亦闻名天下,蜜汁干,松子糖,玫瑰瓜子,虾子酱油,枣泥麻饼,猪油年糕等,都是脍炙人口的美食,不可不尝。

著名的苏式招牌菜有:松鼠桂鱼、清汤鱼翅、响油鳝糊、西瓜鸡、母油整鸡、太湖莼菜汤、翡翠虾斗、荷花集锦炖等。

“松鹤楼”是老字号的苏式餐馆;“老苏州茶酒楼”以传统苏帮菜而闻名;“朱鸿兴面馆”和“绿扬馄饨”等物美价廉,比较适合大众消费。

  苏州最繁华的观前街,有一条200多米长的太监弄,它因明代苏州织造局的太监们聚居于此而得名。

现在,它又成了苏州有名的美食街。

  这里,10余家苏州最有名的菜馆、酒楼鳞次栉比:要品尝苏州名菜松鼠鳜鱼及鳜鱼系列,可去始创于清乾隆年间的松鹤楼菜馆;与松鹤楼隔街而望的,即是以拍摄《满意不满意》、《小小得月楼》、《美食家》3部电影而闻名的得月楼菜馆,它的拿手好菜是得月童鸡、鱼巴肺汤等;毗邻得月楼的是王四酒家,以烹制常熟叫化鸡等常熟菜出名;要吃江苏名点枫桥系列大面和细沙猪油粽等,这里有以制作小吃闻名的五芳斋。

此外,还能在京华酒楼吃到京味十足的北京烤鸭和涮羊肉;在三元酒家吃到粤菜;在老正兴吃到上海菜红烧甩水、虾子乌参;在功德林吃到净素菜肴……   游览苏州园林的四海宾客,总不忘到苏州美食街———太监弄去品尝各种珍馐佳肴;“天堂是苏州,吃煞太监弄”,这一姑苏民谚真正道出了这一美食街的优势。

  那里有乾隆创始的“松鹤楼”(船点就是那里的大师傅的绝活),代表菜肴是松鼠桂鱼和船点.松鹤楼对面是得月楼。

这家店子曾经2上银幕,某种程度上比松鹤楼还有名。

(不知道大家看过《小小得月楼》没有)代表菜肴是樱桃肉,鲃肥汤。

它的边上则是王四酒家,老振兴。

这两家也是很有名气的老酒家。

都是典型的苏帮特色。

再走过去到了太监弄的尽头,碧凤坊的开始,则是小吃的天下了。

五芳斋,朱鸿兴和绿杨馄饨店。

不是我吹牛那里的各色面和汤包,小笼绝对经典。

从太监弄拐出来就是苏州的市中心——步行街了。

名位“观前”的步行街上有着极受苏州市民和外地游客欢迎的小吃零食店。

黄天源是第一快名牌(国家颁发的中国名小吃),那里卖的是苏州最大的特色,别处绝对吃不到的苏州糕团(喜欢吃甜食的各位的天堂哦)。

那里的品种极多,什么定升糕,松糕,玫瑰糕,薄荷糕,猪油年糕(一年一度的美味),炒肉酿团子,芝麻团子,青团子……(本人在回想中都要流口水了,但是现在黄天源的糕点已经没有原来的好吃了)还有转卖特色零食的采芝斋(那里香气很浓,芝兰芬芳。

才得了这个名)和稻香村,对了,还有叶受和,它可是解放后创立的品牌哦。

价廉物美,相当不错,里面的花生糖,町果糖,麻酥糖以及各色的蜜饯都很不错的。

还有以酱汁肉名扬姑苏的陆稿荐。

苏州人对吃一向考究,所以美味相当的多。

  苏州十大特色小吃  歌谣传唱:“姑苏小吃名堂多,味道香甜软酥糯。

生煎馒头蟹壳黄,老虎脚爪绞连棒……”苏州人讲究精细,小食点心,样样细致美味,让食客永远存着一点回味和思念。

一、苏式鲜肉月饼   南方人少有不爱苏式月饼的,看起来金黄油润,吃起来皮层酥松,口味甜咸多样。

甜馅料有松子仁、核桃仁、玫瑰花、赤豆等;咸馅料有火腿、虾仁、香葱等。

其中惹最多人回味无穷的,恐怕还是鲜肉月饼。

老字号的摊位前,常年都能见到等待月饼出炉的队伍,中秋佳节更是供不应求。

  二、枫镇大面   鲜有一碗面,会像枫镇大面这样带给食客扑鼻的酒香,因为吊汤的时候除了常见的肉骨、鳝骨外,还加入了酒糟和螺丝。

浇头是一块焖肉,但也和普通的焖肉不同,它是白色的,做法复杂,且焖制时不能放酱油,纯粹靠盐调味。

于是,焖肉肥美,入口即化;面汤鲜滑,酒香醇厚。

  三、红白汤奥灶面   红油爆鱼面,白汤卤鸭面,尝过奥灶面的人,多半难以忘怀那汤清面爽、浇头醇美的独特风味。

胥城大厦的国家级餐饮大师潘小敏十多年前亲赴昆山奥灶面馆学艺,让正宗奥灶面落户苏州,且不断改进配方和口味,汤水更精致,滋味更丰厚,浇头除爆鱼、卤鸭外,还添了焖肉和野生虾仁。

  四、鸡头米羹   苏州人吃水中人参鸡头米有很多讲究。

一是要吃南塘的鸡头米,质量最好;二是买少量,一次吃完,吃的就是那带着水的气息的新鲜味道;三是一定要赶在中秋时节吃,一旦错过,就只能眼巴巴地等来年的上市了。

  五、蟹壳黄   蟹壳黄,形如蟹壳,色如蟹黄。

苏州人嗜茶,旧时茶馆里,点单率最高的两种茶点之一,即是蟹壳黄。

在曾经物质匮乏的年代,极偶尔的,能把蟹壳黄当作早点心,那种齿颊留香的感觉,注定要成为美好的永恒。

颇受人喜爱的传统茶食中,椒盐味的袜底酥也是一道。

小小酥饼,做工考究,一层层薄如蝉翼,真正见功夫。

  六、鱼味春卷   苏州春卷皮的烙制堪称一绝。

厨师一手持锅,一手抖动面团,一掀就是一张,干净利落。

春卷皮更是薄如纸,圆如镜,透明柔软。

鱼味春卷,顾名思义,用鲈鱼肉辅以虾仁制成馅心,鱼味浓郁,鱼米之乡的地方特色鲜明。

  七、油氽紧酵   “氽”(tǔn)是流行于江浙沪一带的烹调术语,又称浸炸;紧酵,指用酵量少,蒸后紧实,氽后外脆内松。

苏州人更乐意称它兴隆馒头,含兴旺发过之意。

也正因着这份美好的含义,故在冬令上市,作为春节亲友间的馈赠吃食,往往供不应求。

  八、小馄饨   小馄饨是江南人家最寻常可见的小点。

几乎透明的皮薄如绉纱,中间透出一点粉红色的肉馅,盛在最常见的白瓷汤碗里,清澈的汤里撒上些碧绿生青的葱花蒜叶、嫩黄的蛋皮丝,又或再添少许紫菜和虾皮,汤鲜味美,意犹未尽。

  九、糖粥   “笃笃笃,卖糖粥”的儿时童谣深入人心,糖粥的软糯香甜也同样令人难忘。

苏州的糖粥是颇有名气的,加了赤砂糖的糯米粥先盛入碗中,表面撒一层红色豆沙,有红云盖白雪之美。

吃时拌匀,入口热、甜、香、糯。

  十、酒酿饼   春节一过,街上就开始弥漫起酒酿饼酸甜芬芳的滋味。

酒酿饼,是春天时令的苏式食品,只卖一季。

外观形似小月饼,馅料有豆沙、芝麻等。

尤其是玫瑰馅,白皮红瓤,似要渗到皮上来。

趁热咬一口,喷香、酸甜、脆嫩,皮软、馅甜、味糯,有一种饼不醉人人自醉的感觉。

  姐  —— 弟

跪求帮忙写一篇5分钟 关于苏州小吃 的演讲稿......谢谢......

苏州小吃是中国四大小吃(南京、苏州、上海、长沙)之一。

苏州小吃历史悠久,闻名天下,蜜汁豆腐干,松子糖,玫瑰瓜子,虾子酱油,枣泥麻饼,猪油年糕等,都是脍炙人口的美食,不可不尝。

  苏州十大名小吃为:苏式鲜肉月饼 枫镇大面 红白汤奥灶面 鸡头米羹 蟹壳黄 鱼味春卷 油氽紧酵 小馄饨 糖粥 酒酿饼。

  苏州特色小吃有: 祥鑫--赤豆圆子 哑巴--生煎馒头 熙盛源 ---汤汁小笼 盱眙怪怪龙虾 陆长兴---爆鱼面 一品香---三丁包 陆稿荐---酱汁肉 南园--- 家常包子 黄天源---青团子 花溪王---牛肉粉 灵岩山寺---双菇面 绿杨---三鲜馄饨 奥灶馆---奥灶面 八宝粥店--八宝粥 朱鸿兴---焖肉面 鼎泰丰---蟹粉小笼 好人民间---水晶冰粉、南瓜粥 。

  种类繁多说着口水就流出来了,这些店散布在古城区的犄角旮旯,平民价格,老百姓的最爱。

  作为一个开放的苏州,新式的小吃不停的冒出来,让古老的苏州小吃焕发出青春的异彩。

要找这种新奇。

跟着我到平江古街转转,品芳---泡泡馄饨、尚河---蓝山风味咖啡、猫的天空之城---丝袜奶茶、桃叶铺---双皮奶、一坪的海岸线----:一坪布丁 、狐狸家----手工酸奶酪、鸡脚旮旯---鸡脚、上下若---凯撒沙拉、苏妃---芒果、榴莲、火龙果班戟、还有最新冒出的 疯味派--手握披萨。

竟然还要排队

够新奇的吧

还嫌不过瘾

那就念一段顺口溜吧

  这是苏州电视台的<山海经>姑苏小吃名堂多,味道香甜软酥糯。

生煎馒头蟹壳黄,老虎脚爪绞连棒。

千层饼、蛋石衣,大饼油条豆腐桨。

葱油花卷葱油饼,经济实惠都欣赏。

香菇菜包豆沙包,小笼馒头肉馒头。

六宜楼去买紧酵,油里一氽当心咬。

茶叶蛋、焐熟藕,大小馄饨加汤包。

高脚馒头搭姜饼,价钿便宜肚皮饱。

芝麻糊、糖芋艿,油氽散子白糖饺。

鸡鸭血汤豆腐花,春卷烧卖八宝饭。

糯米粢饭有夹心,各色浇头自己挑。

锅贴水饺香喷喷,桂花藕彩海棠糕。

臭豆腐干粢饭团,萝卜丝饼三角包。

蜜糕方糕条头糕,猪油年糕糖年糕。

汤团麻团粢毛团,双酿团子南瓜团。

酒酿园子甜酒酿,定胜糕来梅花糕。

笃笃笃笃卖糖粥,小囡吃仔勿想跑赤豆粽子有营养,肉粽咸鲜味道好。

鸡头米、莲子羹,糖炒栗子桂花香。

枣泥麻饼是特产,卤汁豆腐干名气响 。

  吃小吃,别忘了苏州

请帮我写篇演讲稿,我的家乡-苏州,学生用

公元前514年,吴大子胥“相土尝水”,“法地”王建造阖闾大城。

城墙开有八座陆门,以象天之八风,八座水门,以法地之八卦。

古城遗址至今依稀可寻。

城内府衙、兵营、库房、作坊、市场、民居、和娱乐地布置井然。

古城面积约为14平方公里,水陆并行,河街相邻,粉墙黛瓦,小桥流水,整体呈长方形双棋盘式。

街道两旁绿树成荫,景色宜人。

隋开皇九年,始名苏州。

著名的京杭大运河流经苏州,给东方威尼斯增添了新的魅力。

此名自隋唐沿用至今。

苏州城形成 早、规模大、变迁小,水陆并行,河街相邻。

古城区至今仍坐落在原址上,为国内外所罕见。

故而苏州至今还保留着许多有关西施,伍子胥等的古迹。

苏州是中国首批公布的24个历史文化名城之一,它的历史可上溯到七千年前。

在吴县唯亭镇北2公里,阳澄湖南岸的草鞋山发掘出新石器时期的古文化遗址,发现陶、石、骨、玉等生活、生产和装饰用品1100多件。

尤其重要的是还出土了中国最早的纺织残品(葛),表明苏州一带是中国纺织的发祥地之一。

苏州现有69座古典园林,其中网师园、拙政园、留园和环秀山庄最著名。

苏州园林藏而不露,为退避尘嚣的场所。

它们揉合了道、释、孔三教的思想,以山石、水流、花木、和建筑等基本要素再造了大自然的缩影,具有丰富的文化内涵。

苏州园林艺术充分代表了中国人的聪明才智,其造诣之高,世无伦比。

苏州是个得天独厚的地方。

得天独厚不完全是土地肥沃,气候温和,还在于她的文化积淀的深厚;地理的优势是得于天,文化的优势是得于人,天人合一形成了苏州这一座历史文化名城。

苏州史记演讲稿300~400字

oh929

给我一篇英语演讲稿,介绍一下一个城市

请恕我直言相问:你向别人求助帮助你写作文,可是你连一句最基本的最起码的礼貌的语言都没有,别人凭什么要为你写英语作文呢

幼儿园大班的小朋友在请老师或小朋友们为自己提供帮助时都会有一句礼貌的语言,而你这位求助别人写作文的大朋友却还不懂的这点小道理吗

杭州的文化特色演讲稿

各位领导,同志们:下午好。

今天由我给大家做演讲,主题是“西湖以外的杭州——从城市精神引出的思考”。

众所周知,杭州历史悠久,是华夏文明的发祥地之一,早在4700多年前,就有人类在此繁衍生息,史称“良渚文化”。

秦时设县治至今,已有2200多年历史。

杭州曾是五代吴越国和南宋王朝两代建都地,是我国七大古都之一。

杭州有许多头衔:浙江省省会城市,国务院确定的全国重点风景旅游城市和历史文化名城,“国际花园城市”、“最佳人居奖”城市,全国“卫生城市”及“绿化城市”,等等。

最近杭州西湖申遗成功。

杭州作为一座历史文化名城,有其独特的区位优势和文化积淀。

杭州老城区三面环山,依江傍湖,自然景观与人文景观遍布全城,有“人间天堂”的美誉。

当然,前几天杭州市副市长许迈永,和苏州市副市长姜人杰被枪毙了,很好的诠释了“上有天堂,下有苏杭”,这个称谓。

然而,无论历史多么悠久,当代的桂冠如何叠加,杭州依然脱不了一个“小”字,这小字怎么解释呢

一是地域小,市区面积仅683平方公里,在全国省会城市中,杭州市区的面积为倒数第二;二是人口之少,市区人口仅150万余人。

所以在以前可以说是“精致、和谐”。

2001年后,杭州“跨江而治”,扩大了市区的行政区域,吸收了“萧山和余杭”。

行政区划的重大调整使杭州的发展有了新的空间。

2001年,杭州市第九次党代会提出了“构筑大都市,建设新天堂”的城市发展战略。

在此基础上,又确定了“东动、西静、南新、北秀、中兴”和“城市东扩,旅游西进,沿江开发,跨江发展”的城建格局。

“精致、和谐、大气、开放”的城市精神也在这样的大背景下应时而生。

什么是城市精神

城市精神是一座城市的灵魂,是一种内在的气质,是一种文明素养和道德理想的综合反映,是一种意志品格与文化特色的精确提炼,是一种生活信念与人生境界的高度升华,是城市市民认同的精神价值与共同追求。

说白了,城市精神就是市民的核心价值观。

那么城市精神有什么作用呢

城市精神对城市的生存与发展具有巨大的灵魂支柱作用、鲜明的旗帜导向作用与不竭的动力源泉作用,引领着一座城市的未来发展。

一座城市没有精神,就没有灵魂,就不能准确的定位。

只有打造出自己的城市精神,才能对外树立形象、对内凝聚人心,使全市上下团结一致、共谋发展。

前不久,杭州出了个“最美妈妈”,大家都知道。

吴菊萍,嘉兴人,杭州的新居民。

7月2日,杭州滨江区一名两岁小女孩从小区10楼突然坠落,而她却奋力张开双臂接住孩子。

这一接,接出人性的伟大,引得全世界的赞美。

这一接,接出了多少荣誉啊

感动阿里奖(她是阿里巴巴的员工)、杭州市见义勇为积极分子、杭州市三八红旗手、浙江省三八红旗手、杭州市杰出职工,记一等功并授予“浙江省见义勇为勇士”,受到了赵洪祝的慰问,全国热议,国际上的各大报纸都有报道。

这是为什么

吴菊萍的举动,不仅仅是什么伟大的“母爱”,追求“美丽人生”的品格和境界等,而是对于一个正处在文明转型、文化重建的社会来说,这无疑是一种宝贵的精神价值资源。

当今社会环境的负面消息非常多。

什么xx房子、城x打人、乱收费、酒驾、前几天甚至还有袭击xxx的事情。

浮躁、麻木、冷漠的一面让人们失去了价值观的方向。

尤其是年轻人,价值观迷失。

而吴菊萍的这一接,让大家看到了人性的光芒,我们内心深出原本就有的,但已经慢慢被掩埋的友爱、互助、感恩、奉献等核心价值,挖掘了出来,让大家真实的感受到人性最本质的真善美。

对构建城市精神是一个最鲜活、最生动、最具有说服力的案例。

吴菊萍的先进事迹将会化入杭州这座城市的精神之中,成为杭州城市发展的精神动力,成为杭州城市文明建设和发展的重要构成元素。

浙江省委常委、杭州市委书记黄坤明在《焦点访谈》中说,“最美妈妈”吴菊萍事迹彰显了杭州这座城市的价值观,激发了这座城市对社会价值和人生价值的思考,其意义远远超过出了事情本身。

同样,一个民族、一个国家要发展,必须要有强大的精神支撑和精神动力,这就是民族和国家的核心价值观。

那么我们现在来看看我们单位的精神,“团结、活泼、规范、创新”,这就是我们单位精神,是我们的灵魂支柱,是我们的旗帜导向,是我们的动力源泉。

那如何深刻理解这八个字的含义,建立我们的单位文化,体现我们单位的核心价值观,使单位的核心价值观被广大干部职工所认同和接受,就要靠在做的各位了。

谢谢

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