关于茶文化的演讲稿
饮茶始于中国。
茶叶冲以煮沸的清水，顺乎自然，清饮雅尝，寻求茶的固有之味，重在意境，这是茶的中式品茶的特点。
同样质量的茶叶，如用水不同、茶具不同或冲泡技术不一，泡出的茶汤会有不同的效果。
我国自古以来就十分讲究茶的冲泡，积累了丰富的经验。
泡好茶，要了解各类茶叶的特点，掌握科学的冲泡技术，使茶叶的固有品质能充分地表现出来。
中国人饮茶，注重一个“品”字。
“品茶”不但是鉴别茶的优劣，也带有神思遐想和领略饮茶情趣之意。
在百忙之中泡上一壶浓茶，择雅静之处，自斟自饮，可以消除疲劳、涤烦益思、振奋精神，也可以细啜慢饮，达到美的享受，使精神世界升华到高尚的艺术境界。
品茶的环境一般由建筑物、园林、摆设、茶具等因素组成。
饮茶要求安静、清新、舒适、干净。
世界闻名，山水风景更是不可胜数。
利用园林或自然山水间，搭设茶室，让人们小憩，意趣盎然。
茶的利用最初是孕育于野生采集活动之中的。
古史传说中认为“神农乃玲珑玉体，能见其肺肝五脏”，理由是，“若非玲珑玉体，尝药一日遇十二毒，何以解之
”又有说“，日遇十二毒，得荼而解之。
”两说虽均不能尽信，但一灵缕微弱的信息却值得注意：“荼”在长久的食用过程中，人们越来注重它的某些疗病的“药”用之性。
这反映的是一种洪荒时代的传佚之事。
中国从何时开始饮茶，众说不一，西汉时已有饮茶之事的正式文献记载，饮茶的起始时间当比这更早一些。
茶以文化面貌出现，是在汉魏两晋南北朝时期。
中国是茶的故乡，制茶、饮茶已有几千年历史，名品荟萃，主要品种有绿茶、红茶、、、白茶、黄茶。
茶有健身、治疾之药物疗效，又富欣赏情趣，可陶冶情操。
品茶、待客是中国个人高雅的娱乐和社交活动，坐茶馆、茶话会则是中国人社会性群体茶艺活动。
中国茶艺在世界享有盛誉.
有关茶的演讲稿
茶道是一种以茶为媒的生活，也被认为是一种修身养性的方式，它通过沏茶、赏茶、饮茶、增进友谊，美心修德，学习礼法，是一种很有益的和美仪式。
中国茶道是“饮茶之道”、“饮茶修道”、“饮茶即道”的有机结合，包括茶艺、茶德、茶礼、茶理、茶情
麻烦大家给我一些关于茶道，茶文化的诗词，谢谢
北京万和楼茶社有一副对联茶亦醉人何必酒；书能香我无须花。
上海一壶春茶楼的对联则是最宜茶梦同圆，海上壶天容小隐；休得酒家借问，座中春色亦常留。
清代干隆年间，广东梅县叶新莲曾为茶酒店写过这样一副对联为人忙，为己忙，忙里偷闲，吃杯茶去；谋食苦，谋衣苦，苦中取乐，拿壶酒来。
联语通俗易懂，辛酸中有谐趣。
相传，清代广州著名茶楼陶陶居，“陶陶”两字征联，一人应征写了一联陶潜善饮，易牙善烹，饮烹有度；陶侃惜分，夏禹惜寸，分寸无遗。
将东晋名人陶潜，陶侃嵌入联中，“陶陶”二字嵌得自然得体。
重庆嘉陵江茶楼一联，更是立意新颖，构思精巧楼外是五百里嘉陵，非道子一笔画不出；胸中有几千年历史，凭卢仝七碗茶引来。
上海天然居茶楼一联，更是匠心独具，顺念倒念都成联，为广大客人所喜爱。
联云客上天然居，居然天上客；人来交易所，所易交来人。
我国许多旅游圣地，也常常以茶联吸引游客。
如五岳衡山望岳门外有一茶联红透夕阳，如趁余辉停马足；茶烹活水， 须从前路汲龙泉。
清郑燮题焦山自然庵的茶联:汲来江水烹新茗，买尽青山当画屏。
仅仅十四个字，就勾勒出焦山的自然风光，使人吟一联而览焦山风光之感。
成都望江楼有一联，为清代何绍基书写，真把一个望江楼写活了。
联云花笺茗碗香千载，云影波光活一楼。
四川青城山天师洞有一联扫来竹叶烹茶叶，劈碎松根煮菜根。
吟颂这一副出自用对联)赞美名茶，为名茶扬名更是别出心裁，不似广告却胜似广告。
水汲龙脑液，茶烹雀舌春。
这副出自明代童汉臣的茶联，一直流传至今。
扬子江中水，蒙山顶上茶。
仅仅10个字，把品质优异的蒙山茶跃然纸上。
欣赏一副副巧妙的茶联，就象喝一杯龙井香茶那样甘醇，耐人寻味，它使你生活中无形中多了几分诗意和文化的色彩，它能充实你的生活，使你增添无限的情趣。
竹无俗韵，茗有奇香。
人们常说竹解心虚，茶性清淡，竹被视为刚直谦恭的君子。
同样诗人们也说“茶有君子性”，茶总是和精行俭德之人相模拟。
正因如此，茶竹结缘。
竹雨松风琴韵，茶烟梧月书声。
此联为清代名士溥山所题。
作者是画家，也是诗人。
此联恰是一幅素描风景名画，潇潇竹雨，阵阵松风，在这样的环境中调琴煮茗，读书赏月，的确是无边风光的雅事。
将此联与任何一幅山川煮茗图相配都是不俗的。
秋夜凉风夏时雨，石上清泉竹里茶。
秋夜凉风，夏时阵雨，其清爽，其舒逸，有何能比
松涛环绕，竹林婆娑，唯此境隔竹支灶，听风声水声，始可与夏雨秋风相配。
竹荫遮几琴易韵，茶烟透窗魂生香。
园中置几案，扶瑶琴，隔窗有侍童烹茶，茶烟透窗，为墨增香。
竹生水畔，荷香暗动，月上中天，影落荷池，其情其景让人顿生隔世之意。
融通三教儒释道，汇聚一壶色味香。
这副对联是当代书画家王梓梧（中央统战部赠送澳门回归礼品画《九九归一图》的作者）书赠丁以寿的，对联中无“茶”字，但茶又无处不在，很好地表现了茶与儒释道不解之缘。
茶联的出现，至迟应在宋代。
但目前有记载的，而且数量又比较多的，乃是在清代，尤以郑燮为最。
清代的郑燮能诗、善画，又懂茶趣，善品茗，他在一生中曾写过许多茶联，如下：汲来江水烹新茗，买尽青山当画屏。
扫来竹叶烹茶叶，劈碎松根煮菜根。
墨兰数枝宣德纸，苦茗一杯成化窑。
雷文古泉八九个，日铸新茶三两瓯。
山光扑面因潮雨，江水回头为晚潮。
从来名士能评水，自古高僧爱斗茶。
楚尾吴头，一片青山入座；淮南江北，半潭秋水烹茶。
古今茶联层出不穷，细读品味，确有很高的欣赏价值，下列茶联就是如此：松涛烹雪醒诗梦；竹院浮烟荡俗尘。
尘滤一时净；清风两腋生。
采向雨前，烹宜竹里；经翻陆羽，歌记卢仝。
泉香好解相如渴；火候闲平东坡诗。
龙井泉多奇味；武夷茶发异香。
喜报捷音一壶春暖；畅谈国事两腋生风。
九曲夷山采雀舌；一溪活水煮龙团。
雀舌未经三月雨；龙芽新占一枝春。
瑞草抽芽分雀舌；名花采蕊结龙团。
陆羽谱经卢仝解渴；武夷选品顾渚分香。
素雅为佳松竹绿；幽淡最奇芝兰香。
幽借山巅云雾质；香凭崖畔芝兰魂。
翠叶烟腾冰碗碧；绿芽光照玉瓯青。
泉从石出情宜冽；茶自峰生味更圆诗写梅花月；茶煎谷雨春。
一杯春露暂留客；两腋清风几欲仙。
小天地，大场事，让我一席；论英雄，谈古今，喝它几杯。
独携天上小团月，来试人间第二泉。
四大皆空，坐片刻无分尔我；两头是路，吃一盏各自东西。
从哪里来，忙碌碌带身尘土；到这厢去，闲坐坐喝碗香茶。
玉碗光含仙掌露；金芽香带玉溪云。
花间渴想相如露；竹下闲参陆羽经。
细品清香趣更清；屡尝浓酽情愈浓。
熏心只觉浓如酒；入口方知气胜兰。
客至心常热；人走茶不凉。
清泉烹雀舌；活水煮龙团。
玉盏霞生液；金瓯雪泛花。
香分花上露；水吸石中泉。
大碗茶广交九洲宾客；老二分奉献一片丹心。
处处通途，何去何从，求两餐分清邪正；头头是道，谁宾谁主? 吃一碗各自东西。
竹雨松风蕉叶影，茶烟琴韵读书声。
为善读书是安乐法，种竹植茶是明妙心。
一帘春影云拖地，半夜茶声月在天。
石鼎煎香俗物尽洗，松涛烹雪诗梦初灵。
新安人杰地灵，传古阁牌坊，一曲徽腔成绝响；黄山物华天宝，献屯绿祁红，三杯猴魁余雅兴。
聆妙曲，品佳茗，金盘盛甘露，缥缈人间仙境；观古俗，赏绝艺，瑶琴奏流水，悠游世外桃源。
山好好，水好好，开门一笑无烦恼；来匆匆，去匆匆，饮茶几杯各西东。
小住为佳，且吃了赵州茶去；曰归可缓，试同歌陌上花来。
南南北北，总须历此关头，且望断铁门限，备夏水冬汤，应接过去现在未来三世诸佛，上天下地；东东西西，那许瞒了脚跟，试竖起金刚拳，击晨钟暮鼓，唤醒眼耳鼻舌心意六道众生，吃饭穿衣。
山静无音水自喻，茗因有泉味更香。
青山似欲留人住，香茗何妨为客尝。
红透夕阳，好趁余辉停马足；茶烹活水，须从前路汲龙泉。
世间重担实难挑，菱角凹中，也好息肩聊坐凳；天下长途不易走，梅花岭上，何妨歇脚品斟茶。
煮沸三江水；同饮五岳茶。
虽无扬子江中水；却有蒙山顶上茶。
拣茶为款同心友；筑室因藏善本书。
三楚远来肩且息；六安前去味先尝。
天下几人闲，问杯茗待谁，消磨半日?洞中一佛大，有池荷招我，来证三生!品泉茶三口白水；竹仙寺两个山人。
来为利，去为名，百年岁月无多，到此且留片刻；西有湖，东有畈，八里程途尚远，劝君更尽一杯。
斗酒恣欢，方向骚人正妙述；杯茶泛碧，庵前过客暂停车。
随手烹茗化白鹤； 绿地垂柳钓青钱。
兰芽雀舌今之贵，凤饼龙团古所珍。
龙团雀舌香自幽谷，鼎彝玉盏灿若烟霞。
看水浒想喝大碗酒，读红楼举杯思品茶。
处处通途，何去何从? 求两餐，分清邪正；头头是道，谁宾谁主? 吃一碗，各自西东。
忙什么，吃我这雀舌茶百文一碗；走哪里，听他摆龙门阵再饮三盏。
扫雪应凭陶学士，辨泉犹待陆仙人。
攀桂天高亿八百孤寒到此莫忘修士苦，煎茶地胜看五千文字个中谁是谪仙才。
欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人。
一杯春露暂留客，两腋清风几欲仙。
茗外风清移月影，壶边夜静听松涛。
诗写梅花月，茶煎谷雨春。
为名忙，为利忙，忙里偷闲，且喝一杯茶去；劳心苦，劳力苦，苦中作乐，再倒一杯酒来。
龙井云雾毛尖瓜片碧螺春， 银针毛峰猴魁甘露紫笋茶。
剪取吴淞半江水，且尽卢仝七碗茶。
四方来客，坐片刻无分你我；两头是路，吃一盏各自东西。
禅榻常闲，看袅袅茶烟随落花风去；远帆无数，有盈盈轨水从罨画溪来。
半壁山房待明月，一盏清茗酬知音。
半榻梦刚回，活火初煎新涧水；一帘春欲暮，茶烟细扬落花风。
茶联还有一些小故事。
还有一副茶联，出于抗战时期重庆某茶馆。
联文为空袭无常贵客茶资先付，官方有令国防秘密休谈。
寥寥数语，平淡无奇，感伤时局，却见真情，隐刺官家，令人啼笑不得，荡荡民心，尽在言外。
几十年前，在西安莲湖公园上出现一个“奇园茶社”，门上贴着一副对联奇乎? 不奇，不奇亦奇!园耶? 是园，是园非园!上下联第一字把“奇园”二字分别嵌入，别至有味，然而当时人们只知是一副趣联，却不了解其中的真意。
直到后来，报纸披露该茶社原是西安地下党的一个秘密交通站，人们才明白“不奇亦奇，是园非园”奥秘。
绍兴驻跸岭茶亭曾挂过这样一副对联一掬甘泉好把清凉洗热客，两头岭路须将危险告行人。
联中措施辞含蓄，寓意深刻，既表达甘泉佳茗给路人带来一丝清香，又道出人生旅途的几分艰险。
茶联发展到了今天，就层出新意，寓以新的内容。
比如喜报捷音一壶春暖，畅谈国事两腋生风。
春满山中采得新芽供客饮，茶销海外赢来蜚誉耀神州。
急求我的理想演讲稿（我想当茶艺家）
各位嘉宾： 感谢大家来参加陆羽茶艺中心的揭幕仪式，我们期待这个日子的到来已经很久了
台北的陆羽茶艺中心已成立23年，由于台湾海峡的阻隔，使得我们无法同步进行这项茶文化的推展。
天福集团历经千辛万苦在中国大陆已奠定了初步的基础，在来到大陆届满十周年的时候、在天福茗茶于重要都市开设了350家直营门市部之后，我们认为应该赶紧把茶文化的工作跟进。
北京陆羽茶艺中心在北京的成立，我们有十足的信心
因为我们有台湾茶文化成功的例子可做参考，我们在茶产业与茶文化上累积了足够的经验，在今天正式揭幕之前，北京陆羽茶艺中心事实上已运作了四个月，茶道基础班已教授完八期，取得结业证书的学员已有170人，部分没拿到证书的是因为缺课或学术科考试成绩不及格。
从老师的阵容，学员报名上课的踊跃，更坚定了我们的信心
相信不久，其他重要城市的茶文化据点如上海、广州，我们都将能逐步建立。
陆羽茶艺中心将来以茶道教室、茶文化活动举办、茶艺月刊发行、茶书出版为四大目标。
茶道教学的第一年将从初级班开始，第二才增加中级课程，第三年再增加高级课程。
第三年开始，我们也将与台北陆羽茶艺中心同步举办泡茶师检定考试。
茶文化活动部分，我们会以无我茶会为主要活动专案，以中国为基地，结合日、韩、欧美等地，将中国优良的传统茶文化发扬于世界各地。
茶艺月刊从台北陆羽茶艺中心成立起，我们已发行了249期，今后海峡两岸将共同充实这份刊物，而且有计划地出版茶学专书，因为这是推广茶文化必须的传播工具。
各位嘉宾，大家都是爱茶之士，而且不乏对茶文化有深入研究的学者专家，希望大家团结起来，北京陆羽茶艺中心愿作为茶人联谊、相互切磋的地方，只要您光临，我们一定免费提供场所，免费奉茶。
陆羽茶艺中心不是一家茶艺馆，喝茶是不要钱的，但要提供您在茶文化推广的力量。
最后再度重申，陆羽茶艺中心对有志于茶文化的人士是永远开放的，它不是天福集团所开的一家以营利为目的的单位，而是天福集团为发展中华茶文化而投资设置的茶文化专署机构，请大家共同爱护与支持。
最后祝福大家身体健康
万事如意
茶道与茶文化
中国没有茶道的规程仪式，但是我们都不否认中国也是有茶道的。
有人将中国的茶道就称做“茶文化”，其实两者还是有概念上的区别的，可以说茶道是茶文化的一部分。
但是如果我们专门定义一个茶道意义上的茶文化，也是可以的。
中国茶文化历史攸久、层次复杂、内容丰富，而日本茶道自成体系，有其严格的程式。
但是总的来说都是取茶的清心、静气、养神、助智等精义，应该说都是健康向上的。
有学者认为，日本的茶道与中国的茶道有渊源关系。
中国茶文化与日本茶道主要有以下几点明显区别： 1．中国茶文化以儒家思想为核心，融儒、道、佛为一体，三者之间是互相补充的多、相互抵触的少，从而使中国的茶文化内容非常丰富，从哪个层次、哪个方面讲都可以做出宏篇大论来。
日本茶道则主要反映中国禅宗思想，当然也融进了日本国民的精神和思想意识。
中国人“以茶利礼仁”、“以茶表敬意”、“以茶可行道”、“以茶可雅志”，这四条都是通过饮茶贯彻儒家的礼、义、仁、德等道德观念以及中庸和谐的精神。
日本茶道的“和、敬、清、寂”，公开申明的“茶禅一位”，吸收了中国茶文化思想的部分内容，它规劝人们要和平共处，互敬互爱，廉洁朴实，修身养性。
2．日本茶道程式严谨，强调古朴、清寂之美；中国茶文化更崇尚自然美、随和美。
日本茶道主要源于佛教禅宗，提倡空寂之中求得心物如一的清静之美是顺理成章的。
但它的“四规”、“七则”似乎过于拘重形式，打躬静坐，世人是很少能感受到畅快自然的。
中国茶文化最初由饮茶上升为精神活动，与道教的追求静清无为神仙世界很有渊源关系，作为艺术层面的中国茶文化强调自然美学精神便成了一种传统。
但是中国的茶道没有仪式可循，往往也就道而无道了，影响了茶文化精髓的作用发挥和规范传播。
所以一说茶道，往往首推日本。
3．中国茶文化包含社会各个层次的文化；日本茶文化尚未具备全民文化的内容。
中国茶文化自宋代深入市民阶层，其最突出的代表便是大小城镇广泛兴起的茶楼、茶馆、茶亭、茶室。
在这种场合，士农工商都把饮茶作为友人欢会、人际交往的手段，成为生活本身的内容，民间不同地区更有极为丰富的“茶民俗”。
日本人崇尚茶道，有许多著名的世家，茶道在民众中亦很有影响，但其社会性、民众性尚未达到广泛深入的层面。
也就是说，中国的茶道更具有民众性，日本的茶道更具有典型性。
“四规”：待客亲善，互相尊敬，环境幽静，陈设高雅。
“七则”：点茶的浓度，茶水的质地，水温的高低，火候的大小，煮茶的炭料，炉子的方位，插花的艺术。
*------------------------------------* |----降血压，首选立辉罗布麻降压茶----| |----高血压不可怕，一年三斤立辉茶----| *------------------------------------*
关于介绍铅山万里茶道的演讲稿
茶道：烹茶饮茶的艺术。
是一种以茶为媒的生活礼仪，也被认为是修身养性的一种方式，它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊，美心修德，学习礼法，是很有益的一种和美仪式。
喝茶能静心、静神，有助于陶冶情操、去除杂念，这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍，也符合佛道儒的“内省修行”思想。
茶道精神是茶文化的核心，是茶文化的灵魂。
茶联的集大成者《百茶联》原创作者在天认为：“茶道，就是品赏茶的美感之道。
” 吴觉农先生认为：茶道是“把茶视为珍贵、高尚的饮料，饮茶是一种精神上的享受，是一种艺术，或是一种修身养性的手段。
” 庄晚芳先生认为：茶道是一种通过饮茶的方式，对人民进行礼法教育、道德修养的一种仪式。
庄晚芳先生还归纳出中国茶道的基本精神为：“廉、美、和、敬”他解释说：“廉俭育德、美真廉乐、合诚处世、敬爱为人。
” 陈香白先生认为：中国茶道包含茶艺、茶德、茶礼、茶理、茶情、茶学说、茶道引导七种义理，中国茶道精神的核心是和。
中国茶道就是通过茶是过程，引导个体在美的享受过程中走向完成品格修养以实现全人类和谐安乐之道。
陈香白先生德茶道理论可简称为：“七艺一心”。
周作人先生则说得比较随意，他对茶道的理解为：“茶道的意思，用平凡的话来说，可以称作为忙里偷闲，苦中作乐，在不完全现实中享受一点美与和谐，在刹那间体会永久。
” 茶道学者金刚石提出:茶道是表现茶赋予人的一种生活方向或方法，也是指明人们在品茶过程中懂得的道理或理由。
台湾学者刘汉介先生提出：“所谓茶道是指品茗的方法与意境。
”
