一篇演讲稿主题是我们和梦想有约.
各位同学： 大家好!我叫xx，今天我演讲的题目是——坚定信心，追求梦想。
时光如流水般飞逝，中考离我们越来越近了，我仿佛已听到了它那滴答滴答的脚步声。
100天，99天，98天-------在这短暂而紧迫的时间中，我们该如何度过初中这最后的时光呢?我想，我们已没有退路，只有争分夺秒地去抓住时光的尾巴，加倍努力地学习，朝着我们梦中的理想去拼搏，拼搏，再拼搏。
虽然，我们目前的学习情况并不很好，但是，我们不应该对学习失去信心，丧失兴趣，从而放弃对梦想的追求。
我想，在座的同学们没有一个人愿意放纵自己，做一个人人都瞧不起的人。
在此，我想大声地喊一声：把我们学习以外的东西，把那些种种的诱-惑统统抛在脑后吧!清除杂念，奋发努力，我相信我们每个人都会有不同的收获。
现在我们所面临的形势非常紧迫，关键就是要求我们集中精力，树立一个坚定的信念。
信念，就好比是巍巍大厦的栋梁，没有它，大厦就是一堆散乱的砖瓦;信念，又好比是滔滔大河的河床，没有它，河水就只是一片泛滥的汪洋。
同学们，即使我们现在的基础不是很好，但是只要我们去努力学习，把以前所落下的知识一点点地啃下来，把一道道难题攻克掉，我想，在中考中，我们就会取得意想不到的成绩，使别人改变对我们的印象。
而现在，我们确有些同学度日如年，自暴自弃，他们就像是失去梦想的风筝，随风飘落。
——这是老师们愿意看到的吗?——这是家长们愿意看到的吗?少壮不努力，老大徒丧悲。
莫等闲，白了少年头，空悲切。
一寸光阴一寸金，寸金难买寸光阴-------。
从古自今，不知有多少人仁志士，他们写下了许许多多劝勉青少年珍惜时光，发奋努力的诗句。
面对初三年的挑战，我们要有坚定的目标。
面对初三年的挑战，我们需要的是自信。
结果并不重要，只要你努力了，你就是最棒的。
求演讲稿一片 主题 我的大学梦 要求有逼格 大约演讲三到五分钟
我的大学梦演讲稿：很高兴今天能给我这样一个机会站在这里，来表达我内心对大学的那份感情，对学生会的那份憧憬。
大学，一个丰富多采彩的世界。
酸甜苦辣都是大学的经纬点。
大学如酒，或芳香，或馥郁，因为激情，它变得醇厚。
大学如歌，或高昂，或低沉，因为憧憬，它变得悦耳。
大学如画，或明亮，或暗淡，因为诚挚，它变得美丽。
社会学老师在开学的第一堂课问我们：为什么要读大学
如何度过大学时光
对于刚刚迈进大学校园的我们，对一切都很陌生，很懵懂。
关于为什么要读大学，我要说，这是我们步入社会的起点，也是我们成就事业的基础阶段。
关于如何度过大学时光，我要说，我会在老师的指导和帮助下，客观分析自身条件、科学确定职业发展目标、有序的安排校园生活、坦诚与人交流沟通、不断完善学习与生活方法，让大学时光充实而不忙乱、紧张而不压抑、自由而不失控、多彩而不偏激。
有人说，大学在某种意义上说是高中的延伸，还要继续高中时代拼命苦学的日子；也有人说，跨进大学在某种程度上说前途和事业有了保障，放任自我，虚度光阴，浪费了青春，消磨了意志，迷失了自我。
我认为，大学是一幅空白画卷，大学生活像是块调色板，你可以妙手丹青，可以信手涂鸦，更可以用智慧和热情描绘属于自己的七彩青春。
无论这幅画卷是青春激扬，个性张扬，自我飞扬，还是提笔书写的坚强乐观，自立积极，独立向上，当时光飞逝四年离去时，我们将收获各自的风采和人生最关键的画卷。
大学是自主的美好。
这是因为，进入大学终于放下高考的重压，第一次自由的追逐自己的理想和兴趣；第一次离开家庭生活，独立参加社团和社会活动；第一次不再枯燥学习知识，有机会边学习边亲身实践；第一次不再有父母安排生活和学习的一切事物，而有足够的时间和精力支配自己的生活。
大学是沉淀的文化。
这是因为，大学是专门熏陶和完善个人的修养，增进和系统个人的智慧，发掘和拓展个人的潜能。
我要在不断精化专业知识的基础上锻炼自己的创造力，积极开发自我的创新能力，不断实践和证实理论知识，积极锻炼自我自学能力的同时，还要不断提高个人的修养和才能，创建和谐的师生关系，懂得与人真诚交往，努力提高为人处事的能力。
大学是培养的园地。
这是因为，大学有可能是人生最后一次系统性地接受教育，也是最后一次建立你的知识基础，也是最后一次将大量时间用于学习的人生阶段，也可能是最后一次可以拥有较高的可塑性，集中精力充实自我的成长历程。
所以，我必须培养自己的自学能力。
在学习上，不应在老师后亦步亦趋，应该主动走在老师的前面。
做到课前认真把课本相关知识琢磨清楚，课中弥补自己对知识的认识和不足，课下，充分利用图书馆和网络，培养独立学习和研究的本能，为以后工作和进一步深造做好基础。
大学是锻炼的起点。
这是因为，大学里有学生会、团委、各种社团等开拓的舞台。
能够进入学生会是我莫大的荣幸，我怀着挑战的心态参加面试，怀着焦急的心态等待结果，现在，怀着感恩的心态想要在这里留下我的痕迹。
我会从点点滴滴做起，真真正正的融入学生会大家庭。
在这里，我要学习的还有很多，但我会从零开始，迅速地使自己成长起来。
大学是人生最关键的时期。
我和大学有一个约定。
相约大学，开阔着我的视线，丰富着我的思想，洗涤着我的灵魂，滋润着我的生命。
相约大学，捡一片落叶，感觉时光的流逝。
成熟的秋天告诉我：生命中最珍贵的东西未必是最闪光的，把握住青春，以最成功的姿态回报四季。
相约大学，把幼稚锁进童年的记忆，仰望高飞的雁群，提醒青春，不要平庸的过活，不可以辜负这人生最美好的时光。
相约大学，拨开心间淅淅沥沥的哀婉，撒下自信的种子，用高昂的基调谱写青春，在梦与梦的边缘，扇起希冀的灵光。
相约大学，用坦然与执着裹住泪水，抹去心中灰色的迷茫，惠风和畅，让青春的战鼓在耳边愉悦的擂响。
本文来自：(满天星文学: )大学生活未必是灿烂的，因为我们要经历寻求、寻找，完善的成长；大学生活未必是富有的，因为我们要走出校园，面对社会，各种压力的挑战；但，大学是美好的，它让我们学会了独立，学会了坚强，完善了自我；大学生活是精彩的，是富有意义的阶段，是成就梦想、展示自我的平台，是人生一幅美丽的画卷。
我希冀拥有天使的双翼，我渴求归期梦想的芳园，我甘愿尝试披荆斩棘的历程。
我的心愿就是让理想漫过青春，让幸福滋养生命。
也许，我有机会牵系昨日的往事之手；有能力珍惜今朝的红尘之烟；有理想勾勒未来的幸福之州，那么飞奔的时间老人会字灿烂的日子里赐予成长的诗篇
美好的年华，没有理由不走下去，没有理由不敢走进未来。
最后，希望我的大学，有一个美好的开场，动人的过程，完美的谢幕
以 我的未来不是梦 为主题的演讲稿
我的未来不是梦今天，我演讲的题目是：《我的未来不是梦》。
提到我的未来不是梦，大家会自然地想起张雨生的歌《我的未来不是梦》。
但是，张雨生在歌中追求的梦，是追求一种意想不到的温柔，是对爱的执著。
我这里要说的是，我们的理想和信念不是梦。
提到未来，谁都有自己美好的理想，心中的理想之花就会绽放开来。
我相信，在座的有多少人，就有多少理想。
有的理想是工程师，有的理想是教师，有的理想是医生，有的理想是科学家……我也有自己的理想，那就是做一个能够为祖国和社会有贡献的人
我们的理想是美好的，她带着希望，引导我们去追求；她带着向往，给我们以美丽的遐想。
在人生的道路上，追求是我们的动力，向往给了我们力量。
只要我们发奋努力，大家一定会说：我的未来不是梦。
我欣赏张雨生的歌《我的未来不是梦》。
我不否认他对爱的理想，是欣赏歌词中为追求所付出的努力。
“我不在乎别人怎么说，我从来没有忘记我对自己的承诺。
我认真的过每一分钟，我的心跟着希望在动。
” 人生就像是一段跑道，你要时时刻刻向前冲，如果你不坚持不懈地跑而半途而废。
那么，领奖台上的胜利者永远都不可能是你。
我们渴望拥有光环彩带的呼唤，更要付出艰难困苦中的劳累与血汗。
只要我们执著、努力、奋斗，全力以赴地去追寻我心中的梦，就能实现自己的理想. 我相信：命运对任何人都是公平的，只要勤奋刻苦，我就一定能实现我的梦想。
我的未来不是梦
以 中学生如何正确树立自己的理想和信念 为主题的演讲稿
树立理想 演讲稿（Kaiser3344提供）尊敬的各位领导、评委、同事们： 大家好
理想，在我国古代被称为“志”。
古人是很重视理想的，即使到了贫无立锥之地，也要恪守“人穷志不穷”的信念，坚持他们的理想。
古人为何如此重视理想呢
因为理想是沙漠中的绿洲，是暗夜里的灯光，是吹响生命的号角。
诗人流沙河曾说过：“理想是石，敲出星星之火；理想是火，点燃熄灭的灯；理想是灯，照亮夜行的路；理想是路，引你走向黎明。
” 青少年失去了理想，生活就会失去光彩，生命就会枯萎。
有了理想，生活就会充满希望，生命就会闪光。
山溪的理想是大海，泉水的理想是池塘，幼苗的理想是栋梁。
物尚有理想，作为万物灵长的人，作为跨世纪的青少年，作为新时代的弄潮儿，我们就更应该有理想。
从远古时代的盘古开天辟地到如今的知识爆炸、信息革命，多少年，多少代，多少志士仁人都有着崇高的理想。
但他们受到时代的限制，有许多人感到生不逢时，饮恨终生。
江州司马，沦落天涯，泪湿青衫；东坡居士，赤壁岩下愤呼“人生如梦”；陆放翁临终低吟“万事空”；秋瑾女士狱中咏叹“秋风秋雨愁煞人”……然而，那种令人诅咒的日子已经一去不复返了。
机会是靠自己争取和创造的，而不是等来的。
著名的金融家夏宾曾经说过：“优秀的人不会等待机会的到来，而是寻找并抓住机会，把握机会，征服机会，让机会成为服务于他的奴仆。
” 成功者与失败者的区别往往就在于能否抓住机会。
有一位哲人说过：“梦里走了许多路，醒来还是在床上。
”它形象地告诉我们一个道理：人不能躺在梦幻式的理想中生活。
是的，人不仅要有理想，还要大胆幻想，但更要努力去做，在理想中躺着等待新的开始，如果不仅遥遥无期，甚至连已经拥有的也会失去。
同学们，你们是否也正在梦幻的理想中彷徨呢
前人说得好，“有志之人立长志，无志之人常立志”，那些无志之人的“志”，就是美梦，就是所谓的“理想”，他们把自己的蓝图构画得再美好，再完善，也只是空中楼阁，海市蜃楼罢了。
同学们，你是立长志之人，还是常立志之人呢
最后我想用梁启超的话来结束今天的演讲：“少年智则国智，少年富则国富，少年强则国强，少年进步则国进步，少年雄于地球，则国雄于地球。
”让我们洒一路汗水，饮一路风尘，嚼一跟艰辛，让青春在红旗下继续燃烧；愿每一位青年都怀抱着自己的理想，在人生的航程上不断乘风破浪，奋勇前进
谢谢
以感悟青春，放飞梦想为主题，并紧扣社会主义核心价值观的演讲稿怎么写
“爱国、敬业、诚信、友善”，集中体现了社会主义核心价值观在个人层面的基本规范和要求。
在全面建成小康社会、实现中华民族伟大复兴中国梦的进程中，这些道德规范和要求具有什么样的内涵
如何在个人的工作、学习和生活中得到落实和践行
本报今日刊发一组笔谈，对此进行探讨。
——编者 爱国：公民最基本的价值准则 陈瑛 爱国是人们对于祖国的一种深厚的依恋、爱护，以及与此相应的实际行动。
爱国是每个公民应当遵循的最基本的价值观念和道德准则，也是中华民族的光荣传统。
几千年来，中华儿女一直高举爱国旗帜，涌现出无数爱国英雄、仁人志士，传诵着数不清的爱国诗篇，爱国主义精神早已融入亿万人民的心里。
作为中华民族精神的核心，爱国主义精神始终是各民族、各阶层团结一致的强大动力，支撑着中华民族团结奋斗、发展繁荣的伟大实践。
我们爱国，因为我们的祖国山河壮丽、地大物博，因为我们的祖国有着悠久的历史、灿烂的文明，因为我们生于斯、长于斯，祖国的一举一动都牵动着我们的心。
在漫长的历史进程中，虽历经磨难，但中国人民始终英勇不屈、艰苦奋斗，创造了光辉灿烂的经济、政治、文化成果。
这一切在每个中国人身上都打上了深深的烙印，铸造了中国心。
正如《我的中国心》歌中所唱的那样：“洋装虽然穿在身，我心依然是中国心；我的祖先早已把我的一切烙上中国印”。
在中华民族成长和发展的历史实践中，我们深深地懂得国家的重要和爱国的必要，懂得个人命运与国家和民族命运在根本上是一致的：没有国，就没有家，也就没有个人的自由和幸福，甚至没有个人的生命和安全；只有国家独立富强，个人才能自由、富裕与幸福。
正如孙中山先生所说：“国家者载民之舟也，舟行大海中，猝遇风涛，当同心互助，以谋共济。
”正是从这种个人与国家的密切关系中，以及对这种关系的深刻认识中，中国人民产生了对祖国浓厚强烈的道德情感，并把这种强烈的爱国情感转化为行动和实践。
在培育和践行社会主义核心价值观的今天，我们应当怎样进一步弘扬爱国主义精神呢
爱国就要热爱人民。
我们要尊敬我们的先辈，是他们创造了中国的今天；爱同自己一样生长在中华大地上的父老乡亲、师长朋友，他们与我们血肉相连，共同支撑和发展着今天的社会。
我们要怀着一颗感恩之心，为人民服务，努力回报祖国、回报社会、回报人民，让人民生活得更富裕、更美好。
爱国爱民应从孝老爱亲做起，尤其要关心爱护鳏寡孤独等特殊社会群体，热心帮助那些处于困境之中的人。
特别是当国家发生突发事件和巨大灾害之时，一定要高度关注，挺身而出，不畏艰险，不计报酬，尽力贡献；坚决反对国内外一切敌对势力对我们的分裂瓦解，同一切损害祖国利益和荣誉的行为进行坚决斗争。
爱国就要热爱祖国的每一寸土地，爱惜人民的辛勤劳动和创新创造。
中华民族自古以来就认识到自然环境的重要性，强调“天人合一”、“民胞物与”，注意爱护生态；中华传统文化一直强调“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰”。
这些远见卓识，已被今天世界的人口膨胀和工业化所带来的环境危机、雾霾和水系污染所证实。
保护环境再也不能等待，再也无法推托。
我们必须继承和发扬热爱祖国大好河山的优良传统，立即行动起来，发扬中华民族朴素节俭的好传统，加强生态文明建设，让天蓝气清，推动和保障我国经济社会可持续发展。
爱国就要热爱中华民族优秀传统文化。
中华民族优秀传统文化是一座丰富的宝库，既有文史哲学，又有科技艺术，尤其值得珍视的是蕴含其中的“自强不息、厚德载物”精神，“独立自主、奋发图强”精神，“崇德向善、团结友爱”精神等等，这些都是我们民族的根和魂。
中华民族优秀传统文化是中国特色社会主义事业的文化根基和思想支撑，对于增强我们的道路自信、理论自信、制度自信，不断开创中国特色社会主义事业新局面具有重要意义。
爱国最重要的就是要热爱中国特色社会主义。
是社会主义救了中国，是中国特色社会主义发展了中国。
进入近代以来，中华民族曾经一度陷入被人任意欺凌践踏的半殖民地半封建境地，但是她又迅速崛起。
经过几十年的不懈努力，中国人民在中国共产党的领导下，高举爱国主义旗帜，以马克思主义为指导，实现了历史性的飞跃：实现民族独立和人民解放，建立了人民当家作主的新中国，确立了社会主义基本制度；实行改革开放，建设中国特色社会主义，逐步实现从温饱到小康的历史性跨越。
如今，我们的祖国面貌日新月异，经济发展，政治稳定，文化繁荣，社会和谐，人民生活显著改善，“神舟”九天揽月，“蛟龙”五洋捉鳖，一个“国家富强、民族振兴、人民幸福”的中国梦正在加快实现。
我们的祖国从来没有像今天这样强大、这样可爱。
生活在这样一个国家里，作为一个中国人，我们能不欢欣鼓舞，能不感到骄傲自豪吗
能不以更大的决心和干劲报效祖国吗
培育和践行爱国这一价值准则，首先需要我们认真学习、努力工作，特别是把个人的前途命运同祖国发展繁荣、同人民幸福安康结合起来，为祖国取得的每一个进步和成绩而喜悦，为祖国面临的困难和挑战而担忧，为增进民生幸福而努力。
更重要的是把这种强烈的爱国主义情感转化为实际行动，落实到每一个祖国需要的时刻，贯彻在平凡的工作岗位和日常生活中。
当爱国成为每一个中国人的最高价值准则，社会主义核心价值观的作用就会发挥得更充分，中华民族就会更加同心同德，创造出新的辉煌。
（作者为中国伦理学会名誉会长） 敬业：在平凡中铸就非凡 吴玉军 敬业是公民的重要价值准则，也是最基本的职业道德要求。
一个人无论从事哪个行业、担任什么职务，都应该用辛勤的劳动和扎实的工作践行敬业这一朴素而崇高的美德。
在培育和践行社会主义核心价值观的今天，尤其需要大力倡导敬业精神，引导人们恪尽职守，为实现全面建成小康社会的奋斗目标和中华民族伟大复兴的中国梦而不懈奋斗。
敬业是中华传统美德的重要元素。
《礼记》中有“敬业乐群”之说，孔子也主张“敬事而信”“执事敬”。
梁启超在《敬业与乐业》一文中，专门阐述了敬业的职业精神。
他认为，“敬业”就是“凡做一件事，便忠于一件事，将全副精力集中到这事上头，一点不旁骛。
”简单来说，敬业就是用敬畏、敬重的态度对待自己的工作，认真负责、一心一意、精益求精。
其内涵主要表现在以下几个方面。
忠于职守的工作态度。
敬业的人会对自己从事的职业具有献身精神，将自己的一生与其联系起来，在事业发展中实现人生价值；会拥有强烈的责任感，明确认识到自己承担的特定职责，忠实履行职责，勤勤恳恳工作，任劳任怨付出。
这样，工作就会由外在的强制和被动转化为内在的自觉和主动。
正如美国黑人领袖马丁·路德·金所说：“如果一个人是清洁工，那么他就应该像米开朗基罗绘画，像贝多芬谱曲，像莎士比亚写诗那样，以同样的心情打扫街道。
他的工作如此出色，以至于天空和大地的居民都会对他注目赞美：‘瞧，这儿有一位伟大的清洁工，他的活儿干得真是无与伦比
’”工作岗位没有高低之分，没有贵贱之别。
每一项工作都值得我们去做，值得我们用心去做。
只要我们勤勤恳恳、尽职尽责、精益求精，都会做出不平凡的成绩。
干一行爱一行的职业情感。
“爱而不敬，非真爱也；敬而不爱，非真敬也。
”事实证明，真正的敬业者必然有爱业情怀。
对职业的热爱是敬业的深层动力，会燃起人们巨大的工作热情，激发人们奋进的强大动力。
正如高尔基所言：“天才是由于对事业的热爱感而发展起来的，简直可以说，天才就其本质而论只不过是对事业、对工作过程的热爱而已。
”爱业的人会把工作当作快乐、当作幸福，会保持一股积极进取的干劲、一种拼命奋斗的热情，想方设法把工作做好、做到极致。
一个人无论身处什么岗位，只要在岗一天，就应当踏踏实实、尽职尽责地干好分内工作，正所谓“在其位，谋其政”。
勤业、精业的业务素养。
敬业是精神和状态问题，精业是能力和水平问题。
一个人无论本领多大、能力多强、素质多高，凡事拈轻怕重、应付了事，就很难有所成就。
同样，一个人无论多么爱岗敬业，如果认识水平不高、技术能力平平，恐怕也很难取得大的成绩。
特别是在知识经济飞速发展的现代社会，树立终生学习的观念，不断提升专业素养和业务水平，显得十分重要。
今天，各行各业涌现出来的标兵、模范，如被誉为新时期产业工人杰出代表的许振超、“蓝领专家”孔祥瑞、“金牌工人”窦铁成、“知识工人”邓建军等等，既是爱岗敬业的杰出代表，也是勤业、精业的先进模范。
他们干一行精一行，刻苦钻研，勇于创新，练就了高强的本领，突破了一个又一个技术难关，创造了一流业绩，在本职岗位上作出了突出贡献，也将敬业精神提升到了新的境界。
敬业看似平凡，实则不易。
职业和工作岗位是人们生存和发展的基本保障。
任何岗位都意味着机会和平台，它可以成就我们的事业、成就我们的人生。
人生的意义和价值正是通过从事一定职业显示出来的。
人生在世，成就一番事业，在职场上大有作为，是大多数人的职业愿景。
而事业有成，实现自己的人生目标，展现生命的意义和价值，在很大程度上取决于个人的工作态度、敬业精神。
机遇青睐敬业者。
只有勤勉敬业的人，才能在平凡的岗位上铸就不平凡的业绩，最大限度地实现自己的理想。
任何一个工作单位都是一个有机联系的整体，只有人人热爱本职工作、兢兢业业，各个工作部门协调运转，才能产生整体效用。
敬业也是促进社会和谐的道德基础。
古希腊哲学家柏拉图认为：公正即和谐，正义是个人和国家的“善德”；城邦的正义体现为不同阶层的人们各司其职、尽展其能所形成的秩序。
在现实生活中，和谐社会的建构需要每个社会成员在各自岗位上勤勉工作：公务员廉洁奉公、法官秉公执法、军人保家卫国、商人诚信经营、教师教书育人、医生救死扶伤、科技人员发明创造……唯有社会成员各守其道、各司其职、各尽其责，才能形成正义的良善社会。
敬业不是一句简单的口号，不是随便说说就能实现的，需要每个人、每个行业乃至全社会共同努力。
每个劳动者都需要树立正确的岗位意识，认识到每个岗位都可以施展理想抱负、奉献聪明才智、展示人生价值；保持良好的工作态度，在岗言岗、在岗爱岗、在岗为岗，做到心无旁骛，专心致志，埋头苦干、积极奋进；争创一流业绩，刻苦学习工作所需要的各项技能，努力成为本行业、本岗位的行家里手、业务骨干，在平凡的岗位上书写非凡的人生篇章。
（作者为北京师范大学教授） 诚信：为人之本兴国之基 王淑芹 诚信是人类的普遍道德要求，是中华民族的传统美德，是培育和践行社会主义核心价值观的重要内容。
诚信的要义是真实无欺不作假、真诚待人不说谎、践行约定不食言。
培育和践行诚信价值观意义重大 诚信是中华民族的传统美德。
诚信是中华传统道德文化的精华。
同志曾说：“讲信义是我们民族的传统。
”具体来说，“诚”是尊重事实、真诚待人，既不自欺也不欺人。
故朱熹曰：“诚者，真实无妄之谓。
”“信”是忠于良心、信守诺言。
故张载曰：“诚善于心谓之信。
”“诚”是“信”之根，“信”是“诚”之用。
中华传统美德把诚信视为人“立身进业之本”，要求人们“内诚于心，外信于人”。
诚信是立身处世之道。
诚信是人之为人的道德规定。
孔子曰：“人而无信，不知其可也。
”诚信是个人社会化的“初始原则”。
人是通过“社会化”完成从生命体的自然人到具有社会角色的社会人转化的。
人的社会化，不仅要学习和掌握社会生活所必需的知识和技能，而且要学习社会交往的规则。
其中，遵循不说谎、说话算数等诚信规则，则是每个人最早接受的规则教育之一。
诚信是市场经济发展的基石。
从一定意义上说，市场经济是以信任为基础的信用交易活动。
这种交易活动，蕴含着对市场主体诚实守信的道德和法律要求。
诚信是实现信用交易的前提和保障，是市场经济健康发展的金规则和生命线。
市场主体诚实守信，不仅能够避免逆向选择和道德风险、降低交易成本，而且能够形成合理的市场秩序，增强经济社会活动的可预期性，提高经济效率。
诚信价值观的实践要求 诚实劳动。
诚信绝不只是单纯的守约与履约问题，更是劳动创造的态度和品德问题。
诚信要求人们在认识、改造自然和社会的活动中，尊重客观事实不作假，不投机取巧、偷奸耍滑。
如果说劳动创造世界，那么，只有诚实劳动才能创造出提升人的生活品质和增强人们幸福感的美好世界。
真诚待人对己。
诚信要求人们在社会交往中求实不骗人、对己不自欺，反对虚伪和欺骗。
因此，诚信是忠于本心、真实无妄、信守承诺的态度和品行。
按照真实要求为人做事，即为人实在、实诚，才会有好的工作作风和社会风气；人们唯有信守约定、践行承诺，才会心里踏实有安全感、彼此信任有幸福感。
恪守诺言和约定。
诚信要求人们遵守诺言、契约，反对毁约和违背诺言的行为。
这里所说的诺言和约定，既包括由人们自己承诺而引发的特定权利和义务，也包括国家法律、法规、政令、规章制度等规定的普遍权利与义务。
培育和践行诚信价值观的着力点 发挥政务诚信的示范引领作用。
古人云：“政者，正也。
”政务诚信是社会诚信的风向标、定盘星。
取信于民是为政之道。
应通过管理和教育，使行政人员树立法治思维，遵守宪法和法律，依法行政；依法公开政务信息，使权力在阳光下运行，避免违背社会公平正义的腐败行为；确保制度科学、合理、有效，履行对公众的承诺，避免“朝令夕改”和“新官不理旧账”等失信现象。
领导干部要自觉讲诚信、懂规矩、守纪律，树立诚信形象，提高政府公信力。
营造讲诚信的商业文化氛围。
社会成员的诚信观念、信念和品行，与社会经济环境密切相关。
产品掺假作伪、商品价格欺诈等虚假商业行为，不仅会加重社会成员普遍怀疑和猜忌心理、加大交易成本，而且会消解社会成员的诚信道德信念和意志、诱发欺骗失信行径。
培育和践行诚信价值观，应加强监管力度，引导、教育人们在商业活动中诚实守信，不造假、不掺假，做到童叟无欺等，积极营造讲诚信的商业文化氛围。
开展生活化的诚信教育。
围绕诚信方面的法律规定、信贷业务、信用卡、信用消费、职业发展等，开展针对性强的诚信教育，使人们进一步明确在信用经济时代如何利用“信用”为自己生活服务、如何通过诚信的收益累积增强自己的社会生存能力，从而增强人们诚实守信的行为动力，真正“让诚实守信成为全社会共同的价值追求和行为准则”。
加强社会组织的诚信建设。
培育和践行诚信价值观的主体，不仅包括社会个体，也包括各种社会组织，如企业、事业单位、社会团体等。
从事职业活动的社会成员分属于不同的社会组织，组织对内对外是否遵守诚信原则以及是否形成诚信的工作氛围，直接影响社会成员个人诚信品行的形成。
组织诚信的缺失，无论对社会个体诚信理念还是对社会秩序的破坏都是巨大的。
因此，培育和践行诚信价值观，应加强社会组织的诚信建设。
发挥诚信道德模范的社会辐射效应。
诚信道德模范是人们身边的道德标杆，具有“润物细无声”的道德说服力。
培育和践行诚信价值观，应大力宣传诚信道德模范真实感人的事迹，营造诚实守信光荣、虚假失信可耻的社会氛围，充分发挥诚信道德模范的社会辐射效应。
（作者为首都师范大学教授） 友善：处理人际关系的基本准则沈壮海 刘水静 社会主义核心价值观倡导的友善，是对人类以往友善理念的继承和发展，是社会主义条件下处理人际关系的基本价值准则，是我们建设和谐家园、实现民族梦想的重要精神条件和价值支撑。
友善价值观的丰富内涵 谦敬礼让、帮扶互助。
即在工作和生活中不矜能、不伐善，先人后己，保持谦虚低调。
面对道德高尚、品质优秀的人，要虚心学习，做到见贤思齐；面对他人的过失、缺点，要设身处地给予体谅和包容，诚心诚意进行提醒和帮助。
戮力同心、同舟共济，在他人有困难时及时解急救难、雪中送炭。
谦敬礼让、帮扶互助的友善风气在人们之间流转和传递的是温情与爱心，能消除隔阂、融冰化雪，使人如沐春风。
志同道合、携手奋进。
同类相感，同声相求。
友善之情往往生发于志趣相投的人们之间，因此人们常说“同志为友”，“道不同不相为谋”。
如果说友善意味着志同道合、友善的基础是志同道合，那么，在当代中国，全体中华儿女的共同之“志”就是中国特色社会主义共同理想，共同之“道”就是中国特色社会主义道路。
将个人追求融入国家梦想，在实现中华民族伟大复兴中国梦的征途上同心同德、共同奋进，是社会主义友善价值观的时代要求。
珍惜资源、关爱自然。
人类不仅生活在群体、社会中，而且生活在天地、自然中。
人们在自身的生存发展中不仅要和他人、社会打交道，而且要和自然打交道。
“爱人”与“爱物”密不可分。
人类只有一个地球，它是人们共有的生存家园。
尊重自然、保护环境，同时就是尊重和保护他人他国的生存发展权利，就是尊重和保护子孙后代的生存发展权利，就是尊重和保护人类自己。
友善价值观的践行途径 深刻领会友善价值观在“三个倡导”中的地位作用。
“三个倡导”是我们党从国家、社会和个人三个层面对社会主义核心价值观进行高度概括、凝练的产物。
其中，个人层面的价值要求在一定意义上居于基础地位。
而在个人层面的四项价值观中，友善又相对处于更为基础的地位，其他三项价值观无一不与友善理念相关联：如果一个人在日常交往中对身边人都不能以善相待，就不能指望其会爱国，也不能指望其会在具体工作岗位上兢兢业业、为社会和他人做奉献；一个不爱他人、只关心自己利益的人，就很难在人际交往中做到尊重他人、诚信无欺。
所以，在实践中积极倡导、培育友善价值观，对于社会主义核心价值观的整体培育与践行具有极为重要的意义。
创造性地用活我国传统优秀道德资源。
我国传统文化中包含着丰富的仁爱友善思想。
在甲骨文中，“友”字的造型是顺着一个方向的两只手，意为二手协同或以手相助。
我国古人强调“仁者爱人”，主张“出入相友、守望相助”的人际交往论，主张“万物一体”“天人合一”的生态和谐论，将“民胞物与”视为道德修养的理想境界。
在此基础上，古人还发展出了丰富的道德实践理论，包括“反求诸己”、“推己及人”的忠恕论，“责友以善”、“以友辅仁”的友善观。
在践行社会主义友善价值观的过程中，应科学继承这些传统优秀道德资源，并实现其创造性转化、创新性发展。
夯实力行友善价值观的物质基础。
“仓廪实而知礼节，衣食足而知荣辱”。
社会主义友善价值观的培育和践行，离不开人民群众物质文化生活水平的切实提高。
党的十八届三中全会强调，要紧紧围绕更好保障和改善民生、促进社会公平正义深化社会体制改革，改革收入分配制度，促进共同富裕，确保社会既充满活力又和谐有序。
随着就业、医疗、住房、养老等事关国计民生问题的改善，那些原本为生计而紧锁的眉头会自然舒展。
而当每个人的脸上都洋溢着幸福的微笑时，人际和睦友善的风气就会更易生发。
开展以友善为主题的道德教育和道德实践活动。
榜样的教育、示范和引领，对社会主义友善价值观的培育具有重要作用。
人间自有真情在，生活中从来不乏见义勇为、助人为乐的善行义举。
因此，道德教育应贴近百姓生活，着力捕捉、发掘和宣传群众身边的善意与真爱。
此外，还要在社会中广泛开展人人参与的以关爱他人、奉献爱心为主题的志愿服务活动，着力引导全社会成员关注、关心、关爱困难群体，营造帮扶互助的友善风气。
完善对善行义举的保护保障机制。
培育和践行社会主义友善价值观，是一项匡正人心之举，需要惩恶与扬善并举。
一方面，要对损人利己等伤风败德行为采取多管齐下的治理、惩处措施；另一方面，也要注意保护践行友善品质之人的合法权益不受损害，并在物质上和精神上给予相应的支持和慰勉。
概言之，在全社会积极营造风清气正、善有善报、恶有恶报的崇德向善氛围，是有效培育、涵养社会主义友善价值观的必备土壤。
（作者单位：武汉大学马克思主义学院）
求我和我的大学——青春与我相伴,共谱时代华章为主题的演讲稿
我和我学--青春与我相伴,共代华章大学，一段纯真的青春，一段年少的岁月，一个充满幻时代……今天我演讲的题目是我和我的大学那时候的梦很甜，总能让人毫无顾忌的为之奋斗；那时候的梦很苦，夜夜伴着灯光 在题海留涟；那时候的梦很美，就像这葱葱绿绿的西南大学。
载着我的梦，伴着高昂的歌声，踏着无悔的青春，走过匆匆的岁月，离开美丽的家乡，此时梦想不再是梦想，却成了承载梦想的地方。
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高中时，老师经常向我们说的就是清华、北大，再或者就是浙大、南大，走道楼梯间的墙壁上贴的也是这些学校的宣传画。
因此，我想象中的大学应该是这样的：宁静的林荫道上，偶遇温文儒雅的教授，碰撞风采飞扬的青春，恍若与世隔绝；古雅的图书馆里，安静明亮的书面，晒满轻扬的尘土；澄静的湖水幌过眼角的阳光，美丽的女大学生白衣掠过，恋爱的回忆和幻想像水浸的味道；鸢尾花瓣泄满石板登，谁在读诗，谁在拨弄吉他弦……应该是这样如诗如画一般的生活，十分让人向往。
十年寒窗诚刻苦，三载春华需拼搏
当时意气风发地写了一句话“父母爱我们，我们爱自由，十几年的奋斗沉默与等待终于盼来了一张大学入场券，耐人寻味的辛酸苦辣，百感交集之悲欢离合，怀着积分惊喜几分失落几分迷茫，我来到了重庆，这一次也许真的是只身前行甚至没有目标没有航向没有理想只想着自己不再是假面舞会里的那位舞者，整日生活在被写好的剧情中；不必为做错事而倍受责罚，因为需要自省与进步；更无须含泪喝下被别人调制好的美味的“鸡尾酒”，自食其力的日子里白开水都要自己烧。
没了家长的呵护、老师的看管、学校的严格制度，自己只身在外求学，追寻自己的梦想，做自己生活的主人，为自己的行为负全责。
不知不觉中，大学快过一年了，我不敢那么狂妄的喊上一句“我的大学我做主”，因为看着自己每天的行程我心虚了。
每天遵循这能睡一分钟绝不谁就是就秒的原则过日子，上课时昏昏沉沉的听着老师讲的天花乱坠的东西，晚上看电视剧居然可以看到凌晨五点。
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也许堕落这个词在我身上被体现的淋漓尽致。
于是我不止一次的反思和回想，我以前不是想在也不应该是堕落而无所事事得人。
那个从不认输为了一道题和别人争吵不虚的我那去了
那个和班里每个同学都打成一片的我哪去了
个整天嘻嘻哈哈笑得像傻子一样的我哪去了
那个为了梦想不顾一切的拼搏的我哪去了
再看看现在的自己，我仿佛看到这样状态下的自己的大学四年会向中国楼市，满是泡沫，相似之处，每月的生活费便是居高不下的成本。
想到这些,心里有写难过，有些失落，有些自责。
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希望有一天我能坚定的回答，大学是一个从懵懂走向成熟的驿站。
这时候的我们正当风华正茂的年龄，有太多的理想和希望，也有太多的烦恼和无聊的思绪，有大把的时间和充沛的精力，也有太多太多的遐想，然而却缺少了一份成熟和稳重，少了一些坚持和毅力。
希望通过大学四年的锻炼后，当我们开始穿越这个世界时，我们没有了当初的仓皇与忐忑，在举手投足之间表现出内心的成熟与自信。
最后，愿我们的大学四年精彩无比
曾记得，小学时要求每天写日记，开篇第一句总是“时间如流水，一去不复返”，“光阴似箭，日月如梭”……颇有些“少年不识愁滋味，为赋新词强说愁”的意思。
现在，到了大学，我们依旧乐此不彼地感叹时光飞逝，只不过开始学会说，“How time flies”，只不过话语间多了一份无奈，多了一些思考。
是啊，时间总是不知不觉一点一滴地溜走，我们总是一点一滴不知不觉中长大，一天又一天，一年又一年，忙忙碌碌却又碌碌无为。
当有一天，不经意间翻开那些儿时的老照片，再对着镜子，看看自己现时已有些许岁月痕迹的容颜，才会猛然发现，原来自己老的这么快，才会突然感伤，原来岁月真的不等人。
生活像一把无情刻刀，改变了我们的模样。
总是怀念过去，不想长大，不想忘记那些童话，不想丢掉那些洋娃娃……可随着我们渐渐成长，时间渐渐告诉我们，现实没有童话，我们也不是那些洋娃娃，可以永远不用长大，可以永远保持微笑。
我们是一群有着情感的人类，不能永远那么天真，不能永远无忧无虑，我们要为琐碎的生活烦恼，要经历风吹雨打，然后开始所谓的成长。
成长，似乎很多时候跟成熟联系在一起。
有时候我们很讨厌成熟这个词，觉得没有朝气，不够单纯，和自己身上绚丽的衣服不搭调，和自己鲜明的个性很排斥，对此，我只能说，你离单纯有多远，你就GUN多远（开玩笑的）。
有时候我们却很追逐成熟，在做错一件事后，总是抱怨自己不够成熟，过于冲动，没有理性：在说错一句话后，总在埋怨自己不够深沉，没有内涵，伤人伤己。
我们最害怕的，就是别人批评自己不够成熟。
以上两种，应该都是一种极端。
我不敢说自己很成熟，只是我觉得，当一个人经历的事情多了，当一个人身上的担子重了，当一个人开始仔细思考自己的未来，努力的改变自己时，也就开始默默地成长了。
如此看来，很可惜，我不是一个足够成熟的人，在大学这个近乎天堂的环境里，面对各种各样的诱惑，总会在不经意间迷失自我。
初中时写过“我的未来”，高中写过“我的梦想”，直到现在，我们依旧被要求在一张小纸条上写下自己的理想，可是谁还记得自己最初的梦想呢
老练的我们，已经可以不经过思考，就写下那些看似很美好的理想。
可我们已不再年幼，还可以流着口水，做着纯美的梦，现实激烈的竞争让我们明白，生活很近，那些未来却很远。
现实有时残酷地让人想哭，想逃避，却又迫不得已，想脱离，却又身不由己，睁开眼，看看模糊的未来，然后知道要开始改变。
改变可以是客观的，也可以是主观的。
客观的改变很容易，因为是被动的，在环境的影响下，在现实的逼迫下，就像我们都不喜欢高考，可最终还是改变心态，接受了它，因为这个社会似乎在告示着我们，没考上大学是没出息的，没考上名牌大学是无能的，我们的家人也希望我们能够通过大学的门槛，创造幸福的生活，所以尽管极度不愿意，甚至现在还对它恨之入骨，我们还是走进了考场。
主观的改变不是那么简单，就像上了大学，很多人下定决心变得开朗些，当碰到他人时，下意识地想去打声招呼，可低头鼓足了勇气，咬紧了牙齿，抬头发现别人的背影已越走越远；也有很多人想锻炼自己的能力，上台自我介绍时，涨红了脸，在心里想着事先准备好的话语，可颤抖的身体，紧张的嘴唇，总是让自己觉得很失败，下台后才发现原来有好多，自己想说却没表达出来……也许你们现在看到我，会觉得我是那么从容自信，但我想说，其实上面说的就是以前的我。
说不清自己何时开始觉得要改变自我，只是当我碰到别人时，知道自己要主动去打招呼，要向别人微笑示意（尽管很多时候笑的不够真诚，但至少不会让你感到恶心）,当我上台讲话时，知道自己要多用眼睛去看别人，慢条斯理地说，我已成长为不再害怕展现自我，拥有自信的一个我了。
成长与改变，没有那么明确的界限，在成长中改变，在改变中成长。
如果你还有梦想，渴望成长，渴望改变，春天来了，希望你是那只放飞在原野的风筝，可以越飞越高。
给你个骨干，你自己丰富把 青春，多么美好而富有诗意的字眼。
有人说青春是一首歌，演奏着欢快、美妙的旋律；有人说青春是一幅画，镌刻着瑰丽浪漫的色彩；还有人说青春是一朵花，散发着恬淡清香的气息。
既然青春如此美丽，那正值青春的我们该如何焕发它的光彩呢
榜样们给了我们答案： 大地震中的子弟兵，用坚强的脊背撑起安全的屏障；用顽强的双手给予生命的希望；用坚定的眼神点燃青春的光芒
残奥会上的体育健儿，身残志不残
以拼搏与坚持冲向胜利的终点；以激情与梦想划出完美的弧线；以微笑与泪水描绘青春的绚烂
还有那些奋斗在航天一线的科技人员，夜以继日的努力，精确无误的计算，永不止息的创新，默默无闻的奉献。
每一次的激动，都源于青春的智慧
此时，我们正拥有青春。
拥有青春，就应该拥有春的憧憬、夏的蓬勃、秋的浪漫、冬的深刻。
我们拥有青春，就如朝阳永远向上；我们拥有青春，就如山溪不羁奔流；我们拥有青春，就如幼蚕破茧而出……正值青春的我们，虽不具有“山舞银蛇，原驰蜡象”的气势，却具有“欲与天公试比高”的精神。
正值青春的我们，脚踏大地，头顶青天。
正值青春的我们，不畏艰难，不畏险阻，敢踏出荆棘泥泞。
正值青春的我们，倾热血为江，以信心筑船
同学们，我的同龄人，我的朋友们
不为别人，就为自己，就为岁月赐给我们坚强的臂膀和一腔热血，伸出你们勤奋的双手吧
擎起希望的风帆，让我们劈风斩浪，走向辉煌的明天
在我演讲结束之际，寄一语与今天所有的青年们共勉：书山立马，锦绣屏列，敢问青春无悔；学海遨游，不看窥岸，笑傲百舸争流
青春的土壤中，只有记忆是潮湿的，我们不是植物，不能在这片土地上生生不息，有一天当我们回眸青春，仿佛有种说不出的痛，有人会问，青春的诀别是否意味着年迈的将至，其实青春，一直在继续。
尊敬的评委，亲爱的同学们，大家好。
今天我演讲的题目是让青春继续。
青春，多么美好而富有诗意的字眼。
有人说青春是一首歌，演奏着欢快、美妙的旋律；有人说青春是一幅画，镌刻着瑰丽浪漫的色彩；还有人说青春是一朵花，散发着恬淡清香的气息。
然而，当我们走过青春，似乎有种说不出的滋味，有人会问，青春的诀别是否意味着年迈的将至，其实青春一直在继续……初中时写过“我的未来”，高中写过“我的梦想”，直到现在，我们依旧被要求在一张小纸条上写下自己的理想，可是谁还记得自己最初的梦想呢
老练的我们，已经可以不经过思考，就写下那些看似很美好的理想。
可我们已不再年幼，还可以流着口水，做着纯美的梦，现实激烈的竞争让我们明白，生活很近，那些未来却很远。
现实有时残酷地让人想哭，想逃避，却又迫不得已，想脱离，却又身不由己，睁开眼，看看模糊的未来，然后知道要开始改变。
大地震中的子弟兵，用坚强的脊背撑起安全的屏障；用顽强的双手给予生命的希望；用坚定的眼神点燃青春的光芒
残奥会上的体育健儿，身残志不残
以拼搏与坚持冲向胜利的终点；以激情与梦想划出完美的弧线；以微笑与泪水描绘青春的绚烂
还有那些奋斗在航天一线的科技人员，夜以继日的努力，精确无误的计算，永不止息的创新，默默无闻的奉献。
每一次的激动，都源于青春的智慧
此时，我们正拥有青春。
拥有青春，就应该拥有春的憧憬、夏的蓬勃、秋的浪漫、冬的深刻。
我们拥有青春，就如朝阳永远向上；我们拥有青春，就如山溪不羁奔流；我们拥有青春，就如幼蚕破茧而出……正值青春的我们，虽不具有“山舞银蛇，原驰蜡象”的气势，却具有“欲与天公试比高”的精神。
正值青春的我们，脚踏大地，头顶青天。
正值青春的我们，不畏艰难，不畏险阻，敢踏出荆棘泥泞。
正值青春的我们，倾热血为江，以信心筑船
同学们，我的同龄人，我的朋友们
不为别人，就为自己，就为岁月赐给我们坚强的臂膀和一腔热血，伸出你们勤奋的双手吧
擎起希望的风帆，让我们劈风斩浪，走向辉煌的明天
在我演讲结束之际，寄一语与今天所有的青年们共勉：书山立马，锦绣屏列，敢问青春无悔；学海遨游，不看窥岸，笑傲百舸争流
求一篇英语演讲稿 关于 我有一个梦想 100多个词左右
快乐是什么—快乐既非一份礼物，也不是一项权利，我们得主动寻觅、用心去追求，才能得到。
当你尝试新的事物，接受新的挑战时，你就会因发现了一个新的生活层面而惊喜不已。
有梦想、有追求，就会有快乐。
因为奋斗的过程和达到目标时的辉煌，都能使人产生无比的快乐。
快乐是什么—我们要学会跟自己比，不跟别人比，承认自己的弱点，虚心接受别人的建议、帮助和忠告，抛弃自己心头承受的“成就”的压力。
相信今天比昨天好，明天比今天更好。
快乐是什么—“只顾自己的人结果会变成自己的奴隶。
”如果只为自己活着，生活就会变得狭隘，处处受到局限。
“人类需要爱”，要想获得别人的尊重，首先要先尊重别人，当你对周围的任何事充满爱的话，世界将变成美好的人间。
快乐是一种心灵状态，快乐不是来自于物体，它也不是一件东西。
快乐也不是一种穷追不舍—你不需要紧紧抓住它，因为它就在你心中，你已经得到它了。
但这并不表示你就不需要贡献一些精力给它。
快乐就像一场宴会，你坐下来享受其中的乐趣—但只有你要它、你已准备好迎接它时才翩然到来，准备让自己快乐吧
让快乐发生吧
假如你感到不快乐，那么所能找到快乐的方法，就是振奋精神，使行动和言词好像已经感觉到快乐的样子。
使你的脸上露出一个快乐的笑脸来，抬头挺胸，好好地深吸一口气，然后唱一小段歌；假如你五音不全，就吹口哨；若是你不会吹口哨，就哼一段小曲。
你就很快会发现，你根本就不会再忧虑和颓废下去了。
假如我们想培养宁静和快乐的心境，请记住下面的话：“有了快乐的思想和行动，你就能得到快乐。
” 快乐的活着专栏作家哈里斯和朋友在报摊上买报纸，朋友礼貌地对报贩说了声谢谢，但报贩却冷口冷脸，没发一言。
“这家伙态度很差，是不是
”他们继续前行时，哈里斯问道。
“他每天晚上都这样的。
”朋友说。
“那么你为什么还是对他那么客气
”哈里斯问。
朋友答：“为什么我要让他决定我的行为
” 每个人心中都有把“快乐的钥匙”，但我们却常在不知不觉中把它交给别人掌管。
一位女士抱怨道：“我活得很不快乐，因为先生常出差不在家。
”她把快乐的钥匙放在先生手里。
一位妈妈说：“我的孩子不听话，让我很生气
”她把钥匙交在孩子手中。
男人可能说：“上司不赏识我，所以我情绪低落。
”这把快乐钥匙又被塞在老板手里。
婆婆说：“我的媳妇不孝顺，我真命苦
” 这些人都做了相同的决定，就是让别人来控制自己的心情。
当我们容许别人掌控我们的情绪时，我们便觉得自己是受害者，于是，抱怨与愤怒成为我们惟一的选择。
我们开始怪罪他人，并且传达一个信息：“我这样痛苦，都是你造成的，你要为我的痛苦负责
” 这样的人使别人不喜欢接近，甚至望而生畏。
一个成熟的人能把握自己快乐的钥匙，他不期待别人使他快乐，反而能将自己的快乐与幸福带给周围的人。
我们身处的地方，无论是环境、人、事、物都很容易影响我们的情绪，可是千万别忘了，决定快乐钥匙，只在你自己手中
关于美食的演讲稿
中国历史悠久，其烹饪艺术渊远流长， 闻名于世。
中餐以它的色、香、味、形而诱 人。
长期以来由于各地区的自然环境、文 化、风俗、习惯不同，中国菜肴形成了不同风味的地方菜系。
作为当地风味，北京的烹 饪则集各地不同风味之大全。
北方菜系以山 东口味为主流，擅长烹制海味。
四川厨师烹 调爱放干、鲜辣椒，川菜以麻辣辛香调料而闻名。
粤菜取料广泛，他们讲究鲜嫩和酥 脆。
淮扬菜注重，特别是油而不 腻，清淡鲜美。
谭家菜咸甜适宜，常言 道：“南甜北咸，”谭家菜却两者兼顾。
中国人吃饭，吃的是概念。
或者用一种通俗的说法：吃的是文化。
这使饮食问题带 有了社会性(甚至艺术性)，而不再仅仅是一项形而下的生理活动。
日本人饱食终日，也提炼为向哲学靠拢的茶道，有点在清风、 明月、插花与器皿中求真理的意思。
中国人 则更了不起，把一日三餐都当作兢兢业业的 功课了，煞费苦心，追求着那令人拍案称绝的艺术效果。
“好吃极了!”是较流行的一句赞 美用语。
所以，美食家的虔诚丝毫不亚于画 家或雕塑家，对美的体会甚至更全面：色、香、味———连深藏不露的舌头都调动起来 了，成为鉴赏的工具。
当一席大菜合盘托出，井然有序地布置 在餐桌中央，简直就像揭开了蒙在某一尊艺 术品上面的幕布，不时能听见一、两声由衷的喝采———当然，这是躲在后台掌勺的厨师 所期待的。
宾客们举杯相庆，仿佛在进行小 小的剪彩仪式。
然后就，频频挥动 蜻蜓点水的筷子。
评，脂砚斋评，也不过如此吧：在字里行 间作点小楷的眉批。
不管是冷盘还是炒菜， 最终都必须经得起筷子的“酷评”。
在中国，每一桌宴席的推出，都笼罩着 新船下水般的热烈气氛。
而每一位食客，都是动作熟练的老水手———或者说，都是潜在 的评委。
难怪开餐馆的老板，都很会看客人 的脸色。
看客人的脸色就能了解到厨师的水 平。
中国文化的最高境界，就是一个“喜”字。
这也是中国人最热爱的一个汉字。
而吃饭是 最能烘托出这种喜气的。
喜气洋洋，东道主 自然满意。
传统的喜宴，被清代的 发挥到极致。
从其名称即能感受到“民族大团结”的意味，“强强联合”的意味。
正宗的满汉 全席要连吃三天三夜，茶肴不重复。
这是具 有中国特色的狂欢节：一场饮食文化的马拉 松!吃饭，在中国是最日常的仪式，是最密集 的节日。
信奉基-督的西洋人就餐前习惯在胸前画十字，念叨一句“上帝保佑”，感谢上帝赐予的 面包与盐，大多数中国人都是无神论者，把 酒临风时反而充满了当家做主的感觉。
饱餐 一顿(若能持螯赋诗就更好了)，是离他们最近 的一种自由。
由此可见，这个感匮乏，艺术气息却很浓郁。
在我想像中，美食 家都是一些拥有古老传统的民间艺术家。
西餐折射出私有制的影子，各自为政， 管理好自己的盘子———使用刀叉是为了便于 分割利益。
中餐则体现了最朴素的共-产主 义。
中国人围桌而聚，继承了原始 的遗传基因，有肉大家吃，有酒大家喝，人 人皆可分一杯羹。
大锅饭的传统很难打破。
好在中国的饭桌也是最有凝聚力的地方，有 福同享、有难共担的作风颇受欢 迎。
中国人通过聚餐就能产生四海之内皆兄 弟、的幻觉，这种虚拟的亲情毕竟 大大增进了其食欲。
所以中国人吃饭，也是在吃环境，吃气氛，甚至吃人际关系。
边说 边吃，边吃边听。
这是一种超越了吃的吃。
我一直认为中国人的吃是最有情调的，最有 人情味的。
中国人有四大菜系八大风味。
川菜、粤菜、湘菜、齐鲁菜、淮扬菜、东北菜乃至上 海本邦菜……仿佛实行军阀割据似的。
但在我 眼中，这更像在划分艺术流派。
出自圣人之 乡的齐鲁菜，称得上古典主义。
缠绵悱恻的淮扬菜，属于浪漫主义。
假如说辛辣的湘菜 是批判现实主义，麻辣的川菜则算魔幻现实 主义了———一粒花椒，有时比炮弹还厉害， 充分地调动起我们舌头的想像力。
当然，也可以用别的方法换算：上海菜属于杨柳岸晓 风残月的婉约派，东北菜则相当于大江东 去、浪淘尽千古风流人物的豪放派…… 不知西方社会，在政治家、思想家、艺 术家、军事家等等之外，是否还产生过美食家的头衔?在中国，美食家几乎是一种传统。
虽然它一直近似于“闲职”，却也是颇让人羡慕 的。
欧洲文明里，美食家一度缺席，正如它所推崇的探险家，对于中国而言，则是近代 以后舶来的词汇。
但我私下里以为：美食家 也算是一种足不出户的探险家———“父母 在，不远游”，中国人只好陶醉于另一种意义的探险，那就是对山珍海味的猎奇。
美食家 用菜谱来代替地图，用杯盏来代替罗盘，用 筷子来代替桨橹，航行在自己的味觉里，同 样也领略了无限风光。
这种冒险心理在河豚的问题上发挥到极致。
河豚相当于中国饮食 文化里的“禁果”———一种致命的诱-惑，它的 鲜美因为神秘与危险而被夸张了。
美食家们不仅没有望而却步，反而趋之若鹜。
这份勇 气，恐怕连渎职的亚当、夏娃都会自叹弗 如。
