粽子飘香,端午显爱的演讲稿
端午节是我国的传日，始于春秋战国，至今两千多年的历史。
关于这个古老的节许多美丽的传说，其中最著名的恐怕就是屈原先生的故事了。
公元前278年，秦军攻破楚国都城。
屈原目睹自己的祖国被侵占，心如刀割，但他始终不忍舍弃自己的祖国，无奈之下在农历的五月初五，写下 绝笔《怀沙》之后，抱石投汨罗江，用自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。
屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊他。
人们拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，丢进江里，据说鱼龙虾蟹吃饱了就不会去咬屈大夫的身体了。
后来，为了防止饭团被蛟龙吃掉，人们便想出用楝树叶包饭，外缠彩丝的办法，这便是粽子的原型。
是怎样的精神促使这位伟大诗人纵身跃入滔滔江水呢?是那颗忧国忧民、热爱故土的心。
祖国母亲用她的身躯为我们支撑了一片晴朗的天空，开辟出了一片成长的沃土。
今天的我们无需用舍弃生命来表达自己的爱国情怀，我们只需把热爱祖国这一信念落实到自己日常的行动上：努力学习，尊敬师长，遵守公德，全面发展，为和谐社会的建设贡献力量…… 今天的我们重拾起关于中国传统文化的热爱，不也是热爱祖国的表现吗? 棕叶飘香，又一个端午节就要到了，让我们在品尝美味粽子的同时，重温屈原先生的铮铮铁骨，继承屈原先生的爱国精神吧!
棕叶飘香话端午演讲稿
同学们，早。
今天我国旗下讲话的题目是《祭端午 弘扬传统文化》。
五月初五，粽叶飘香，又到了一年端午节。
端午节是我国的传统节日，关于它的来历，我想不少同学都有了一些了解。
据《史记》记载，春秋时期楚国有一位大臣屈原，他倡导举贤授能，联齐抗秦，却遭到其他贵族的强烈反对。
屈原被迫离职，还被赶出都城。
他的诗句“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索”等，现在读起来仍能感受屈原的气节和伟岸。
后来，秦军攻破楚国都城。
屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，于五月五日，抱石投江而死，以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。
我们国家在2008年将端午节设立为国家法定节日，就是为了让同学们充分感受端午节的氛围，不要忘记我们的传统文化。
然而，随着时代的变迁，外来文化的大举入侵，一部分中国人不再眷顾流传几千年的中国传统文化，而是将目光转向了“圣诞节”、“愚人节”这样的西方节日。
面对这种现状，我们更加要重视对中国传统文化的理解和学习，并且要热爱和保护我们的民族传统。
可能很多同学还不知道，我们中国几千年流传下来的端午节，几年前已经被亚洲某国拿来向联合国教科文组织申请为他们国家的文化遗产，并获得成功。
看到我们国家的传统文化却成了别国的文化遗产，我们除了惊讶和尴尬，更应该问自己，我对中国的传统文化了解多少，学习了多少，做出了多少贡献呢? 中国的传统节日五彩缤纷，传统文化内涵丰厚，留存着人类独特的文化记忆。
对祖先创造的历史文化遗存，我们必须高度重视，中华文明需要我们共同传承。
同学们，让我们从积极学习和保护我们的传统节日和传统文化，让古老的华夏文明焕发新的风采! 我的国旗下讲话到此结束，谢谢大家!
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”急急急
可以
端午节演讲稿
尊敬的老师们，亲爱的同学们： 大家早上好!你们知道每年农历五月初五是什么传统节日嘛?(端午节)对，是端午节。
你们知道端午节的来历吗?让我来告诉你们吧! 端午节是我国的传统节日，始于春秋战国时期，至今已有两千多年的历史。
关于端午节起源的传说可多了，其中，纪念屈原的说法流传得最广。
历史上的这天，人们会通过赛龙舟、包粽子等形式来纪念一颗不朽的灵魂——屈原。
屈原是我国古代伟大的爱国诗人，出生在2000多年前战国时期的楚国。
他为人正直，学识渊博，很有才干，在楚国担任了重要职务。
因为他主张坚决对抗秦国侵略，而受到打击、排斥，还被楚王赶出了朝廷。
屈原悲愤极了，在流放途中写下了许多充满爱国精神的诗篇，最有名的是《离骚》。
后来，秦国军队攻占了楚国都城。
楚国失地千里，尸横遍野。
屈原心如刀割，他不愿意看到国破家亡的惨景，就在农历五月五日这一天，怀抱石块，跳进了汨罗江，用自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。
百姓们爱戴屈原，当听到他自杀的消息后，纷纷划船打捞屈原的遗体，但没能找到。
他们怕江中的鱼虾会咬食屈原的遗体，便把为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，丢进江里，据说鱼龙虾蟹吃饱了就不会去咬屈原的身体了。
后来，为了防止饭团被蛟龙吃掉，人们便提出用楝树叶包饭，外缠彩丝的办法，这便是粽子的原型。
每年的五月初五，人们都会自发地来到江边，悼念屈原，还要划着船冲进汹涌的波涛，象征人们争相打捞屈原遗体，以此来寄托对屈原的哀思。
久而久之就形成了端午节赛龙舟的习俗。
和屈原不同，我们身处的时代是盛世的中国。
国家富强，民众和谐。
在这一个富足自信的新时代，我们更应该学会爱国，学会珍惜现在的美好生活。
最后用一句屈原的话送给所有的同学“玉可碎而不改其白，竹可黄而不毁其节。
”，希望我们珍惜今天的生活，彼此勉励，为中华之崛起而读书，做一个奋发图强，能为祖国建设贡献心智的人。
最后，预祝大家过一个快乐的端午节!谢谢!
课文围绕端午情深,粽叶飘香300字作文
今天我们小记者来到乡村大宅院，见场面非常壮观，几百人凑在一起有说有笑，热闹极了，原来是包粽子大赛。
上午九点半比赛时间到了，大家都准备起材料。
随着主持人一声“开始”，大家纷纷投入“战斗”。
有位爷爷动作可快呢
就像机器人一样，经过她那双巧手，理、拢压扎，便成了这有楞有圆的粽子。
旁边的阿姨也不甘示弱，一个接一个的包。
看到米堆一点一点地减少，看到粽叶一张一张地抽出，我和*小记者在一边为她们加油呐喊。
“强中自有强中手”，不远处的奶奶更熟练了，只见她把线拴在了桌腿上。
拿起粽叶、装上糯米，缠线两圈，一个精致的三角粽就包好了。
记者见那位奶奶包粽子与众不同，并且包的粽子又结实有好看，速度还快。
连忙拿起话筒采访，听奶奶说：“在家里包粽子啊，粽叶要先煮好，.
最近让写小手牵大手共建文明家园的作文不超过500字
我热爱地球，热爱我们赖以生存的家园。
爱她的青山绿水，爱她的碧草蓝天…… 在四野飘香的花丛中，我和蝶儿一起嬉戏、欢笑；在郁郁葱葱的森林里，我与小鸟一起追逐、歌唱；清晨，我迈着轻盈的步履去原野上踏青，雾霭缭绕着、白纱般的柔柔地漂浮在空中。
吮吸着花草的芳香， 欣享着阳光的沐浴，我被陶醉在这如痴如醉的梦幻里；夜晚，我坐在稻谷飘香的农家小院里，仰望着璀璨的星空，聆听着蝉鸣嘹响，蛙声如潮，仿佛置身于一个童话般的王国。
春天，我坐在牛背上，在一望无际的大草原上，听那牧歌婉转，牧笛悠扬。
夏天，我坐在小船上，任双桨拍打着那碧绿的湖水， 看海鸥轻盈地掠过辽阔的湖面；秋天，我站在树下，凝神瞩望着那金黄的叶子一片片地落下；冬天，我站在窗前，欣赏着如絮的雪花在空中翩翩飞舞。
在这如诗如画的仙境里，我的心都醉透了! 但是这些年来。
我们国家受到了严重的环境污染，特大沙尘暴在我国一次又一次发生，它将会掩埋草地、吞毁家园，严重地影响了人民的生活，使我们难以生存。
绿色的草地将会变成沙漠，大树将会永远卧倒在地，而我们也不会快乐生活：幸福没有了，亲人没有了，连我们赖以生存的地球也会在茫茫宇宙中粉碎，就像玻璃摔在地上一样。
然而这不仅是沙尘暴带来的灾难。
现在，连南极也遭到了污染破坏。
因此，地球上失去了最后一块净土。
泰山原来是被人们观赏的好地方，居然也成了保护区。
而我们，难道就只能袖手旁观吗，难道我们只能看着这美丽而脆弱的地球永远消失在人间吗
从此，我们能看到风吹草地见牛羊，白云下面马儿跑的那种景象吗
虽然我们只是小学生，但是我们还可以为家乡做出一点贡献， 曾几何时，人们乱砍乱伐，使大自然的生态平衡遭到了破坏。
沙丘吞噬了万顷良田，洪水冲毁了可爱的家园，大自然的报复让人类尴尬哑然。
梅水溪曾经说过，没有自然，便没有人 类，这是世界一大朴素的真理。
一味地掠夺自然，征服自然，只会破坏生态系统，咎由自取，使人类濒于困境。
这句话说得一点也不错，人不给自然留面子，自然当然也不会给人留后路，98洪水、2000年的沙尘暴，其实，这就是大自然向人类发出的警示。
曾几何时，人们乱捕乱杀，使人类的朋友惨遭涂炭。
千山鸟飞绝，万径人踪灭，这就是对捕杀动物后果的最真实的写照。
从大学生的伤熊事件到愚人们的疯狂捕猎，人类是否也将要把枪口对准自己
切记，保护动物就等于保护我们自己。
曾几何时，战争的爆发，使我们赖以生存的星球满目疮痍。
炮火对植被的破坏，核辐射对生命的摧残，尽管广岛、长崎上空的蘑菇云已经散去了半个多世纪，可那里依然还是不毛之地。
由此可见，和平是全人类绿色环保的重要前提。
真不敢想象，我们如果再这样继续下去，这个世界将会是一幅怎样的惨景呢
地上寸草不生，天空尘沙弥漫，人类将在魔鬼般的尖叫声中化成堆堆白骨。
到那时我们只能说，人类曾经属于过地球，但地球将永远不会再属于人类了。
现在的地球，都是黄色，绿色大量减少，这是怎么了
原来这是因为人们大量的砍伐树木，这不仅让鸟儿没了家，还造成了崩塌，洪水等。
没有了树，我们的地球就好像少了一根支撑的梁柱。
现在各个商店都跟着我们的嗜好，大量生产汽水，而汽水的“外衣”就是罐子，罐子更是一种污染，马路，公园甚至连学校都成了它们的家。
罐子有的是铝做成的，铝也是对人体有害的。
你知道吗
废旧电池中含有大量的重金属污染物——铬、铅、汞等。
由废旧电池所产生的污染，危害作用是缓慢的也是深远的。
当它们和普通的家庭垃圾混合后，在一定的条件下，会慢慢发生一系列化学反应，释放出有毒物质，这些有毒物质焚烧时会污染大气，渗入地下时污染地下水或江河湖泊；一旦进入土壤水源，将会通过食物链进入人体，损害人的神经系统、造血功能、肾脏和骨骼。
因此，它属于危险垃圾。
试验表明：一支汞电池污染的水量超过一个人一生用水量的总和。
以前小河清澈见底，能看见小鱼，现在工厂为了提高效率，竟把小河当成了排放污水的好地方,小河被污水弄得肮脏不堪，过路的行人都飞快的离开。
节约用水是在保护我们的环境，就是节约资源。
我们要以自己的实际行动保护环境，最简单易行的就是从自己做起，注意节约用水，如：用完水笼头后随时关掉水笼头；把洗菜的水用来浇花、涮拖把、冲厕所。
不要以为水笼头滴几滴水算不了什么，一个水笼头每秒钟滴一滴水，一年就是白白流掉36方水。
如果一家一户每月节约一方水，全国一个月会节约多少水呢
幸亏现在人们都领悟到了地球以被污染，大家都已经行动起来了，我希望那些没行动起来的人们，都弯一下腰把地上的纸捡旦肠测段爻灯诧犬超华起来，让我们的明天更加美丽，整洁
顾炎武曾经说过，天下兴亡，匹夫有责。
保护环境与维护生态平衡的历史重任要落到我们跨世纪一代的肩上。
让我们都来关爱自然，热爱地球吧，手挽手、肩并肩、心连心地铸起一道绿色环保的大堤，捍卫资源、捍卫环境、捍卫地球、捍卫我们美好的家园吧
为了保护我们赖以生存的共同家园——地球
弘扬端午文化的主持人演讲稿
弘扬端化 凝聚民族精神 艾香,端午节至。
吃粽子,赛龙,饮雄黄酒,挂菖蒲、艾草,有了这些历史悠久的传统习俗,这个节日的文化氛围更显浓郁。
端午节作为中华民族的一个传统节日,承载着厚重的历史文化。
“节分端午自谁言,万古传闻为屈原。
”屈原,以其崇高品格而流传千古,为后世人所崇敬。
在端午节里,纪念这位伟大的先人,体悟其高尚品格,实为一次精神上的洗礼。
节日是表达一种思想和情感的重要形式,每一个传统节日都有丰富的精神文化蕴含其中。
或许每一个节日本身所要凸显的内容不同,但归根到底,都包含着美好的精神内涵,都寄托着世人的良好祝愿。
端午节作为中华民族非常重要的一个传统节日,寄托了伟大的爱国情感,凝结着一心报国的赤胆忠心。
每年此时,因为端午,而记起屈原。
因为对屈原的纪念,爱国情感在民族的血液中流淌、升华。
传奇人物的经典故事、崇高品格,熏育后人,世代流传。
在新的时代,这样的品格,这样的精神,仍然是中华民族内心深处最眷恋的内容和最敬畏的力量。
端午节,再忆屈原,品《楚辞·离骚》之味,大义动天。
一个民族,需要有这样伟大的人,需要有这样伟大的精神,需要有这样崇高的品格。
屈原之后,中华民族在风雨之中,见证着这种强大精神之力量。
时代在发展,社会在进步,在这样剧烈的变化之中,一些人,一些精神品格,不能被忘却。
随着时间的延续,随着岁月的洗礼,屈原的宝贵品格愈加闪亮。
铭记这样的精神品格,是后人的责任,也是后人的荣耀。
在一个节日里,重温、体味这样的品格,不由心生敬畏。
唐代诗人褚朝阳诗曰:“但夸端午节,谁荐屈原祠。
”这对后世是个永远的提醒。
过端午,怀屈原,我们可以更加踏实,更加沉着,更加自信,更加有力量。
中华民族,能屹立于世界,正是因为有这样的品格,有如此强大的精神护佑。
中华民族文化灿烂、博大精深。
在这个中华民族的传统节日中,我们可以深切感受到中华文明的源远流长,感受到中华文化的底蕴富足。
端午节年年有,然内容岁岁异。
变化了的是人们的生活,不变的是人们的祈愿。
千百年来,岁逢此时,人们载歌载舞、表达祝福。
今天,我们同样要传达心意,祈愿祖国繁荣强盛,社会和谐稳定,人民安居乐业。
今年是中国共产党成立90周年。
过去的90年,每一个端午节的变化,真实地记录着中华民族在90年中经历的坎坷道路。
忆往昔峥嵘岁月,更感念今天的美好幸福生活的来之不易。
正是因为有了中国共产党,正是因为有了爱国、爱人民的共产党人,我们的民族才重新走上了伟大复兴的道路。
这是感动,也是感恩。
中华民族,因为有了这样的品格,有了共产党人,而大有希望!
悠悠粽香话端午的四百字作文
想起端午，总会想到那满城的粽香，。
拿起一只粽子，解开细细的线绳，掰开深绿色的粽叶，露出晶莹的糯米，咬一口，唇齿生香…… ——题记农历五月初五，是中国民间的传统节日——端午节，它是中华民族古老的传统节日之一。
端午节，是中国人民二千多年来的传统节日，在这个节日里有很多自古延续下来的风俗：踏青、悬挂艾草，佩香囊，赛龙舟、包粽子……。
端午节来来历有很多的传说，有人说端午节是为了纪念伟大的诗人屈原的
故事是这样的，屈原是楚怀王的大臣。
他领导能力超群，使得国家国富强兵，后来，他主张主联齐抗秦国，遭到那些贵族和一些有权有势的人的强烈反对，屈原被楚怀王免职，被赶出皇城，后被流放。
他在流放中，得知秦军攻破楚国京都。
屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，但是始终不忍舍弃自己的祖国，于五月五日，抱石投江而死，原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。
渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。
有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈原的身体了。
人们见后纷纷仿效。
一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。
后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成棕子。
这是端午节的来历
但是我觉得不管端午节是怎么样由来的，我都喜欢它，因为这个节日会带给我无限的快乐。
粽叶飘香端午,弘扬传统文化班会主题作文
午节简介】 农历五月，俗称“端午节”。
端是端”、“初”的意思。
初五可以称为端五。
农历以地支纪月，正月建寅，二月为卯，顺次至五月为午，因此称五月为午月，“五”与“午”通， “五”又为阳数，故端午又名端五、重五、端阳、中天等。
从史籍上看，“端午”二字最早见于晋人周处《风土记》：“仲夏端午，烹鹜角黍”。
端午节是我国汉族人民的传统节日。
这一天必不可少的活动逐渐演变为：吃粽子，赛龙舟，挂菖蒲、艾叶，薰苍术、白芷，喝雄黄酒。
据说，吃粽子和赛龙舟，是为了纪念屈原，所以解放后曾把端午节定名为“诗人节”，以纪念屈原。
至于挂菖蒲、艾叶，薰苍术、白芷，喝雄黄酒，则据说是为了压邪。
时至今日，端午节仍是中国人民中一个十分盛行的隆重节日。
端午节现为国家法定节假日。
国家非常重视非物质文化遗产的保护，2006年5月20日，该民俗经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。
【端午节由来】 关于端午节的来历，归纳起来，大致有以下诸说： 纪念屈原，此说最早出自南朝梁代吴均《续齐谐记》和北周宗懔《荆楚岁时记》的记载。
据说，屈原于五月初五自投汨罗江，后为蛟龙所困，世人哀之，每于此日投五色丝粽子于水中，以驱蛟龙。
又传，屈原投汨罗江后，当地百姓闻讯马上划船捞救，千直行至洞庭湖，终不见屈原的尸体。
那时，恰逢雨天，湖面上的小舟一起汇集在岸边的亭子旁。
当人们得知是打捞贤臣屈大夫时，再次冒雨出动，争相划进茫茫的洞庭湖。
为了寄托哀思，人们荡舟江河之上，此后才逐渐发展成为龙舟竞赛。
‘看来，端午节吃粽子、赛龙舟与纪念屈原相关，有唐代文秀《端午》诗为证：“节分端午自谁言，万古传闻为屈原。
堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。
” 迎涛神，此说出自东汉《曹娥碑》。
春秋时吴国忠臣伍子胥含冤而之后，化为涛神，世人哀而祭之，故有端午节。
龙的节日，这种说法来自闻一多的《端午考》、和《端午的历史教育》。
他认为，五月初五是古代吴越地区“龙”的部落举行图腾祭祀的日子。
其主要理由是；(一)端午节两个最主要的活动吃粽子和竞渡，都与龙相关。
粽子投入水里常被蚊龙所窃，而竞渡则用的是龙舟。
(二)竞渡与古代吴越地方的关系尤深，况且吴越百姓还有断发纹身“以像龙子”的习俗。
(三)古代五月初五日有用“五彩丝系臂”的民间风俗，这应当是“像龙子”的纹身习俗的遗迹。
恶日，在先秦时代，普遍认为五月是个毒月，五日是恶日。
《吕氏春秋》中《仲夏记》一章规定人们在五月要禁欲、斋戒。
《夏小正》中记：“此日蓄药，以蠲除毒气。
”《大戴礼》中记，“五月五日畜兰为沐浴”以浴驱邪认为重五是亡之日的传说也很多。
《史记·孟尝君列传》记历史上有名的孟尝君，在五月五日出生。
其父要其母不要生下他，认为“五月子者，长于户齐，将不利其父母。
”《风俗通》佚文，“俗说五月五日生子，男害父，女害母”。
《论衡》的作者王充也记述：“讳举正月、五月子；以正月、五月子杀父与母，不得举也。
” 东晋大将王镇恶五月初五生，其祖父便给他取名为“镇恶”。
宋徽宗赵佶五月初五生，从小寄养在宫外。
可见，古代以五月初五为恶日，是普遍现象。
可见从先秦以后，此日均为不吉之日。
这样，在此日插菖蒲、艾叶以驱鬼，薰苍术、白芷和喝雄黄酒以避疫，就是顺理成章的事。
夏至，持这一看法的刘德谦在《“端午”始源又一说》和《中国传统节日趣谈》中，提出三个主要理由：(一)权威性的岁时著作《荆楚岁时记》并未提到五月初五日要吃粽子的节日风俗，却把吃粽子写在夏至节中。
至于竟渡，隋代杜台卿所作的《玉烛宝典》把它划人夏至日的娱乐活动，可见不一定就是为了打捞投江的伟大诗人屈原。
(二)端午节风俗中的一些内容，如“踏百草”、“斗百草”、“采杂药”等，实际上与屈原无关。
(三)《岁时风物华纪丽》对端午节的第一个解释是：“日叶正阳，时当中即端午节正是夏季之中，故端午节又可称为天中节。
由此午节的最早起源当系夏至。
兑纷出，而以纪念屈原说影响最为广泛。
由于屈原的人格艺超群，人们也愿意把这一纪念日归之于他。
【端午节别称】 据统计端午节的名称在我国所有传统节日中叫法最多，达二十多个，堪称节日别名之最。
如有端午节、端五节、端阳节、重五节、重午节、天中节、夏节、五月节、菖节、蒲节、龙舟节、浴兰节、粽子节等等。
端阳节，据《荆楚岁时记》载,因仲夏登高,顺阳在上,五月正是仲夏,它的第一个午日正是登高顺阳天气好的日子,故称五月初五为“端阳节”。
重午节，午,属十二支,农历五月为午月,五、午同音,五、五相重,故端午节又名“重午节”或“重五节”,有些地方也叫“五月节”。
天中节，古人认为,五月五日时,太阳重人中天,故称这一天为“天中节”。
浴兰节，端午时值仲夏,是皮肤病多发季节,古人以兰草汤沐浴去污为俗。
汉代《大戴礼》云:“午日以兰汤沐浴”。
解棕节，古人端午吃棕时,有比较各人解下粽叶的长度、长者为胜的游戏，故又有“解粽节”之称。
女儿节，明沈榜《宛署杂记》：“五月女儿节，系端午索，戴艾叶，五毒灵符。
宛俗自五月初一至初五日，饰小闺女，尽态极研。
出嫁女亦各归宁。
因呼为女儿节。
” 沈榜宛《杂记》载:“燕京自五月一日至五日,家家饰小闺女,尽态极妍。
已出嫁之女,亦归宁簪以榴花,曰女儿节”。
菖蒲节，古人认为“重午”是犯禁忌的日子,此时五毒尽出,因此端午风俗多为驱邢避毒,如在门上悬挂菖蒲、艾叶等，故端午节也称“菖蒲节”。
【端午节习俗】 最早出现的端午时食，应属西汉的“枭羹”。
《史记》“武帝本纪”注引如淳言：“汉使东郡送枭，五月五日为枭羹以赐百官。
以恶鸟，故食之”。
大约因为枭不易捕捉，所以吃枭羹的习俗并没有持续下来。
锉是端午的主角－粽子，在稍晚的东汉就已出现。
一直要到晋朝，粽子才成为端午的应节食品。
《风土记》：“五月五日，与夏至同，……先此二节一日，又以菰叶裹黏米，杂以粟，以淳浓灰汁煮之令熟。
同时又有另一种端午节食，称为“龟”也只在晋朝昙花一现，随即销声匿迹。
只有《风土记》中称为“角黍”的粽子，因为附会在屈原的传说上，千百年来，成为最受人欢迎的端午节食。
从《风土记》中记载的作法看来，当时的粽子是以黍为主要原料，除了粟子以外，不添加其余馅料。
但在讲究饮食的中国人巧手经营之下，今天我所能看到的粽子，不论是造型或内容，都有五花八门的变化。
先就造型而言，各地的粽子有三角、四角锥形、枕头形、小宝塔形、圆棒形等。
粽叶的材料则因地而异。
南方因为盛产竹子，就地取材以竹叶来缚粽。
一般人都喜欢采用新鲜竹叶，因为干竹叶绑出来的粽子，熟了以没有竹叶的清香。
北方人则习惯用苇叶来绑粽子。
苇叶叶片细长而窄，所以要用两三片重叠起来使用。
粽子的大小也差异甚巨，有达二、三斤的巨型兜粽，也有小巧玲珑，长不及两寸的甜粽。
就口味而言，粽子馅荤素兼具，有甜有咸。
北方的粽子以甜味为主，南方的粽子甜少咸多。
料的内容，则是最能突显地方特色的部分。
北平的粽子大约可分为三种：一种是纯用糯米制成的白粽子，蒸熟以蘸糖吃。
另一种是小枣粽，馅心以小枣、果脯为主。
第三种是豆沙粽，比较少见。
华北地区另有一种以黄黍代糯米的粽子，馅料用的是红枣。
蒸熟之，只见黄澄澄的粘黍中嵌著红艳艳的枣儿，有人美其名为“黄金裹玛瑙”。
浙江的湖州粽子，米质香软，分为咸甜种。
咸的以新鲜猪肉，浸泡上等酱油。
每只粽子用肥瘦肉各一片作馅。
甜粽以枣泥或豆沙为馅。
上面加一块猪板油。
蒸熟，猪油融入豆沙，十分香滑适口，“五芳斋”出品的粽子尤其著名。
馅料都经过专人选择，有八宝粽、鸡肉粽、豆沙粽、鲜肉粽等，各具特色。
四川的椒盐豆粽也别具特色。
先将糯米、红豆浸泡半日，加入花椒面、川盐及少许腊肉丁、包成四角的小粽。
以大火煮三个小时，煮熟再放在铁丝网上用木炭烤黄。
吃起来外焦里嫩，颇具风味。
广东的中山芦兜粽，特点是圆棒形、粗如手臂。
配料也分甜咸两种。
甜的有莲蓉、豆沙、栗蓉、枣泥；咸的有咸肉、烧鸡、蛋黄、甘贝、冬菇、绿豆、叉烧等。
闽南的粽子分碱粽、肉粽和豆粽。
碱粽是在糯米中加入碱液蒸熟而成。
兼具粘、软、滑的特色。
冰透加上蜂蜜或糖浆尤为可口。
肉粽的材料有卤肉、香菇、蛋黄、虾米、笋干等。
以厦门的肉粽最为出名。
豆粽则盛行于泉州一带，用九月豆混合少许盐，配上糯米裹成。
蒸熟，豆香扑鼻，也有人沾上白糖来吃。
补充： 端午节的由来用简短的话：【端午节简介】 农历五月初俗称“端午节”。
端是“开端”、“初”的意思。
初五可以称为端五。
农历以地支纪月，正月建寅，二月为卯，顺次至五月为午，因此称五月为午月，“五”与“午”通， “五”又为阳数，故端午又名端五、重五、端阳、中天等。
从史籍上看，“端午”二字最早见于晋人周处《风土记》：“仲夏端午，烹鹜角黍”。
端午节是我国汉族人民的传统节日。
这一天必不可少的活动逐渐演变为：吃粽子，赛龙舟，挂菖蒲、艾叶，薰苍术、白芷，喝雄黄酒。
据说，吃粽子和赛龙舟，是为了纪念屈原，所以解放后曾把端午节定名为“诗人节”，以纪念屈原。
至于挂菖蒲、艾叶，薰苍术、白芷，喝雄黄酒，则据说是为了压邪。
时至今日，端午节仍是中国人民中一个十分盛行的隆重节日。
端午节现为国家法定节假日。
国家非常重视非物质文化遗产的保护，2006年5月20日，该民俗经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。
