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我最爱的美食演讲稿

时间:2014-12-16 23:58

关于美食的演讲稿

中国历史悠久,其烹饪艺术渊远流长, 闻名于世。

中餐以它的色、香、味、形而诱 人。

长期以来由于各地区的自然环境、文 化、风俗、习惯不同,中国菜肴形成了不同风味的地方菜系。

作为当地风味,北京的烹 饪则集各地不同风味之大全。

北方菜系以山 东口味为主流,擅长烹制海味。

四川厨师烹 调爱放干、鲜辣椒,川菜以麻辣辛香调料而闻名。

粤菜取料广泛,他们讲究鲜嫩和酥 脆。

淮扬菜注重,特别是油而不 腻,清淡鲜美。

谭家菜咸甜适宜,常言 道:“南甜北咸,”谭家菜却两者兼顾。

中国人吃饭,吃的是概念。

或者用一种通俗的说法:吃的是文化。

这使饮食问题带 有了社会性(甚至艺术性),而不再仅仅是一项形而下的生理活动。

日本人饱食终日,也提炼为向哲学靠拢的茶道,有点在清风、 明月、插花与器皿中求真理的意思。

中国人 则更了不起,把一日三餐都当作兢兢业业的 功课了,煞费苦心,追求着那令人拍案称绝的艺术效果。

“好吃极了!”是较流行的一句赞 美用语。

所以,美食家的虔诚丝毫不亚于画 家或雕塑家,对美的体会甚至更全面:色、香、味———连深藏不露的舌头都调动起来 了,成为鉴赏的工具。

当一席大菜合盘托出,井然有序地布置 在餐桌中央,简直就像揭开了蒙在某一尊艺 术品上面的幕布,不时能听见一、两声由衷的喝采———当然,这是躲在后台掌勺的厨师 所期待的。

宾客们举杯相庆,仿佛在进行小 小的剪彩仪式。

然后就,频频挥动 蜻蜓点水的筷子。

评,脂砚斋评,也不过如此吧:在字里行 间作点小楷的眉批。

不管是冷盘还是炒菜, 最终都必须经得起筷子的“酷评”。

在中国,每一桌宴席的推出,都笼罩着 新船下水般的热烈气氛。

而每一位食客,都是动作熟练的老水手———或者说,都是潜在 的评委。

难怪开餐馆的老板,都很会看客人 的脸色。

看客人的脸色就能了解到厨师的水 平。

中国文化的最高境界,就是一个“喜”字。

这也是中国人最热爱的一个汉字。

而吃饭是 最能烘托出这种喜气的。

喜气洋洋,东道主 自然满意。

传统的喜宴,被清代的 发挥到极致。

从其名称即能感受到“民族大团结”的意味,“强强联合”的意味。

正宗的满汉 全席要连吃三天三夜,茶肴不重复。

这是具 有中国特色的狂欢节:一场饮食文化的马拉 松!吃饭,在中国是最日常的仪式,是最密集 的节日。

信奉基-督的西洋人就餐前习惯在胸前画十字,念叨一句“上帝保佑”,感谢上帝赐予的 面包与盐,大多数中国人都是无神论者,把 酒临风时反而充满了当家做主的感觉。

饱餐 一顿(若能持螯赋诗就更好了),是离他们最近 的一种自由。

由此可见,这个感匮乏,艺术气息却很浓郁。

在我想像中,美食 家都是一些拥有古老传统的民间艺术家。

西餐折射出私有制的影子,各自为政, 管理好自己的盘子———使用刀叉是为了便于 分割利益。

中餐则体现了最朴素的共-产主 义。

中国人围桌而聚,继承了原始 的遗传基因,有肉大家吃,有酒大家喝,人 人皆可分一杯羹。

大锅饭的传统很难打破。

好在中国的饭桌也是最有凝聚力的地方,有 福同享、有难共担的作风颇受欢 迎。

中国人通过聚餐就能产生四海之内皆兄 弟、的幻觉,这种虚拟的亲情毕竟 大大增进了其食欲。

所以中国人吃饭,也是在吃环境,吃气氛,甚至吃人际关系。

边说 边吃,边吃边听。

这是一种超越了吃的吃。

我一直认为中国人的吃是最有情调的,最有 人情味的。

中国人有四大菜系八大风味。

川菜、粤菜、湘菜、齐鲁菜、淮扬菜、东北菜乃至上 海本邦菜……仿佛实行军阀割据似的。

但在我 眼中,这更像在划分艺术流派。

出自圣人之 乡的齐鲁菜,称得上古典主义。

缠绵悱恻的淮扬菜,属于浪漫主义。

假如说辛辣的湘菜 是批判现实主义,麻辣的川菜则算魔幻现实 主义了———一粒花椒,有时比炮弹还厉害, 充分地调动起我们舌头的想像力。

当然,也可以用别的方法换算:上海菜属于杨柳岸晓 风残月的婉约派,东北菜则相当于大江东 去、浪淘尽千古风流人物的豪放派…… 不知西方社会,在政治家、思想家、艺 术家、军事家等等之外,是否还产生过美食家的头衔?在中国,美食家几乎是一种传统。

虽然它一直近似于“闲职”,却也是颇让人羡慕 的。

欧洲文明里,美食家一度缺席,正如它所推崇的探险家,对于中国而言,则是近代 以后舶来的词汇。

但我私下里以为:美食家 也算是一种足不出户的探险家———“父母 在,不远游”,中国人只好陶醉于另一种意义的探险,那就是对山珍海味的猎奇。

美食家 用菜谱来代替地图,用杯盏来代替罗盘,用 筷子来代替桨橹,航行在自己的味觉里,同 样也领略了无限风光。

这种冒险心理在河豚的问题上发挥到极致。

河豚相当于中国饮食 文化里的“禁果”———一种致命的诱-惑,它的 鲜美因为神秘与危险而被夸张了。

美食家们不仅没有望而却步,反而趋之若鹜。

这份勇 气,恐怕连渎职的亚当、夏娃都会自叹弗 如。

急需5分钟的演讲稿 题目是我最喜欢的食物

我最喜欢的食物就是土豆了,我对土豆可是百吃不厌,就是让我一日三餐都吃土豆,我也吃不腻,下面就向大家介绍一下土豆吧

  土豆是茄科茄属一年生草本植物,羽状复叶,小叶有柄,卵圆形,花白色或蓝紫色,地下块茎肥大,供食用。

又称马铃薯、洋芋、山药蛋、薯仔等,是重要的粮食、蔬菜兼用作物,许多国家都拿它当主食呢

  土豆价格低廉,味道鲜美,故为大众所爱,成为百姓家中的常客。

记得有一次,我非常想吃土豆,就去市场买了三个大土豆回来,炒好之后装了满满一大碗,转眼就个我吃个精光,连汤都没剩下,把一旁的妈妈惊得目瞪口呆

  土豆营养丰富,味道鲜美,单吃土豆要注意以下三点:一是吃土豆要削皮;而是土豆不能生吃,因为土豆含有大量的淀粉,生吃不易消化;三是发芽或发青的土豆不能吃,因为这样的土豆含有大量的龙葵素,龙葵素在未发芽或发青的土豆里含量极少无法对人构成威胁,但在发芽或发青的土豆里,龙葵素的含量却比平常大大增加。

人吃了发芽或发青的土豆,轻则出现头晕目眩、恶心呕吐等症状,所以千万不要吃发芽的土豆

  好了,今天就说到这里,我要去吃我的土豆焖排骨了,拜拜……

关于美食的演讲稿

切入点要小,这是一个挺大的主题。

个人观点是,吃遍世界美食这不是不可能但是也很难完成(人力物力精力时间...)。

因此吃遍世界美食在满足我们味蕾的同时的主要目的,便是更进一步的体会当地特有的风土人情、文化积淀等等(这些东西某种程度上是融入于美食的,而美食实际上可以说它们的一种体现)。

而如何吃遍世界美食除了,个人见解是,网上的各类攻略之外最重要的是贴近当地人民的生活,问他们那家店那种美食是最具特色,也是他们最喜欢的。

这样才原汁原味。

【lz最好在演讲时配上简易的ppt,毕竟美食还是很有看头和吸引人的。

】————纯属手打原创,愿对你有所帮助。

一篇关于我想成为一名美食家的演讲稿100字

小小美食家   想知道我是干的吗

我是美食家

不信

这可的

   以大言不惭的说,我是世界上最好吃的人了,因为人不吃饭就没有力气啊

   我是小小美食家,我吃遍全世界好吃的东西,也会做好吃的饭菜,你说我是不是美食家

如果你想吃安徽最好吃的东西,就来找我好了

保管你吃个饱

就拿我们这来说吧,我会请你吃六安的好吃的凉皮米线的,嘿嘿,我还会请你吃炸豆腐的

这可是六安的一绝呢

   我是小小美食家,我做的凉拌黄瓜味道可是一流的棒啊

香脆脆、辣酥酥,好吃极了

我做的才菜还有一绝,就是“中国沙拉”,哈哈,没吃过吧

西方的沙拉据说是酸奶兑生菜,我做的沙拉就不是这样喽

   我先把我爸爸最爱吃的两种酱:鲜虾酱和牛肉酱,放在小碟的两边,中间留一道沟,在沟上倒上香油,搅拌后,在把两个生辣椒剁成馅儿,再把生西红柿也剁成丁儿,统统倒进小碟里,搅拌均匀后,倒一点醋。

就可以上菜喽

嗯,酸溜溜,辣酥酥。

我都不想张嘴了,因为我害怕口水流出来了。

嗯,不说了,我要品尝美味了

哈哈,真好吃呀

   我是世界上最爱吃的人喽

我喜欢吃东西时肚子的满足和饱饱的感觉,好舒服啊

我也喜欢妈妈烧的菜,可香呢

我最喜欢在家里吃妈妈烧的饭饭菜里有一种温馨的味道,吃起来好幸福啊

   小小美食家,幸福一大家,我爱这个温暖的称号:美食家。

《我最喜欢的城市》命题,写一篇150字之内的演讲稿

我最喜欢的城市,必然让我有种强烈的归宿感:我一踏进这座城市,便爱上了它,爱上她高楼林立,爱上它蜿蜒的立交桥,爱上这城市的风土人情,城市掌故;晨间,我推开我清幽的小筑,踏上,这片美丽的土地,开拓我崭新的一天;晚来,我回到小筑,和我亲密的爱人,在阳台上,望着那漫天的月白,那银河闪烁的星星,还有那,竹外的风,清清漫过我的庭院。

那它像谁呢

像我的故乡吧

我最喜欢的城市,必然有精美的食品:品味天下美食,尝尽天下珍馐,乃我的最爱,它有滚烫的火锅,它有鲜美,滑嫩的小肥牛汤锅,它有干香的张飞牛肉,它有龙抄手,钟水饺,它有山珍鹿肉焖锅,它有厚道黄焖鸡,石锅耙泥鳅。

每当闲暇,我总会呼朋唤友,去小酌一番,去大啖一回。

那它像谁呢

像成都吧

我最喜欢的城市,必然有厚重的文化气息:它应该居华夏文化之正中,有扬名海外的未明湖,水木清华堂,有绵延万里的长城,有古朴森森的天坛,有华美尊贵的紫禁城,还有那书香四盈的国家图书馆。

我本山野人,却好古朴醇厚;我本浅薄人,却走进你这座城市,让我变得风韵儒雅,气度醇和。

那它像谁呢

像北京吧

麻烦采纳,谢谢!

我喜欢做饭的演讲稿

有人给你做饭洗碗,你当然不用自己做了。

要不就是你太爽了。

写一篇关于中国美食的英语演讲稿,要七八分钟的

煲汤煮粥抗掉眠脂肪中含有前脑影象功效和活动必需的物质——磷脂和胆固醇,是以,适当吃些脂肪性食物,如奶类、蛋类、动物肝脏、瘦肉、落花生和核桃等坚果,对中学小时候起说,可帮助学习,还可增进身体生长发育。

值患上一提的是,油炸、油煎、油泡、肥肉等食品,因脂肪含量特别高,不利于康健,宜尽量避免。

牛奶煮鸡蛋:镇定心神安定易入眠深度睡眠篇大鱼头煲汤:益脑晕厥多是因为血糖供应不足,导致的低血糖反映。

导致低血糖反映主要的饮食缘故原由有多是不吃早饭,或因正餐主食不敷所导致。

拥抱康健,欢愉成长放松心情多运动康健是人能安享到的最幸福的事情。

只有领有了康健,其他的一切寻求才成为有可能。

康健不仅是生存的理由,更是糊口的乐趣。

缺乏康健的人生黯淡无光,于人于己都是一种莫大的痛苦。

康健让人生充满安宁与欢愉,最简略、最平淡,但却最贵重。

核桃果仁瘦肉汤:益智补脑二忌乱饮乱食莲子桂圆百合汤:心神安定定胆疗治多梦近期气候炎热,学习严重,进餐冷品及不洁食物容易导致食物中毒,影响复习、考试。

同学们,有康健才有幸福的将来,咱们胸怀壮心要大展鸿图,身体是咱们宝贵的财富,希望各人热爱生命,拥抱康健,共同祝愿明天,创造美好的人生!新鲜蔬菜、水果等可供给富厚的维他命、矿物质元素,可减轻机体疲劳,帮助提高学习效率。

这个之外,食物的合理配搭,可帮助提高营养的接收效率,例如粮食同肉类、蔬菜配搭进餐,可彼此促进接收。

三餐膳食摆设也特别重要,一般而言,早饭吃好,应有主食、鸡蛋和奶类等,中午保证吃饱,晚饭宜清淡为主。

如果夜里深度睡眠晚,可在睡前1小时摆设加餐,以水果、牛奶、面粉做的细条状食品等为宜,不宜过多、过油腻。

6、不吃色彩鲜艳的肉类食品。

糯米大枣粥:心神安定补血使人沉睡4、饭前洗手,以防病从口入。

氨基酸中的谷氨酸对前脑的愉快抑制平衡起着意要效用,对活跃脑细胞不可或缺。

氨基酸中的赖氨酸有增强影象的效用。

逐日1个蛋、两杯奶,3两肉或鱼,4两豆腐,可基本满足中学生一日氨基酸的需要。

肉蛋鱼豆补蛋白一忌盲目进补三、不买小厂家出产的三无食品。

乌鸡党参黄芪:增强健康水平一、选择有“卫生许可证”的饮食摊,不吃路边摊的食品。

运动篇数量适宜脂肪助影象五、不要用份子化合物塑料成品盛放高温食物。

食物多样保均衡经验篇七、一日三餐定时吃,注重营养均衡。

三防低血糖反映但有项青少年健康水平康健监视检测量报告告表明:青少年耐力、力量、速率等体能指标连续下降,目力不良居高不下.在咱们身旁,有的同学奔跑就哮喘;有的一上楼就腿软;有的一变天就伤风;有的甚或在阳光下会议也会晕倒在地上。

这样的健康水平,怎能像雄鹰展翅翱翔?这样的健康水平,明天怎能挑起故国建设的椽子?俗语说生命在于运动,青少年正处于身体发育的重要时期,体育熬炼不仅可以增能人的身体的力量,使身体的各个器官及其机能患上到熬炼和发展,使肌肉和筋骨皮患上到熬炼,还可以增强咱们的健康水平,提高咱们的运动技术,熬炼咱们坚强的心志。

米面杂粮不可少近代文学家梁启超说:“少年进步则国进步,少年强则国强,中华民族的腾飞正在吾辈。

”同学们,咱们肩负着中华崛起的重任,咱们青少年素质的凹凸关系着故国的将来,咱们必需体格和精力健壮,心志坚强,品位高尚,志向弘远!二、不吃过期变质食品。

学习和影象,很难通太短时间补充营养保健品患上到快速提高,所以忌盲目进补。

前脑的能+量主要靠血液里的葡糖氧化来供给。

血糖的主要来源是主食,即许多人所谓粮食、谷物,如面包、馒头、大米或小米做成的饭、面粉做的细条状食品等。

所以,这个时期应多吃些主粮和含糖多的水果,如香蕉、葡萄、草莓等,逐日应有1~二个。

而如今中小学生的饮食康健情况也很是令人担忧,像咱们学校的很多同学营养其实不均衡,三餐不定,吃饭没胃口,却很是爱吃路边摊的油炸小吃。

烤红薯、烤枪乌贼、麻辣烫、羊肉串、臭豆腐等是最普遍也最吃香的选择,然而这些街头的美味却隐藏着很大的康健威胁:烤红薯铁桶有可能装过工业油;油炸饼,油中的铝超标,有的还含有螟蛉畏 ,过分摄入铝有可能致傻傻症。

烤羊肉串向来很多人最爱,可你要是懂患上这些滋滋冒油的串上肉很有多是过期的猪肉、病故的牛肉甚或猫肉,你还敢吃吗? 所以咱们要做到以下几点:专家提示:户外有氧运动能增强健康水平,减缓压力,增加成功决议信念感。

饮食康健不只是注重饮食的卫生,还要注重食物的合理配搭,小学生居于生长发育的奔腾期,是平生中长身体、长常识的重要时期,在此阶段的生长速率,所以咱们必需注重合理膳食。

跪求帮忙写一篇5分钟 关于苏州小吃 的演讲稿......谢谢......

苏州小吃是中国四大小吃(南京、苏州、上海、长沙)之一。

苏州小吃历史悠久,闻名天下,蜜汁豆腐干,松子糖,玫瑰瓜子,虾子酱油,枣泥麻饼,猪油年糕等,都是脍炙人口的美食,不可不尝。

  苏州十大名小吃为:苏式鲜肉月饼 枫镇大面 红白汤奥灶面 鸡头米羹 蟹壳黄 鱼味春卷 油氽紧酵 小馄饨 糖粥 酒酿饼。

  苏州特色小吃有: 祥鑫--赤豆圆子 哑巴--生煎馒头 熙盛源 ---汤汁小笼 盱眙怪怪龙虾 陆长兴---爆鱼面 一品香---三丁包 陆稿荐---酱汁肉 南园--- 家常包子 黄天源---青团子 花溪王---牛肉粉 灵岩山寺---双菇面 绿杨---三鲜馄饨 奥灶馆---奥灶面 八宝粥店--八宝粥 朱鸿兴---焖肉面 鼎泰丰---蟹粉小笼 好人民间---水晶冰粉、南瓜粥 。

  种类繁多说着口水就流出来了,这些店散布在古城区的犄角旮旯,平民价格,老百姓的最爱。

  作为一个开放的苏州,新式的小吃不停的冒出来,让古老的苏州小吃焕发出青春的异彩。

要找这种新奇。

跟着我到平江古街转转,品芳---泡泡馄饨、尚河---蓝山风味咖啡、猫的天空之城---丝袜奶茶、桃叶铺---双皮奶、一坪的海岸线----:一坪布丁 、狐狸家----手工酸奶酪、鸡脚旮旯---鸡脚、上下若---凯撒沙拉、苏妃---芒果、榴莲、火龙果班戟、还有最新冒出的 疯味派--手握披萨。

竟然还要排队

够新奇的吧

还嫌不过瘾

那就念一段顺口溜吧

  这是苏州电视台的<山海经>姑苏小吃名堂多,味道香甜软酥糯。

生煎馒头蟹壳黄,老虎脚爪绞连棒。

千层饼、蛋石衣,大饼油条豆腐桨。

葱油花卷葱油饼,经济实惠都欣赏。

香菇菜包豆沙包,小笼馒头肉馒头。

六宜楼去买紧酵,油里一氽当心咬。

茶叶蛋、焐熟藕,大小馄饨加汤包。

高脚馒头搭姜饼,价钿便宜肚皮饱。

芝麻糊、糖芋艿,油氽散子白糖饺。

鸡鸭血汤豆腐花,春卷烧卖八宝饭。

糯米粢饭有夹心,各色浇头自己挑。

锅贴水饺香喷喷,桂花藕彩海棠糕。

臭豆腐干粢饭团,萝卜丝饼三角包。

蜜糕方糕条头糕,猪油年糕糖年糕。

汤团麻团粢毛团,双酿团子南瓜团。

酒酿园子甜酒酿,定胜糕来梅花糕。

笃笃笃笃卖糖粥,小囡吃仔勿想跑赤豆粽子有营养,肉粽咸鲜味道好。

鸡头米、莲子羹,糖炒栗子桂花香。

枣泥麻饼是特产,卤汁豆腐干名气响 。

  吃小吃,别忘了苏州

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